2022五一食品安全检查总结.docx
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1、2022五一食品安全检查总结 五一食品平安检查总结泉山区开展“五一”畜产品平安检查汇报以科学发展观为指导,以保障节日期间畜产品消费平安为目标,泉山区农工办组织区兽医站和区工商局、各街道办事处负责食品平安工作的人员,在4月27日到5月3日期间,开展“五一”节畜产品质量平安大检查活动。此次畜产品平安检查,重点是结合当前猪流感防控,检查重点为畜牧业产品,主要检查禁限用兽药、饲料及饲料添加剂生产、经营和运用状况,生鲜奶中非法添加物污染等问题。通过检查,确保了广阔市民度过一个开心、平安的“五一”,让广阔群众吃上放心平安的畜产品。一、加强舆论宣扬,做好食品平安学问的普及工作各街道办事处利用老年宣扬队、展板
2、、横幅、宣扬彩页等形式,广泛宣扬识别病死、健康畜产品和奶制品的学问,普及动物防疫法律法规,激励对私屠乱宰、未经检疫畜产品进行举报并公布举报电话:83894195。全区共发放各类彩页5000余张,演出30多场,展板、横幅80多块。通过这次宣扬普及活动增加了社会公众的食品平安意识,提高了消费者自我爱护实力。鉴于当前国际上人感染猪流感疫情的严峻形势,各办事处都能根据统一要求,进行科普宣扬活动,避开引起不必要的恐慌,爱护养殖户的养殖主动性。二、加强产地检疫工作从源头上杜绝有害动物及其产品流入市场,要严把检疫关。区兽医站对养殖户出栏畜禽,严格查验免疫记录和档案、免疫耳标佩戴状况等,对出栏畜禽免疫在有效期
3、内的,才赐予出证,把病害动物及其产品限制在了源头,确保了上市动物的卫生质量。三、加强流通环节的检疫监督工作。区农工办汇同区工商局对我区十多个农贸市场进行了检查,对违反食品平安的行为,刚好订正和处理,坚决杜绝病害动物及其产品流入市场。维护了经营秩序,保证了消费者的食肉平安。四、加大兽药、饲料监管力度。依据检查方案我们对全区1家饲料生产企业,125家兽药、饲料经营单位进行了集中拉网式检查,检查内容包括:有无违禁兽药、假劣兽药,有无违法添加“瘦肉精”、“三聚氰胺”的行为。检查结果未发觉有违法添加违禁药品和制售、假冒伪劣的行为。五、建立健全了应急处理机制,支配节日期间值班制度区农办制定了重大动物疫病防
4、控值班表,由一个领导干部带班,实行24小时值班制,确保24小时信息畅通,一旦发觉动物疫情及生产、经营病害动物、动物产品等违法行为能够第一时间进行处理。六、加强重大动物疫病防控物资储备泉山区兽医站建立动物防疫物资储备制度,储备相应足量的防治重大动物疫病应急物资。储备物资存放在交通便利,具备贮运条件,且相对平安的区域。七是接着加强重大动物疫病防控。为了进一步做好了防疫监管和疫情普查工作,区兽医站落实监管职责,分片包干,责任到人,确保辖区内牲畜饲养场、和饲养户监管到位。同时进一步提高相识,克服麻痹大意思想,确保监管信息畅通,做到有疫早发觉、早报告、快处理,保障人民群众生命财产平安。此次畜产品平安检查
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