2022食品销售个人年度工作总结.docx
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1、2022食品销售个人年度工作总结 都说一个人是做不成“大工作”的,但假如一个人的工作都不能做好,那又怎么做好“大工作”呢?看了这篇由工作总结之家供应的食品销售个人年度工作总结,信任你会有诸多收获,祝您参考顺当! 就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查,分析过去遇到的问题所在并寻求解决方法。下面是小编带来的是食品销售个人年度工作总结,希望对您有帮助。 食品销售个人年度工作总结1 红枣浓浆系列是xx公司新推出的一种保健性饮品。依据其保健功能性开发了12种产品,针对不同的目标消费群体,例如红枣阿胶浓浆补气养血适用于女性消费群体,红枣龟苓浓浆滋阴补肾,预防风湿适用于男性消费群体以及中老年年龄阶
2、段的人群,纯正山楂浓浆消化健脾适用于消化不良、脾胃虚弱的人群,还有特地为孕妇和产妇研发的孕妇伴侣和产妇伴侣。产品上市有一年多,但现在的销量欠佳,我认为缘由有以下几点: 1、产品的价格较高,消费者对产品价值认知度不高,对价格比较敏感。 2、现在是夏季,这种以红枣为主保健性饮品简单上火,所以其销量不如秋冬季节的销量。 3、产品过分依靠于商超。 xx公司的销售渠道主要为:大型的商超卖场(如美特好超市、沃尔玛超市,北京华联超市等),便利连锁店(如唐久超市和金虎便利),直营(个体商店,食品批发店,土特产店,孕婴店等) 在了解了公司和产品基本状况的基础上,我跟随不同渠道的业务员跑市场,了解不同渠道内产品的
3、销售流程,销售状况,结款方式以及业务员的工作内容。在实地实习过程中,我发觉了一些涉及产品销售和管理方面的问题。 xx公司绝大部分红枣浓浆礼品盒摆放在大型商超的货架上,但我认为红枣浓浆礼品盒的终端不应当只是大型商超。缘由如下:1、虽然商超的客流量大,产品受众广,但产品的针对性不强。 2、在商超的上架费用高,假如产品的流淌性不强,就会被卖场锁码或要求退场,产品销售比较被动。 3、单品和礼品盒摆放在一起,价格对比度较高。同样是两瓶浓浆,单独购买价格为113元,同时还有促销活动,而礼品盒的售价为160元,多了一个礼品盒和礼品盒内的赠杯,价格却提高了近50元。假如是送亲朋好友,没有太多讲究的话,理性的消
4、费者肯定不会购买礼盒。 4、礼品盒的包装不够精致,让人觉得俗气,送不出去手。 礼品本身的定义就局限了购买者和购买情景,即访亲、探并慰问、探望等,而且礼品的特性确定了购买者和运用者相分别。购买者对价格不敏感,产品的价格弹性低,而这些购买者真正须要的是礼品给授者传递的意义和礼品给授者传递的价值以及产品带给购买者上的满意感和荣誉感,要让购买者感到送这样的礼品很风光。 依据以上分析,我提几点建议 1、针对礼品盒的投放渠道要依据礼品盒内产品不同的功能和购买者的不同购买目的,例如孕妇伴侣产妇伴侣投放在孕婴专卖店和医院旁边的商店和礼品店,红枣阿胶浓浆、红枣龟苓浓浆和红枣姜糖浓浆这三款产品搭配组成的礼品盒可投
5、放在医院旁边的商店和礼品店,金虎、唐久便利店(礼盒销售较好的店面)以及社区商店。 2、包装精致化,为消费者传递一种只为健康生活,送礼送健康的理念。 食品销售个人年度工作总结2 饮食业不景气,生意难做的状况下,饮食部领导常常进行市场调查,做经营分析,不断探究,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子,并且取得了很好的成果。 (一)落实酒店承包方案,完善激励安排制度,调动员工的主动性。 (二)抓好规范。强化协调关系,提高综合接待实力。 1健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,
6、提高了领导的整体素养,使管理工作较顺当进行。 2完善饮食部的会议制度。会议包括会、会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生平安检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到刚好落实执行。 3建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清状况,对当市估清的品种设专薄记录(出自销售网:),同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原来每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应状况已处于正常化。 4加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖
7、于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互指责、推搪,要敢于承认错误,多发觉对方的优点,搞好协调,今年大大削减了过去存在的一些脱节不协调的现象。 (三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。 (四)全员公关,争取更多的回头客。 饮食部领导把公关作为一项重要工作来抓,大小会议上,常常灌输公关意识和学问。营业部人员在旺场时充溢到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的珍贵看法。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。 食品销售个人年度工作总结 1.个人销售年度工作总结 2.
8、食品销售年度工作总结举荐 3.销售个人年度工作总结 4.20xx销售个人年度工作总结 5.门市销售年度工作总结 6.护士个人年度工作总结 7.地税个人年度工作总结 8.护理个人年度工作总结 9.物业个人年度工作总结 10.初中老师个人年度工作总结 GZ85.Com扩展阅读 食品销售个人工作总结模板 我从xxxx年年初加入公司食品销售部的团队,已快二年了。光阴似箭啊,转瞬间,xxxx年也快过去了。此刻的我回忆起这些令人即兴奋又惊慌的日子,思绪万千。对于即将过去的xxxx年的回忆,感到,劳碌了一年,虽耗费了很多的精力和时间,但却未近人意;也有对新一年的希望,希望能有机会重新起先。回首走过的路,无论
9、胜利还是失败都将成为我工作的基石。只有总结阅历,分析过失,才能坚决信念,努力细致的工作,直到胜利!回顾这一年的工作历程,我深深的感到公司的蓬勃发展和全体同事团结、热气、拼搏、向上的精神。我作为食品销售部门的一名一般员工, 在公司领导和同事的激励和帮助下走过了这一年。结合xxxx年的工作,归结起来主要包含在以下几个方面:一、xxxx年渠道工作内容回顾及概述:从xxxx年11月底接手两个镇的BC类商场,至xxxx年六月底。基本上XX年的岁末,仅仅在熟识市场状况、建立初步客情和驾驭BC商场的操作方式。真正的做市场,还是从XX年起先。刚刚接手市场时,恰逢公司凉茶商超价格体系的调整,从家庭装28元调整到
10、30.4元供货。由于经销商和邮差商的鼎力支持和协作,加上之前同事市场上的努力。所以价格很快就调整了过来。我在熟识客户整体状况和了解我司产品的家庭消费潜力特性后,便依据市场状况将所负责的35家客户做分级规划。一级为重要客户,有12家。二级为高潜力客户,有14家。三级为潜力培育客户,有9家。经过与客户的多次深化沟通,加上公司的支持和客户的多多协作,在这上半年,一级客户的实际销货量同比平均增长了125%,的客户从原月销70件到销190件,增长到原销量的2.7倍。二级和三级客户分别增长了95%和65%.。润喉糖的铺货率也达到了100%。惋惜的是,由于我个人实力所限,许多客户还没能发挥出的销售潜力。从0
11、8年7月,公司将我调入KA负责8个镇的30家KA卖场,其中12家超市,14家百货,和4家跨区KA场。刚接手时,正是我司产品的销售旺季,公司支持的相关费用提报时间是签约时间的一个半月前,由于个人实力和专业学问薄弱,市场洞察力差,和对市场的把握度不精确,使一些费用的利用不太合理,没有运用到刀刃上,使客户的培育方面没有做好,致使销量没有出现明显的增长,使我深深地感到有愧于公司和上司对我的信任和栽培。二、学到的阅历:通过从事这一年的商场销售工作,我从中学到了相当多的专业学问,让我深深的感到做销售工作简单,想做好就是一件不简单的事情。结合公司给我们的多次培训和我自身的感悟,我总结了十条阅历:一细二勤三多
12、四强。一细即心细,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多与客户深化沟通、多学习专业技能技巧、心态要多调整、要时刻保持乐观和主动,四强是自信念强、洞察力强、分析规划实力强、执行力强(和公司的六强不一样)。1细,比如,我们跑商场的同事常常要做的事: 卖场的库存管理,我常常要去卖场仓库去查库存,由于送每批货的时间不一样,可能有的卖场由于仓库太挤,他将每批货放的位置不一样,假如我们没有细致的在整个仓库查看,误认为只有一个地方有我们的货。这就会造成日期先进先出没有做好,结果日期混乱,还会造成库存积压,所以肯定要细心。2勤,1)是眼勤,要多视察,俗话说:商场如战场!信息是特别重要的,一个重要的信息就可带来丰厚的利
13、润,所以在日常工作过程中,肯定要细心的去视察竞品的相关动态。尤其是价格的调整、陈设、促销政策等等。2)是手勤,我们做快消品的,常常要去动手做陈设,占排面,争取陈设到曝光点,吸引消费者的眼球。所以,要多动手,多布置相关的广宣物料。才能使销量出现增长。3多,1)是多与客户深化沟通,让客户协作我的订货、陈设、价格调整、促销策略的执行。只有多与客户沟通,多分析我产品在整个分类品项的优势,和我产品给客户带来的销量和利润增长潜力,客户才会将我们的产品列为重要产品。有了商场客户的支持,陈设才能强势,销量才能提升。2)是多学习专业学问,比如谈判技巧,我们面临的客户都是很专业的,要想能胜利的和选购商谈而达到我们
14、的目的,就要更专业。公司给了相当多这方面的培训,使我受益非浅,让我学会了如何与别人沟通,让我受用一生。3)是多调整心态,做销售这行,会常常面对许多方面的压力,客户的挑剔、拒绝、不支持、事情的拖延。有时候,有一个很好的促销方案,自己很有信念,可是去和客户谈时,客户一口就给拒绝了,一句话都不听。这时候,就要努力调整心态,多了解客户拒绝的缘由,多分析,才能扭转尴尬的局面。我之前常常会遇到这样的事,有时候搞得自己一点信念都没有,还是同事和主管给了我许多的激励,给我信念,使我又有了昂扬的激情,才得以战胜各种困难。使我学到了不良心态的解决方法。4强,1)自信念强,做销售,没有信念,什么都做不了,有了自信念
15、,才能在无望中夺得朝气,在苦痛中抓住快乐,在压力下摆脱苦恼,在失败中找到希望。这里要感谢各位同事和主管对我的激励和支持。2)洞察力强,做快销品,要对市场状况敏感度高,客户对我产品的陈设、价格、促销策略的调整,竞品在市场上的反映,都要随时的驾驭。比如,一个好的陈设位,许多厂家都想要,但当时还有陈设其他产品,协议快到期了,这时候,为了得到这个位置,就要多了解状况,假如能够先了解到该产品的协议期限,那么就可以优先得到该位置。3)分析规划实力强,我进入KA后,对这方面的了解学到了相当多的学问。对客户、市场了解了,就要多分析,理出一个具体的、可执行性销售安排,然后按部就班去执行,这样就能节约更多的时间和
16、精力,并且达到志向的效果。特殊是对数据系统的建立,使我更精确的了解产品在每个客户的销售潜力和我产品的成长状况,特别利于下一步的工作安排。4)执行力强,这是公司最提倡的,不但有利于公司及产品的成长,也使我得到了对自身的熬炼。我以前很懒散,特殊不喜爱洗衣服,老是将衣柜里的衣服穿完了,没得穿了,才一起洗。经过工作上的一些原因,渐渐的这个毛病也改掉了。三、自身的不足:在近一年的工作中,自我感觉也出现了许多问题,主要有以下几个方面1、忙劳碌碌每天在公司上班总是觉得忙劳碌碌,但是每天回首一天的工作,总觉得是一无所获,感觉只是一个忙字,但是详细干了什么,却也说不出个所以然,通过主管多次的指导,发觉主要是因为
17、没有处理好紧急但是不重要的事情和不紧急也不重要的问题,每天大量的时间都化在了处理这些事情上,所以感觉到一天忙劳碌碌但是总觉得一无所获,在新的一年里,我打算根据主管所教的,把每天该做的和要做的事情分清轻重缓急,合理支配和利用自己的时间。2、缺少阅历在工作过程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商场的选购或门店的主管打交道,常常遇到些一时难以解决问。回来时,主管问起来,老是许多小问题。到这种时候我都感觉到自己有些力不从心,因为这种时候须要多方面的学问和阅历以及许多的专业理论学问,所以,我要在明年的工作过程中,总结今年的不足,随时给自己充电,同事也希望公司能多给一些这方面的培训机会,让我快速的成
18、长起来。能更好的为公司工作。3、懒散在以上总结的阅历中,平常在执行的时候有时不能够百分百做到,希望领导在以后的工作过程中能够常常赐予指正。 2022食品药品个人年度考核总结范文 个人要条理要清晰。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,那么,上半年的工作总结怎么写呢?以下小编为大家整理了20xx食品药品个人年度考核总结范文,欢迎阅读! 20xx食品药品个人年度考核总结范文一 20XX年,在区委、区政府、区食药监管局、区卫生局及区食安委的正确领导下,我街道深化实行科学发展观,攻坚克难,奋力拼搏,食品药品平安监管水平不断提高,人民群众的饮食用药平安得到较好保障。 一、加强领导,健全网络 为进一
19、步完善食品药品平安监管体系,构建平安责任网络,确保街道人民群众的消费平安。办事处主动成立药品领导小组及食品平安委员会,由办事处主任任主任,分管领导任副主任,各居委、街道安监办、街道卫生院等单位为成员,构建了一支强有力的平安网络队伍。同时和各居委签订了食品药品平安工作目标责任书,明确了街道、社区、单位等部门的监管责任,配备了监督员和信息员,从而健全了街道社区两级食品药品平安工作的监管网络体系,有效地加强了我街道食品药品平安工作的力度。 二、广泛宣扬,营造氛围 上半年,我街道以维护群众食品平安为动身点,以提高群众对食品药品平安学问的了解、增加群众平安意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新
20、工作思路,多方位多角度开展食品药品宣扬工作,营造了全社会关切支持食品药品监管工作的良好氛围。一是利用赶场日,上街宣扬食品药品平安学问,发放宣扬资料,发动群众主动参加、监督食品药品平安,上半年共发放宣扬资料约10000余份。二是开展学生平安学问讲座。在全街道5所学校开展了预防肠道传染病等学问,同时发放相关学问宣扬单3000份。三是利用社区卫生信息员宣扬平安学问。以各社区卫生信息员为基础,街道供应宣扬资料,卫生信息员免费发放到户。同时在各社区设立学问宣扬点,村民可免费索取相关宣扬资料。通过各种宣扬形式,提高了人民群众的健康饮食平安。 三、明确目标,加大整治 1、开展期间食品药品平安检查。为保障人民
21、群众生命财产平安,预防食物中毒等突发事务的发生,在春节、五一等节日期间,我街道安监办提前支配落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时对街道卫生院作好部署,制定食品平安急救方案,做好相关打算工作。另外街道安监办、卫生员联合执法队辖区的餐饮店进行了专项检查,共计检查餐饮店24家。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证状况和从业人员的健康状况,检查表明,个别餐饮单位存在着不少问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等,依据在检查中出现的问题,落实整改措施。节日期间,我街道未发生一起食品药品平安事故,人民群众度过了一个快乐祥和的节日。
22、2、开展食品药品平安宣扬月活动。3月6日,街道统一开展大张旗鼓的食品平安街头宣扬询问活动。现场宣扬询问活动工作人员向群众免费发放食品平安宣扬资料、支配食品平安宣扬广播、播放食品平安录相等形式,宣扬有关食品平安科普常识、法律法规,介绍各食品平安监管部门职能。全街道共接受群众询问达1000人次,发放宣扬资料2000余份。 3、开展校内食品卫生平安专项检查。为切实保障广阔师生的饮食平安,全面推动校内食品管理和校内放心店建设,构建校内食品平安监管长效机制。上半年,我街道对辖区内全部学校进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容:一是校内的食堂现状,重点是食堂的设施状况、有无卫生许可证、从业人员的健康状
23、况、食品的来源以及存在的问题;二是校内周边副食店、饮食摊点的平安状况,重点是证照状况、从业人员的健康状况以及食品卫生平安隐患。通过检查落实专人负责校内食品卫生,从而为进一步完善校内食品的整治规范措施供应了保障。 4、进一步开展打击违法加工销售和运用地沟油专项检查。为严防地沟油流入我街道进行加工销售和运用及餐饮服务环节,切实爱护消费者饮食平安,办事处快速召开会议,向各社区传达了有关会议、文件精神。刚好成立了工作领导小组,通过广播、宣扬栏、发放资料等形式广泛宣扬,使广阔老百姓了解地沟油的危害及防范措施。对学校食堂、餐饮店、粮油加工企业等单位开展重点检查,在检查同时还公布了举报电话并受理投诉案件。
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