厨房员工劳动合同.docx

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1、厨房员工劳动合同 厨房集体劳动合同 第六条劳动合同期限届满，即终止执行。由于甲方生产、工作须要，乙方又要求接着工作的，经双方协商同意，可以续订劳动合同。劳动合同期限届满，甲方应在三十日内办完续订或终止劳动合同手续。逾期未办理有关手续，乙方要求续订的，应补办续订劳动合同手续，合同内容及期限按原合同不变。 厨房集体合同书 甲方：( )(以下简称甲方) 合同期满后应即终止执行。甲方因生产工作须要，在征得乙方同意的条件下，双方可以续订劳动合同。如不终止执行，又不履行续订合同手续，则本合同视为续订同一合同期限。 乙方：( )先生为代表的厨师团体(以下简称乙方) 双方经过相互信任、自愿、同等、协商的协商，

2、达成一样，甲方聘请乙方( )先生担当酒店行政总厨，情愿将本餐厅厨房人事管理、工资发放承包给乙方。 凡由甲方出资对乙方进行培训、学历学习、进修或分房的人员，其有离职、调动或违约时，均按_关于职工在服务期内离岗及违约赔偿方法有关规定执行。 一、承包期限暂定 _ 年，于 _ 年 _ 月 _ 日起至 _ 年 _ 月 _ 日止。将厨房承包给乙方工作。人员共 _ 人。基本月工资定为税后工资人民币 _ 元整 ( 大写 : _ 拾 _ 万 _ 千 _ 佰 _ 拾 _ 元) 。每月的工资发放为次月的 _ 日，由乙方代表代领代发、自由支配。 二、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率 45% 50%的基础上，营业额(

3、酒水、菜肴等)保底为 _ 万，如超出 _ 万以上部分，按超出的总营业额的 _% 提成作为厨房的奖金，奖金于次月的 _ 日连同基本工资一起发放，由乙方自由支配。 三、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)，节假日补贴和其他福利，参照相关法规与酒店其他员工同等。 四、甲方支持乙方参与各类有利于酒店声誉的各类社会活动。 五、甲方的权力和义务： 1 、供应乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 第八条依据劳社部发20008号文件关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的通知精神，职工全年月平均工作的天数和工作时间调整为20.92天和167.4小时，即执行国家每日工作时间不超过8小时、平均每

4、周工作时间40小时，不超过44小时的工时制度。 2 、甲方如对主干厨师技术实力不满，有要求乙方更换的权力。 3 、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正值惩罚(详细条例协规章制度中)。 4 、甲方为乙方管理及技术保密，如发生泄露造成的一切损失和后果由甲方负责。 六、乙方的权力和义务: 1 、在保证餐厅正常运作的状况下，可自行支配人员休息、请假等事宜。 2 、在保证酒店正常运作和足够技术力气状况下，厨房人事权利归乙方代表。 3 、 乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、平安操作要求的要求、设备设施保管的要求。 4 、乙方技术人员变

5、动，提前三日与甲方协商解决。 5 、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。 七、公伤事故的处理方法：乙方在厨房工作期间，如正值操作状况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。 八、如遇餐厅转让，甲方须提前1个月通知乙方。后来的法人不留用乙方的状况下，甲方须结清全部工资并补偿半个月工资。如遇到非典等类似状况则按相关法规处理。 九、提前终止协议的处理方法： 1 、假如甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，甲方须结清全部工资并补偿乙方1个月工偿。 2 、如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿1个月基本工资给甲方做为找

6、用。 十、违约的处理方法： 1 、欠发工资或奖金十天以上视为违约。 依据中华人民共和国劳动法、中华人民共和国劳动合同法和有关法律、法规,甲乙双方经同等自愿、协商一样签订本合同,共同遵守本合同所列条款。 2 、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。 因_，公司确定于_年_月_日解除与你_年_月_日签订的劳动合同。公司将依据劳动法及有关劳动法规规章的规定与你进行离职结算。请你于_年_月_日前办理离职手续。 3 、公伤事故未按协议方法处理视为违约。 4 、双方刻意刁难对方视为违约。 5 、以上4项任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。 第十四条合同的说明说明和执行本劳动合同时，双方需参照中华人民共

7、和国劳动法、中外合资经营企业劳动管理规定、中外合资经营企业劳动管理规定实施方法、中华人民共和国国务院关于激励外商投资的规定、合资企业合同和其它有关条例。 十如遇酒店倒闭或转让，后来的法人不留用乙方的状况下，甲方须补赔付乙方一月工资，如遇到斗争。地震等不行抗拒因素则按相关法规处理。 十一、补充条款： - 十三、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效。本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。 甲方：- 乙方：- (法人代表签字、酒店印章) (乙方代表签字、私人印章) 签定日期： 年 月 日 签定日期： 年 月 日 感谢您的阅读，祝您生活开心。第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页