2022年有关寒假周记3篇.docx
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1、2022年有关寒假周记3篇寒假周记不经意间,挤眼间,一个星期已经过去,一周的时间,想必你学习了许多新技巧,让我们通过周记发表自己的看法和想法吧。怎样写好周记呢?下面是我为大家收集的寒假周记3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜爱。寒假周记 篇1我国北方过春节,素有吃饺子的习俗。而我作为一个南方人之所以对饺子情有独钟,那是缘于今年暑假姑姑教我包饺子的那段经验。那是假期中的一天上午,我突然想吃饺子,便说:“姑姑,好久没吃饺子了,今日中午就吃饺子,好吗?”。姑姑爽快地答应了。我美滋滋地躺在沙发上,等着姑姑给我煮饺子吃,但这时姑姑竟抱着一个粘乎乎的大面团来到我面前说:“泽宇,来,一起做饺子。”“啊,做饺子?!
2、”我满肚狐疑地问道。“你不会说你不会做吧?”这时哥哥冲我眨了挤眼,有意用“激将法”幸灾乐祸地插了一句。我想:他们分明知道我不会包饺子,却合伙演出一幕整蛊高招,是可忍.但一想到那香喷喷的饺子,不争气的口水使我稀里糊涂地回答道:“我.我会做,但不知宝刀老否?”“ 好!那咱们就快动手吧。”姑姑在一旁有点急不行待了。接着,我当然无可奈何地当起了哥哥的副手。他将面团放进盆里,娴熟地揉搓起来。瞧他那得意劲,我的心越来越痒,便问道:“哥,我知道你累了,不如.”“好!自己说的不许反悔。”哥哥有点趾高气昂。“不反悔就不反悔,谁怕谁呀!不就是包饺子嘛!”这时我也不甘示弱地回应他。一起先,我乐癫癫的,一边把面团当作
3、玩具在用劲揉,一边暗自发笑:“哥真笨!这麽好玩还让我玩”。但几分钟后,我就因体力不支而手指发软,就象中了“十骨软精手”,一点也使不上劲,“唉,早知如此,真不该接这茬苦差使”。我懊悔不已,但又怕他们笑话,只好咬紧牙关.谢天谢地,最终完成了第一道工序。接下来,我把揉好的面团放在桌子上,等着姑姑来教我包饺子。只见姑姑手持“青龙堰月刀”,使出“降面十八砍”向面团挥去,待见那面团立马分成三段,喔,果真厉害,在场来宾无不侧目、微笑、默叹。这时,姑姑先让我和哥哥练习擀面皮,她一边做示范,一边指导我们说:“擀面皮时,双手肯定要协作得默契。右手执擀面杖在面团上擀,擀到面团约一半时停下来,左手紧接着转动面团”。姑
4、姑先将切下来的面团揉成直径1厘米的圆柱体,不到半分钟就擀出了一个又圆又大的“薄饼”。真简洁呀!我毫不在意地接过面团,用手掌把它压扁,然后,左手拿着“面饼”,右手执着擀面杖,在这块“面饼”上左挤右压,结果把一块原本漂美丽亮的小“面饼”擀成一个不方不圆的“丑八怪”,不是大了就是小了,不是方的就是成了椭圆形,而且脸上也成了一幅“世界地图”,惹得姑姑和哥哥忍俊不禁而捧腹大笑.擀完面皮后,接下来就是包饺子,我接过姑姑递过来的饺子皮,轻轻放在左手上,右手用筷子夹了一点事先打算好的、用大葱、肉末做成的馅儿,当心翼翼地放在面皮上并摊匀,然后裹着馅儿一卷,再用力一捏。呀,这下糟糕了!由于过度用力,饺子“开裆”了
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