服装行业供应链管理研究_李宁与优衣库供应链管理比较_康涵滋.docx

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1、 学位论文原创性声明 本人所提交的学位论文服装行业供应链管理研究 -李宁和优衣库公司供应链管理 比较，是在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的原创性成果。除文中己经注明 引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本 文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中标明。 本声明的法律后果由本人承担。 论文作者（签名 ）： 0 年 (月 W曰 指导教师确认（签名 ） : 7十 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解河北经贸大学有权保留并向国家有关部门或机构送交学 位论文的复印件和磁盘，允许论文被査阅和借阅。本人授权河北经贸大学可以将学位论 文的全部或部分内容

2、编入有关数据库进行 检索，可以采用影印、缩印或其它复制手段保 存、汇编学位论文。 (保密的学位论文在 _ 年解密后适用本授权书） 论文作者（签名 ） : 指导教师（签名） : 中图分类号： F230 UDC： 657 密级： 公开 学校代码： 11832 河托後贺太 # 硕士学位论文 (会计硕士） 服装行业供应链管理研究 -李宁与优 衣库供应链管理比较 The research of industry supply chain management - The comparison of the supply chain management between Lining and Uniqlo

3、 作者姓名： 指导教师： 学科专业名称 : 论文完成日期 : 康涵滋 袁振兴教授 会计硕士 2014 年 5月 I 摘要 随着经济全球化的发展，企业之间的竞争日趋激烈。企业不得不面临这样的局面： 市场和劳务竞争激烈化、用户的需求多样化、产品的研发投入越来越大，这些都对企业 的生存和发展都提出了新的挑战。服装行业作为一个传统行业，它也面临着多方面的挑 战，最严峻的主要是供应链之间的竞争。但是，我国服装企业对于供应链的管理仍然处 于初级阶段，很多管理方式还不成熟，缺乏管理经验，这些问题制约了我国服装行业的 发展。因而，服装行业借鉴国际先进经验改进供应链管理。 本文通过对李宁公司和优衣库公司从供应链

4、的角度进行对比，力图找到我国服装行 业在供应链管理方面存在的共性问题，为服务行业提升竞争力提供政策性建议。 本文运用比较分析法、案例分析法、文献分析法，从供应链管理的三个维度：顾客 定位、供应商伙伴管理、信息反馈管理对李宁公司和优衣库公司进行对比分析。结果发 现，优衣库公司，主要以仓储型自助购物的方式出售服装，并通过独特的商品策划、开 发和销售体系来实现店铺运作的低成本化。李宁主要采用大批发加特许经营的供应链管 理模式导致库存积压，新产品更新换代难，致使李宁公司经营困 难重重。供应链的管理 模式相对落后，对其重要性认识不足，链中上下游企业之间协调合作能力较低，共赢意 识不强，库存管理方式落后，

5、最终导致经营危机。所以，本文认为服装行业应该通过提 升供应链的反应速度、加强与供应商之间的合作，培养共赢意识、重视对库存管理和供 应商管理进行绩效评价来提升服装行业的竞争力，保持服装行业健康稳定发展。 关键词：服装行业供应链管理李宁优衣库 III Abstract With the continuous progress and innovation of production technology, the economic globalization is quickening and the international market is becoming fiercer. At the

6、 same time, the uncertain factor continues to grow, which lead to the enterprises of this period facing new challenges: the competition of the market and labor competition is increasing; the diversification of the needs of users is diverse; the investment of product is larger. As a traditional indus

7、try, since the main challenge that garment has to deal with comes from the supply chain management, then the core of the competition is the supply chains for enterprises. The current supply chain management of Chinas garment enterprises, however, is problematic, which conversely restrict the efficie

8、ncy of itself. As a result, to strengthen the supply chain management has become an alternative way to cope with the challenge. The article is trying to find the advantage as well as the problem of the supply chain management of Chinas garment enterprises through comparing the company of Lining and

9、UNIQLOs supply chain management mode. Then it supplies some advice and optimization strategy to Chinas garment industry. This article compares the supply chain management of Lining and UNIQLO in customer orientation, supplier partnership management, logistic and information feedback management by co

10、mparative analysis, case analysis and literature analysis method. Then it supplies some advice and optimization strategy to Chinas garment industry through analysing the supply chain management advantages of UNIQLO company. It finds that UNIQLO sells clothing mainly by storing and self-serving purch

11、asing and lower its shop operation cost through unique merchandise planning, developing and selling system. While Lining takes the mode of wholesale and franchise to sell clothing. Due to the inventory at present, the upgrading of new products and the operation are difficult. What9s more, the lack o

12、f the awareness on the importance of the supply chain management, the consciousness on the cooperation of up and down enterprises, the low sharing on information and the backward on inventory management lead to a poor performance. Based on the description above, the paper thinks it is necessary to i

13、mprove these aspects to enhance the competition. Key words:Supply chain management Ecomomic benefits Lining Uniqlo IV 目录 . III ABSTRACT . IV 1 . 1 1. 1选题的背景和意义 . 1 1. 1. 1选题背景 . 1 1. 1. 2选题意义 . 2 1. 2研究方法 . 3 1. 3 仓丨 J新点、 . 3 1. 4本文主要内容 . 3 1. 5 文献综述 . 4 1. 5. 1供应链管理的概念 . 4 1. 5. 2供应链管理的构成维度 . 5 1.

14、5. 3供应链管理对企业绩效影响 . 6 1. 5. 4供应链管理对竞争力的影响 . 7 1. 6服装行业供应链管理文献综述 . 8 1. 6. 1建立以顾客为中心的快速反应机制 . 8 1. 6. 2库存优化 . 8 1. 6. 3信息共享 . 8 1. 6. 4供应商伙伴关系 . 8 2 理论基础 . 10 2. 1供应链管理的概念 . 10 2.2供应链管理的类型 . 11 2.2. 1 “ 推式供应链 ” 和 “ 拉式供应链 ” . 11 2. 2. 2直线型供应链和网状型供应链 . 11 2. 2. 3有效客户响应型供应链和快速响应型供应链 . 12 2. 2. 4纵向一体化供应链和

15、横向一体化供应链 . 13 2.3供应链管理的内容 . 13 v 2. 3. 1供应链的构成部分 . 13 2. 3. 2供应商与采购管理 . 13 2. 3. 3 生产制造管理 . 13 2. 3. 4集成化的信息和物流 . 13 2. 4供应链管理的作用 . 14 2.4. 1协调链中企业，增强综合竞争力 . 14 2.4.2増强本企业的实力，实现优势互补 . 14 3服装行业特点及服装行业供应链特点 . 15 3. 1服装行业特点 . 15 3. 2服装行业供应链特点 . 16 3. 2. 1产品的类型与供应链类型的匹配 . 16 3.2.2 以顾客需求为中心 . 17 3. 2. 3供

16、应链各节点企业联系紧密 . 17 3. 2. 4服装供应链具有动态性 . 17 3. 2. 5服装行业供应链具有交叉性 . 18 3.3我国服装行业供应链管理的不足 . 18 3. 3. 1 供应商管理不足 . 18 3. 3. 2库存管理方式滞后 . 18 3. 3. 3信息系统较为落后 . 18 4李宁与优衣库公司的供应链比较 . 20 4. 1 案 例 背 景 . 20 4.2公司供应链结构介绍 . 20 4. 3公司供应链模式对比分析 . 22 4. 3. 1李宁公司供应链模式分析 . 22 4. 3. 2优衣库供应链模式分析 . 24 4. 3. 3李宁供应链管理中存在的问题 . 2

17、5 4. 3. 4优衣库供应链管理模式的先进之处 . 26 4.4公司财务状况 . 27 4.4.1李宁公司财务状况 . 27 4. 4. 2优衣库公司财务状况 . 28 VI 4. 5 经 验 借 鉴 . 30 5研究启示、结论及研究的局限性 . 32 5. 1 研究启示 . 32 5. 2 研 究 结 论 . 32 5.2. 1提升供应链的快速反应能力，避免 “ 内耗 ” . 32 5. 2. 2増强合作意识和共赢意识 . 32 5. 2. 3提升库存管理水平 . 33 5. 2. 4提升供应商管理水平 . 33 5.3研究局限性 . 33 詩 M . 35 后记 . 38 VII 1导论

18、 1.1选题的背景和意义 随着科学技术的迅猛发展，经济全球化这把双刃剑给企业的发展带来了机遇和挑 战。企业的经营模式经历了三次变革。第一次是在 20世纪初期，那时企业都处于独立 经营的时代，每个企业相对于其他企业来说都是一个独立的个体，企业以自身的优势来 与企业竞争。著名的 “ 波特五力 ” 模型向我们描绘了这一时期的竞争格局，表现为企业 是个独立的个体，企业与上下游的企业之间都是竞争对立的关系。在整个生产阶段会存 在产品的供应商、存在同种产品生产的竞争对手、还有产品的分销商和消费者。核心企 业与这些企业之间的关系并不和谐，企业之间的竞争主要是与这些企业之间产品质量、 价格、产品成本的竞争。第

19、二次变革是企业通过控制所有权，消除供应商与分销商的对 立，将核心企业与上下游企业联合起来，形成一个联合体以期在竞争中赢取胜利。虽然 这一时期的核心企业増强了对原材料采购、产品生产管理、销售过程的控制，但是这个 时期企业的竞争是节点企业和上下游企业组成的联合体与顾客之间的对立。在以生产为 中心的时期，这种供应链模式是非常有效的。 随着经济的不断发展，全球经济逐步走向一体化，市场经济环境发生了巨大变化， 各种通信技术应运而生并不断进步，使得企业之间的信息交流愈加频繁，此时信息的效 率成为企业竞争的主要目标， “ 推式供应链 ” ，是横向一体化管理方式，信息交流不畅影 响到资金流的回笼。由此便迎来了

20、企业经营模式的第三次变革一建立以顾客需求为导向 的供应链管理模式，与本企业的上下游企业建立同盟关系，这就是所谓的 “ 拉式供应链 ” ， 即纵向一体化管理。 1.1.1选题背景 市场 竞争日趋激烈，企业间的竞争规则被改写，以顾客为中心的现代经营理念已逐 步取代了以产品生产为中心的经营理念，资金流的发展不再依靠产品流的走向而发展， 反而由顾客的偏好来产生信息，通过信息向供应链的上游企业传递，从而产生资金流。 于是在这个时期企业要想在竞争中获得胜利就必须以低成本、短时间来获取信息，并对 信息做出准确地分析。越来越多的企业意识到，单单只是依靠自身的力量来应对市场的 变化已经寸步难行，于是企业开始通过

21、寻求与其他企业之间的合作来增强竞争力。企业 之间开始建立战略伙伴关系，主要关注自身核心能力的提高 ，将非核心业务外包给其他 行业。这样做一方面企业可以充分集中主要的精力用于核心技术的研发和竞争，另一方 面，企业通过外包可以节约生产成本，提高生产效率。这样做的目的是，通过与其他企 业之间的优势互补来赢得在市场竞争中的胜利。这种价值链模式使得企业不仅可以赢得 自身的发展，它对于贯穿供应链上的所有企业来说都是有益的。所以，它可以达到双赢 的效果。 供应链管理是一种基于全局角度的管理方式，它不仅能够对于市场需求快速反应， 更能灵活应对市场变化，对于市场中出现的不确定性因素能够予以灵活化解，所以供应 链

22、具有高柔性，低风险等优势。企业作为市场经济中的主体，必然离不开企业与企业之 间的竞争，为了在这个残酷的竞争中存活下来，企业需要找寻合作伙伴，通过建立合作 联盟 -供应链，来共同抗衡市场竞争。所以为了在市场竞争中能够争取主动权，企业要 站在全局的高度来审视自身的管理，通过供应链的构建，来增强综合实力，将企业竞争 的核心由产品研发设计、生产制造等某些个别技能的竞争转为优势企业供应链模式的竞 争。从而为企业在市场经济发展中争取一定的 市场占有率和盈利空间提供一些动力和保 障。 1.1.2选题意义 对于企业来说，供应链管理是具有共性的，每个企业都处于供应链的链条之中。但 是供应链管理却是有个性的。因为

23、每个企业经营项目不同，企业的生产方式不同、企业 的性质也不相同，这些差异性使得我们要清楚的认识到，供应链管理模式不可一成不变， 企业要根据自身的需要来选择适合自己发展的供应链模式。服装行业是一个传统的行 业，在它的供应链中，它存在面辅料供应商、服装生产加工企业、服装分销企业和服装 零售企业。判断一个服装企业是否发展的好，主要是看这个服装企业的 产品是否适销对 路，是否畅销。如果对于一个服装行业来说，大量的库存积压将是压垮企业的一座大山。 企业应该如何才能健康的发展呢？这需要企业能够对市场有敏锐的洞察力，能够快速地 相应客户的不确定性需求，引领时代潮流。为了达到这一目标，企业需要建立一个为实 现

24、利益最大化而集成的动态联盟。通过产品的销售预测，来快速地传递信息流，引领时 尚潮流。可是在企业的发展中会发现，顾客的需求是多样的，即使是在同一个销售季节 里，服装企业获取的顾客需求订单的波动相当大，并且即使企业可以在很短的时间内将 符合顾客需求的产品生产运送 到市场中，也仍然会面临着退货、换货等问题。这些不确 定性和延迟性造成了所谓的 “ 牛鞭效应 ” ，由于这种需求变异放大效应的影响，一方面， 企业会积压很多库存，生产难以周转甚至出现停顿现象；另一方面，供应链上的分销商 2 和零售商为了应对不确定性的需求变化，分别持有一定量的库存。这样就增大了企业生 产、供应、和销售的风险，増大了生产销售成

25、本，造成了生产销售计划预测不准确，产 生混乱的现象。企业 “ 牛鞭效应 ” 的产生不仅仅威胁到企业自身的发展，更影响到顾客 的满意度，从而造成整 个价值链的断裂。 本文企图通过对李宁公司与优衣库公司供应链管理的对比分析，找到服装行业在供 应链管理中存在的问题及可借鉴的经验。 1.2研究方法 本篇论文研究，主要运用了文献研究法、案例分析法、以及对比分析法三种分析方 法。 文献研究法，本文是在广泛阅读大量的文献过程中进行写作的，查阅了近几年来 研究供应链的相关文献，借鉴国内外专家学者的理论研究成果，在此基础上提出了自己 的观点。 案例分析法，是 1880年由哈佛大学研发完成的，主要用于对高管人员的

26、教育实践。 顾名思义，它是将案例与具体的实践研究相结合，通过案例的研究来分析实践中的问题， 并对问题进行分析，以此来提出对策的方法。它强调实践与反思、合作与分享。本文选 取服装行业中的两家优秀企业进行研究。分别从客户需求定位、与供应商合作伙伴关系、 物流配送系统和信息技术的应用四个方面系统地进行研究。 对比分析法，就是把类似的两个或多个客观事物加以比较，通过对比分析，来对实 务的本质和规律进行总结研究。通过比较两个客观对象之间不同的管理模式和方法，通 过两个客观对象之间相似的维度惊喜分析比较，找到其中的不同之处，并对于 不同之处 进行分析评价，总结经验教训，发扬管理优势，以对于其他相似事物提出

27、改进建议。 1.3创新点 本文的创新之处在于，通过对李宁和优衣库公司的供应链管理模式对比分析，有针 对性在客户需求服务、供应商关系建立、物流配送系统建立和信息反馈系统建立方面提 出了改进措施，并根据我国服装行业供应链管理的特点，提出建立符合服装行业发展的 供应链模式。 1.4本文主要内容 本文依据供应链的管理要素体系展开，分别就李宁和优衣库的客户定位和管理、供 应商战略伙伴关系、物流配送系统、以及信息技术的发展四个维度展开比较分析研究 。 3 本章首先对本文的研究背景进行了阐述，并提出了研究意义和研究目的。接着是分 析本文所运用到的理论基础，主要是对供应链的概念及类型做了阐述并根据我国服装行

28、业的特点提出了与之匹配的供应链管理类型。为随后对李宁公司和优衣库公司供应链管 理的研究奠定理论基础。 其次，是李宁公司和优衣库公司简介及供应链管理模式对比研究分析。通过对优衣 库和李宁公司作以简单介绍，并对李宁公司和优衣库两家公司供应链管理方式及现状进 行分析，为更好地比较两家公司奠定基础。 第三，是供应链管理比较。对李宁和优衣库两个公司的比较是从供应链管理的四个 维度出发的，他们分别是客户定位和需求、供应商战略伙伴关系、物流配送系统、以及 信息技术应用方面进行比较分析和研究。总结出优衣库的先进之处以及李宁公司所存在 的问题，进而提出李宁公司的改正方向。 第四、相关的建议。在比较分析的基础上，

29、分析出优衣库供应链管理方面可以借鉴 之处，从而根据李宁公司本身特点对公司的供应链管理提出相关建议。 最后，本文通过对比分析总结出结论。 1.5文献综述 1.5.1供应链管理的概念 首次提出 “ 供应链管理 ” 的是 Keith Oliver和 Michael D.Webber在观察杂志上 发表的 “ 供应链管理 ” 一文，首次提出了 “ 供应链管理 ” 的概念。 对于供应链管理的定义，至今尚未统一。最早有些人将供应链管理等同于物流管理 , 后来有人认为供应链管理应该是物流管理的发展，还有人认为供应链管理就是不同企业 业务之间的融合，等等。但是，目前通行的看法认为，供应链不仅仅是物流管理，更是

30、企业整体活动的组织运作。它不仅包含物质运动的相关的运动，在发展过程中还不断融 合其他企业，包括跨组织活动和业务流程的协调。例如，为了提升企业的整 体市场竞争 力，企业还需要谋求与企业伙伴企业之间的合作，这种业务流程的合作整合即被看成是 供应链管理。 Handfield和 Nichools (2002)将供应链定义为是将原材料制成半成品直至产成品 运送到消费者手中的过程，在这个生产过程发生了与这些生产活动都息息相关的物流、 资金流和信息流的运动。而供应链管理正是为了使这些物流、信息流、资金流能够顺畅 传达而产生的，它可以提高企业的竞争力，整合企业生产发展中的各项活动，以生产者 4 为中心，实现上

31、下游企业的自由联 通 。 Evens (2003)认为，供应链管理是一个基于整体的管理模式，它连接了上下游企 业，将通过物流和信息流的传递，将不同企业之间的业务连成一个链型模式，这些链中 企业相互依赖，相互发展。 Phillip(2006)则认为，供应链管理不只是对供应商的管理，它是将不同的企业连接 起来共同管理的一种新的管理模式。通过有效地运作可以增加整个连接体的经济效益， 它要求企业之间要重视战略伙伴关系的培养和企业之间的合作 。 国内的研究也没有形成共识。华东科技大学马士华教授编著的供应链管理一书 中这样写道： “ 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购 原材料开

32、始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将 供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。 供应链的发展是从传统的供应链结构发展而来的，传统供应链是强调企业的内部整 合，它是从原材料、零部件的外部采购开始，通过生产、销售等活动，将最终产品传递 到消费者的手中。随着市场不断变化，供应链的发展模式也在不断地变化，供应链由传 统的模式发展成一个网链型的模式，在这个网链中，核 心企业的管理由企业内部发展到 企业的外部，企业不再是单一的个体，而是存在上下游企业，通过与供应商建立良好的 合作关系，来提高企业的运作效率。其结构模式如下（如图 1): 图

33、 1供应链网络图 1.5.2供应链管理的 构成维度 国外学者对于供应链的研究更重视提高企业的绩效。从供应链管理的不同维度进行 研究 。 Donlon (1996)在研究中指出，供应商的战略伙伴关系、非核心业务的外包、生 产产品的周转时间、连续流动周期与有效信息共享是供应链管理的五个重要组成部分气 Lamminger (1993)对于供应链管理的研究角度与 Donlon研究角度不同，他在对供 RobertB.Handfild, EmestL.Nichols.Supply Chain Redesign:Transforming Supply Chain into Integrated Value

34、SystemsM. New York： Financial Times Prentice Hall, 2002. David Simchi-Levi, Philip Kaminsky, Edith Simchi-Levi.Managing the Supply ChainM.New York： McGraw-Hill, 2004. Donlon JP.Maximizing value in the supply chainJ.Chief Executive， 1996(117):54-63. 5 应链管理进行研究时，认为供应链管理除了应该包括五个部分的同时还应该重视物流的 重要性 。 Tan、

35、 Kannan (1998)等人对于供应链管理的研究提出了创新性的建议，他们在研 究中认为，供应链管理的维度应该包括原材料采购、原材料及生产产品质量管理以及客 户的关系；接着 ， Tan (2002)又指出，判断一条供应链是否能够促进企业的发展，要 通过对供应链的不同维度进行测量。他们指出，供应链的管理应该包括六个维度：供应 链的集成管理、信息系统的建立及信息共享、供应链的特性、客户群体定位及售后服务 管理、生产产地选址优势和准时性气 在国内，上海财经大学谢家平教授供应链管理一书中，他提到一个成功的供应 链管理应该是由一个单独的企业内部管理转变成一个链条体的整合。全球供应链论坛 (Global

36、 Supply Chain Forum)对于供应链的业务流程提出了七项：生产流程的管理、 产品研发的管理、需求预测的管理、客户定位及客户服务管理、订单制定及执 行管理、 供应商伙伴关系管理及逆向物流与售后管理 。 1.5.3供应链管理对企业绩效影响 在国外，有些学者通过对供应链管理的构成部分进行拆分，单独研究了某个构成部 分对绩效的影响。 Frohlich和 Westrook (2001)则着重研究了企业绩效的影响因素，他 们指出，供应商与客户关系的整合有利于企业发展和绩效的提高 。 Eriksson (2010)采 用了案例分析方法，通过案例研究，对供应链管理对于企业绩效的影响进行了整合，融

37、 入了精益思想 。 Ferry、 Kevin (2004)通过对澳大利亚的牛肉企业 进行案例分析，指出企业可以通 过改善供应商关系，提高信息共享率和信息质量以及建立精益系统来提高企业的绩效。 Cohen和 Roussel (2005)也是通过案例分析来阐述供应链管理与企业绩效的关系的。在 他们的文章中，他们将沃尔玛和戴尔公司作为研究对象进行对比分析，研究了供应链管 理对于提高企业效益的影响。这些研究表明，只有企业重视对供应链的管理，通过整合 企业的供应链模式，企业的绩效将会得到提升。 国内对于供应链管理与绩效的定量研究开始的较晚。廖成林、仇明全 （ 2008)采用 Lammingr.Beyond partnership:strategies for