2022年关于食品承诺书模板汇总7篇.docx
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1、2022年关于食品承诺书模板汇总7篇关于食品承诺书模板汇总7篇在生活中,承诺书的运用越来越广泛,承诺书通常是要求以书面订立的合同,其承诺也必需实行书面形式。那么一般承诺书是怎么写的呢?下面是我为大家收集的食品承诺书7篇,欢迎大家共享。食品承诺书 篇1为防止食品污染中毒事故的发生,确保在校广阔师生的食品卫生平安,为“学校日常教学工作”营造一个稳定、和谐的社会环境,作为食品生产经营单位和个人,我们将仔细履行法定义务,对食品卫生平安负责,并慎重承诺:一、仔细遵守中华人民共和国食品卫生法、学校食品卫生工作条例、等相关法律法规的规定,建立健全食品卫生管理制度和岗位操作规范,加强卫生管理,确保各项制度落到
2、实处。二、校长严格履行食品卫生平安第一责任人的义务,确保加工、出售的食品卫生平安。三、听从卫生行政部门和学校的监督管理,对提出的卫生监督看法仔细进行整改。四、加强食品选购索证管理,建立食品原料购销台账制度,饭菜48小时浏阳制度,严禁小卖部出售“三无”食品和变质食品,定期检查饮用水的卫生平安状况,保障师生饮食卫生平安。五、根据操作规范加工食品,严格食品加工环节的管理,消退食物中毒隐患。六、建立食物中毒应急处理工作预案,发生食物中毒时应刚好启动预案,刚好向当地卫生行政部门报告,同时爱护好现场,封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备,主动协作卫生行政部门开展食物中毒事故调查和处理。七、保证向消费
3、者供应平安放心的食品。八、从业人员保持个人卫生,穿戴整齐的工作服帽,持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。九、上述承诺不受责任人变动的影响。责任人若变动,由接任者接着履行职责。责任单位:xxx承 诺 人:xxx20xx年x月x日食品承诺书 篇2为仔细实行中华人民共和国食品平安法、食品平安法实施条例、餐饮服务食品平安监督管理方法等法律法规的规定,加强对食品平安工作的领导,落实食品平安工作责任制,强化食品平安工作的监管力度,保障员工的身体健康,更好的为公司的员工服务,特制定餐饮服务股的食品平安工作责任书:一、责任对象。餐饮经理是食品平安监管工作的第一责任人,对本公司的食品平安工作负全面领导责任。二
4、、责任内容。1、坚固树立餐饮服务股是公司食品平安第一责任人的意识,全面做好食品平安工作,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。2、仔细贯彻执行食品平安相关法律、法规、规章以及政府有关食品平安的政策和工作部署。3、高度重视食品平安工作,切实加强领导,成立食品平安领导小组,健全落实好食品平安工作规章制度。4、定期召开会议,探讨食品平安工作,刚好解决食品平安问题,要制定食品平安专项整治方案。5、建立食品平安监督责任制、责任追究制,层层落实到分管人员。6、定期、不定时对各餐厅食品原料选购验收验发、食品添加剂的运用、食用油的运用进行飞行检查。并做好检查记录备案。7、要求各餐厅制定突发食品平安的各项紧急预案,做好
5、备案。8、当发生食品平安重大事故时,能按预案及有关规定刚好向科和有关部门上报状况,并快速组织处理,上报处理状况。本责任书自签订之日起生效。责任部门:_签名:_日期:_食品承诺书 篇3作如下承诺:一、严格根据中华人民共和国食品平安法、食品平安法实施条例、餐饮服务食品平安操作规范等相关法律法规及学校食品平安管理规定从事食品生产加工和经营。二、建立健全食堂食品平安管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行状况进行督促检查;制订食品平安应急预案。三、严把质量关,落实索证索票制度。选购的食品必需是正值渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。四、食堂及仓库内外,必需保持清洁卫生。禁止贮放有毒有害物品
6、。必需有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。主、副食品库应专人专锁,有条件的食堂可安装监控设备。有食品药品监管部门核发的餐饮服务许可证,全部从业人员要持有效健康证,取得健康证后方可上岗。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。六、加强对食堂工作人员的管理,严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品平安管理档案。特此承诺!企业名称(盖章):承诺人(法定代表人或企业负责人):联系电话:承诺日期:食品承诺书 篇4为了仔细贯彻执行食品平安法,维护食品
7、流通平安,本经营户慎重承诺:一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品平安,接受社会监督,担当社会责任。二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地,符合下列要求:(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;(二)经营场所与个人生活空间分开;(三)经营场所保持内部环境整齐。三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施,符合下列要求:(一)设备及设施空间布局和操作流程设计合理;(二)贮存、运输和装卸
8、食品的容器、工具和设备平安、无害,保持清洁,符合保证食品平安所需的温度等特别要求,不将食品与有毒、有害物品一起运输;(三)备有数量足够、平安无害的工具、容器,标记明显,防止干脆入口食品与非干脆入口食品、原料与成品交叉污染;(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生,销售食品时洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽。五、配备专职或者兼职的食品平安管理人员,制定保证食品平安的规章制度。被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位,其干脆负责的主管人员自惩罚确定之日起五年内不从事食品经营管理工作。六
9、、建立食品进货查验记录制度。选购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,并照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量运用电子方式记录台帐。实行统一配送经营方式的食品经营企业,由企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。七、根据保证食品平安的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,刚好清理变质或者超过保质期的食品。八、对于自检或行政部门公布的不合格食品,马上实行下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知状况,并帮助做好不合格食品的
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