2022年客房部月工作总结.docx
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1、2022年客房部月工作总结客房部月工作总结总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等状况加以回顾和分析的一种书面材料,它能使我们刚好找出错误并改正,让我们抽出时间写写总结吧。那么总结要留意有什么内容呢?下面是我收集整理的客房部月工作总结,希望能够帮助到大家。客房部月工作总结1一、本月与上月经营及成本数据汇报客房部8月份营业收入总额X万元,其中住宿收入X万元,会务收入X万元,消遣收入X万元,总成本支出X万元,毛利率X%。出租房间X间次,出租率X%。会议X场次,消遣X场次,人数X人。营业收入总额比7月份削减了X万元,成本支出削减X元: (另收入总额还包括森林公园门票X元、碧海金沙门票X元
2、、爱帮早餐X元)。二、管理及其他各项工作完成状况:1.全体员工已经能把客房部月营收指标放在工作日程上,充分明白绩效与自身收入挂钩, 激发员工工作热忱与潜能。2.每日做好细致的工作支配,结合工作任务单和员工作息,有序地完成客房部周、月安排卫生,基本保持住宿环境处于良好状态。3.8月上旬全体员工进行岗位基础学问及专业理论学问的再培训,从思想上提高员工爱学习的意识,要求驾驭客房部工作内容、服务规范、基本技能以及客房部在酒店中所处的重要位置与作用。4.利用社区活动,主动组织部分员工参加到“社区青年走进企业,企业青年走进社区”活动中,相互学习、开阔视野、激活工作思路,明确严格管理和企业文化的重要性。5.
3、逐步完善对外服务,如会议中心、会所放置部分雨伞可以临时供应给客人运用,欧式别墅空调做温馨提示削减耗电,会所夜间供应饮料满意客人需求。6.依据中心增资方案制定了服务员星级评定标准,促使员工在工作技能、理论学习、思想品德等方面将不断提高,全面提升员工整体要求,塑造小木屋对外优良的形象窗口。7.客房部各区域保修工作刚好,工程部硬件设施设备修理完成状况有明显进步,基本能在客人入住前修理完毕,确保各区域设施设备的正常运用。三、工作中存在的问题1.员工完成房间质量比较差,如卫生间地板有毛发,一次性物品盘、面盆有污渍,床上用品不平整,家具表面有水印,窗帘不整齐,工作台内脏乱等,以上问题应当可以避开但还是存在
4、着,接下来将加大查房力度,一对一的进行考核评分,在绩效工资中反应优良。2.员工岗位责任心缺乏,不能正视自身存在的问题,独立处理事情的实力低。3.员工在日常工作中主动性比较差,做好份内工作之外,不能主动做些力所能及的事情。在无现场管理的状况下,工作效率比较低。4.客房前台工作要求高,从前台接待到客房打扫,工作细微环节许多,要求前台员工具备较高的应变和沟通实力,在接待工作中还是存在房费、询问、交接等问题,支配的晚间工作完成状况不够志向。5.布草在收发过程中数据还是有误差,工作缺乏仔细,对于脏布草的整理没主动性,缺少优秀员工在工作中起主动带头作用。四、9月份工作内容1.制定相关的岗位工作流程,全体员
5、工包括保洁工都要熟识驾驭工作流程,严格规范操作,提高工作技能,确保完成的工作质量。2.制定客房日检查表,对完成房间质量进行检查评分,逐步改善住宿房间的优良率。3.制定客房服务员服务质量的考评细则,相互监督改正,使员工服务水平能上一个台阶。4.每月对全体员工进行相关的理论学问的培训,在学习的同时提高自身的修养,即为客人供应更优质的服务。5.一如既往的抓好成本限制,对于易耗品接着坚持回收利用,洗涤用品按配比加水稀释之后运用,降低洗涤用品的成本。工作中因个人行为失职对酒店产生经济损失的,将做肃穆惩罚。6.本月加强布草管理,支配专人负责现场清点工作,责任落实到人,且与送洗单位亲密联系,削减布草的损坏与
6、流失。客房部月工作总结2回顾这一月的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,根据酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过一个月的学习与摸索,工作方式有了较大的变更,工作质量有了新的提升,现将一月来的工作状况总结如下:一、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个生疏的工作,但xx对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作,在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零起先,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力协作主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会
7、议接待任务比较重,六月多次接待了海关的重要来宾,但由于客房服务人员因种种缘由常常短缺,这就要求自我强化工作意识,留意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,精确避开疏漏和差错。二、加强自身学习,提高业务水平虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,实力等还有肯定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己一月来还是有了肯定的进步,在管理实力,协调实力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。三、存在的问题一月来,本人能仔细地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一、我终归到xx工作才一月多,很多工作我是边干边摸索,以致工作起来
8、不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。其次、有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是非常到位。第三、自己的理论水平还不太高。四、下个月的工作安排1、主动仔细协作主管,搞好楼层的日常管理工作。2、加强学习,拓展学问面,借鉴同行业的优缺点,敏捷运用自己的实际工作中,优化工作质量。3、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在运用过程中以和谐、舒适之感。4、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。5、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的支配好安排卫生。6、加强节能的检查,平常多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。在接下来的日子里,我要勤奋工作,
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