2022年超市采购主管年度工作总结.docx

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1、2022超市采购主管年度工作总结一、XX年年度营运绩效分析：XX年度是公司比较关键的一年，由于我们前期对高校城的销售分析估计不足，到XX年8月份为止，短短半年多时间，我们的亏损额就接近200万元。但是，在门店员工的共同努力下，从XX年下半年起先，高校城起先扭亏为盈。在这一过程中，我们走得非常艰辛，但门店员工并没有因此而放弃努力，最终，公司仍实现净利润x万元。通过对XX年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中，蟠凤店的成本限制和指标完成方面是做的比较好的，蟠凤店在这一块值得嘉奖;高校城的物料费的限制不是很到位，须要改善，但总体管理方面，尤其是在经过调整后，自XX年9月份起先，得到明显改善;梧

2、慈店在指标完成及成本限制方面是做得比较差的，但目前梧慈店已经关店，这里不作过多分析。二、企业发展方面XX年年度原安排开发便利店10家，标超2-3家。在便利店开发过程中，在经过桐社店的操作过程中，发觉公司还不具备多渠道扩张的实力。所以最终我们选择了加大力气经营标超这一块，短暂退出便利店的扩张安排。在XX年年，我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于XX年年年底开业，从目前的经营状况来看，会略有赢利，但对公司的影响力还是有肯定的效果的。三溪店预料会在2022年3月或者4月开业。虽然XX年年度我们胜利拿下两家标超，但相对于梧慈店的规模来看，明显两家的标超目前的( )规模，还只能达到梧慈店的规模，

3、所以就目前企业扩张方面来看，我们还要加大力度，从各个方面，进一步加速企业的发展。在这一过程中，我们也相识到依据实力，务实地发展的重要性，对选址及开发方面进行了慎重的考虑，将稳健、务实、创新、开拓作为公司将来发展的方针，将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划，因为实践证明，在温州标超这一块，还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确，极力发展标超，包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市，方法有多种，信任2022年在企业开发方面，会得到一个很好的发展。三、加强了对营运企划的管理XX年度，在公司各层管理人员同心同德的努力下，我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了

4、重新的规范，并加强了门店店长的责任管理范畴，加强了门巡制度的落实。 年度对会员管理这一块进行了有效推广，并对公司的营运方针进行了重新定位，将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客，在这个过程中，除中一百零一公司的产品，我们没有方法做好价格形象之外，其它商品均已依据市场进行了相应的调整，目前公司的价格形象有所好转，然后结合门店氛围的布置，使公司的销售较去年有了极大的提升(XX年销售万，较XX年万的销售提升了42%)。在促销费用有了肯定的提高的状况下，加强了对门店成本的限制，各项成本支出较XX年有了明显的改善，无论是蟠凤店还是高校城店，这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的缘由之一。XX年营运企划

5、方面明显不足的地方也许多，将在2022年的工作安排中，提出改善看法。五、选购部选购部在营业外收入方面和毛利率限制方面基本达到公司要求：2022年选购毛利率能够提高同时还能保持肯定的价格形象，是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)干脆选购，毛利率提高了一到二倍以上。但是选购部在商品结构上仍不是很志向，所以选购部肯定要变更思维，主动找寻并优化商品结构，要把选购的力度进一步推动。选购部在与供应商的合作与沟通过程中，驾驭了肯定的水准，但有些时候呈现敏捷度不够，缺乏大企业的气度，信任渐渐也会得到提高。2022年度选购部还是公司须要加大力度进行改革和创新的部门，所以在这一块我们还是会接着

6、投入更多的精力进去。六、行政监察管理部门XX年六月份，自行政部经营过来之后，行政工作才起先步入正轨，对门巡及监察管理有所加强，包括对行政管理制度进行了相应的规范，员工沟通及员工福利方面也进行了一些调整，行政常规工作基本上比较到位。但行政创新方面的工作还不够强，一些制度化体系的东西还不能够全面实施，所以在2022年度，对公司行政工作还是会进一步加强。七、财务部财务限制方面基本上还可以，对我这边工作的帮助性很大。财务部的服务意识较前有所改善，但还须要进一步加强，包括全局观念等。八、各个门店工作总结1、学子家园在学子家园经营策略上，因为XX年的定位较高，使得学子家园有学生的心中成了价格高的代名词，在

7、这种状况下，公司进行了价格调整，并将毛利较高的日化用品、塑料制品从台州干脆选购的策略，结果不仅重塑了商场的价格形象，同时也在其它的方面提升了毛利率。更为重要的是，选购部胜利地运用到了德政店的开办过程之中。同时因为销售的提升，在费用上面，选购部有了更多的谈判筹码，总的利润反而提升许多。XX年度，在董事会建议下，公司对高校城的会员发展进行了肯定的投入，主要是增加了会员价商品的数量，从XX年的30%提高到XX年的50%以上，在实际操作过程中，茶山店会员销售由XX年的10%提高到了 35%，同时由于将会员积分嘉奖的力度进行了大幅度的缩减，所以XX年会员积分支出反而比XX年降低了许多。(XX年会员积分嘉

8、奖是4%左右的商品， 年调整到1%，同时对会员积分嘉奖变更了会员感爱好的东西)在学子家园的促销方面，依据高校城的特点，将原先学子家园与工业区采纳同一张dm海报的方式进行了变更，对学子家园单独出了几期dm海报，尤其是针对开学期间，连续做了五期海报，对全面提升学子家园的形象及销售，起到了较大的作用。刚好调整了学习家园的年度销售安排，销售安排调整后，员工的士气得到加强，同时精减了人员的数量，降低营运成本，目前学子家园人员结构稳定，对后续的发展，是一个好的起先。2、蟠凤店、梧慈店、德政店XX年度，将原先的会员卡变更为vip积分嘉奖卡。但由于这两个店会员价的力度不及高校城，目前销售增长有限，这是2022

9、年须要着重改进的地方。对门店的形象进行了更新，提倡为顾客创建舒适购物环境的理念。10月底梧慈店关店，对蟠凤店的形象进行了全面更新，并对招商进行了重新定位，提升了门店形象。梧慈关店后，刚好在德政店开业，德政店从货架进场到开业只用了一周时间，开业当天创建了15万的销售业绩，同时开业之后旁边一些便利店纷纷关门，显示了德政店的开业策划尤其是商品组织及价格定位方面，是有肯定的效果的。德政店的顺当开业，王店长和总部人员连续加班，这种精神是值得大家确定并接着发扬的。蟠凤店目前存在问题是员工在销售得到提升后，观念趋于保守，对创新认同感不强，这是蟠凤店2022年必需取得突破的一项工作内容吧。虽然梧慈店关店之后，永丰超市及2022年安排开业的佰胜超市会对蟠凤店的商圈形成肯定的影响，但在创新方面假如能够给顾客新的感受，在服务上能够超人一等，预料对2022年蟠凤店的销售影响不会太大。第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页