2022年客房部主管工作总结8篇.docx
《2022年客房部主管工作总结8篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022年客房部主管工作总结8篇.docx(23页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022年客房部主管工作总结8篇客房部主管工作总结8篇总结是把肯定阶段内的有关状况分析探讨,做出有指导性的阅历方法以及结论的书面材料,它可以使我们更有效率,让我们来为自己写一份总结吧。那么总结应当包括什么内容呢?下面是我帮大家整理的客房部主管工作总结,希望对大家有所帮助。客房部主管工作总结1面对激烈的市场竞争 , 作为酒店客房主管 , 首先要作好的就是我们自己的工作 , 努力更上一层楼。下面把全年工作做一下总结和安排。一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好安排性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的刚好性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的阅历,对部门进行有效整改,将客房出租率
2、保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标。二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集来宾看法,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记来宾相关信息,提高特性化、特色化服务,给客人留下深刻美妙的印象,利用客人的宣扬作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参与,让员工多沟通,做到换位思索,以确保部门相关工作的正常运转。四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清楚、明白、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。五、加强和工程
3、部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的修理项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃裂开项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。六、布草报废率渐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教化和操作技能培训,削减报废率,将可重复修改运用的布草刚好联系洗涤公司或相关单位进行修改运用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份起先追购酒店所需备用布草,以避开布草短缺,不能刚好出租客房现象。七、加强对同行客房酒水配备状况的调查,刚好进行相应整改,主动征求来宾看法,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出
4、售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。八、接着征求来宾看法、员工看法、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面阅读找寻到精确的信息。十、对于员工的管理多采纳刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能竞赛,培育部门的骨干力气,提高员工对酒店的忠诚度。十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化状况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,安排性定期支配专人维护保养工作。十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授
5、工作阅历,以确保部门思想统一,劲往一处使。十三、制定周期性、安排性物品选购制度,杜绝物品管理中的奢侈和积压现象,确保选购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的奢侈,协作酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。十四、不断充溢自己,提高自身综合实力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培育部门多面手,避开人员流失影响部门正常运转。十五、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房间植物的簇新、亮丽、完好,提高房间的美观度
6、。十六、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于pa机器过大,很多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。十七、基于酒店零五年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避开突发事务当中的事故出现。20xx年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实根据酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。客房部主管工作总结220xx年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能遗忘,在过去的一年里,我
7、们原委做过哪些详细有益的工作?是否我们的工作做还不完善?我们是否从中得到启发等?为了在20xx开创一个好的局面,更为了比20xx年有进步,应总结20xx年工作阅历吸取教训,推动下一年的工作开展。 20xx年做了以下工作:一、20xx对客房部总体来说是比较劳碌的一年首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发觉问题刚好指出并进行培训,以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进行随时抽查,公共区域清洁卫生刚好检查,合理支配安排卫生,做好设施设备的维护保养工作。二、20xx年对客房部区域的工程修理做了全面的统计,将每一个房间及公共区域存在的工程修理全面具体的记录在案,做成工程修理单传到工程部。因有较大一部份工程
8、修理是酒店整体装修时遗留的问题,工程修理进度缓慢,故在20xx年里,各个区域的工程修理具体记录在工程修理单上,刚好跟进修理状况。规范各岗位服务用语,对客服务质量。 为了体现从事酒店服务人员的专业素养,在上半年,曾对我部门员工做了一般话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种缘由,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较缺憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训、督导的力度。三.为确保客房产品质量,做了一次实作技能考核。总体效果不佳,在经过现场指导后都有了明显提高,在20xx年还需加大实作技能的培训力度。四.开源节流,降本增效,从点滴做起。 客房部是酒店的
9、主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切奢侈现象,主要表现在: 部门始终要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品,要求服务员在做房间时把卫生间的灯关闭,查退房后拔掉取电牌等节电措施,做卫生间时不运用长流水。这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。五.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。每月评出1到2名优秀员工,以激发员工的工作热忱,充分调动他们的主动性、自觉性、主动性,从而形成激励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避开干好干坏一个样。六、20xx年将加强对员工的系统培训工作部门人员的流失导致我们部门的新员
10、工的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就须要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出许多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。不断提高自己,自身综合实力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培育部门多面手,避开人员流失影响部门正常运转。七、自身存在的问题1、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够,2、对各种大小事务抓的精细程度还不够,3、对培训、布置、支配过的事检查力度不够,我们坚信在酒店领导的英明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一样的精神下和酒店全
11、体员工团结一样,同心协力,共同努力下,我们信任明年肯定可以做的更好。让我们团结一样、开拓进取、锐意创新,为惠民国际温泉大酒店的明天而奋斗吧!客房部主管工作总结3六月工作结束了。现对六月工作总结如下。一、本月的主要工作1、虚心学习,不懂就问。在这一个月,我主动参与了酒店组织的各项培训活动,仔细学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后细致琢磨练习,平常在日常生活中也能常常运用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事赞扬。2、端正看法,爱岗敬业。通过这一月的锻练,我渐
12、渐克服了心浮气躁,做事没有耐性,敷衍了事的毛病,养成了耐性细致、周到的工作作风,一月当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是相互激励和关切的话语。使我对工作更加充溢信念。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然成天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一月里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不留意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想方法用抹布擦干净,让
13、脏物无处可逃。二、下个月工作准备在即将过去的一月中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热忱也更加高涨,工作信念大增,对以后的工作充溢了信念。这一月总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满足,但我也有一些不好的地方须要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争吵,工作中存在着惰性,工作的热忱不够饱满,消极怠工。在新的一月里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,仔细学习探讨工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满足,和酒店其他同事一起为每一位客人供应一个舒适、安
14、静、温馨的家。客房部主管工作总结4回顾这一月的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,根据酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过一个月的学习与摸索,工作方式有了较大的变更,工作质量有了新的提升,现将一月来的工作状况总结如下:一、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个生疏的工作,但xx对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作,在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零起先,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力协作主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。
15、本酒店的会议接待任务比较重,六月多次接待了海关的重要来宾,但由于客房服务人员因种种缘由常常短缺,这就要求自我强化工作意识,留意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,精确避开疏漏和差错。二、加强自身学习,提高业务水平虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,实力等还有肯定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己一月来还是有了肯定的进步,在管理实力,协调实力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。三、存在的问题一月来,本人能仔细地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一、我终归到xx工作才一月多,很多工作我是边干边摸索,以
16、致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。其次、有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是非常到位。第三、自己的理论水平还不太高。四、下个月的工作安排1、主动仔细协作主管,搞好楼层的日常管理工作。2、加强学习,拓展学问面,借鉴同行业的优缺点,敏捷运用自己的实际工作中,优化工作质量。3、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在运用过程中以和谐、舒适之感。4、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。5、对客房的.日常卫生质量要严格把关,合理的支配好安排卫生。6、加强节能的检查,平常多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。在接下来的日子里,我
17、要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成果,为酒店创建更高的价值。客房部主管工作总结5敬重的刘总、胡总、同事们:大家好!首先,一年来在客房部全体干部员工的努力下,客房部日常工作有条不紊的进行,在待人待客和语言规范方面,大家在原有基础上都有肯定的提高。这和大家平常工作中点点滴滴的的努力分不开的。有人说过“仔细就是实力,落实就是水平”是有肯定的道理。因为我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。客房部每一项工作的落实靠的就是大家一贯的仔细、耐性、细心和周到的服务。在这里我感谢大家!感谢!20xx年在酒店领导的细心指导下和客房全体员工的共同努力下,客房完成营业
18、总额为1832730万元,客房出租14675间次,平均出租率为43%完成安排目标任务的61%。依据以上的数据,再结合年度分析,客房的总收入较20xx年有所下滑,下滑的缘由有多种因素:1、自中心“八项规定”以后县里的大型会议活动基本不办、县直各单位接持各项消费都在简化、旅游流淌人员也明显削减。2、饭店自身的硬件设施设备,部份过于陈旧,特殊是地毯污渍太重加上墙纸脱落也给我们造成了肯定的影响。其次,为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的发展,再上一个台阶,就应当在发扬优点的基础上,查缺补漏,找出问题进行分析,并且探究求真务实的解决方法。结合平常的工作实际,对存在的问题做如下阐述:1.本人作为客房部
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2022 客房 主管 工作总结
限制150内