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1、2022酒店员工个人上半年工作总结酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算。一起来看看我我为大家整理的:酒店员工个人上半年工作总结,欢迎阅读,仅供参考。酒店前台个人上半年工作总结不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚起先对前台一去所知到现在独挡一面,我信任这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我的支持。半年时间里我学到了好多,客人恒久是对的这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到肯定的财务目标,不但要让客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和
2、违反道德的前提下,都会最大化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输:客人恒久不会做错,错的只会是我们,只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。我始终坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做
3、到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。在这半年我主要做到以下工作:一、加强业务培训,提高自身素养前厅部作为酒店的门面,每个员工都要干脆的面对客人,员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率三、注意各部门之间的协调工作酒店
4、就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人刚好结帐,令客人满足。前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,事不关已,高高挂起最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒
5、店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应镇静冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,恳求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人看法,这时客人往往被你的热忱帮助感化,从而变更最初的不良印象,甚至会建立密切和信任的客我关系。剑虽利,不砺不断、勤学后方知不足。只有学习才能不断磨砺一个人的品德,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫捷的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!酒店收银员人员个人上半年工作总结在工作中,虽然我只是充当一名一般收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简洁,其中也是一系列的困难程序。在这半年的工作中,
6、我发觉要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是悠闲,要用主动的看法去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去埋怨,因为埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为欢乐的心态会使我们不觉的工作的乏累与乏味。工作中我刻苦学习业务学问,在领班的培训指导下,我很快的熟识了酒店的基本状况和收银的岗位流程,从理论学问到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就驾驭了收银员应具备的各项业务技能。在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的激励,使我对工作更有热忱,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就须要激励。是的,正
7、是这一次次的激励使我在工作中英勇的闯过难关,不断进步。从今,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚毅,由于我的责任心强与对工作的热忱,得到了上级领导的确定,让我来国宾会所实习,刚起先去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,最终感受到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人钦佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担当前台接待这一重任,那一刻我特别快乐,全部的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应当做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。实习的九个月里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让
8、我相识最深的是1、服务质量对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导非常重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素养和水平.部门经理和主管常常对我们说:你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象.客人恒久不会错,错的只会是我们.只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.2、酒店文化饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地
9、域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里全部的工作人员都是主子,全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠,除了在接受服务的过程中接收文化或学问,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和学问的场所。于是,在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养。来宾在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增加了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的学问和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。在饭店的任何一个角落都是落落大方的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化
10、的熏陶。处于社会中的个人恒久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素养与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应特别熟识,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店须要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指引。这样,饭店才真正成为地方与
11、外界沟通的一扇窗。还有一种称之为解困文化,也就是帮助客人解决难题的学问供应实力,金钥匙文化就是典型,满足加惊喜,完成不行能完成的任务。收银员在饭店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通实力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的九个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并信任以后在其他类似工作中也会做的更好。以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这九个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:一、应当变更传统的对待员工的看法。人是管理中的主体,这是全部的管理者都孝应当把握住的。管理中的上下级关系只
12、是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告知我们:管理是一种特别的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成果,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必需坚持三个上帝,即:市尝顾客和员工!有位老员工在酒店的BBS中对领导这样说道:善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。我想这或许是每一位员工都想对领导所说的话吧。二、企业缺少一种能够凝合人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也须要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又须要企业中全部的人能够
13、同心同德,团结一样,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平常一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过仔细的思索,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注意于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有许多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞许的收效强于对其进行加薪嘉奖!九个月实习已成为过去,过去的胜利与失败都已成为过去式,我们都不应当以他们来炫耀或为此而哀痛,而应当调整好自己的心态去迎接将
14、来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有很多要学的学问,我们现在学到的还远远不足,那么就更应当打算好下一阶段的实习,有目标的动身,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。宾馆是我踏入社会的第一个工作地点,在这九个月的实习期里,对我个人来讲有很重要的意义,从一个走出校内不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困难和压力,我很感谢学校和晋祠宾馆给我的这次机会,最终我祝我校的全部校友,都能在自己的工作岗位上实现自己的人生价值。酒店安保上半年工作总结时间过的真快,转瞬间上半年又过去了。回顾酒店安保上半年的平安工作,在酒店领导和各部门以及公安消防等部门的大力支持下
15、取得了肯定的成果,确保了酒店正常的工作秩序。详细事项如下:一、酒店所辖区内盗窃案件明显削减。今年上半年,所辖区内的盗窃案件较往年有了明显的削减,主要归功于以下几点因素:1、酒店领导对平安工作相当重视,出资两万余元为酒店改装了闭录监控系统,并花费四千多元为保安人员配备了新的对讲机,完善了硬件设施,对犯罪分子起到了肯定的威慑作用。2、保安部在人员编制上也进行了调整,增加了保安员,保安人员由原来的十三人增加到现在的十五人,保证每个班次至少有两个保安员在岗。对保安人员进行了岗位业务培训,明确各岗位的岗位职责,加强了保安人员的工作责任心和责任感,对办酒店内各楼层和周边所辖区加大了巡查力度,严格了生疏人员
16、进出酒店的盘查登记制度,确保让犯罪分子无可乘之机。3、主动协作和帮助公安人员,发挥自身的硬件优势,为侦破物业所辖区内发生的盗窃案件供应有利的线索,为公安部门能够早日破案尽了自己应尽的义务。二、消防设施设备运行正常,未发生一起消防平安事故。消防部门对酒店的消防平安也极为重视,此文来源于 把酒店列为消防平安重点单位,定期对酒店的消防工作进行检查指导。上半年消防部门对大厦进行了一次全方面的消防检查,针对酒店内存在的问题和消防平安隐患提出了消防整改看法,并下发了整改看法书。部门接到整改看法书后,针对看法书上所提出的如消防防火门未按要求长期处于关闭状态、部分消防指示灯和平安出口指示灯不亮、有个别消防平安
17、通道堆有杂物问题,组织部门相关人员进行了一次全面彻底的检查、修理、清理,清理了消防平安通道上堆放的杂物,更换了一批闭门器和指示灯的灯管,根据消防整改看法书的要求进行了有效的整改,并在之后的消防平安整改复查中一次性通过了复查,受到了消防部门的好评。同时,部门以这次消防平安检查为契机,吸取教训阅历,定期组织人员对消防设施设备进行检查、修理、保养,使消防设施设备长期处于良好状态,保证关键时刻不卡壳,确保酒店人员生命和财产平安。三、机械设备运行正常,上半年无重大机械事故。上半年,酒店内各种消防设备均处于良好的运行状态之下。酒店内消防设备种类多,技术难度大,操作困难,这就要求操作人员自身要有全面过硬的技
18、术本事,对此,部门从人员聘请起先把关,严格选择,要求应聘人员必需持有从业资格证书,对酒店内消防设备必需能够娴熟的进行操作。同时,部门要求设备操作人员每天对酒店内消防设备至少进行不少于两次的巡查,每周对全部设备进行一次检查保养,对长期不运用的设备每周要试运行一次,发觉问题刚好解决,对解决不了的问题要刚好向上级汇报,保证在最短的时间内让设备复原运行,确保全部设备设施时刻处于最佳的运行状态。四、上半年未发生一起人员工伤事故。上半年,部门对酒店人员的人身平安也特别重视,不断的完善规章制度,强化制度的落实,是预防平安隐患,确保员工自身平安的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作,人的工作的核心是思想教
19、化,平安工作更不能例外。做好员工的防范教化已成为平安工作的重要课题。防范教化搞好了员工的防范意识就能得到提高,就可以在日常平安防范工作中筑起一道坚固的屏障。所以我们始终把防范教化工作摆在平安工作的重要位置。部门还不定期对各岗位进行平安工作检查,查岗位上是否存在平安隐患,查员工是否按章操作。通过检查,使员工感觉到平安工作的重要性,此文来源于 强化了员工的平安意识,也树立了员工的防范意识,并自觉的严格根据操作规程进行操作,确保了自身的平安。五、存在问题。1、平安教化力度还不够。2、各项规章制度还不够健全。3、少数员工防范意识差,有麻痹思想。六、下步准备。上半年,平安工作取得了一点成果,但与酒店领导和各部门的关切与支持是分不开的。平安工作无小事,任何一丝的麻痹大意都有可能造成不行挽回的损失,在下步的工作中,要时刻保持醒悟的头脑,严格管理,严格要求,针对上半年存在的问题,从实际动身,从根本上解决,力争把事故歼灭在萌芽状态。同时,好的方面也要接着保持。部门全体人员将接着努力,确保酒店人员生命和财产的平安。第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页
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