科学饮食健康生活调查报告.docx

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1、第 1 1页共 8 8页科学饮食，健康生活调查报告科学饮食，健康生活调查报告一、调查背景近年来，随着人们生活水平的不断提高和生活条件的不断改善，人们对于科学饮食，健康生活的要求愈来愈迫切。与此同时，日常生活中不科学的饮食习惯，不健康的生活方式依旧存在。食品平安问题关系到大家的身体健康和生命平安，关系到经济健康发展和社会稳定，当前，我国食品领域平安形势仍不容乐观，食品平安已成为社会关注的一个焦点问题。为了解大家对食品平安方面的看法，分析存在的问题和缘由，我们绽开了关于食品平安状况的调查。1.目的：我们希望通过这次调查，能让大家的身体健康和生活质量得到保障，严厉打击制，售假冒伪劣食品等违法犯罪活动

2、，重建信用规范市场秩序。也希望让青少年学习并驾驭食物与养分，食品与健康等学问，从小培育科学合理的饮食习惯，树立勤俭节约的意识，养成健康文明的生活方式。同时发挥辐射带头作用，引导家庭和社会共同形成科学饮食，健康生活的良好氛围。2.时间：7 月 15 日-8 月 1 日3.地点：三信超市，银座商城，学校旁边的小店，街旁的地摊。4.对象：食品平安。第 2 2页共 8 8页5.方式：实地调查，上网调查。二、调查过程及结果1.过程：(实地调查)(1)三信超市我们小组去了三信调查，调查结果如下：包装上有绿色商标的食品是 73%，有生产日期的食品是 90%，有保制期的食品是 90%，有质量平安标记的食品是

3、90%，有厂方地址的食品是 96%。(2)银座商城在银座商城， 我们的组员调查到： 包装上有绿色商标的食品是 80%，有生产日期的食品是 96%，有保制期的食品是 95%，有质量平安标记的食品是 90%，有厂方地址的食品是 96%。(3)学校旁边的小店而在学校旁边的小店，我们惊异地发觉包装上有绿色商标的食品竟只有 50%，有生产日期的食品有 65%，有保制期的食品有 75%，有质量平安标记的食品有 73%，有厂方地址的食品是 85%。(4)街旁的地摊在街旁的地摊上，我们惊呆了。 包装上有绿色商标的食品竟只有15%，有生产日期的食品有 10%，有保制期的食品竟然只有 5%，有质量平安标记的食品有

4、 5%，有厂方地址的食品是 10%。表格：地点第 3 3页共 8 8页三信超市银座商城学校旁边的小店街旁的地摊绿色商标73%80%50%15%生产日期90%96%65%10%保质期90%95%75%5%质量平安标记90%第 4 4页共 8 8页90%73%5%厂方地址90%96%85%10%由此可见，我们应当在大型超市购买东西，不在小型超市购买东西，尤其是学校旁边的小店，街旁的地摊，等没有营业执照、卫生许可证的地方购买东西!(上网调查)为了更进一步了解食品平安状况，就上网查了资料，发觉城市消费者高度关注食品平安问题，大部分消费者情愿为保障食品平安支付少量的额外费用。 城市消费者中， 最关注食品

5、平安的占 73.8%，不关注食品平安的仅占 0.6%;购买食品时首选质量的占 30%， 选择质量和价格并重的占 61.7%，选择价格优先的仅占 8%;80%以上的消费者认为超市食品平安状况好于批发市场和农贸市场， 50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。农村消费者购买食品的价值取向主要是价格优先。据调查，农村消费者中，74.4%回答会适当考虑食品平安问题，但 43.7%仍首选价格便宜。第 5 5页共 8 8页2.结果通过以上调查， 我们发觉市民高度关注食品平安,我们但是和市民对食品平安的要求还是有距离。市民的食品平安防范意识加强，政府部门应加强监管。三、结论与建议(结论)1.不要吃街

6、头小吃，留意卫生。2.少吃学校旁边小店里卖的零食。3.少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量平安标记、产房地址的食品。4.少吃油炸类食品，比如：薯片，薯条，同学们最喜爱吃的德克士、肯德基等。5.不吃没有营业执照的小型店铺里销售的垃圾食品。(建议)通过这次调查，我们学会了小组成员间的合作与分工，学会了与他人交往，学会了综合应用信息来分析问题，解决问题。我们还知道：要购买有生产日期、保质期、绿色标记的由正规厂家生产的食品，还懂得了用正值途径来维护自己的权益。在以后的日常生活中，要留意食品的平安，学习并驾驭食物与养分，食品与健康等学问，从小培育科学合理的饮食习惯，树立勤俭节约的意识，养成健康文明的

7、生活方式。同时发挥辐射带头作第 6 6页共 8 8页用，引导家庭和社会共同形成科学饮食，健康生活的良好氛围。(附)调查问卷1.在平常生活中，您关注食品平安问题吗? a.关注 75% b.无所谓20%c.不关注 5%请选择在平常生活中，您关注食品平安问题吗?2.日常上网、生活中，您是否遭受过食品平安问题?a.常常会有 35%b.有过，但是很少 55%c 从来没有 10%请选择日常上网、生活中，您是否遭受过食品平安问题?3.您认为下面哪方面对您的健康威逼最大?a.环境污染 35% b.食品担心全 35%c.交通、 治安意外损害隐患 25%d.说不清 5%请选择您认为下面哪方面对您的健康威逼最大?4

8、.您认为近年来中国的食品平安环境怎么样?a.渐渐好转 5%b.这些年都差不多 15%c.越来越差 73%d.不清晰10%请选择您认为近年来中国的食品平安环境怎么样?请选择您认为下面哪方面对您的健康威逼最大?5.您认为目前中国不断出现食品平安问题的主要缘由是什么?(可多选)第 7 7页共 8 8页a.政府部门监督不利 40% b.相关法律不健全 35%c.一些企业和个人缺少社会道德 15% d.是中国社会发展阶段的必定现象 5% e.事情没那么严峻，是媒体炒作出来的 5% f.其他6.请选择您认为目前中国不断出现食品平安问题的主要缘由是什么?(可多选)6.6 您对日常购买的食品赐予评价?a.全部

9、放心 7%b.部分商品不放心 35% c.多种商品不放心 55% d.说不清 3%请选择您对日常购买的食品赐予评价?7.在食品平安方面，您最担忧的问题是?(可多选)a.食品添加剂超量运用问题 45%b.农药、抗生素、重金属等高残留问题 35%c.没有明确表示装基因问题 5%d.散装食品卫生问题10%e.其他 5%请选择在食品平安方面，您最担忧的问题是?(可多选)9.当前有关食品平安学问方面，您最须要的是1.食品平安相关法律2.食品养分学问3.食品储存学问4.食品添加剂学问5.等等10.您知道三无产品是哪三无么?a.知道 75% b.不知道 25%第 8 8页共 8 8页11.您对食品平安的看法和建议是：1.建议政府出台国家食品工业发展规划白皮书，从宏观角度对食品工业发展和食品平安问题分门类分阶段地提出目标与方针。2.从源头上防止农产品污染。提倡无公害食品、绿色食品、有机食品，依据地方特点确定种植、养殖结构的宏观安排，有机地组织各地区优势农产品生产，并赐予适当的政策实惠和舆论导向支持。3.大力提高食品工业水平。优化产品结构，激励名优产品生产，扶持规模化、集约化的食品企业集团，强化原料加工流通销售的全程质量管理。4.加强食品流通领域的监管和惩治力度。5.高度重视食品平安宣扬和监督。