2022单位食堂承包合同.docx

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1、2022单位食堂承包合同单位食堂承包合同随着人们法律意识的加强，越来越多事情须要用到合同，合同能够促使双方正确行使权力，严格履行义务。那么我们拟定合同的时候须要留意什么问题呢？下面是我为大家收集的单位食堂承包合同，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。单位食堂承包合同1甲方：_乙方：_为了完善饭堂管理，保障员工的身体素养，确保办好饭堂伙食，为广阔员工服务，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守。一、饭堂伙食菜式及价格：1、一般员工每天（早、午、晚三餐）的食费为_元。（乙方每天供应_个品种菜式供甲方选择）。早餐：价格_元/人，午、晚餐：各_素菜+_份素菜+例汤

2、+米饭：价格各_元/人。2、管理人员每天（早、午、晚三餐）的食费为_元。（乙方每天供应_个品种菜式供甲方选择）。早餐：价格_元/人，午、晚餐：各_素菜+_份素菜+例汤+米饭：价格各_元/人。二、甲方责任：1、供应厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出；2、供应冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施；3、其次天实际就餐人数须在当天下午6时前供应给乙方；4、供应精确的开、用餐时间；5、负责维持饭堂就餐人数的秩序（排队秩序）；6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用；7、帮助乙方对卫生环境管理工作；8、对供应给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份；9、

3、甲方要按时结算伙食费。三、乙方责任：1、必需遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发觉有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责；2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供应；3、保证供应簇新的鱼、肉、蔬菜等类，若发觉有腐烂变质并经双方证明后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用；4、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，安排平均及就餐全过程各种服务，若未按时开膳而影响甲方正常工作（超过30分钟以上）须扣除乙方当餐全部伙食费用；5、负责饭堂人员的相关费用（如厨房全

4、部人员工资）；6、供应每周更新的菜谱给甲方；7、工人饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，午、晚餐供应_菜（_素_肉或鱼）一汤，夜宵以粥、粉、面等为主；8、职员饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，夜宵以粥、粉、面等为主；午、晚餐供应_菜（_素_肉或鱼）一汤；9、若发觉供应的伙食（每天每餐与本合约不符合时），甲方有权提出改善要求，出现问题屡次仍不改善，甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同；10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入；11、要严格遵守甲方厂规，听从甲方领导之指示，留意防火、文明经营、看法恳

5、切，讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗；12、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查；13、常常督促厨房员工留意卫生须知及做好饭堂膳食管理。四、伙食费用结算方式：甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以_天结算给乙方，最迟不超过_天支付当月伙食费用给乙方。五、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。六、本合约的期限为_年，从_年_月_日起至_年_月_日止。期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前15天通知对方。七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方

6、各执一份。甲方（盖章）：_乙方（盖章）：_甲方代表人（签字）：_ 乙方代表人（签字）：_年_月_日_年_月_日单位食堂承包合同2一、合同双方：发包方：_（以下简称甲方）承包方：_（以下简称乙方）二、承包期限：从_年_月_日至_年_月_日止三、详细内容：1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元（）晚餐为人民币_元（），夜宵为人民币_元，供应乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数打算饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩

7、下粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。6、在经营期间内，双方应根据合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。四、甲方责任：1、供应设备的修理保养。2、供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。3、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、甲方权限：1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等，特殊要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似

8、事故，甲方有权追究乙方的责任。2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特别状况下），甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。5、承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。6、乙方除因特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任：1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、食堂工作人员

9、按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5、必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。7、乙主必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规惩罚。9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理运用，妥当保管严格管理，不得人

10、为损坏和丢失，否则折价赔偿。10、经营业务只限于饮食服务方面，便利甲方服务人员。11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。七、乙方的权限：1、有权自主经营，自负盈亏。2、有权自主聘用，调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若状况属实，应适当增加伙食费用。八、其它：1、因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。2、甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究

11、责任因此造成的损害由无理的乙方负责。3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或托付乙方选购。 4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可购买，向甲方报销。5、承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：甲方代表签名：_乙方代表签名：_单位盖章：_单位盖章：_电话：_ 电话：_日期：_年_月_日 日期：_年_月_日单位食堂承包合同3甲方：_乙方：_为了

12、甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合约，甲、乙双方须共同遵守。一、甲方无偿供应给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。（注：如厂方不便之处可面议）二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗（如：冰箱、风扇、风机）等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。三、员工每天_餐，中、晚餐各_菜_汤。每人每天伙食费_元，加班夜宵费另计。四、干部每天_餐，每人每天_元，中、晚餐各_菜_汤。五、节假日乙方要支配正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。六、乙方要定期变换食谱，严格执行（食品卫生法）同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅

13、料簇新无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。九、甲方每天应在下午五点前供应其次天的人数给乙方。十、结算方式按甲方每天供应人数计算。十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_天结算给乙方，最迟不超过_天。十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。十五、乙方从_年_月_日起先承包至_年_月_日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如

14、双方满足，则按合同执行。十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合约甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。甲方（签章）：_乙方（签章）：_年_月_日_年_月_日单位食堂承包合同4甲方依据须要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、合同双方：发包方：_（以下简称甲方）承包方：_（以下简称乙方）身份证号：_二、详细内容：1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，伙食费标准为人民币 _ 元，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元，晚餐为人民币_元，夜宵为人民币_元，供应乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具。3、甲方如有变动人数及开餐时间等事

15、项，必需提前告知乙方。失误造成的后果，由甲方负责。三、 结算及付款：试用期按_日与甲方结帐一次，并在结帐后的_天内一次性付清。合同期按_日与甲方结帐一次，并在结帐后的_天内一次性付清四、甲方责任：1、无偿供应现有的厨房、厨具正常运作之设施条件。2、供应乙方工作人员的住宿。3、如饭堂的设施出现故障，须刚好帮助修理。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、员工不能无依据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。6、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽快落实、提取结果、马上改正。五、乙方责任：1、厨房之工作人员，由乙方自行聘请、工资由乙方支付，必需持有本人有效的健康证。2、

16、依据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发觉食物卫生问题，乙方负全部责任。5、要不断听取多数员工看法进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。8、按规定的就餐时间打算饭菜，不得拖延；如遇特别状况须延迟应刚好通知甲方。六、违约责任：1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开

17、餐，乙方不负责任。2、若有意外发生食物病害事故，乙方必需协作甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应担当全部责任。3、若单方解约，必需提前十五天以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同；否则后果自负。七、合同期：乙方办理伙食试用期_天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为_年_月_日起至_年_月_日止，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。生效日期：年 月 日甲方代表签名：乙方代表签名：盖章： 盖章：签订日期： 年 月日单位食堂承包

18、合同5甲方：*新材料发展有限公司乙方：为保证公司生产顺当，解决员工生活后顾之忧，甲方将公司职工食堂承包给乙方经营，甲乙双方在同等互惠、相互信任的前提下进行协商，达成如下协议：1、甲方为乙方供应厨房必需的用具（如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等），乙方负责保管；厨房其他日常所须要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和爱护，甲方不予负责。承包结束时，乙方应交还甲方供应的全部物品，如有损坏，照价赔偿。附甲方餐厅用具具体清单（双方签字）。2、甲方免费为乙方供应厨房、餐厅及储物室等后勤服务区，其余各项开支及费用均由乙方担当，包括水费、电费、煤气费、聘请服务人员工资等。3、为便利甲方

19、员工生活，甲方允许乙方在后勤服务区内摆放临时商品摊一个。4、为保证伙食质量，乙方须聘请厨师1名，()中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤，每天菜式不能重复，严禁供应变质食品和剩饭剩菜，菜品做到味色俱全，健康养分。5、乙方为甲方供应早、中、晚及夜宵服务，其中早餐及夜宵由甲方员工自行支付，甲方不予补助；中晚餐由乙方与甲方财务按月结算，结算标准为6元/人/餐。6、乙方要本着为职工服务的看法，对甲方员工提出的问题要合理说明并处理好，不能对甲方员工发脾气，板脸孔。7、乙方经营厨房卫生必需达标，食堂工作人员必需持健康证上岗，同时保证每餐饭菜的数量、质量和卫生；同时必需保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以及厨房

20、周边环境的卫生清洁；不准运用煤炭燃料。8、开餐时间：早餐7:20，中餐12:00，晚餐依据作息时间变更；夏季18：00，冬季17：30 ，夜宵23：30。9、乙方工作人员不算甲方编制，不享受甲方全部福利待遇，但须接受甲方统一管理，同时须要遵守甲方所制订的各项规章制度。甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。10、为了食堂稳定、体现公司人性化、缓解乙方压力，甲方赐予乙方适当补贴。详细标准：按月实际天数平均计算，40人以下（含40人）补贴1800元；40人以上取消补贴。11、甲方食堂归口管理部门为行政部，乙方经营过程中如有任何问题可刚好向甲方行政后勤部门反映，双方本着相互理解、同等互利的原

21、则协商解决。12、本合同一式贰份，甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效，受法律爱护。甲方（签章）： 乙方（签章）：电话： 电话：20xx年 月 日 20xx年 月 日单位食堂承包合同6发包方（甲方）：单位法定代表人：承包方（乙方）：法定代表人：担保方（丙方）：法定代表人：为解决甲方职工就餐问题，甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经同等自愿协商，达成如下协议：一、承包期限从 年 月 日至 年 月 日止。二、承包费和付款方式承包费为每月柒万捌仟元整（￥78000、00）。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。三、甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准1，甲方早餐用餐人

22、数为120人，中餐用餐人数为150人。2，早餐开餐时间7：40，中餐开餐时间12：00。四、备餐标准1、早餐备自助餐，应当供应馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐，应当供应至少十个菜（荤菜 个、素菜 个，同时供应糕点、水果等）。做到平安卫生，健康可口。2、如甲方有按桌备餐的须要，应当提前一天告知乙方，乙方按桌备餐。3、如甲方有业务款待用餐或会议活动用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方，乙方按甲方的标准配菜，拟定菜单（包含主，副食），并向甲方提交菜单，甲方签字同意后，乙方根据菜单备餐。如甲方不能提前通知，但有临

23、时加餐的须要，乙方也应当主动协作。餐费在当月结算。五、厨房、餐厅用具用品、物资1、甲方向乙方供应厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方担当上述区域的清洁工作。2、甲方向乙方供应厨房必需的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必需的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的须要必需添置用具用品的，应当向甲方提交书面报告，具体列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等，经甲方签字同意后方可进行选购，并以正式发票向甲方报销。甲方也有权确定自行选购上述物品。3、乙方负责保管甲方供应的厨房用品用具，在承包期满后，应当交还全部物品。如有损坏，应当根据甲方选购价进行赔偿。如甲方供应的厨房用具用品因乙方的正

24、常运用而产生的磨损或丢失运用价值的，甲方负责购置新的用具用品。4、乙方应当合理选购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后，如乙方有上述剩余物资，甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资，但补偿款不得超过壹万元整（￥10000、00）。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。六、甲方的权利和义务1、甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等状况进行不定期监督检查，并向乙方出具书面整改看法，要求乙方限期进行整改。2、甲方有权对乙方供应的食品提出合理化建议。3、甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。七、乙方的权利和义务1、乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。2、乙方应当签署甲方的整改看法并

25、在指定期限内整该完毕。如认为整改看法不实，应当在签署前提出异议，双方共同核实整改看法。3、乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法，中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，保证食品平安和消防平安。4、乙方工作人员必需根据国家规定进行健康检查，持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期，均不得上岗。5、乙方自行担当水、电、煤气等费用。乙方自行担当乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制，不享受甲方待遇，但应当接受甲方统一管理，遵守甲方的规章制度。6、乙方同时担当甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作，费用已经计入承包

26、费，甲方不再另行支付费用。7、乙方自行负责监督乙方雇用的人员的平安生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事务遭遇的财产或人身损害，均由乙方自行担当。八、合同的履行和解除1、双方应当全面履行本合同，不得无故自行提前解除合同，出现下列情形之一的，守约方可以自行提前解除合同：1、1甲方无故不按时支付承包费用和加餐费，连续拖欠上述费用15日以上的；1、2乙方供应的食品不能达到备餐标准三次以上，或拖延开餐时间三次以上，经甲方督促整改后仍不能达到标准的；1、3乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，经甲方督促整改后仍不能如期整改的；1、4乙方

27、不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。2、在承包期届满日的30日前，甲、乙双方应当进行协商，如需接着承包，应当另行签订承包合同。如不能达成一样，则本合同在承包期届满之日自动终止。九、违约责任1、如出现本合同第八条第一款的情形之一，即为根本违约，违约方应当向守约方支付违约金捌万元整（￥80000、00）2、如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的，违约方应当另行赔偿。十、担保条款丙方已经知悉并理解本合同全部条款，并承诺在本合同履行过程中，如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害，丙方自愿为甲方的债权供应连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。十一、其它约定1、甲方指

28、定本合同的管理部门为单位后勤服务中心，上述管理部门有权代表本合同的甲方，与乙方进行协商，签署整改看法，传达法律文书等事宜。2、本合同自甲、乙、丙三方签盖章后马上生效，一式叁份，三方各持壹份。3、本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一样的，由 人民法院管辖诉讼。甲方：单位（印章）法定代表人或授权代理人：签署日期 年 月 日乙方：（ 签章）法定代表人或授权代理人：签署日期 年 月 日担保方（丙方）： （印章）法定代表人或授权代理人：签署日期 年 月 日车间承包合同宾馆承包合同保洁承包合同【单位食堂承包合同】本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第26页 共26页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页第 26 页 共 26 页