化妆品化学ppt课件.ppt

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1、.一一. .化妆品的定义和作用化妆品的定义和作用 1.1.定义：化妆品是以涂抹、喷洒或其他类似的定义：化妆品是以涂抹、喷洒或其他类似的方法施于人体表面任何部位方法施于人体表面任何部位( (皮肤、毛发、指甲、皮肤、毛发、指甲、口唇等口唇等) )，为清洁、保护、美化或消除不良气味，为清洁、保护、美化或消除不良气味以及对身体起缓和作用的各类产品。以及对身体起缓和作用的各类产品。8.1 概述概述.（1 1）温和地）温和地清除清除皮肤和毛发上的污垢，以及人体新陈代谢过皮肤和毛发上的污垢，以及人体新陈代谢过程中所产生的不洁物。程中所产生的不洁物。 (2)(2)保护保护皮肤表面使之光滑、柔润，防燥、防裂，以

2、抵御皮肤表面使之光滑、柔润，防燥、防裂，以抵御风寒和紫外线的辐射，保护毛发使之光泽、柔顺、防枯、防风寒和紫外线的辐射，保护毛发使之光泽、柔顺、防枯、防断。断。 (3)(3)维系维系皮肤水分平衡，补充易被皮肤吸收的营养物及清除皮肤水分平衡，补充易被皮肤吸收的营养物及清除致衰老因子，以延缓皮肤衰老。致衰老因子，以延缓皮肤衰老。(4)(4)美化美化面部皮肤面部皮肤( (包括口、唇、眼周包括口、唇、眼周) )及毛发及毛发( (包括眉毛、睫包括眉毛、睫毛毛) )和指和指( (趾趾) )甲，使之色彩耀人，富有立体感：甲，使之色彩耀人，富有立体感：(5)(5)用于用于治疗或抑制治疗或抑制部分影响外表的病理现

3、象如粉刺、脱发、部分影响外表的病理现象如粉刺、脱发、雀斑、痱子等。雀斑、痱子等。2. 2. 化妆品主要作用：化妆品主要作用：.二二. .化妆品的分类化妆品的分类1.1.按照剂型分类按照剂型分类1)1)液态化妆品：如化妆水、化露水、冷烫液、香水等。液态化妆品：如化妆水、化露水、冷烫液、香水等。2)2)油状化妆品：如防晒油、发油等。油状化妆品：如防晒油、发油等。3)3)乳化体化妆品：如雪花膏、发乳等、乳化体化妆品：如雪花膏、发乳等、4)4)悬浮体化妆品：如粉蜜、水粉微胶类型化妆品等，悬浮体化妆品：如粉蜜、水粉微胶类型化妆品等，5)5)膏状化妆品：如洗发膏、眼影膏等；膏状化妆品：如洗发膏、眼影膏等；

4、6)6)凝胶状化妆品：如防晒凝胶、洁面凝胶等。凝胶状化妆品：如防晒凝胶、洁面凝胶等。7)7)粉状化妆品：如香粉、爽身粉等。粉状化妆品：如香粉、爽身粉等。.8)8)块状化妆品：如粉饼、眼影等。块状化妆品：如粉饼、眼影等。9)9)锭状化妆品：如唇膏、防裂膏等锭状化妆品：如唇膏、防裂膏等。10)10)笔状化妆品：如唇线笔、眉笔等。笔状化妆品：如唇线笔、眉笔等。11)11)蜡状化妆品：如发蜡等。蜡状化妆品：如发蜡等。12)12)气雾状化妆品：如喷发胶、摩丝等。气雾状化妆品：如喷发胶、摩丝等。13)13)薄膜状化妆品：如湿布面膜等。薄膜状化妆品：如湿布面膜等。14)14)胶囊状化妆品：如精华素胶囊等。胶

5、囊状化妆品：如精华素胶囊等。15)15)纸状化妆品：如香粉纸、香水纸等。纸状化妆品：如香粉纸、香水纸等。.2 2 按功能和用途分类按功能和用途分类1)1)洁肤化妆品：洁肤化妆品：2)2)护肤化妆品护肤化妆品3)3)美容化妆品美容化妆品4)4)特殊用途化妆品特殊用途化妆品3.3.按产品标准分类按产品标准分类1 1）护肤品护肤品2 2）毛发用品毛发用品3 3）美容品美容品4 4）清洁用品清洁用品5 5）其他化妆品其他化妆品.三三. .化妆品的发展史化妆品的发展史据考证化妆品的应用主要发源于埃及，距今已有四据考证化妆品的应用主要发源于埃及，距今已有四千多年的历史，最初人们使用化妆品是为了保护身体免受

6、千多年的历史，最初人们使用化妆品是为了保护身体免受自然界的伤害达到保温、避光、防虫的目的或是出于自然界的伤害达到保温、避光、防虫的目的或是出于宗教的原因在身上涂上颜色，防灾逃难。宗教的原因在身上涂上颜色，防灾逃难。约在公元约在公元300300年，意大利罗马理发店已开始使用香水；年，意大利罗马理发店已开始使用香水；公元公元1 1世纪至世纪至2 2世纪，希腊物理学家格林将玫瑰花水加到蜂世纪，希腊物理学家格林将玫瑰花水加到蜂蜡和橄榄油中，得到一种很不稳定的乳膏状物。蜡和橄榄油中，得到一种很不稳定的乳膏状物。 16901690年，年，VomackaVomacka在其中加入硼砂后，才首次得到香脂。在其中

7、加入硼砂后，才首次得到香脂。 最早制出发蜡的是古埃及人，人们在硬石板上涂抹牛油，最早制出发蜡的是古埃及人，人们在硬石板上涂抹牛油，将花瓣撒布在上面，制得香发蜡。将花瓣撒布在上面，制得香发蜡。 .世界十大品牌化妆品公司世界十大品牌化妆品公司1.法国莱雅公司（法国莱雅公司（LovealGroup）2.英国联合利华英国联合利华(Unilever)3.美国宝洁美国宝洁(TheProcter&GambleCo.)4.日本资生堂日本资生堂(shiseidoColtd)5.美国雅诗兰黛美国雅诗兰黛(EsteelauderCosInc.)6.美国雅芳美国雅芳(AronProductsInc.)7.美国强生美国

8、强生(Johnson&Johnson)8.德国威娜德国威娜(WellaGroup)9.日本花王日本花王(KAOcorp)10.美国露华浓美国露华浓(RevlonInc.).四、化妆品的安全性四、化妆品的安全性1.毒性试验毒性试验2.刺激性试验刺激性试验3.护肤效果测试护肤效果测试4.各类化妆品检验测要求各类化妆品检验测要求 P397.主体原料主体原料（基质原料）（基质原料）: :包括油质原料、粉质原料、胶质原料、溶剂原料和表面活性剂。辅助原料辅助原料（配合原料）（配合原料）: :包括香精、色素、防腐剂、抗氧剂、保湿剂和各种添加剂。8.2 化妆品的原料化妆品的原料 .1)1)油脂类的作用油脂类的

9、作用在皮肤表面形成疏水性薄膜，赋予皮肤在皮肤表面形成疏水性薄膜，赋予皮肤柔软、润滑和光泽柔软、润滑和光泽，同时同时 防止外部有害物质的侵入和防御来自自然界各种因素的防止外部有害物质的侵入和防御来自自然界各种因素的侵袭。侵袭。通过其油溶性溶剂的作用而使皮肤表面通过其油溶性溶剂的作用而使皮肤表面清洁清洁。寒冷时，抑制皮肤表面水分的蒸发，寒冷时，抑制皮肤表面水分的蒸发，肪止肪止皮肤皮肤干裂干裂。作为特殊成分的溶剂，促进皮肤吸收药物或有效活性成分。作为特殊成分的溶剂，促进皮肤吸收药物或有效活性成分。作为过脂剂补充皮肤必要的脂肪，从而起保护皮肤的作而按作为过脂剂补充皮肤必要的脂肪，从而起保护皮肤的作而按

10、摩皮肤时起润滑作用，减少摩擦作用。摩皮肤时起润滑作用，减少摩擦作用。赋予毛发以柔软和光泽感。赋予毛发以柔软和光泽感。1 1油质和蜡类原料油质和蜡类原料.作为固化剂提高制品的性能和稳定性等。作为固化剂提高制品的性能和稳定性等。赋予产品摇变性，改善使用感觉。赋予产品摇变性，改善使用感觉。提商液态油的熔点，赋予产品触变性改善对皮肤的柔软提商液态油的熔点，赋予产品触变性改善对皮肤的柔软效果。效果。由于分子中具有疏水性较强的长链烃，从而增强了在皮肤由于分子中具有疏水性较强的长链烃，从而增强了在皮肤表而形成的疏水薄膜。表而形成的疏水薄膜。赋予产品光泽，提高其产品价值。赋予产品光泽，提高其产品价值。改善成型

11、机能，便于加工操作。改善成型机能，便于加工操作。2 2）蜡的作用）蜡的作用.（1）椰子油（2）蓖麻油（3）橄榄油（4）羊毛油（5）蜂蜡油（6）鲸蜡（7）白油（8）硬脂酸.2.2.粉质原料粉质原料1 1）粉料在化妆品中所起的作用主要是遮盖、滑爽、）粉料在化妆品中所起的作用主要是遮盖、滑爽、附着、吸收、展延。附着、吸收、展延。 由于无机原料一般均含有对皮肤有毒性的重金由于无机原料一般均含有对皮肤有毒性的重金属，因此应用时，因注意重金属含量不要超过质量属，因此应用时，因注意重金属含量不要超过质量标准规定的含量。标准规定的含量。二氧化硅锌白粉二氧化硅锌白粉硅藻土硅藻土高岭土高岭土滑石粉滑石粉钛白粉等钛

12、白粉等云母粉云母粉.2 2）有机粉质原料）有机粉质原料纤维素微珠聚乙烯粉聚苯乙烯粉聚四氟乙烯微粉聚甲基丙烯酸酯微球硬脂酸锌硬脂酸镁等.3.3.胶质原料胶质原料天然高分子淀粉果胶琼脂褐藻酸钠明胶等胶质原料大都是水溶性的高分子化合物半合成高分子甲基纤维素乙基纤维素羟乙基纤维素羧甲基纤维素钠等.4.4.溶剂原料溶剂原料 在制品中主要起溶解作用，使制品具有一定的物理性能和剂型。水醇类酯类等.5.辅助原料辅助原料 为了防止化妆品的油脂、蜡、烃类等油性为了防止化妆品的油脂、蜡、烃类等油性成分接触空气中的氧，发生氧化作用，产生过成分接触空气中的氧，发生氧化作用，产生过氧化物、醛、酸等，使化妆品变色、酸败、质

13、氧化物、醛、酸等，使化妆品变色、酸败、质量下降，需要在化妆品中添加量下降，需要在化妆品中添加抗氧化剂等。抗氧化剂等。 常用的抗氧化剂有：生育酚、特丁基羟常用的抗氧化剂有：生育酚、特丁基羟基小茴香脑、特丁基羟基甲苯、没食子酸丙脂基小茴香脑、特丁基羟基甲苯、没食子酸丙脂等等等等。 . 防腐剂防腐剂有：尼泊金酯类如尼泊金甲酯、有：尼泊金酯类如尼泊金甲酯、乙酯、丙酯、丁酯和苄酯等等。乙酯、丙酯、丁酯和苄酯等等。 化妆品中常用的化妆品中常用的乳化剂乳化剂：主要是离子：主要是离子型和非离子型两种表面活性剂。蜂蜡、羊毛型和非离子型两种表面活性剂。蜂蜡、羊毛脂也可作油包水型乳化剂。脂也可作油包水型乳化剂。 保

14、湿剂保湿剂有：甘油、丙二醇、山梨醇、有：甘油、丙二醇、山梨醇、乳酸钠等。乳酸钠等。 此外可适量加用皮肤渗透剂，如氮酮，此外可适量加用皮肤渗透剂，如氮酮，可帮助皮肤吸收。可帮助皮肤吸收。 香精：香精： 色素：色素：.一一. . 皮肤的相关知识皮肤的相关知识 1.1.构造：构造：8.3 皮皮肤肤用用化化妆妆品品.表皮表皮位于皮肤的表面，分为位于皮肤的表面，分为角质层角质层和和生发层生发层。1、角质层在皮肤的最外面，由多层角化的细胞、角质层在皮肤的最外面，由多层角化的细胞组成。它是表层细胞经常脱落，成为皮屑。角质层组成。它是表层细胞经常脱落，成为皮屑。角质层的细胞排列紧密，不易被细菌侵入，对人体内部

15、组的细胞排列紧密，不易被细菌侵入，对人体内部组织起着屏障作用。织起着屏障作用。2、生发层在角质层的下面，发生层细胞有很强、生发层在角质层的下面，发生层细胞有很强的分裂增生能力，它增生的细胞逐渐向表层推移，的分裂增生能力，它增生的细胞逐渐向表层推移，形成表皮的各层细胞。生发层中有一些黑色素细胞，形成表皮的各层细胞。生发层中有一些黑色素细胞，能产生黑色素。常受日光照射的皮肤，黑色素增加，能产生黑色素。常受日光照射的皮肤，黑色素增加，皮肤颜色就变得黑些。黑色素能吸收紫外线，可以皮肤颜色就变得黑些。黑色素能吸收紫外线，可以避免因紫外线穿透皮肤损伤内部组织。避免因紫外线穿透皮肤损伤内部组织。.真皮：真皮

16、： 表皮下面是真皮，真皮比表皮厚。真皮具有一定的表皮下面是真皮，真皮比表皮厚。真皮具有一定的弹性和韧性，能经受一定的摩擦和挤压，有保护内部组织弹性和韧性，能经受一定的摩擦和挤压，有保护内部组织的作用。的作用。真皮内有丰富的血管。皮肤血管的收缩和舒张，能影真皮内有丰富的血管。皮肤血管的收缩和舒张，能影响体内热量的散发。响体内热量的散发。真皮里还有许多能感受外界刺激的感觉神经末梢，因真皮里还有许多能感受外界刺激的感觉神经末梢，因此，皮肤能感受冷、热、触、痛等刺激。此，皮肤能感受冷、热、触、痛等刺激。 皮下组织：真皮下面是皮下的组织，主要由疏松的结皮下组织：真皮下面是皮下的组织，主要由疏松的结缔组织

17、构成，含有大量的脂肪细胞，又称为皮下脂肪。具缔组织构成，含有大量的脂肪细胞，又称为皮下脂肪。具有保温和缓冲机械压力的作用。有保温和缓冲机械压力的作用。皮脂腺皮脂腺分泌皮脂，有滋润皮肤和毛发的作用。分泌皮脂，有滋润皮肤和毛发的作用。汗腺汗腺开口于皮肤表面，能分泌汗液，具有排泄作用。开口于皮肤表面，能分泌汗液，具有排泄作用。.2.2.皮肤的皮肤的功能功能 l l保护作用保护作用l l调节体温的作用调节体温的作用l l知觉作用知觉作用l l渗透和吸收作用渗透和吸收作用l l分泌和排泄作用分泌和排泄作用.3.3.皮肤的老化皮肤的老化自由基学说： 1956年提出的，学说认为在体内细胞的新陈代谢中会不断地

18、产生自由基，这些自由基也会参与人体的生理活动，正常情况下，自由基的产生和消亡是处于动态平衡中。 年龄的增大、疾病的出现以及日光的照射都可以增加体内的自由基，多余的自由基会和体内的不饱和脂肪酸反应，使细胞膜中不饱和脂肪酸成少，饱和脂肪酸相对增多，从而降低膜的柔软性，导致细胞膜功能异常使机体处于不正常状态，表现在皮肤上则是皮肤干燥，出现皱纹。不饱和脂肪与自由基发生过氧化反应生成的最终产物是丙二醛)，它会进一步与体内蛋白质、核酸起反应，生成荧光物质，这些荧光物质积后表现在皮肤上就是老年色斑。 另外体内自由基的增加还会引起结缔组织中胶原蛋白的交联，使胶原蛋白的镕解性降低，表现在机体上就是皮肤无弹性、无

19、光泽、骨骼变脆、眼晶状体变浑浊等等。 .二二.清洁皮肤用化妆品清洁皮肤用化妆品 表面活性剂型溶剂型.配方组成：肥皂其他表面活性剂软化剂（橄榄油、椰子油）保湿剂(甘油、丙二醇)其他辅助成分金属螯合剂去离子水防腐剂、香精（1）皂基洁面乳.皂基洁面乳配方示例.(2)表面活性剂型洁面乳.面膜具有清洁、面膜具有清洁、护肤、美白的护肤、美白的作用作用.由于于面膜对应肤的吸附作用，可将皮肤表面的污垢彻底清除掉，以达到深层清洁的目的；面膜包裹在皮肤上抑制了水分的蒸发，使角质层软化，同时皮肤表面温度上升，血液循环加快，可以有效吸收面膜中的营养成分；在面膜成膜的过程中，会使皮肤产生适度的收缩，使松弛的皮肤绷紧，有

20、助于消除皱纹。面膜面膜主要作用机理：.巧手制作面膜巧手制作面膜(DIY)材料材料 做法做法功效功效鲜奶蛋黄面膜纸包鲜奶1盒、蛋黄一只、檀香精油1滴将三者混合，打至起泡后敷面，约15分钟洗净蛋黄对干性皮肤有滋润作用，建议每星期1-2次蜂蜜蛋白面膜蜂蜜、小麦粉、蛋白将蜂蜜及小麦粉以7：6的比例加水混合，再加入少量蛋白，然后均匀涂于面上。待十分钟干透后，以温水清洗干净。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、酵素及维生素，能为肌肤提供弹性光泽油梨香蕉酸奶面膜14个油梨、12个小的或14个大的香蕉、1茶 匙 纯 酸奶把油梨、香蕉和酸奶搅成糊状，敷在润湿的面部按摩以促进血液循环。若想使效果更佳，则在按摩之

21、后，将纱布敷在面膜上，在脸上停留10分钟后洗净，再用保湿霜油梨中的油酸具有很好的保湿作用香蕉富含维生素A、B、C和E酸奶中的乳酸促进细胞新陈代谢，使皮肤光彩照人。建议每星期一次杏仁西红柿面膜西红柿一个、杏仁粉三茶匙先将西红柿连皮揉成浆状，再加入杏仁粉搅拌，敷在面上约十五分钟，然后用温水洗净。众所周知，西红柿含有丰富的维他命C，而且蕴含丰富的果酸，能有效去除面部死皮及为肌肤补充水分。配合具美白滋润功效的杏仁粉，让肌肤时刻有足够水分.香蕉牛油果面膜熟 香 蕉半 条 、熟 牛 油果一个、清 水 少许将香蕉及牛油果一同揉烂至乳状，加入清水，然后敷面约十五分钟，再用温水洗净香蕉含丰富的天然油脂，具有滋润

22、作用。而牛油果则含有与人体油分结构最相似的油脂，特别容易被皮肤吸收。此外，其蕴含的维他命E具皮肤抗氧化功效雪梨面膜雪 梨 一至两个、蜜 糖 少许首先将雪梨去皮去心，再榨成汁，加入少许蜜糖搅匀，涂于面上约二十分钟雪梨与蜜糖结合后，具保湿滋润及令皮肤回复弹性的作用.三三. .护肤化妆品护肤化妆品1.1.润肤水润肤水2.2.润肤蜜润肤蜜3. 3. 护肤霜膏护肤霜膏.润肤水配方示例润肤水配方示例.润肤蜜配方示例润肤蜜配方示例.雪花膏.防晒化妆品祛斑美白化妆品抗粉刺化妆品抗衰老营养护肤品8.4.特殊功能皮肤化妆品特殊功能皮肤化妆品 .一.防晒化妆品. 急性反应指的是在皮肤表面引起的红斑、炎急性反应指的是

23、在皮肤表面引起的红斑、炎症和晒黑。症和晒黑。 慢性反应指的就是皮肤的光老化。慢性反应指的就是皮肤的光老化。 防晒剂是一类防止紫外线照射的物质，可分防晒剂是一类防止紫外线照射的物质，可分为物理性的紫外线屏蔽剂和化学性的紫外线吸收为物理性的紫外线屏蔽剂和化学性的紫外线吸收剂。剂。 紫外光对皮肤的危害紫外光对皮肤的危害: :.SPF是又称为防晒系数或防晒倍数，是计算该防晒品能在多长时间里保护皮肤不被紫外线晒伤的一个系数，系数越高，防晒功能越强。 式中MED为在皮肤上产生最小可见红斑所需的能量，其测量方法是以人体为测试对象，用日光或模拟日光作为光源，逐步加大光量照射人体皮肤某一部位，照射部位产生红斑时

24、的最小光量即为MED。 2.防晒化妆品的防晒化妆品的SPF值值 .假设某人皮肤的最低红斑剂量有假设某人皮肤的最低红斑剂量有1515分钟，分钟，那么使用那么使用SPFSPF为为4 4的防晒霜后，理论上可在阳光的防晒霜后，理论上可在阳光下逗留下逗留4 4倍时间倍时间(60(60分钟分钟) )，皮肤才会呈现微红；，皮肤才会呈现微红；若选用若选用SPFSPF为为8 8的防晒霜，则可在太阳下逗留的防晒霜，则可在太阳下逗留8 8倍倍时间时间( (即即120120分钟分钟) )，依此类推。，依此类推。.防晒乳液配方示例.二二.祛斑美白化妆品祛斑美白化妆品 1.色斑的生成皮肤内色素增多会在皮肤上沉着，使皮肤表

25、面呈现黑色，黄褐色的小斑点，称为色斑，色斑形成的根本原因是由于体内的黑色素增多。包括：雀斑、黄褐斑、老年斑。.2.黑色素的形成机理. 皮肤受日光照射后引起黑色素细胞分裂或酪氨酸酶活性亢进； 在表皮黑色素细胞内生产黑素体： 黑素体从黑色素细胞向角质细胞转移。 黑素体在表皮内扩散，随着表皮更新、消失，部分溃散。3.3.黑色素的代谢途径黑色素的代谢途径.4.4.抑制黑色素过多生成的方法抑制黑色素过多生成的方法使用防晒剂使用酪氨酸酶抑制剂：曲酸使用氧化反应抑制剂：超氧化歧化酶(SOD)使用对黑色素细胞产生特异性毒性的物质：氢醌使用角质剥脱剂：这种添加剂通过加速皮肤细胞的更新，去除皮肤表面的黑色素细胞来

26、达到美白的目的：果酸。. 超氧化歧化酶超氧化歧化酶( (SOD) : 具生物催化活性的生物酶,属生物大分子,M为3200左右.其性能有: 生物抗氧化酶: 有效消除人体内生成过多致衰老因子,催化超氧化自由基歧化:. 减轻色斑减轻色斑: :对过剩的自由基清除对过剩的自由基清除, ,减少过氧化脂减少过氧化脂质和丙二醛质和丙二醛, ,抑制脂褐黄抑制脂褐黄. .防晒功效防晒功效:SOD:SOD能吸收能吸收258268nm258268nm的紫外线的紫外线, ,部分吸收部分吸收270320nm.270320nm.SODSOD制品制品: :目前市场出现的含目前市场出现的含SODSOD化妆品有多化妆品有多种种,

27、 ,如大宝如大宝SODSOD蜜蜜,SOD,SOD复合酶美容霜等复合酶美容霜等. .维生素C (Vitamin C)v又名抗坏血酸抗坏血酸v白色晶体粉未, 无臭, 味酸v易溶于水v有还原性v有加强皮肤营养, 抗异常色素沉着、老年斑、雀斑、肝斑和黑皮症， 延缓衰老等作用.HOOHOOHOHCCH2OHVitamin CAscorbic acid由于维生素由于维生素C有羟基有羟基-OH 所以它具有还原所以它具有还原性，性， 是良好的是良好的抗氧化剂，抗氧化剂，还可抑制酪氨还可抑制酪氨酸酸-酪氨酸酶的反应酪氨酸酶的反应, 防治自由基引起的皮防治自由基引起的皮肤的各种毛病。肤的各种毛病。.柑橘类水果、西

28、红柿、青辣椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、新鲜绿叶等 富含富含维生素维生素C 的食物的食物.维生素E (Vitamin E)v维生素维生素E 也叫天然生育酚也叫天然生育酚(natural tocopherols)v是一种脂溶性维生素是一种脂溶性维生素v分为八种分为八种, 主要四种为主要四种为, , , -生育酚生育酚v从蛋白从蛋白, 胎盘中提炼胎盘中提炼v具有保护皮肤真皮层结构组织具有保护皮肤真皮层结构组织, 防止色斑的防止色斑的生成生成, 延缓衰老延缓衰老, 美白等作用美白等作用.OR1HOR2RCH3(CH2)3CH(CH2)3CH(CH2)3CHCH3CH3CH3CH3Vitamin E . R

29、=R1=R2=CH3 . R=R2=CH3, R1=H . R=H, R1=R2=CH3维生素E (Vitamin E) 的结构式.v维生素E 含有的酚类-OH 能使维生素E具有很好的抗氧化性。v维生素E 的亲油性, 使它能与生物膜结合, 成为生物膜组成部分v细胞膜中磷脂的不饱和脂肪酸部分是自由基的主要攻击目标, 而维生素E 不仅具有清除自由基的功能, 而且还有俘获激发态的氧原子, 终止体内自由基链式反应, 防止细胞膜因氧化而受损伤, 抵抗磷脂酶A, 游离脂肪酸和溶血磷的作用, 稳定细胞膜。.葡萄子浓缩液中的OPCv为强力抗氧化物v是儿茶酸(catechin)和表儿茶酸(epi-catechi

30、n)的寡聚合物(儿茶酸为邻笨二酚)v可从葡萄子浓缩液, 白酒, 茶叶,洋葱中提炼出来, 但在葡萄子中有极为丰富的含量80%-85%v有抗自由基和氧化的功效.vOPC 的抗氧化作用比Vitamin E 高出50 倍vOPC 的抗氧化作用比Vitamin C 高出20 倍.果酸 AHAv是一种由alpha-氢基酸所共同组成的一种羧酸的总称, 由于最早于水果中发现, 所以称之为果酸v以乳酸(lactic acid)和甘醇酸(glycolic acid)是目前果酸的主要成份v为水溶性v功效v注意事项？角质剥脱剂.v在低浓度15%, 则会造成角质细胞的坏死, , 加速表皮细胞的剥落, 加速细胞的再生与代

31、谢, 并能增加皮肤真皮层的纤维组织与基底物质之更新v用於果酸换肤果酸的功效.维生素A (Vitamin A)v包括三种生物活性分子: Retinol, Retinal (retinaldehyde) and Retinoic acid (Tretinoin)(作业：查文献，写出中文名称和化学结构)v但通常只有Retinol 适用于化妆品之中因其余两个分子具高刺激性v其作用于促使细胞分裂, 从而使皮肤角质化加快, 使皮肤得以更新v有助于减淡皱纹和改善黑色素的沉积角质剥脱剂.水杨酸 BHAv其酸性能使表皮细胞松脱, 有助去除死皮v为脂溶性v拥有较AHA更优异及稳定的表现vBHA深入布满油脂的毛孔中

32、, 将作用锁定于浅角质中,大大减低因过分刺激而导致肌肤发炎的机会, 并不会破坏表格屏障, 造成水分流失。v有效改善皮肤的肤质、肤色与平滑度、黑头粉刺等肌肤问题H OOH Osa lic y lic a c id角质剥脱剂.美白乳液配方示例.1.注意皮肤的清洁注意皮肤的清洁每天至少要洗脸三次， 用温水彻底清洗。 洗脸后可使用有杀菌作用的酸性而不油腻的护肤品。 常沐浴对皮肤的保养也十分有效，入浴时，要好好清洗膝盖与肘部等关节部位皮肤，浴后按摩脸及四肢，可令皮肤饱满，关节灵活。在温热洗澡水中加上少许醋，洗浴后会感到格外地舒适。 将醋与甘油以5：1的比例混合后，经常地擦用，能使粗糙的皮肤变细嫩。 护肤

33、须知护肤须知.2.注意饮食调节 食品中有许多都有较好的美容作用。要多食用富含维生素的食品，少吃辛辣食品。3.多饮水 气候干燥特别注意要多饮水，尤其是在临睡前。美容大师认为，别小看了这一杯水，它对肌肤是非常宝贵的。因为当你睡觉时，这一杯水便在你的细胞中循环被吸收，使你的肌肤更加细嫩柔滑。洗澡前饮一杯水美容。4.防晒5.选择合适的护肤品.Olay净白唤肤精华净白唤肤精华 v产品特性产品特性v净白因子 v维他命E和维他命B5等v产品功效产品功效v抑制与预防黑色素的生成与堆积 v有效淡化斑点 v深层全面净白肌肤 v修复与滋养，提供肌肤细胞能量，v促进新陈代谢 .欧珀莱欧珀莱蕴含安定型美白维他命C等有效

34、成分，深层渗透角质层，抑制黑色素的生成，防止由于日晒引起的色斑、雀斑。以显著的赋活效果，提高肌肤的新陈代谢，令肌肤柔软。具有彻底清除包含黑色素的老旧角质，保持肌肤柔软的作用。美白活肤乳 .抗黑眼圈美白眼霜兰蔻兰蔻加强美白去黑眼圈，明亮呵护眼部脆弱的肌肤 更细致的美白护理 针对高敏感眼部肌肤研发 专利微囊曲酸及甘草根萃取精华、独家Mela-No 复合物及专利微囊水杨酸，多种美白成份同时作用，有效抑 制黑色素制造，中和紫外线刺激，去除肌肤表层的深色细胞，美白脆弱敏感的眼部肌肤。 更完美的柔白妆效 特殊的反光微粒美白成份，能有效折射光线，重现肌肤柔白，更搭配LANCME研发的护理按摩技巧，能明显改善

35、眼周的微管循 环，消除暗沉的黑眼圈。 清爽质地 天然配方 ，细致的清爽质地，天然的低刺激配方，完全不含香料，能瞬间吸收，柔嫩肌肤，焕发醒目光采。 日夜皆适用。.1.1.粉刺粉刺粉刺又称粉刺又称“座疮座疮”是一种毛囊、皮脂腺组织的是一种毛囊、皮脂腺组织的慢性炎症性皮肤病。慢性炎症性皮肤病。三三. .抗粉刺化妆品抗粉刺化妆品产生原因：产生原因：1 1）皮脂腺肥大）皮脂腺肥大2 2）毛经孔的角质化亢进）毛经孔的角质化亢进3)3)细菌的影响细菌的影响. 皮脂抑制剂 :皮脂分泌亢进是由雄性激素所支配的，使用对雄性激素有对抗作用的药物从皮肤内部控制皮质的分泌是有效的。 角质溶解剥离剂:在发生粉刺时表皮角化

36、亢进，可引起面疱，为使面疱的头部开口将内容物排出，可使用水杨酸等使角质溶解或剥离。 杀菌剂:粉刺杆菌是粉刺发生原因中最重要的，可使用红霉素、果酸等杀灭。 .抗粉刺霜配方.抗粉刺活性物质抗粉刺活性物质维生素类维生素类天然动植物提取物天然动植物提取物.四四. . 抗衰老营养护肤品抗衰老营养护肤品种类例子细胞生长因子表皮生长因子、表皮细胞修复因子酶超氧化物歧化酶胶原蛋白水解胶原蛋白天然动植物提取物人参、灵芝等抗衰老物质.常用的营养添加剂珍珠粉珍珠粉灵芝灵芝蜂王浆蜂王浆花粉花粉人参提取物人参提取物丝素丝素银耳提取物银耳提取物维生素等维生素等. 从天然蚕丝(结构似人体毛发)提取丝粉,水解后可得丝肽粉,丝

37、肽液.含8种人体氨基酸,甘氨酸含量达36.80%,与缬氨酸可以抗辐射,起防晒作用.丝氨酸可防止皮肤老化,苏氨酸胱氨酸亮氨酸色氨酸具极好的生发养发作用.丝素蛋白的保湿作用:其分子结构中有许多亲水性基团,对皮肤具有天然保湿和营养肌肤作用,且能抑制黑色素的生成,促进皮肤组织再生.对于受机械损伤和化学损伤的头发有很好的滋养作用,能渗入损伤的头发鳞片内部起修复和护理作用.丝素蛋白丝素蛋白.以天然牛筋为原料精制合成.含18种氨基酸,其中含人体生长所必须的7种,内含脯氨酸、羟基脯氨酸、赖氨酸等达25%.各种氨基酸极易被人体皮肤和肠道吸收,可去除细小皱纹,减退色素斑,保持水份和弹性.水解蛋白.存在于血管,气管

38、和韧带.经酶法或化学降解后可转化为分子量较低的可溶性弹性蛋白,易被吸收.使用量为1%5%.可消除细小皱纹,减退色素斑.保持水份和弹性.若用于发用类化妆品,可改善和提高毛发的柔软性和强度,抑制发梢分叉.胶原蛋白胶原蛋白. 含35%含硫的半胱氨酸残基,能结合重金属离子.含16个氨基酸.分子量为60007000,极易被皮肤吸收.由于它特有的氨基酸组成和分子结构,在生物体内担负着重要生物功能,特别对羟基自由基有非常强的清除作用.其有抗衰老,抗辐射,抗炎和减轻色斑作用.金属硫蛋白.清洁毛发用化妆品保护毛发用化妆品美化毛发用化妆品8.5 毛发用化妆品毛发用化妆品.洗发香波的主要成分洗发香波的主要成分:洗涤

39、剂稳泡剂增稠剂澄清剂赋脂剂6.螯合剂7.防腐剂及抗氧剂8.珠光剂9.香精和色素一一.清洁毛发用化妆品清洁毛发用化妆品.洗涤剂洗涤剂(去污，发泡剂去污，发泡剂)成份：阴离子、非离子和两性离子表面活性剂。作用：利用其渗透、乳化和分散作用将污垢从头发和头皮中除去。常用的表面活性剂为：常用的表面活性剂为：阴离子表面活性剂有：脂肪醇硫酸盐（AS）、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐（AES）、烯基磺酸盐（AOS） 等。两性离子表面活性剂：十二烷基二甲基甜菜碱（DCM） 、氧化胺等。非离子表面活性剂：烷基醇酰胺和环氧乙烷缩合物等.2.稳泡剂稳泡剂成分：表面活性剂作用作用：延长和稳定泡沫保持持久性。常用的表面活性剂为：

40、的表面活性剂为：烷基醇酰胺和氧化胺3.增稠剂增稠剂成分成分：无机盐类，聚乙二醇脂肪酸脂等。作用作用：提高洗发水的黏度。.4.澄清剂澄清剂作用：保持或提高洗发水的透明度。常用物质；乙醇、丙二醇、脂肪醇柠檬酸等5.赋脂剂赋脂剂作用：护理头发，使头发光滑和流畅。常用物质：橄榄油、高级脂肪酸油、羊毛脂及硅油等。.6.螯合剂螯合剂作用：防止或减少硬水中钙镁等离子沉积在头发表面。常用物质：EDTA， Na2 EDTA， Na4 EDTA等。.7.防腐剂及抗氧剂防腐剂及抗氧剂防腐剂防腐剂作用：防止霉菌或细菌微生物的污染以致腐败变质。常用物质：尼泊金甲脂和丙脂等。抗氧剂抗氧剂作用：防止成分发生氧化反应而变质。

41、常用物质：二叔丁基对甲酚，叔丁基羟基苯甲醚，维生素E等。.8.珠光剂珠光剂作用：提高黏度，呈乳浊状，使产品带有珠光色泽。常用物质：乙二醇硬脂酸酯，十六醇和十八醇等。9.香精和色素香精和色素作用：改善产品的颜色和香味。.头发洗的太勤不好，把油脂都洗没了。其实正确的洗头次数应该是2-3天一次，经常洗发能使头发更强壮，还能减少头皮屑。 洗发后温柔地对待秀发头发冲洗干净后，要先用毛巾吸干水分，避免大力揉搓，擦干时，需按照头发的生长方向进行，随意胡乱擦拭，会造成发丝表面受伤。吹风机要慎用很多人喜欢用吹风机吹干头发，其实用吹风机时要注意，不可把头发完全吹干。 洗头后，把头发擦至5分干，用吹风机将头发吹至8

42、分干即要停止，以防止头发因水分流失而出现干枯感。吹风时应从上而下，同时用手指将头发抖干。 洗发须知洗发须知.二二.保护毛发用化妆品保护毛发用化妆品 油性头发适宜选用非油性的油性头发适宜选用非油性的护发水护发水、轻油性的油水型轻油性的油水型发乳发乳，干性头发则可，干性头发则可选用水油型选用水油型发乳发乳、发油、发蜡发油、发蜡等。等。.护发水护发水.三三.美化毛发用化妆品美化毛发用化妆品 定型化妆品定型化妆品 染发化妆品染发化妆品 烫发化妆品烫发化妆品.1.1.定型化妆品定型化妆品.（1 1）. .染发剂的染发剂的分类：分类：暂时性染发剂、半永久性染发剂和永久性染发剂。暂时性染发剂、半永久性染发剂

43、和永久性染发剂。暂时性柒发剂暂时性柒发剂暂时性染发剂是暂时性染发剂是种只需用香波洗涤一次就可除去在头发上种只需用香波洗涤一次就可除去在头发上着色的染发剂。着色的染发剂。其染发机理是：通过染发剂与头发表面最外层的接触利用其染发机理是：通过染发剂与头发表面最外层的接触利用界面间的吸附润湿现象，使染料吸附或粘连而沉积在毛发的界面间的吸附润湿现象，使染料吸附或粘连而沉积在毛发的最外层，从而使头发变色。最外层，从而使头发变色。优点：这种染发剂使用简单、安全性高。优点：这种染发剂使用简单、安全性高。2.染发化妆品染发化妆品.半永久性染发剂半永久性染发剂 半永久性染发剂一般是指能耐半永久性染发剂一般是指能耐

44、5-65-6次香波洗涤才褪色，不次香波洗涤才褪色，不需氧化作用便将头发染成各种不同色泽的一类染发剂。需氧化作用便将头发染成各种不同色泽的一类染发剂。其作用机理是：染料通过毛发的表层，分子量较小的染料分其作用机理是：染料通过毛发的表层，分子量较小的染料分子渗透进人头发表皮，部分进人皮质，从而实现染发。半永子渗透进人头发表皮，部分进人皮质，从而实现染发。半永久性染发剂由于不损害头发近年来较流行。久性染发剂由于不损害头发近年来较流行。永久性染发剂永久性染发剂它的作用机理是：染料渗入到头发内部毛髓中，通过氧化还它的作用机理是：染料渗入到头发内部毛髓中，通过氧化还原反应，形成稳定的物质，从而起到持久的染

45、发作用。原反应，形成稳定的物质，从而起到持久的染发作用。.染发机理染发机理. 上述机理可简述为： 小分子染料显色剂 渗入发质内部，经氧化剂氧化与偶合剂进行缩合反应成大分子染料，锁紧在发质内部，形成持久染色。.染发颜色与皮肤间的搭配染发颜色与皮肤间的搭配白皙的皮肤：棕色，黑色，酒红色，蓝色白皙的皮肤：棕色，黑色，酒红色，蓝色这种肤色的人几乎适合任何一种颜色，但是头发颜色过于鲜艳，使你的脸看起来很苍白，没有一点血气。上面介绍的这些颜色会给人一种干练成熟的美。略带红色的皮肤：深绿色，暗紫色，暗褐色略带红色的皮肤：深绿色，暗紫色，暗褐色这类肤色的人不适合染红色或者酒红色的暖色调的颜色，而适合比较酷的深

46、绿色。深金黄色或者暗褐色也是非常适合。.黑皮肤：浅棕色，条染黑皮肤：浅棕色，条染因为肤色比较暗，所以尽量用亮色泽。再加上条染效果更佳，但要注意的是条染的颜色最好是浅棕色。黄皮肤：酒红色，蓝黑色，暗褐色黄皮肤：酒红色，蓝黑色，暗褐色黄色或者橙色系列的颜色是绝对禁止物！这类肤色适合于浅橄榄色，要条染建议用蓝色或者绿色。.如果头发已经干枯分叉，染发前一定要先把发梢修剪一下。干枯的头发有很多空洞，会吸收过多的染发膏，不仅加大染发膏的使用量，而且会造成发色不均。准备染发膏时宁多不少，如果是过肩长发，就必须要买上两瓶染发膏。有些人可能会对染发膏产生敏感，所以染发前一定要做皮肤测试，方法是将少量染发膏抹在耳

47、背或手臂内侧观察48小时，看看是否会出现过敏现象。染发时一定要记得戴上隔离手套，同时避免碰触头皮，尽量让化学物质的伤害减至最低。自己动手染一头漂亮的长发自己动手染一头漂亮的长发.先将头发分成均等的四份，然后逐份涂抹染发膏。先将头发分成均等的四份，然后逐份涂抹染发膏。染长发应从发根下染长发应从发根下1 1寸地方开始涂染发膏，这样可寸地方开始涂染发膏，这样可避免出现颜色不均匀现象。避免出现颜色不均匀现象。动手染发时，让染发膏尽可能厚稠地附着在头发动手染发时，让染发膏尽可能厚稠地附着在头发上，这样染出来的颜色会保持最佳的均匀度。上，这样染出来的颜色会保持最佳的均匀度。涂抹完后用双手轻轻搓揉发束，让染

48、发膏均匀地涂抹完后用双手轻轻搓揉发束，让染发膏均匀地分布在每根头发表面，然后用发夹固定。分布在每根头发表面，然后用发夹固定。. 半胱胺酸与甲硫胺酸半胱胺酸与甲硫胺酸的食品有助秀发生长，此胺基酸多存于动物性食品中,如蛋就是最佳的来源，除此还有豆类与包心菜 .维生素B6可预防白发 . 维生素维生素B6B6和维生素和维生素E E有预防白发和促进头发生长的作用，如包心菜、麦片、花生、葵花子、豆类、香蕉、蜂蜜、蛋类、猪肝、酸乳酪等食品。 海产食物海产食物可助生发 .海产如紫菜、小鱼干、蚬等，有助于保持血液酸咸度的平衡；尤其是海鲜中的碘、硫、铜和蛋白质，是生发及养发的必要物质。 蔬果蔬果可抑制酸性 ,蔬果

49、如菠菜、芹菜、豆类、柠檬、橘子等为碱性食品，不仅有抑制酸性作用，还含有许多构成发质所必需的微量元素，对头发的营养帮助很大。 为秀发进补的食品为秀发进补的食品. 忌糖：忌糖：甜食在新陈代谢过程中会产生大量酸性，有碍头发生长。糖类分解时所产生的高热能，会使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，使皮下脂肪堆积，阻碍营养吸收。 忌油腻：忌油腻：肥肉含动物性脂肪，会令皮下的脂肪增厚；皮脂腺分泌过盛，导致皮脂外溢，影响毛囊功能而使头发易脱落。此外，脂肪在代谢过程中，也会产生酸性物质，影响血液酸碱值，不利头发生长。 忌烟酒：忌烟酒：香烟会使头皮微血管的循环功能受到影响。另外酒能酿湿生热，妨碍皮脂腺的正常分秘，令头发脱落。加

50、上酒会影响肝的藏血和宣畅功能，令头发的气血供应受阻，而失去养份而脱落，即使是喝啤酒及葡萄酒也要适量。脱发者更应避免喝酒。 忌辛辣：忌辛辣：辛辣食品如葱、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食物，使头发失去滋润而焦枯易落。尤其是对于肝肾阴亏，体质偏热的人士，会加速脱发。 秀发大忌秀发大忌 .3.3.烫发化妆品烫发化妆品 早在公元前3000年的古埃及时代，人们就尝试将潮湿的头发卷在木棒上用粘土固定，然后在日光下晒干，这称为粘土烫或水烫； 以后又出现了一种半圆形金属钳子的烫发工具，这种金属钳子必须先在火上烤热后才可以烫发，所以称为火烫; 1872年，法国的马尔塞尔哥拉德发明了一种药剂，涂在头发上后，用