2022月饼营销工作总结.docx
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1、2022月饼营销工作总结 今年的月饼销售工作已经结束,在公司领导班子的正确领导下,在各科室的主动协作下,在整个营销团队的不懈努力下,xx的销售工作虽然取得了肯定的成果,但我们深知离领导的要求还相差甚远,为找寻差距,总结不足,积累阅历,给明年的工作打下基础,业务部特做如下总结: 一、关于包装:1、今年的内包装虽然做了特地设计,比去年前进了一步,但与顾客的要求仍有差距,消费者反映我们的内包装透亮度与亮度不够,他们的对比对象是尚康与佳嘉友。还有饼块,虽然我们的单块重量多于竟品,但在感观上却小于竟品,缘由是竟品的饼薄而大,咱们的是厚而小。明年我们应改换模具,做出合适的饼块来,以有利于市场竞争。今年,客
2、户普遍反映我们的外包装产品单调,不成系列,缺少卖相,零售在100元左右的礼品盒缺少,影响了在商超的销售。中国红与喜悦秋色两款,虽有南街村商标,但市场上相像包装礼盒比比皆是,与竟品不能形成差异。明年,我们要提前着手设计南街村专版,把南街村的企业文化与显明特色附着在产品包装上,与竟品形成显明对比,争取上市后让顾客感觉耳目一新、物有所值。 二、关于口味及其它,目前,我们的口味偏少,品种单一,明年,我们应按市场需求,在水果、杂粮、无糖等口味上下功夫创制新品,使之形成系列,以满意顾客的须要。还有保质期,现在的消费者越来越注意生产日期和保质期,我们希望在生产和技术部门的协作下,把我们的保质期增加到100天
3、左右。因为今年的生产比较集中,9月中旬,我们销售的散饼还基本上是8月份的生产日期,对此,消费者提了不少看法,希望明年能够变更这一现象。 三、关于价位,依据市场反馈的状况,现在大众消费的散饼多在2至4元之间,我们也应据此制定出相应的价格体系,以迎合大众的消费心理。目前,以我们现有的包装,经销商那儿的利润偏少,这与其它品牌的经销商所得利润形成了巨大反差,假如不依靠客户对我们的忠诚与让他们感觉满足的售后服务,他们极易动摇。所以,我们应着眼将来,制定出合理的利润安排点,争取让他们每年都有钱可赚,提增信念,忠于品牌。 四、品牌定位,南街村月饼虽然在市场上销售了两年,但我们应当对自己在河南省所处的位置有个
4、醒悟的相识,除在漯河、南阳的月饼市场上属于领导型品牌外,我们在其它市场上的表现还远远不够,在家门口的许昌市,虽然经过了连续两年的市场运作,但我们现在却属于挑战型品牌,在驻马店、周口、信阳等地市场我们连追随型品牌都算不上,只能伦为补缺型品牌,在省会郑州,虽然今年尝式着进入了流通领域,但表现平平,无所建树。所以,我们的任务特别艰难,可以说任重而道远。 五、关于市场宣扬,明年,我们应当借鉴竟品的市场操作阅历,印制带有自己商标的背靠背手提袋,不求华丽,但求好用,因为每年都得须要,可大批量印刷,以降低成本。也应考虑印制彩色吊旗、桌围、一拉宝展示架,以在商超悬挂、外卖展示,增加消费者对南街村月饼的认知度,
5、还应考虑在局部市场做广告宣扬,以提升品牌形象,增加产品的知名度。南街村商标在河南省拥有广泛的知名度,但详细到月饼,有的市场还鲜有人知,我们应当找到一个合理的切入点,制造点噱头出来,然后广泛宣扬,达到在河南人所共知南街村月饼的目的。 六、关于团购,现在,各个月饼生产厂家都在细分市场上做文章,因为我们进入市场较晚,只能边干边学,今年通过伟毫的努力,走了几单团购,算是在这方面做了些许尝试,明年,我们要在这方面提前打算,利用各个方面的人脉资源,重点攻关,力争在团购中有所成果。 Gz85.Com更多总结小编举荐 年度月饼销售总结 本页是工作总结之家最新发布的2022年度月饼销售总结的具体范文参考文章,感
6、觉写的不错,希望对您有帮助,希望对网友有用。 篇一:2022年现状与发展趋势预料 中国月饼现状调研及发展趋势报 告(2022-2022年) 报告编号:1877361 行业市场探讨属于企业战略探讨范畴,作为当前应用最为广泛的询问服务,其探讨成果以报告形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业探讨报告,注意指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者供应方向性的思路和参考。 一份有价值的行业探讨报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业探讨报告后,能够清晰地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网C基于
7、多年来对客户需求的深化了解,全面系统地探讨了该行业市场现状及发展前景,注意信息的时效性,从而更好地把握市场改变和行业发展趋势。 一、基本信息 报告名称: 中国月饼行业现状调研及发展趋势分析报告(2022-2022年) 报告编号: 1877361询问时,请说明此编号。实惠价: ¥6750 元 可开具增值税专用发票 Email: email protected 网上阅读: http:/R_ShipinYinLiao/61/YueBingl 温馨提示: 如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团聚饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来
8、,便形成了中秋吃月饼的习俗。 月饼在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出访西域时,引进芝麻、胡核,为月饼的制作增加了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼” 我国月饼品种繁多,按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混 糖皮等。2022年月饼市场年销售额约160亿元
9、,出口交货值5亿元人民币,年生产量约28万吨。从2022年总体状况看,部分企业销量与 2022年基本持平,部分品牌企业增长幅度在6%9%;国家质检总局对月饼专项抽检合格率达到98.1%,国家工商总局的月饼抽检合格率为98%,从行 业整体质量水平看较为稳定,月饼平安系数较高。2022年市场却出现销售平淡、销售高峰期缩短、品牌跨区域营销等市场特点,众多烘焙厂商首尝行业困局 味道。2022年全国月饼产量为35万吨,销售额为195亿元;2022年上海月饼总产量、总销售额与2022年持平,有5%左右的小幅增长。 中国产业调研网发布的中国月饼行业现状调研及发展趋势分析报告(2022-2022年)认为,随着
10、饮食习惯的改变,人们起先追求吃得养分、吃得健康,月饼高糖、高脂的状 况将逐步变更。绿色、低糖、低脂、平安、养分健康概念成为月饼发展的主旋律,这也是月饼企业赢得市场、赢得消费者信任的关键。 在中心反腐倡廉、限制“三公”消费规定的影响之下,火爆一时的“月饼经济”,眼下显得冷清很多。而对商家来说,2022年卖月饼,真的是有人高兴有人 忧。2022年中秋之际月饼市场似风光不再。不少月饼厂家都透露,2022年生意有些不好做,月饼的销量削减了,礼盒包装简易了,月饼品种单一了,连月饼 价格也降低了。 中国月饼行业现状调研及发展趋势分析报告(2022-2022年)在多年月饼行业探讨结论的基础上,结合中国月饼行
11、业市场的发呈现状,通过资深探讨团队对月饼市场各类资讯进行整理分析,并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库,对月饼行业进行了全面、细致的调查探讨。 中国产业调研网发布的中国月饼行业现状调研及发展趋势分析报告(2022-2022年)可以帮助投资者精确把握月饼行业的市场现状,为投资者进行投资作出月饼行业前景预判,挖掘月饼行业投资价值,同时提出月饼行业投资策略、营销策略等方面的建议。正文书目 第一章 2022年焙烤食品产业整体运行形势分析 第一节 2022年国际焙烤食品市场综述一、欧洲焙烤食品市场特点分析二、美国烘焙食品市场发展状况三、新加坡焙烤食品发展状况四、俄罗斯焙烤食品德业日益兴盛五、国际
12、烘焙食品趋势分析 其次节 2022年中国焙烤食品德业运行总况一、中国焙烤食品德业总体发展态势良好二、中国焙烤食品业展会形成三足鼎立三、焙烤食品德业的竞争力分析解析 第三节 2022年中国部分地区焙烤食品运行分析一、上海焙烤行业运行状况 二、河南烘焙行业蓄势待发三、西安焙烤市场发展状况四、海口焙烤食品市场竞争日益激烈 第四节 2022-2022年中国焙烤食品德业的问题及投资策略一、烘焙食品德业发展遭受同质危机二、焙烤食品业应走细分化道路三、焙烤食品企业零售终端销售策略 其次章 2022年中国月饼市场运行环境解析 第一节 2022年中国宏观经济环境分析一、中国GDp分析二、消费价格指数分析三、城乡
13、居民收入分析四、社会消费品零售总额五、全社会固定资产投资分析六、进出口总额及增长率分析 其次节 2022年中国焙烤食品产业运行政策法规环境分析一、焙烤食品业将全面实施标准化管理二、新月饼国标15月出炉三、广东焙烤食品生产规范四、欧盟针对饼干等食品起草新法案五、馅料新标准有望出台 第三节 2022年中国月饼加工行业社会环境发展分析 第三章 2022年中国月饼产业运行新形势透析 第一节 2022年中国月饼产业发展概况分析 篇二:2022年中秋月饼销售方案定稿 备忘录Memorandum 2022年中秋月饼销售方案 一年一度的中秋节是中国传统意义上的团聚节,月饼是这个节日最典型的象征。借此中秋佳节之
14、际为了扩大酒店的宣扬,进一步增加酒店的营收特制订中秋月饼销售方案,详细如下: 一、月饼礼盒定价 二、打折方案: 一次性购买20盒(含)以上,可享8.5折实惠,赠送豪华房券1张+自助晚餐券2张; 一次性购买10盒(含)以上,可享9折实惠,赠送自助晚餐券2张。 一次性购买5盒(含)以上,可享9.5折实惠,赠送自助晚餐券1张。 二、提成方案 : 三、各部门任务分解(详见附表1): 单位:盒 四、销售方略: (一)中秋月饼的销售工作,正式分派任务的部门,要按时完成任务,此外中秋月饼销售期间酒店每个员工都有权利参加。 (二)各部门收到此通知后马上在本部门内分派到位,力争完成 任务。 五、工作进度流程:
15、(一)7月25日前月饼礼盒确认(选购部负责) (二)8月10日前大堂搭好月饼屋、月饼的样品及盒子要到位(采 购负责跟进,餐饮部负责搭台)。 (三)8月4日前月饼代购券(要求分类编号且号码唯一)到位,以月饼券的方式先期销售(市场营销部负责,选购部跟进)。 (四)8月4日前,财务部出月饼销售收款流程,例如:月饼券的领取、表格等(财务部负责)。 (五)8月4日前,餐饮部负责月饼的保管、销售及提货地点等工作。(餐饮部负责)。 六、月饼销售流程 (一)各部门按本部门安排的任务到财务部集中领取月饼券,月饼券需加盖有价票券专用章及日期章方为有效。除市场营销部销售经理外其余部门均由部门负责人领取,并登记月饼券
16、领取记录。 (二)各部门销售月饼后统一在前台或中餐收银台办理交款或挂账(挂账应取得有效签单人签字),并做好月饼销售登记表(销售记录必需 刚好登记,不允许补登)。月饼券分为正、副券,实际销售时销售人员 将正、副券撕开,办理交款或挂账时必需将副券交给收银员,收银员凭此券入账,销售人在账单上签字确认,并在月饼销售登记表中登记,正券留于客户,客户凭正券在提货地点(餐饮部负责)领取月饼。 (三)为了刚好的驾驭月饼的售卖状况,收银每班次将做好的月饼售卖登记表经过账实核对后交由审计,审计依据此表核对无误后进行汇总统计每日月饼销售统计表。 (四)售卖月饼发票的开具:开具发票时请在售卖时刚好开具,过后不行补开发
17、票。 (五)各部门应做好本部门销售状况记录,财务部做好最终销售结果,进行提成计算和工资扣减。 (六)各部门领取月饼券务必在有效期前完成销售,酒店不再进行回收。 (七)详细月饼礼盒各部门销售任务奖罚措施另行拟定。 妥否,请领导批示。 篇三:2022年高端月饼现状及发展趋势分析 2022年中国高端月饼市场调查探讨与发展 趋势预料报告 报告编号:1629039 行业市场探讨属于企业战略探讨范畴,作为当前应用最为广泛的询问服务,其探讨成果以报告形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业探讨报告,注意指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者供应方向性的思路和参考。 一份
18、有价值的行业探讨报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业探讨报告后,能够清晰地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网C基于多年来对客户需求的深化了解,全面系统地探讨了该行业市场现状及发展前景,注意信息的时效性,从而更好地把握市场改变和行业发展趋势。 一、基本信息 报告名称: 2022年中国高端月饼市场调查探讨与发展趋势预料报告 报告编号: 1629039询问时,请说明此编号。实惠价: ¥6750 元 可开具增值税专用发票 网上阅读: http:/R_ShipinYinLiao/39/GaoDuanYueBingHangYeQ
19、ianJingFen Xi.html 温馨提示: 如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 2022年中国高端月饼市场调查探讨与发展趋势预料报告主要探讨分析了高端月饼行业市场运行态势并对高端月饼行业发展趋势作出预料。报告首先介绍了高端月饼行业的相关学问及国内外发展环境,并对高端月饼行业运行数据进行了剖析,同时对高端月饼产业链进行了梳理,进而具体分析了高端月饼市场竞争格局及高端月饼行业标杆企业,最终对高端月饼行业发展前景作出预料,给出针对高端月饼行业发展的独家建议和策略。中国产业调研网发布的2022年中国高端月饼市场调查探讨与发展趋势预料报告给客户供应了可供参考的具有借鉴意义的
20、发展建议,使其能以更强的实力去参加市场竞争。 2022年中国高端月饼市场调查探讨与发展趋势预料报告的整个探讨工作是在系统总结前人探讨成果的基础上,是相关高端月饼企业、探讨单位、政府等精确、全面、快速了解高端月饼行业发展动向、制定发展战略不行或缺的专业性报告。正文书目 第一章 2022年焙烤食品产业整体运行形势分析 第一节 烘焙食品相关概述一、烘焙食品在饮食行业的地位二、烘焙食品的制作工艺 其次节 国际焙烤食品市场综述一、欧洲焙烤食品市场特点分析 二、美国烘焙食品市场发展状况三、新加坡焙烤食品发展状况四、俄罗斯焙烤食品德业日益兴盛五、国际烘焙食品趋势分析 第三节 2022年中国焙烤食品德业运行总
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