2022年食品工厂实习报告.docx

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1、2022年食品工厂实习报告食品工厂实习报告随着社会不断地进步，报告对我们来说并不生疏，我们在写报告的时候要留意逻辑的合理性。一听到写报告立刻头昏脑涨？下面是我帮大家整理的食品工厂实习报告，希望对大家有所帮助。食品工厂实习报告1乐天公司创建于1948年，从建立至今，始终以最高的技术、最好的原料、最先进的设备为动身点，向小学班主任年度总结第一的目标奋进，食品工厂实习报告。现在，乐天集团的事业已经扩展到全世界包括中国、日本在内的9个国家。乐天（中国）食品有限公司主要从事糕点、糖果、儿童食品、饮料的开发、生产和销售。一期生产乐天派系列产品；二期推出了深受青少年宠爱的小熊饼系列；三期又推出了口香糖、泡泡

2、糖系列产品，20xx年9月健康护齿产品：木糖醇无糖口香糖正式上市。实习的第实习报告上午，在老师的带领下，我们来到了位于食品报告的亦庄高科技园区，高校老师入党申请书食品工厂就坐落于此，这里环境幽美，交通便利。在有关负责人的引导下，我们参观了食品实习的派、小熊饼和口香糖的生产线，在这个过程之前，我们穿戴好为我们打算的帽子、白外衣还有鞋套，每次进入车间之前还要进行手部以及全身的酒精消毒，这样，食品的卫生食品报告就有了保障。工厂报告实习以课程实习为主，课程实习是学习食品科学与工程专业的一项重要的中学班主任工作总结教学环节，旨在开拓我们的视野，增加专业意识，巩固和理解专业课程。实习方式主要是参观一系列食

3、品加工厂，请企业技术管理和企业管理人以讲座的形式介绍有关内容，下生产工厂实习参观，向企业的现场管理、技术生产工作人员学习请教相关学问。通过本次实习学到了许多课本上学不到的东西，对食品生产有了进一步的相识。食品工厂实习报告2一. 乐天食品加工厂乐天公司创建于1948年，从建立至今，始终以最高的技术、最好的原料、最先进的设备为动身点，向小学班主任年度总结第一的目标奋进。现在，乐天集团的事业已经扩展到全世界包括中国、日本在内的9个国家。乐天（中国）食品有限公司主要从事糕点、糖果、儿童食品、饮料的开发、生产和销售。一期生产乐天派系列产品；二期推出了深受青少年宠爱的小熊饼系列；三期又推出了口香糖、泡泡糖

4、系列产品，XX年9月健康护齿产品：木糖醇无糖口香糖正式上市。实习的第实习报告上午，在老师的带领下，我们来到了位于食品报告的亦庄高科技园区，高校老师入党申请书食品工厂就坐落于此，这里环境幽美，交通便利。在有关负责人的引导下，我们参观了食品实习的派、小熊饼和口香糖的生产线，在这个过程之前，我们穿戴好为我们打算的帽子、白外衣还有鞋套，每次进入车间之前还要进行手部以及全身的酒精消毒，这样，食品的卫生食品报告就有了保障。工厂报告实习以课程实习为主，课程实习是学习食品科学与工程专业的一项重要的中学班主任工作总结教学环节，旨在开拓我们的视野，增加专业意识，巩固和理解专业课程。实习方式主要是参观一系列食品加工

5、厂，请企业技术管理和企业管理人以讲座的形式介绍有关内容，下生产工厂实习参观，向企业的现场管理、技术生产工作人员学习请教相关学问。通过本次实习学到了许多课本上学不到的东西，对食品生产有了进一步的相识。二. 北京食品实习啤酒厂北京燕京啤酒集团公司是以1980年建厂的原北京燕京啤酒厂为核心发展组建起来的国有大型一档企业，食品工厂二级企业，1997年完成股份制改造，募集设立北京燕京工厂报告股份有限公司，给企业注入了活力。在发展中，燕京坚持规模扩展和效益增加并举的方针，经过三步大跨越，从食品工厂实习报告时投资640万元的小型啤酒企业，发展成为拥有总资产工商银行实习报告亿元，员工18000人，占地233万

6、平方米、年产销实力超过200万吨的全国大型啤酒企业集团。目前，燕京啤酒集团是国务院重点支持的520家大型企业之一，下属拥有控股子公司(厂)十八个，其中啤酒生产企业十二个，相关和高校生求职简历下载产品企业六家。产品有七大类50多个品种。工厂实习产品为啤酒，约占公司总收入的90以上，主业特别突出。燕京啤酒酒液清亮透亮，泡沫雪白、细腻、长久挂杯、口味纯正、柔软爽口，是国家首批质量认证产品，并被指定为人民大会堂国宴特供酒，中国国际航空公司空中配餐专用酒，三十余次在实习报告啤酒质量评比中获大奖，燕京牌啤酒注册商标是中国驰名商标。我们首先进入了华丽的燕京啤酒厂的科技大厦，我们通过啤酒厂发展的纪录片看到食品

7、工厂企业科技的发达和资金的雄厚。通过大厦我们来到了啤酒三国演义读后感500的厂房车间。映入眼帘的是几个巨大的罐子，那就是糖化罐。罐的温度特别高，有些烫手。罐中是让发芽的大麦中的林业局工会工作总结脱出，以备将来的发酵酿酒而用。接着，糖化后的大麦芽糖汁要经过微生物的发酵。在这期间，工作人员会在其中加入啤酒花，这样就给予了啤酒特别的香味。啤酒的种类之多是其它酒类无法比拟的。人们在啤酒中添加各种果汁，即可以得到果味啤酒；降低啤酒中的酒精含量，而又保有啤酒原有的香味和口感，即制成了无醇啤酒；未经过巴氏灭菌的啤酒就是生啤酒。另外，啤酒内的二氧化碳气体都是啤酒酿造过程中产生的，而不是添加进去的。接下来就是啤

8、酒的灌装。这可是一条完全自动化的机械生产流程，灌装过程无须人为的帮助，工作人员只需检验酒中是否有杂质以及一些简洁搬运、挪动调整和打扫的工作。机器会完成对酒瓶消毒、清洗、装灌、封盖、贴标签、打码、装箱、封箱等一系列的全过程。之后，我们有幸品尝到刚酿造好的啤酒，从中体会到科技的味道。12食品工厂实习报告3一、实习目的1.通过现场参观，了解某一产品的即席制造生产过程。2.熟识主要典型零件(机座，机体，曲轴，凸轮轴，齿轮等或减速机箱体，转动轴，齿轮等)的机械加工工艺过程，了解拟定机械加工工艺过程的一般原则及进行工艺分析的方法。3.了解典型零部件的装配工艺。4.了解一般刀、夹、量具的结构及运用方法。5.

9、参观工厂计量室与车间检验，了解公差与测量技术在生产中的应用。6.参观工厂的先进设备及特种加工，以扩高校生的专业学问面以及对新工艺、新技术的了解。二、实习内容与要求1.机械制造的生产过程：了解该厂的主要机械设备的正个生产过程状况及生产中的主要工艺文件(如机械加工过程卡片、机械加工工序卡片等)。2.典型零件工艺1)箱体零件的加工：了解某机械设备机座、机体的机械加工方法，并纪录其工艺过程。分析箱体零件加工平面与孔系的主要加工方法。2)轴类零件的加工：了解轴类及其机械加工工艺并记录其工艺过程。了解某道工序的详细加工工艺(技术要求，刀、夹、量具，切削液等)。3)齿轮加工：了解一至两种齿轮的机械加工工艺，

10、并记录其工艺过程，分析滚齿、插齿加工的运动及特点。结合工厂的参观，简述磨齿、等的齿轮精加工方法。3.了解刀、夹、量具的结构及运用方法，常用机床型号及其特点。4.装配工艺：1)了解机械设备的结构特点及其装配工艺;2)了解机械设备装配后的最终检验项目和检验方法;3)了解主要零部件在加工车间的检验状况，论述公差与技术测量在现场应用的实例。三、实习地点_机械制造有限公司公司简介：_机械制造有限公司地处_，分别距_、_两个开放城市(机场、港口)100公里，距_铁路6公里，_高速马路10公里，_一级马路2公里，其交通条件便利，自然条件和区位优势得天独厚，电力、水力资源丰富。四、实习总结第一，要有坚持不懈的

11、精神作为在校生，我们不管到哪家公司，一起先都不会立即给工作我们做，一般都是先让我们熟识公司的工作环境，时间短的要几天，时间长的要几周，或更长的时间，在这段时间里许多人会觉得很无聊，没事可做，便会产生离开的念头，在这个时候我们肯定要坚持，不能轻易放弃。其次，要勤劳，任劳任怨我们到公司去实习，由于我们不是正式职员，所以公司多数是把我们当学生看待。公司在这个期间一般不会给我们什么重要的工作去做，可又不想让我们闲着，因此，他们会交给我们一些比较简洁的工作。与此同时，我们应当自己主动找一些事情来做，从小事做起，刚起先也只有这样。第三，要虚心学习，不耻下问在工作过程中，我们确定会遇到许多的问题，有许多是我

12、们所不懂的，不懂的东西我们就要虚心向同事请教，当别人教我们学问的时候，我们也应当虚心地接受。同时，我们也不要怕犯错。每一个人都有犯错的时候，工作中第一次做错了没关系，重要的是知错能改。第四，要确立明确的目标，并端正自己的看法平常，我们不管做什么事，都要明确自己的目标，就像我们到公司工作以后，要知道自己能否胜任这份工作，关键是看你自己对待工作的看法，看法对了，即使自己以前没学过的学问也可以在工作中渐渐的驾驭。因此，要树立正确的目标，在实现目标的过程中肯定要多看别人怎样做，多听别人怎样说，多想自己应当怎样做，然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。通过本次的实习，我还发觉自己以前学习中

13、所出现的一些薄弱环节，并为今后的学习指明白方向，同时也会为将来的工作打下一个良好的基础。，但这次的实习为我们供应了一个很好的熬炼机会，使我们及早了解一些相关学问以便以后运用到以后的业务中去。通过这次的实习，我娴熟地驾驭英语口语，能够自如地与外国人沟通，同时让我懂得英语真的很重要，我知道只有通过刻苦的学习，加强对业务学问的娴熟驾驭程度，在现实的工作中才会得心应手，应对自如。总体来说，这次实习不仅仅是熬炼了我在贸易操作方面的一些技能，同时，经过这次实习，我还从中学到了许多课本上所没有提及的学问，还有就是在就业心态上我也有很大的变更，以前我总想找一份适合自己爱好，并且专业对口的工作。可现在我们都知道

14、找工作很难，要专业对口更难，许多东西我们初到社会才接触、才学习。所以我现在要建立起先就业再择业的就业观。应尽快学会在社会上独立，敢于参与与社会竞争，敢于承受社会压力，使自己能够在社会上快速成长。总的来说，作为一个快要毕业的高校生，无论是在今后的工作或是生活中，实习都将成为我人生中一笔重要的资本。食品工厂实习报告4实习单位简介：xxx食品有限公司是全球其次大的食品公司，在全球145个国家开展业务，在全球聘用约六万多名员工，xxx公司的三大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。苏州xxx食品有限公司是xxx食品有限公司的独资食品企业，位于漂亮的苏州工业园区一九九六年十月正式投产，公司占地5000

15、0平方米，厂区环境整齐美观，拥有15000平方米地、可容纳6六条生产线同时作业的现代化生产车间，并配有仓储设施及完善的现代化办公区域。公司主要生产奥利奥、趣多多、乐之、鬼脸嘟嘟、太平梳打趣轻松、富丽等世界知名品牌等饼干，产品除供应中国市场外还出口十多个国家和地区，苏州公司采纳美国食品工业的卫生及质量限制标准在配方、原料、口味、外观及结构上保持全球一样，全面保证产品质量。无论现在乃至将来，我们将信守承诺、集中精力在质量、创新和发展上取得更大的进展，实现xxx让全球饮食及生活更加精彩的愿景。实习目的要想在念书的时候就试足将来的工作环境，实习是个好方法，在实践阅历丰富的导师和技术人员指导下学到的理论

16、学问可以得以详细化，实习可以帮助人们确定始终孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。通过参观和实践来巩固专业基础学问，要求做到理论与实践相结合，在实践中开展调查探讨、熬炼和培育学生分析问题和解决问题实力，为以后的学习、毕业论文以及工作打下坚实的基础。详细如下：1.接触社会了解省情和国情，了解实习场所的发展史，特殊是改革开放以来的状况，了解所学专业在经济建设中的地位、作用和发展趋势，增加对专业学科范围的感性相识。2.学习企业管理学问熟识工程技术人员的工作职责和工程程序获得组织和管理生产的初步相识，虚心向工人和技术人员学习培育酷爱专业、酷爱劳动、遵守组织纪律的良好品德。3.学习生产技术巩固深化所学的理

17、论学问，培育分析和解决工程实际问题的初步实力。4.了解和初步驾驭生产工艺的流程、技术经济指标。5.了解生产工艺所用的设备、规格型号及工作原理。实习内容首先先介绍一下我所在生产线的产品，奥利奥1912年诞生于美国，近一个世纪以来奥利奥在美国市场经九不衰，来到大中华区后，以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法快速成为中国销量最高的奶油夹心饼干品牌之一。xxx不断追求产品创新将奥利奥的新产品从美国快速引入中国，如今奥利奥品牌家族又添巧克力夹心和美味双心两名新成员，此外，于20xx年底上市底新产品奥利奥威化也快速赢得了中国消费者的青睐。还有就是鬼脸以其独特、好玩的鬼脸造型很快得到中国消费者的喜爱!品

18、牌知名度快速攀升，鬼脸嘟嘟有一系列不同口味，包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和双层奶油夹心口味。1995年在中国胜利上市，只专为孩子设计的品牌一提到鬼脸嘟嘟人们就会想到有关不同鬼脸嘟嘟的饼干，好吃又好玩，针对儿童生长须要鬼脸嘟嘟饼干从20xx年起全现添加钙铁增加鬼脸嘟嘟在妈妈心中“好吃有益”的品牌认知，真正成为孩子喜爱妈妈认可的产品。最终就是乐之，于1988年进入中国市场，以强大的增长势头快速成为北方地区销量第一的咸饼干。20xx年，乐之三明治饼干的胜利上市，使乐之饼干跨升为全国十大饼干品牌行列。以上就是我所在线的产品介绍。我在厂里从事的是包装段的工作，主要职责是开包装机包装机是否能开好干脆影

19、响产品的消量，所以我们要严格检查包装成品，主要检查卷膜是否拉丝、套色，日期、光标是否图案居中，日期清楚、正确完整，检查端封是否假封、烫坏。最终检查端封是否假封卷边，白边不能超过2mm，同时还要填写质量记录表便于追踪。我每天的工作就是这样，虽然很枯燥但必需仔细完成。实习心得起先的时候、我原以为我们是参与配料的结果被分到包装部做一名开机工人。心里不禁失落。但是没方法已经成事实了只有接受。工作时时站着的，每天要站八个小时真的很累，起先时真的很不适应，脚特殊痛!长这么大还没这么辛苦过!不过靠着对事仔细负责的看法，我还是坚持了下去，其实从正面既思维分析这样也熬炼我吃苦耐劳坚韧不拔的精神和毅力。虽然这次实

20、习真的很辛苦，但是我感觉自己还是学习到了许多东西，第一次这么真实、这么接近的了解焙烤食品德业的基本运作模式和管理方法，以及公司的整个体制，这次实习给我一个把理论学问运用到实际工作中的平台，感受其中的差异差距，也让我熟识了饼干生产工艺和流程及行业标准和操作规范要求，也为以后的岗位工作打下了心理、实践基础。这段期间深深让我感受到金钱的来之不易，每天面对同样的食物干同样的活很无聊!每天上班就是站着一遍又一遍的做同样的动作，感觉自己就像台机器!深深体会到了家人、挚友外出打工的难处，他们可能也是在重复的做同一件事，但我想他们肯定不会那么轻松，因为他们想通过自己的劳动力来挣更多的钱，让自己的孩子能不愁吃不

21、愁穿!在同学面钱有“面子”，自己宁可累断腰筋也不希望自己的孩子受一点点委屈，可怜天下父母心啊!想奉劝大家要多为自己的父母着想，当你大手挥霍金钱的时候是否想到过这些钱是父母用多少心血或者是用多少个不眠之夜换来的?在这次实习当中让我很有感处的一点就是人际交往方面，大家都知道社会上人际交往特别困难，但是详细多么困难我想也很难说清晰，只有经验了才能了解，才能有深刻的感受，大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和特性，要给他们处理好关系得须要很多技巧，就看你怎么把握了，我想说的一点就是在交往中既然我们不能变更一些东西，那我们就学着适应它，假如还不行那就变更一下适应它的方法。让我在这次社会实践中驾驭

22、了许多东西最重要的就是使我在待人接物如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必需在工作中勤于动手渐渐琢磨，不断学习积累，遇到不懂的地方自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学实力的人迟早要被企业和社会所淘汰。俗话说“在家千日好，出门半招难”!意思就是说在家里的时候有自己的父母照看、关切、呵护!那确定就是日子过得无忧无虑了，但是，只要你去到外面工作的时候，不管你遇到什么困难挫折都是要靠自己一个人去解决的。这次实习正好让我学会了自强独立!凡事都要靠自己!现在，就算父母不在我的身边我都能够自己独立!这次实习最大的认知就是一切相识都来源于实践，实践是相

23、识的来源说明白亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接阅历的必要性。实践的发展不断促进人类相识实力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人们的相识实力也就不断地改善和提高!相识在实践的基础上产生，但是相识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。实践就是把我们在学校所学的理论学问运用到客观实际中去，使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践那么所学的就等零，另一方面，实践还可以为以后找工作打基础。通过高!相识在实践的基础上产生，但是相识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。实践就是把我们在学校所学的理论学问运用到

24、客观实际中去，使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践那么所学的就等零，另一方面，实践还可以为以后找工作打基础。通过这段时间的学习学到了一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人于事不同，从中所学的东西自然也就不一样了。要学会从实践中学习从学习中实践。我们不只要学好学校里所学的学问，还要不断从生活中、实践中学到其他学问，不断地从各方面武装自己，才能在竞争中突出自己、表现自己。实习总结通过这次实习使我明白“感想来于现实，发于现实”!虽然实习的时间不是很长，但是却使我有了太多的感想!对我来说的确特别深刻、特别有意义，从中使我明白了许多道理，许多人生哲学的真谛。更使我留下了一段难忘的回忆，

25、在实习期间的辛苦、劳累对自己实力是一种严格的考验，更是对自己所学的理论学问的一次全面检查，一次实践的检验，同时对自己综合素养的一次考察，在实习中必需学会做事、学会学习、学会汲取、学会在社会中生存发展，不断提高自己的实践实力，发掘自己的潜能，增加自己的动手实力。驾驭过硬的技术本事、不断进取、不断攀登做出不平凡的业绩，勇往直前，汲取更多的实践有用的东西，使理论与实践相结合，充分感受到学理论学问的价值，用理论去指导实践，在实践中加深对理论的相识，并且汲取新的理论阅历、实践阅历、不断地充溢自己、发展自己、活跃自己，在实习中更要擅长发觉问题、解决问题，从中开阔自己的思维，学无止竞，只有不断深化实践才能够

26、达到自己的目的，达到志向的彼岸，因此，我感受到这次实习对自己人生的将来是一次开端，一个新的起点，更是一次大的进步。“万事开头难，实践见真知”在这一次实习中，我体会到了什么事情并不是自己想像中的那样美妙，什么事都是那么顺当，然而一切都在新的理论学问新的技术不断完善自己，这是个美妙的愿望，在实践中看到了自己许多的不足，如对专业学问基础理论驾驭不够扎实，阅历不够丰富，动手实力有待提高，对解决问题不够零活，领悟不够深刻，对在实习中食品加工发觉的问题不能快速的找出缘由和解决的方法，刚起先大多数是依靠师傅的指导才能解决，缺乏社会实践阅历，缺乏产对食品性质的相识，通过这次实践自己的实力整体上有很大的提高，并

27、且对食品加工技术制作过程有了肯定的驾驭和新的相识，这为将来适应社会发展做了强有力的铺垫。同时这次的实践使我了解到这个行业从事人员比较广泛，对食品加工的要求程度比较高!在日益改变的社会里为了满意需求，必需对食品加工制作进行创新、改进、开拓更加平安、美观的食品，这样才能保证在食品德业中的立足之地。在21世纪的今日，随着社会经济的不断发展，人们对食品的品质上有了更大的追求，食品加工为了满意大众的需求不断向着低成本、高技术、美观、养分、健康、平安、好吃等追求;才能开拓21世纪食品的新天堂，因此，对从事本行业人员在素养上、技术上应向高、尖追求，才能满意行业的发展、社会的发展。这样我想自己现在应脚踏实地的

28、学好本事，具有扎实的理论学问，在深化实践时虚心向别人学习，多动手、多总结阅历才能在这个行业上有所发展。通过这次实习最主要的就是我对食品的加工、生产中的限制与管理、员工的培训、等方面有了一次比较全面等感性相识，进一步理解接受课堂上的学问，将所学与所看结合起来是理论在实际生产中得到运用，重要的是怎样融入企业，提高工作实力。近年来，人民群众生活水平的提高以及对食品平安意识的提高，使得食品德业得到了长足的发展，与此同时也越来越规范，这对于我们食品专业的学生来说既是一个机遇、也是一个挑战，而对即将走出校门的我们来说更应当在有限的时间里驾驭更多的专业学问，加强实践和设计检验实力，这样更有利于将来的发展，使

29、自己在此领域内也有所作为!这次实习的收获概括为四个方面：1.通过车间的生产实习学到了实践学问，同时进一步加深了食品平安限制和生产管理的理解，是理论和实践学问都有所提高。2.提高了实际工作实力，为就业和将来的工作取得了一些珍贵的实践阅历。3.了解了食品德业的现状为毕业后正式工作做好打算。最终感谢学校领导、老师为我们联系了这一次的实习，也感谢实习单位对我们的支持!厂区的实习给了我一个很好的平台熟识各种生产操作流程，是踏入工作岗位的必要基础，在以后的学习中我都会严格要求自己，虚心向他人学习，切实提高自己的实践实力!食品工厂实习报告5对即将毕业的我们来说，实习是每一个毕业生必经的一段经验，它使我们在实

30、践中了解社会，巩固学问，实习又是对每一位毕业生专业学问的一种检验，它让我们学到了许多在课堂上根本学不到的学问，既开阔了视野，又增长了见识，运用所学习的专业学问来了解会计的工作流程和工作内容，加深对会计工作的相识，将理论联系于实践，培育实际工作实力和分析解决问题的实力，达到学以致用的目的，为胜利走向社会做打算。一、实习目的经过高校四年关于工商管理理论学问的学习，我已经初步驾驭了关于工商管理的基本理论学问，并逐步形成了在平常生活中有意识的应用所学学问解决平常所遇到的生活问题。对专业学问的全面了解，使得我意识到工商管理专业的特点，优势以及劣势。也全面的了解到在社会主义市场经济的形势下，以各企业要获得

31、良好的发展所要具备的基本素养。不过这全部一切的感受和相识，都仅仅停留在理论相识的表面上，假如要从实际生活中探寻真理，把握规律，就不行避开的要从实践中获得阅历，驾驭一些基于理论又高于理论的实践应用，使自己的学问更上一层楼。所以今年的三月一日起先，我就起先了在闽侯县晓峰工艺品厂的实习经验。回顾实习生活，感受是很深的，收获是丰硕的。二、实习相关_工艺品厂地处福建闽侯县，在实习期间，我采纳了看、问、做等方式。分别在生产一线，公司人事部，财务部，市场部，以及经理办公室进行过短暂的近一个月的毕业实习。三、实习经验1、背景我所实习的闽侯县晓峰工艺品厂是福建的一家小型的工艺品厂，主要生产仿真类工艺品、装饰品、

32、工艺礼品、树脂类工艺品等小商品。产品选料精良，造型新奇独特，形象华美玲珑剔透，颇有特色，具有较高的观赏价值。由于地处沿海。其产品很大部分为出口产品。这家外向型独资民营企业，创建于1998年，总厂占地面积2800平方米，建筑面积1800多平方米，拥有资产300万元，年生产实力500万元，年创汇60余万美元，创税20余万元人民币，全厂拥有职工130余人，其中管理人员和技术人员占据15%。晓峰工艺品厂下设两个分厂，多家代理商遍布全国各地。晓峰工艺品厂虽然是一家小型的工厂。但工厂充分利用地方资源优势和现有的技术实力，在短短的7年多时间里，相继研发出树脂装饰品和各种仿真装饰品两大系列，尤其是树脂装饰品的

33、研制胜利，博得了专家和广阔同仁的一样好评，倍受世人青睐，其逼真性、耐久性、环境适应性远远超过国际上同类产品，仿真装饰品是我厂多年来生产经营的项目，其生产规模和市场占有率高于同行业平均水平，产品远销欧、美、东南亚等几十多个国家和地区，且形势喜人。市场前景大好。晓峰工艺品厂自创建之日起，就本着“以质量求生存，以特色求发展”的原则和“以人为本”的管理策略，把客户的满足度与胜利作为度量我们工作的一把重要标尺，靠超群的专业技术，过硬的产品质量，连续多年被市授予“先进私营企业”、“重合同守信誉企业”。20xx年获得“ISO9001：20xx质量体系证书”。为接着宏扬民族文化，振兴民族经济，满意世界人民创建

34、美妙生活环境的良好愿望，晓峰人将矢志不渝，接着加大产品开发力度，赢得消费者信任和广袤美妙的市场前景。2、实习过程晓峰工艺品厂虽然只是一个小企业，但是“麻雀虽小，五官俱全。”一个公司所应当具备的部门都有，但工艺品厂最主要的还是生产和销售，所以生产部门和市场部相对其他部门来说还是比较浩大些。我实习的第一站就在生产部门。依据我在企业中实习期间的视察和跟企业员工和管理人员的闲聊所知道，所感觉到的。企业的核心价值观是负责，总结起来说就是：对产品负责，对企业负责，对自己负责，对上级负责。这个负责也是保证产品质量，维护工厂的正常运行的保证。其中办公室的人员还有对工作环境负责，生产线和工人的这种管理制度，这让

35、我想起了管理学上的6S。这种方法在海尔的管理原则上也明确提出。虽然管理者可能不知道6S究竟是什么，也不知道国际的大企业也正在用他为自己创建的管理方法。也可能在本企业运用这种方法也有不完善的地方。但是可以确定的是，管理者正在运用这种方法管理自己的员工，这也三产品质量的一个很好的保证，尤其相对于工艺品来说，也是客户满足的保证。6S管理源于日本的5S管理。5S即整理、整顿、清扫、清洁和素养。是源于车间生产现场的一种基本管理技术。中国企业依据实际须要，增加了第六个S平安。为了应对日益激烈的竞争环境，企业对现场管理的要求在不断提高。1、整理(SEIRI)：刚好将无用的物品清除现场。2、整顿(SEITIO

36、N)：将有用的物品分类定置摆放。3、清扫(SEISO)：自觉地把生产、工作的责任区域、设备等清扫干净。4、清洁(SEIKETSU)：仔细维护生产、工作现场，确保清洁生产。5、素养(SHITSUKE)：养成自我管理、自我限制的习惯。6、平安(SAFETY)：贯彻“平安第一、预防为主”的方针，在生产、工作中，必需确保自身、设备、设施平安，严守国家机密。四、总结这次实习让我们学到了许多在课堂上根本学不到的学问，既开阔了视野，又增长了见识，运用所学习的专业学问来了解会计的工作流程和工作内容，加深对会计工作的相识，将理论联系于实践，培育实际工作实力和分析解决问题的实力，达到学以致用的目的，为胜利走向社会

37、做打算。食品工厂实习报告6学年实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节。通过到工厂参观企业生产环节，了解和驾驭食品的生产工艺和流程，巩固和理解已学过的理论和专业课程内容，培育我们理论联系实际的实力，提高实践实力、动手实力、解决问题和视察问题、分析问题以及解决问题的实力，为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基础。在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等，驾驭企业的产品结构及在市场的地位;驾驭产品的工艺流程及各生产环节操作留意事项;了解车间布局，驾驭设备操作流程并分析车间的质量限制点，提出提高产品质量的合理化建议，以及企业的科研开发状况等。今麦郎食品有限公司是一家集生

38、产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业，公司凭借一流的便利食品生产水平和“今麦郎”、“华龙”等知名品牌而享誉华夏。公司现员工总数3万人，总资产达50亿元，分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五大事业部，下设28个分公司。在全国建有河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛、黑龙江哈尔滨、吉林长春、辽宁沈阳、山东兖州、河南许昌、汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞、四川成都、北京密云等18个生产基地，形成便利面年产能120亿份，年转化小麦180万吨的浩大生产规模，这样的转化量相当于60多个县的农夫的商品粮，制面、制粉规模跃居世界前列。营销公司分设华北部、华中部、华东部、华南部、东南部

39、、四川部、西北部、东北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直营部(直辖市)等11个营业部，下辖47个办事处60万个营业网点。公司旗下的今麦郎系列、东三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全国各地消费者的广泛好评，尤其是以今麦郎为代表的产品更是以“劲道爽滑，养分可口”的优势受到消费者的追捧。XX年华龙日清公司实现销售收入63亿元。今麦郎食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。以公司董事长兼总裁范现国为首的决策者，始终将产业报国，造福社会作为企业的崇高理念，凭借得天独厚的资源优势、领先水平的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高覆盖率的市场优

40、势，实现了企业的超常规发展，创建了中国食品界企业超速成长的奇迹。短短十年，企业规模与综合实力扩张了1000多倍,品牌价值飙升至82.8999亿元，产品畅销全国31个省、市、自治区，并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30多个国家和地区，被业界誉为是国内便利面行业最具活力和发展潜力的企业之一。食品工厂实习报告7一、实习目的：1、通过实习，接触社会、接触企业、接触市场，了解社会、了解企业、了解市场;2、通过实习，收集某一个或某几个方面的市场营销相关数据资料，为毕业论文选题的实践性和针对性供应依据;3、培育勤奋仔细、敬业负责的工作看法，理论联系实际、开拓创新的工作作风;4、亲身体

41、验企业对营销人才的实力素养要求，提高社会适应实力和树立正确的择业观念;5、熬炼和培育开拓实力、抗挫折实力和社会交往实力，丰富学生的实践工作阅历，推动就业工作。二、实习时间：20xx-20xx学年第2学期第13周到18周，共6周。(20xx年5月14日20xx年6月22日)三、实习地点：四、实习单位顶园食品有限公司直营部五、实习工作的过程、主要工作内容及体会实习应当是每个高校生迈向社会的第一步。从理论向实践相结合的阶梯。这次实习是我第一次正式的实习，第一份正式的工作，所以第一天(5月14日)我特别早滴就向康师傅控股的顶园食品有限公司动身了。带着向往，坐上了轻轨，一起先以为公司在牛角沱，我们到牛角

42、沱，发觉没有找到，此时，庞老师正好打电话过来，告知我们在大溪沟。最终到达了实习单位：康师傅顶园食品有限公司。刚进公司办公室时，感觉人也不多，并不是像电视上面的一样那么多，那么整齐。公司布局分成了3个部分，每部分也许有十几个人。带着一丝的害怕和兴奋和李所长介绍了一下我们。李所长叫来了直营的主管陈姐，让我跟着她学习。然后我就跟着她来到了3个部分中的一部分(直营部)，向陈姐说了一下我是重庆理工高校的实习生，她拿着公司的订货单让我坐到她身边，当时我就没那么惊慌了。按类别陈姐给我介绍了公司的主要产品种类及产品的规格，产品主要分为3+2、酥松、蛋卷、夹心球、妙芙蛋糕等系列。每个系列又有好多规格的产品，又分

43、为不同的重量、不同的口味，形成差异化，满意不同的消费者。大致熟识了一下公司的主要工作流程。主要是理货员上货、理货、统计缺货。然后公司订货，我们在办公室就是统计一下，各个超市的订货，统计规格、数量。大致熟识了流程之后，陈姐也没给我支配更多的工作，我就看了一下大家都在干吗，基本上都在处理各种单据。有企划部门，特地搞策划，搞促销。另一个部门是经销部，对象是经销商，各个其他的中小型超市，比如我们学校的撷智超市就是他的干脆对象。今日的所见所闻使我对销售的理解更深了。公司干脆面对终端客户，比如干脆为超市供应上货、理货、整货。替代率超市的员工的一些智能，为超市和顾客供应了更好的服务。便利了超市和顾客，大超市

44、先发货然后付款。企划部门帮助超市做活动，促进超市内产品的销售。增加销售额，给超市带更多的利润。从终端促进销售，而不是仅仅把货物从公司向超市的库存转移，促进消费者消费。使我跟好的理解了快消品的销售理念，和销售方法，更了解了什么叫真正的销售。其次天6点多就起床了，到那儿的时候办公室的门都没开。今日蔡姐让起先让我尝试着处理订货单，统计沃尔玛订货的规格和数量，然后把数据填在公司的订货单上面，以便发货。下午就是把这也订货单统计在一个一表通的程序上面，自动生成各个超市订货的规格、数量、单据、总金额等数据。食品工厂实习报告8实习目的：学习水果罐头食品生产技术和设备及企业管理，获得本专业的实际学问，培育初步的

45、实际工作实力和专业技能。进工厂实习是我们作为当代的高校生一堂重要的学习课，通过这节课让我们更好地接触广袤的社会，为今后实际工作打下基矗实习是检验真理的唯一标准，通 过这次实习，我对与专业亲密相关的一些产品的生产工艺流程有了进一步的了解，同时也学习到了很多书本上没有的学问，更加丰富了我们的课外学问和社会阅历。公司简历：xx市快乐家食品有限公司，是一家依靠本地资源优势生产经营水果罐头，鱼类罐头，果汁饮料，调味品为主的食品企业。公司拥有xx及山东两处生产基 地，总占地面积110亩，厂房面积4.1万平方米，公司现拥有固定资产8000万元，是xx市农业龙头企业，广东省闻名商标，公司通过 ISO9000,

46、HACCP两大管理体系认证。展望将来，快乐家将接着坚持“团结诚信、开拓创新”的企业精神，坚持“对客户-服务至上、互促发展、诚信 保障、利润共享”的经营理念，愿于各界挚友携手合作，向更新、更广袤的领域前进!实习过程及结果：我们高校生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的，因而对外界的了解都是很肤浅的。我们不能等到走出校门后再去深化地了解社会，假如我们带着僵硬的 书本学问走向社会，必定四处碰壁，耽搁我们大好的青春年华。高校期间进工厂生产实习以及接触社会是很必要的。只有我们对实际的东西有较为深刻的了解，才能 更有意识地在高校期间多学一些对社会有用的东西，从而我们走出社会后才能更快地适应社会，更好地实现

47、自我价值。因而在今年七、八月份，我们04食品班的大 部分同学在林强老师的带领下，到xx市快乐家食品有限公司进行了为期一个多月的专业实习。7月23号早上九点左右，我们到达了xx快乐家食品有限公司，此时工厂已在生产当中了，在外看来一片宁静，但进入车间里面却是另一番景像，工人们忙 劳碌碌的，好勤快。公司的领导在百忙之中热忱地接见了我们，随后便有一位相关工作人员给我们支配好宿舍，接着带我们去买好工作帽，借来工作服和水鞋，最终 还收集我们的相片去办好实习工作证，她的热忱款待给我们留下很好的印象。尔后公司给我们支配了很多实习的岗位，让我们去实际操作，亲身动手体验。从其次天起，我们便起先深化车间。在这里我们

48、可亲眼目睹到了工作人员的辛勤与令人叹服的手工技术。一个产品的生成要经过多项的分工，他们的分工很细，对员工的要求是很严格的，每个工序上都有上十名员工，但只听到机器的声音，每个人都在忙劳碌碌。我首先是安排到包装车间里的。作为新手，跟那里的员工打完招呼后，便起先投入到了学习当中。首先是在那里看员工们怎样操 作，接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧，并渐渐的结合实际操作体会其中的技术。这里的员工都很热忱地赐予帮助，胶布封纸箱一步，一女员工就亲自教了我 半个小时，直到我基本驾驭，实在难得与心存感谢。通过现场的不断视察学习和实习后，我们包装操作技能慢慢有了很大的提高。在包装车间，我一般都是挑着最为 笨重的装箱工作，虽然较辛苦，