店长实习工作总结范文.docx
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1、店长实习工作总结范文 这篇最新店长实习工作总结范文是小编为大家整理的,盼望对大家有所关心。以下信息仅供参考! 当我还在学校里面舍命学习的时候,就有人告知我大多数的东西都是在实际的工作中才学到了,在学校里面学的东西一点用途没有。虽然经过一番思索之后我还是觉得这位同学说的话还是具备肯定的参考价值,但是如今是在学校里面,假如我连学校里面要学习的一些学问都无法搞定的话,那社会中那些问题我又该怎么解决,又怎么可以快速地学习到社会上那么多的学问呢? 所以当学校说我们需要去实习的时候,我早已经预备并对实习生活充满了兴趣。由于本身在学校里面参与不少实践活动,成果也不错,所以实习工作安排的时候我成为了一名店长。
2、 下面我就谈谈我对这次店长实习的一些感受。 首先我觉得当一名长期在家里和学校里面生活的学生走入现实中的工作的时候,我们需要将自己的人物角色进行肯定的转换,也就是我们常说的观念转换。但是这个转换的过程比较麻烦,我足足花了一个星期的时间才彻底地将自己从原来的学生身份转变到了社会工作人员的身份。其实这个身份的转换就只是意味着我们需要承当更多的责任。 作为店长,假如我不能以自己作为表率,早到晚退,工作有热情的话,其他的店员们又怎么会更努力的工作呢?我们都盼望跟着大家的步伐走,所以为了提高我们店里全部人员的工作效率,我每天几乎都是在超负荷的工作,虽然比起在学校里面的生活要困难数倍,但是在不断的工作中我也
3、不断地和人打交道,拥有了许多和各种不同人大交道的阅历,这对于我日后我工作也将提供很大的关心,所以我觉得这样一点也不亏。 有一点就是需要把握详情,有时候新进产品或者送产品到客户提供的地址的时候,店员有可能会有所疏忽,为了以身作则,让每个店员都拥有细心检查,尽量不给客户带来可避开的麻烦的意识,我假如在店内的话,基本上都会亲自和其他年龄和我相仿或者比我略微年长一点点的店员们一起做,这样不仅可以培育我们个人的关系,也还真的提高了我们的工作效率。或许是以前在学校里面学到理论学问比较多吧,我也运用了一下管理小技巧让和我一起工作的店员可以发觉一些详情上的错误,并深刻的记得然后解决他。 最终一点就是需要去倾听
4、别人的意见,一个不会倾听他人意见的人往往难以找到最合适的方法处理事情,因为他始终都是一个人在战斗,假如可以吸纳其他人的意见,整合起来找出方法的话,那这个方法将更有可行性。 如今又回到了学校,毕业论文对我来说已经不再是问题,只要细细回顾一下这次店长实习经受,我就可以给这次实习交出一份满意答卷的同时完成毕业论文了,所以我信任这次实习将会给我将来的职场生活带来许多的方便。 F132.cOm更多精选实习报告阅读 餐饮实习店长工作总结 餐饮实习店长工作总结 一、全力以赴 食堂达标 为早日将我院建成综合性大学,落实学校党的十一次代表大会的精神,餐饮公司必需有省级标准的食堂为之配套服务。 学年初的暑期,为到
5、达标准化食堂而进行整建基础设施,餐饮公司筹集了240万元资金,有50多人参与工程的施工。工程收尾时,公司130人全员上阵,为暑期的整建工程圆满划上了句号。为节省每一元钱,包括经理在内的公司每一个人都成为最一般的劳动力。整建后的二个学生骨干食堂的面积增加了尽1000平方米,炊事设备基本到达了不锈钢化,硬件设施基本到达省标准化食堂的要求。目前,第一食堂后厨的硬件环境已被大连市甘井子区卫生行政部门列为院校食堂的样板。 公司的全年经营管理比以往更加规范有序。我们遵循了省标准化食堂细则的要求进行运作。我们依据标准化食堂细则和我院的具体实际重新修订了大连轻工业学院餐饮服务公司规章制度汇编。对全员进行了规章
6、制度的学习和商量,对新工人进行了上岗前的组织纪律、基本技能、食品卫生法规、服务要求等的培训。同时,要求参与培训的人员参与考试。 全员素养的提高,为创造省标准化食堂打下了坚实的基础。经过艰苦努力和充分预备,我院的餐饮管理水平到达和部分超过了省标准化食堂的要求,二个学生食堂在XX年11月9日双双被授予辽宁省标准化食堂。我院餐饮的服务效果被上级和社会承认,是对学校的最大奉献,提前为建设综合性大学提供了相配套的基础性的服务标准。被授予标准化食堂,有力的提升了我院后勤服务的标准化和规范化水平的提高。 二、提升服务质量标准 实现师生满意新高 根据高标准的标准化食堂管理细则和服务标准进行企业化运作,是实现师
7、生满意、学校满意、餐饮企业满意的最正确过程。 一年中,我们食品生产严格按相关法规进行操作,就餐者没出现肠道传染疾患。说明我们的食品卫生工作抓到了实处;生产过程的质量掌握到达了要求;食品的餐具洗消毒过程到达卫生要求;就餐环境在本地属于一流,各界人士有口皆碑;省、市卫生行政部门对食堂的检查没提出异议或实质问题;我们为就餐者的健康真正负了责。 全年的利润率在8%左右,低于省标准化食堂的15%指标。低利润经营,使就餐者受益,突出公益性的高等学校后勤服务。 每日三餐的主副食品种多于标准化食堂的指标。两个主体食堂的午和晚间的主副食品种各达100余种,高于标准的2倍。XX年3月胜利地同陕西科大进行厨艺沟通,
8、社会和经济效果明显。 开办了食品一条街。在原有小炒部的地址上,进行了有打算 的隔断,形成了有羊肉馆、炒饼店、西北拉面铺和快餐盒饭、新疆烧烤和风味包子间等组成较有特色的小吃区域,解决了部分人的饮食需求,丰富了我院的餐饮内容。 在餐厅里,每日午、晚有免费粥和汤供应给就餐者。有专用售饭窗口为贫困学生提供补贴性的饮食服务。有200把雨伞为师生雨天服务。餐厅内有12台电视为就餐者播放各类节目,丰富学生的文化生活和缓解了学校的压力。 胜利地试办了教工自助餐形式。社会效果特别好。 全年没有一例炊事员或餐饮公司员工同就餐者发生争吵或以上的事件。 在一和二食堂设立了餐饮区主任现场办公席,实现服务者和被服务者零距
9、离接触,面对面直接受理就餐者的提问和投诉或者批判。 服装店长工作实习总结 服装店长工作实习总结 伴随着新年钟声的接近,我们依依惜别了紧急、劳碌的年,满怀热情和期盼的迎来了光明灿烂、充满盼望和激情的年。 一转瞬 ,一年马上就过去了,在今年的工作中,付出了许多努力,在自己的工作岗位上也取得过好成果。像店的断码销量条数始终都是几个店当中最好的,店的断码销量条数也在不断的上升,对与每个月的断品种更是特别的关注,每个月都能完成任务。对与店面的一日工作流程及公司基本规章制度都在严格的执行中,店面的员工稳定性也比较强,平均都在公司工作了一年以上了,对公司也是比较认可的。 但还是没有用的心去工作,所以感到特别
10、惭愧,今年整体来说店面业绩没有完成,销售单价虽然比去年是上升了,但整体条数只上升了。 回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几份感受。在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个进展的平台,和专心培育;感谢领导给予工作上的鼓舞和催促。让我学到了许多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为下一步的公司进展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的互相鼓舞和协作。他们全部人都有值得我去学习地方,我从他她们身上学到了不少学问,让自己更加的成熟。 通过今年来不断与公司销售 管理 模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个做销售店长的学问面、社交能力和熟识产品学问技巧确定了一个店长及销售人员的销售能力。为此
11、,通过这么久的工作积累。我认识到自己现有的缺乏和长处。现将全年来的工作和感受总结如下: 客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表如今: 销售工作最基本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有个,其中有个老贵宾今年一年没消费过 ,加上办过贵宾就来消费一次的概括为个,从上面的数字上看我们基本的维护工作没有做好。没能准时的了解贵宾不来的缘由。导致销售量也不是太理想。 沟通不够深入。员工销售在与顾客沟通的过程中,没能把我们产品的价值十分清楚的介绍给顾客,只是意味的在纠结价位提升,没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购置意图;对顾客提出的疑义没能准时给予完善的解答。 工作
12、每天每月没有一个明确的目标和具体的打算。没有养成一个写工作总结和打算的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的安排,工作局面混乱等各种不良的后果。 对店面要求也不严格,特殊是门岗这块,站岗不准时, 在员工面前缺少劝说力,没有起到号召力的作用。工作责任心和工作打算性不强,这些问题都是下一步需要尽快改良的。 因为个人不够勤快、没有严格要求自己,所以没有好好的关注库存销量。店从。开业月份女裤始终占比都比较高 男裤只占 后来意味的要求提高男裤比例,这样想着同样也在提高销量,结果在这后来的几个月男裤是提上去了 女裤却在始终下降,这是自己不关注库存销售导致的
13、,如今就开始改良这一系列的问题。以上是自己做的好的及不好的和需要改良的问题,望领导给予监督,关心和提珍贵意见。 年工作打算: 销售目标: 今年的销售目标最基本的是做到月月完成去年的同期实际完成条数。然后把任务分解到每月,每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的销售目标分解到每个员工身上,要求店长要统计完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。 提高团队团结和协作: 提高团队团结及协作和团队的建设是分不开的。建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是店面的根本。所以年工作中我
14、要建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。并打算建立人员的稳定性及人员工作的稳定性。 要时刻关注好库存,并熟识每个品种的 产品工艺,并把控好应季及过季产品的结点,要求员工每天做好产品分析及产品介绍。 人员的培育: 店张蕊 张青青以渐渐成熟,预备培育她们俩望店长方面进展,她们俩对工作也比较仔细 负责对这方面的也有较大意愿。店李美霞:对店全部工作及其付责任各个方面表现都比较优秀,每个月都是店里的最高销售人员。所以年我强力推举李美霞担任店店长已职。望领导考察并给这个进展的机会。 对公司的提议: 公司应当多开总结大会,一个公司的思维肯定是活跃的,假如要保持一个高度激情的气氛,那么就多开总
15、结大会吧。公司要想店长提升,我认为员工素养有待提高,员工的培训时间不够,与工作 相关的培训不够。一般员工需要培训,店长更需要培训,店长不提高管理水平,怎么领导好员工?以上是我对公司的提议,如那个方面说的不妥,敬请领导谅解。 实习总结范文:实习工作总结范文 本文是小编为大家整理的关于实习总结范文:实习工作总结范文的文章,盼望大家能够喜爱!实习总结范文:实习工作总结范文 实习工作总结范文今年3月7日上午开始,我在中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司进行了工商管理实习工作。在实习中,我在公司指导老师的热心指导下,主动参加公司日常管理相关工作,留意把书本上学到的工商管理理论学问对比实际工作,
16、用理论学问加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活,既紧急,又新颖,收获也许多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。现实这段时间的工作总结如下: 我所实习的科利公司,隶属于中港第一航务工程局第二工程公司。中港第一航务工程局第二工程公司成立于1953年,是以水工、市政、工民建、路桥、安装工程等为主要经营项目的国有大型骨干建筑施工企业, 具有航务工程总承包一级、房建二级、市政、水利水电三级、地基与基础一级、钢结构一级、机电设备安装一级、商砼与预制构件二级、勘察设计甲级、计量二级、建筑材料试验甲级等资质。公司现有正式职工3
17、000余名,先进的工程技术装备千余台;拥有2.6万平方米的高层办公楼和30多万平方米的生产基地;近700米的工作船码头和4万余平方米的海域,固定资产达3亿多元。公司于1998年通过了ISO9002质量体系认证;1999年通过了ISO10012国际标准认证,取得了计量保证确 认合格证书; 2001年通过了ISO9001国际质量管理体系认证。 回顾实习生活,感受是很深的,收获是丰硕的。实习中,我采纳了看、问等方式,对科利公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的“浇注明天的服务品牌, 构筑精品,造福社会的企业使命, 务实求新、敢争一流的企业精
18、神有了初步了解。 一、坚持以经营为龙头,不断开拓山东地区传统施工领域 抢抓水工市场快速进展的良好机遇,进一步加大了对青岛港、烟台港、日照港等大型水工工程的跟踪公关力度,仔细作好了北船重工搬迁、奥运基础设施建设的经营工作,承揽到北船重工大坞、烟台港三期二阶段、奥运会青岛国际帆船中心标段、日照港中港区东部岸线等工程,确保了传统市场战略项目不丢失。同时,发挥地域优势广揽信息,主动跟踪,承揽到东营港扩建和蓬莱国电等工程,在开拓传统工程领域发面取得了新进展。 二、强化三标一体管理体系运行,有效的促进了企业管理水平的提高 切实加大三标一体管理体系运行力度,进一步强化了体系检查、文体整改和业务指导,对内审发
19、觉的问题准时进行了整改追踪检验,建立了基层单位与机关部室双向评价体系,不合格报告同比降低了50%,符合率和得分率较前年有了增长,三标一体管理体系得到有效的运行。 三、坚持以经营为龙头,主动实施“1433经营举措,促进经营持续进展。 2005年公司经营工作思路确定为“1433,即要成立一体化经营领导小组,建立四个经营分公司运行体制,坚持三位一体的经营原则,充分发挥经营工作的三个主动性,不断开拓山东地区、南方、桩基和陆域市场。 “1433经营思路具体内容是:公司成立一个精干高效、信息反馈快速的公司经营领导小组,切实加强对经营工作的领导;建立经营分公司、厦门分公司、上海分公司和陆域经营分公司四个经营
20、分公司的经营运行体制,增添开拓市场的能力;坚持以市场价中标,不投亏损标,诚信合作、互惠共赢三项经营原则;充分调动公司经营部、经营分公司和经营人员三方面经营主动性。 在新的经营思路指引下,公司将继续加大对山东地区传统市场的开拓力度,全力以赴地做好前湾港、日照港、烟台港新建码头、黄岛招商国际码头、青黄复线、青黄隧道、东营港后续工程等工程项目的跟踪公关工作,紧盯不放,志在必得,稳固传统市场,力争在承揽特大型工程项目上有所突破。继续坚决不移地开拓南方市场,干好厦门、温州、海南等在建项目,赢得业主满意,树立企业形象。发挥经营分公司的作用,加大对重点工程的经营公关力度,做好投标工作,确保目标工程不丢失。以
21、项目为依托,在开拓新的市场上有所作为,保持南方地区经营产值持续增长。坚决不移地开拓桩基市场,切实加大桩基设备投入,锻炼桩基施工队伍,进一步增添桩基施工能力。坚持水陆并进,提高规模效益。利用房建施工总承包一级资质,仔细总结路桥施工阅历、教训,加大陆域市场开拓力度,实现陆域市场的稳步进展。 同时通过实习我发觉中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司也存在问题: 1、 市场观念和经营体制不适应公司快速进展的要求,市场开拓的步伐与企业快速进展的要求有差距;经营体制还不完善,经营队伍、经营人员的责权利还有待于进一步提高。 2、 施工组织管理观念有待进一步转变,在施工过程中根据施工合同要求进行施工组
22、织管理的意识不强,施工管理现状与施工管理科学化、规范化存在较大差距,只是我们有的项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态,不能满足业主要求。 3、 本钱意识不强,本钱掌握水平不高,个别项目不存在管理粗放、施工大手大脚的现象,向管理要效益、向科技创新要效益的意识还没有坚固树立起来,以至于我们的本钱掌握与先进的施工企业还存在较大的差距,市场竞争力不强。 4、 对分包队伍的管理制度和管理程序化还不完善,在分包合同管理发面存在程序不连接、管理不闭合的现象;项目部对分包队伍达管理的重视程度不够,在管理手段和制度落实上存在薄弱环节。 5、 依法治企、依法维权和自我爱护意识不强,不能够充分运用法律手段维护
23、企业利益,特殊是领导干部的法律学问和依法治企的意识还不适应市场经济的要求。 对此,我提出了我的有关建议和对策: 一、进一步强化生产是经营继续的观念。 企业的进展取决于经营的质量和效果,只有广开源头,多揽工程,企业进展才有保障。随着市场竞争的日益激烈,干好在建工程是承揽后续工程、开拓新市场的必定要求和前提条件。因此,我们要进一步强化生产是经营继续的观念,干精品、打品牌,树立一流的企业形象。 二、 树立“零缺陷、低本钱向精细化管理要效益的观念。 效益是企业生存和进展的根本,只有实施“零缺陷低本钱战略,才能适应市场的激烈竞争,获得更大的赢利空间,加快企业的进展。因此,企业上下必需以效益为中心,在广大
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