2022年酒店前台年度工作计划.docx
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1、2022年酒店前台年度工作计划酒店前台年度工作安排光阴的快速,一挤眼就过去了,我们又将续写新的诗篇,绽开新的旅程,写好安排才不会让我们努力的时候迷失方向哦。安排怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是我细心整理的酒店前台年度工作安排,仅供参考,希望能够帮助到大家。酒店前台年度工作安排1作为酒店的前台接待,我也是要对工作去提前做好安排来让自己更好的去面对工作,去更从容的处理好每日的事情,让自己也是能得到进步和提升,去有更多收获。有安排的工作是可以让自己有所规划,而不是有什么事情就做什么事情,那样其实也是比较的盲目,没有一个目的,虽然也是可以积累阅历,去做好事情,但是对于自己的提升是不够的,也是无法去
2、提高效率,而做好了安排,也是能让自己更好的做事情,更有针对性的去面对问题的处理,作为酒店前台,我的日常工作是要去做好的,同时每天下班之后也是要多去做反思,以前虽然有,但是也是没有很形成一个习惯,今后也是要刻意,要让自己更加的主动到做好每日工作的一个总结反思,让自己不断的改进自己工作的方法,去让自己进步才行,假如每天都是抱着做完工作的心思,其实也是不够的,必需要去做一个调整,来让自己的收获更多才行。而日常的工作自己也是要做好,同时也是多一些思索,如何的改进,能让事情做得更有效率一些,不要停止思索,而不是以前怎么做就如何,只要达到了目的而自己能提升效率,那么也是多去尝试才行的。除了工作,自己也是要
3、主动的学习,酒店的培训,我也是要去参加到,同时自己也是要多了解其他的一些工作,以及自己可以去晋升,今后竞聘的岗位有哪些要求要做到的,而自己又是有哪些方面是还达不到要求,要去努力才能做到的。多一些学习,虽然目前我是在前台的岗位上,除了做好自己本职的工作,同时也是要有学习的看法,去向上走的状态,主动的去面对,去让自己有更好的发展才行,而不行能是始终呆在这个基础的岗位上的,自己也是有必要去做更多的努力才行的。这样才能让自己的职业道路走的更宽敞,以后有机会了,自己也是能把握住,以后的每个月自己其实也是要作出更具体的学习安排,来让自己持续的进步。酒店前台的工作也是我重点要去做好的,无论将来如何,而现在既
4、然自己在这个岗位上,那我就要努力的去完善,去让自己把日常工作去做好。酒店前台年度工作安排2一.人员团队的组建。酒店在筹备期间,除了硬件的打算,最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际动身,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的学问培训,并实行现场培训为主,定期评估测试考核,加以详细指导和教化,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。二.注意培训工作前厅部作为酒店的门面,每个员工都要干脆的面对客人,员工的看法和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一
5、套具体的培训安排。有了良好的.服务技能,纯熟的业务学问,才能供应优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本事去为客人供应优质的服务。三.加强员工的推销意识和技巧前厅部员工,特殊是总台员工必需驾驭总台推销艺术与技巧。把握客人的特点,依据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,举荐给最须要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益化。四.开源节流、增收节支为了爱护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应主动响应低碳经营,限制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创建经济效益,可谓一箭双雕。可
6、以从平常生活中的点点滴滴做起,顺手关紧水龙头,顺手关掉不必要的电源开关,将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。五.关注和接受客人的看法,提倡特性化服务。常常征询客人的看法,重视客人的投诉。客人的看法是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的看法,并刚好向上级反映和报告,并实行主动的看法,妥当处理。以求我们的服务能化得到客人的满足。提倡特性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满足度并争取更多的回头客。六.注意与各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,我们都要主动地和相关部门
7、进行协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得特别重要。酒店前台年度工作安排3第一,是加强业务培训,提高员工素养作为酒店的门面,每个员工都要干脆面对客人。员工的工作看法和服务质量反映了一个酒店的服务水平和管理水平。因此,员工的培训是我们工作的重点。今年为五家分公司制定了具体的培训安排:对于总机,我们将培训接听电话的语言技能;行李区行李运输和存储服务培训;接待员礼仪和销售技能培训;特殊是今年7月,前台全部员工都进行了为期一个月的外语培训,为今年的星级考评打下了肯定的基础。只有通过培训,员
8、工才能进一步提高业务学问和服务技能,更好地为客人供应优质服务。其次,向员工灌输“开源节流”的意识,限制好成本“开源节流,开源节流”是每个企业的追求。前台工作人员主动响应酒店的号召,开展节支节流活动,限制成本。前台为了省钱,购买了塑料筐来装团队的钥匙,削减了钥匙包和房卡的运用,节约了酒店的开支(原来每个房间,无论是团队还是个人,都要填写房卡,运用钥匙包,但是团队房间不用房卡和钥匙包,大大节约了开支。1/张,钥匙包0.1/,每天有100多个团队房间,一年可以节约一大笔费用);商务中心运用过期报表打印草稿纸;督促住宿人员节约用水用电;限制办公用品,善用每一张纸和笔。通过这些限制,前台应当为酒店的收入
9、做出应有的贡献。第三,强化员工的销售意识和销售技能,提高入住率前台依据市场状况,主动推动散客销售。今年,酒店推出了一系列客房促销活动,如:粉丝房、忠诚卡、实惠券、千元卡等促销活动。接待员在供应实惠政策的同时,依据市场状况和当天的入住状况敏捷驾驭房价。前台散客数量明显增加,入住率提高。接待员的目的是强调:“只要客人来到前台,我们肯定想尽一切方法让客人留下来”第四,留意各部门之间的协调酒店就像一个大家庭,工作中难免会出现部门之间的摩擦,工作中的协调性会受到很大影响。前厅是整个酒店的中心部门,与餐饮、销售、客房等部门有着亲密的工作关系。假如出现问题,可以主动与部门协调解决,避开事情恶化,因为大家的共
10、同目的都是为了酒店,假如不解决处理得当,会给酒店带来肯定的负面影响。第五.,加强各种报表和报关数据的管理前台根据公安局的规定为每位客人办理入住手续,并输入电脑。境外客人的信息通过酒店的报关系统刚好向国家平安局出入境管理科申报,并仔细执行公安局发布的通知,提示和存放每位客人的珍贵物品。前线办公室的全部报告和数据应指定专人负责分类和归档,并每月进行报告。酒店前台年度工作安排4一、加强业务培训,提高员工素养前厅部作为酒店的门面,每个员工都要干脆的面对客人,员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了具体的培训安排:针对总机,我
11、们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年七月份对前厅部全部员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下肯定的基础,只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,限制好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工主动响应酒店的号召,开展节约、节支活动,限制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,削减了钥匙袋和房卡的运用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必需填写房卡和运用钥匙袋,通
12、过团队房不运用房卡和钥匙袋后,大大节约了费用,房卡0。1xxxx/张,钥匙袋0。1xxxx/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;限制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些限制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部依据市场状况,主动地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店实惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客
13、人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取的入住率。四、注意各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。五、加强各类报表及报关数据的管理前台根据公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统刚好的向国家平安局出入境管理科进行报关,仔细执行公安局下发的通知,对每位住客的珍贵
14、物品进行提示寄存。前厅部全部的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。酒店前台年度工作安排51、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人供应服务、在服务中对客语言方面等。2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团起来这样才有利于酒店的利益。3、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人供应的一系列服务包括行李寄存,问询,最终是为客人办理核对信息并与客人沟通。4、语言方面。在前台平常对客服务中禁止对客人运用本土方言,为什么呢?1、是对客人不敬重,2、是降低了个人素养和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用一般话
15、是工作中的基本要求,。5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及驾驭。来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有肯定的驾驭,还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。酒店前台年度工作安排6一、建立健全客房部各项规章制度。客房部现有的规章制度与日常业务活动中的实际状况极不适应,存在“同一岗位多套职责共同运用”、“服务操作没有统一标准”、“管理惩罚参考标准多样随意”等问题,严峻阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化方向发展。xx年将建立一套完整的家政管理体系,包括:客房部组织结构及岗位编制图、客房
16、部职务说明书、客房部工作内容、客房部工作标准及操作流程图、客房部奖惩条例、客房部岗位考核方法。通过上述管理制度的统一制定,各岗位员工将更加明确自己的工作内容、各项工作操作的标准和规范,进一步提高服务质量和工作效率,同时有利于各项经营管理工作的深化开展。二、部门成本限制。xx客房部的总成本必需限制在249.3万元以内,也就是月均成本限制在20。775万元以内。分析客房部每月的支出项目。依据客房部xx年的人员配备和实际运行状况,预料客房部每月固定成本支出为126096万元,可变成本必需限制在105321万元以内,才能完成年度成本指标限制任务。因此,客房部将通过制定“节能安排及实施方法”,有效降低运
17、营成本。1.亚麻洗涤的成本始终是该部门可变成本的重要组成部分。将目前客房换麻的制度改为每天换麻的制度,削减了换麻和洗麻的频率。一方面大大降低了洗亚麻布的成本,另一方面延长了亚麻布的运用寿命,缩短了服务员整理房间的时间,提高了工作效率。经过初步估算,采纳这种方法每年将节约约5万元的可变成本。2.严格限制房间内各种耗材的配置和运用。客房内各种耗材的配置原则上实行“一客一换”或“用后更换”制度;客人坚持更换的未运用的洗漱用品,必需在保证卫生质量的前提下,进行充分回收和再填充运用;对于房间价格低于60%的团队和会议室,削减洗漱用品的数量。酒店前台年度工作安排7在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,xx大酒
18、店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界挚友的关切、支持和广阔员工的努力拼搏下,xx人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,最终取得了特别良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创xx品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格限制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。一、提升产品质量,强化队伍建设随着xx市大小酒店的异军突起
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