2022年营养改善计划自查报告.docx

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1、2022年营养改善计划自查报告养分改善安排自查报告随着个人的文明素养不断提升，越来越多人会去运用报告，报告中涉及到专业性术语要说明清晰。你知道怎样写报告才能写的好吗？下面是我整理的养分改善安排自查报告，欢迎阅读与保藏。养分改善安排自查报告1为仔细实行省市“农村义务教化学生养分改善安排”，增加学生体质，提倡合理膳食，改善学生养分状况，不断提高学生健康水平，依据湖北省审计厅“关于开展养分餐资金审计自查工作的通知”，我校仔细开展了自查工作。现将我校学生养分改善安排实施状况汇报如下:一、 基本状况我校由原榔口中心小学和原榔口初中合并为一所九年一贯制学校于20xx年春开学之际，迁入新校址。20xx年春，

2、我校共有学生407人，其中小学300人，初中107人;寄宿生220人，非寄宿生187人，老师33人;20xx年秋，我校共有学生457人，其中小学339人，初中118人;寄宿生297人，非寄宿生160人，老师33人;20xx年春，我校共有学生457人，其中小学339人，初中118人;寄宿生291人，非寄宿生166人，老师34人;20xx年秋，我校共有学生360人，其中小学242人，初中118人;寄宿生300人，非寄宿生60人，老师34人;二、领导重视，机构健全我校领导对养分改善安排工作高度重视。开学初，学校仔细制定了“养分改善安排工作实施方案”，为把学生养分改善安排落到实处，学校成立了以卢志斌校

3、长为组长，分管后勤工作的副校长陈长贵为副组长，校委会其他人员及班主任为成员的工作领导小组。同时，把学生养分安排作为学校一项重要工作内容来抓，切实做好学生养分改善安排的管理工作，把各个环节的平安监管责任分解落实到人，确保养分改善安排工作正常有序实行。三、制度齐全，落实责任为使学生养分改善安排管理工作逐步走向制度化、规范化、科学化，学校制定了“食堂平安管理制度”、“从业人员卫生培训制度”、“出入库管理制度”、“库房管理制度”、“加工管理制度”、“发放制度”、“食品留样制度”、“班主任跟餐制度”，“卫生突发事务报告制度”、“食品卫生平安管理制度”、“信息上报制度”和“学校食物中毒应急处理预案”等管理

4、制度，健全了养分餐留样、班主任领取和学生用餐三类台账，规范了养分餐操作、加工、分发食用流程。每周对养分餐工程的管理制度落实状况、食品卫生监管状况和学生的领取运用状况开展自查，并对存在的问题做到了刚好整改。四、广泛宣扬，营造氛围实施农村义务教化学生养分安排，是党和政府体恤民情、关切学生身心健康的详细体现，是典型的亲民、爱民、惠民工程，为把党的这一项惠民政策落到实处，学校通过召开老师会、家长会、班会、致家长的一封信、黑板报等途径，广泛深化宣扬实施农村义务教化学生养分改善安排的意义、政策和做法。使学生、家长和社会了解并争取得到他们的支持。充分利用各种宣扬教化形式，向学生普及养分科学学问，培育科学的养

5、分观念和饮食习惯。五、严格程序，规范操作1、一、二年级实行课间加餐，采纳牛奶加面包的模式，食品由上级统一招标选购，统一配送。实行的是供应商定时定量定期配送，专人专车专程送达学校，我们根据相关规定向供货商查验、索要、留存供货商的相关许可证、产品合格证明、资质证明。学校支配专人负责食品验收工作，建立了详实的食品入库台账，有验收记录，并注明白名称、数量，确保学生养分餐在规定的保质期内。2、其他年级采纳午间加餐，我们也严把质量关，严格入库程序。每次在配送的食品进库时，都仔细清点、细致检查、细心核对、精确登记，严格检查生产日期、保质期和外包装等，索要质检报告单，双方办事人签字，学校专人专账管理，防止过期

6、、霉变和其他担心全因素的发生。全部交接手续规范，谁接手谁签字谁负责。3、存储规范平安。我校设置有专用贮存室，专人负责，每天定时向加工人员发放养分餐，闲杂人员不许接近库房和加工场所。保管人员能够仔细负责地做好保管工作，并建有规范的台帐记录。养分改善安排保管能严格执行食品管理方法中的有关规定，养分食品存放离地面15cm，离墙10cm，在有防潮设备的架体上存放，贮存干净卫生，通风透气，能够定期开启空调，室温限制稳定，防止了食品霉变。防盗、防鼠、防尘设施到位。有安排有次序地发放食品，防止积压、变质现象发生。做到了先入库的先出库，后入库的后出库，并做留样记录，具体记录了留样食品的名称、留样量、留样时间，

7、留样每份保存48小时以上备检。4、严格实行加工检查制度。加工人员身体健康，做到了穿工作服持证操作，个人卫生习惯良好，并按时对炊具进行清洗和消毒。5、严格实施加工规程。加工操作规范，细微环节符合要求，未出现不熟、不热等现象。蔬菜加工前用水冲洗、浸泡，做到了严格消毒。加工过程也严格根据规范操作，并坚持实行留样制度。六、存在问题尽管学校每天按时为学生供应合格的养分餐，但仍有个别学生在一些商店、摊点购买小食品，平安隐患责任难以分清。七、改进措施1、强化平安监管，禁止学生购买小食品，加大养分餐的宣扬力度，利用班队会对学生进行食品质量平安、养分学问教化，主动指导学生科学地食用早餐。2、完善养分餐改善安排实

8、施工作的各项规章制度，规范供餐流程。3、定期组织从业人员参与食品平安管理培训，强化管理，更好的落实养分餐改善安排。养分改善安排自查报告2为了解各地学校食堂建设进展状况，督促各地规范实施食堂建设，加快食堂建设步伐，尽快改善学生就餐条件，满意实施养分改善安排的要求，依据全国学生养分办关于对农村义务教化学生养分改善安排食堂建设项目实施状况进行检查的通知（全国学生养分办函20xx10号）要求，确定对全省食堂建设项目实施状况进行检查，现就有关事项通知如下：一、检查范围20xx20xx年已下达资金项目和20xx20xx年建设规划项目。二、检查内容1、国家试点地区食堂建设的支配状况，是否能在20xx年完成国

9、家试点地区食堂建设任务。2、地方资金投入状况，检查食堂内部配套实施设备装备状况。3、20xx20xx年中省资金是否下达到县，以及资金支付进度。4、是否存在食堂资金支配挪作其他建设项目，若存在，说明支配状况、缘由及决策过程。5、工程建设实施状况（包含基本建设程序、进展状况、质量状况、在建工程现场管理状况等）。6、监督检查机制建立与运转状况以及信息报送、工程档案、标识牌设置等基础工作状况等。7、各市县在食堂建设方面的工作阅历、创新性做法以及典型案列等。三、检查方式和工作支配自查和重点检查相结合。自查工作由各市（区）负责组织，各县区于20xx年8月底前全面完成。重点检查分省级重点检查和国家重点检查。

10、省级重点检查于8月中旬起先随机支配；国家重点检查由全国学生养分办组织于810月择期进行。重点检查采纳随机抽查方式进行，随机抽查项目县，每县随机抽查810所学校。四、有关要求1、请各市（区）高度重视检查工作，比照检查内容和相关文件要求，仔细做好自查，发觉问题，刚好整改落实。2、请各市（区）依据本通知要求，提前做好相关打算工作，并于8月底前报送自查报告。3、检查期间，依据中心厉行节约“八项规定”，轻车简从，不组织师生迎送，不搞超标准接待。能在学校食堂就餐的原则支配在学校食堂就餐。养分改善安排自查报告3为确保“养分改善安排”能够平安、平稳实施，我校依据上级通知精神，仔细开展了养分餐自查工作，现将我校

11、实施“养分改善安排”实施状况自查报告如下。一、仔细制定了实施方案，完善了“养分改善安排”管理机制。1、开学初，学校仔细制定了“养分改善安排实施方案”， 学校成立了养分餐工作领导小组、食品选购供应加工、食品平安监督、养分餐发放、数据统计和档案管理。领导小组和监督小组负责养分餐工程实施管理，负责每天的养分餐食品平安的监督与管理，发觉问题刚好订正，落实了学生养分餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的平安监管责任分解落实到人。2、建立了养分餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料选购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂

12、人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事务报告制度、食堂人员卫生学问培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生平安管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度，健全了养分餐选购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账，规范了养分餐操作、加工、分发食用和选购流程。3、每周对养分餐工程的管理制度落实状况、食品卫生监管状况和学生的领取运用状况开展自查，并对存在的问题做到了刚好整改。二、“养分改善安排”实施状况1、自x月1日起自x月x日，我校学生的养分餐实施定点选购蛋奶，向学生供应牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x

13、日，由于我校食堂设施不到位，我校对x公里以外的1x0名学生进行供应完整午餐，x月x日至20日，我校对食堂进行升级改造，又对学生进行牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起，我校对全校2xx名学生实施供应完整午餐，截止目前，各环节运行平稳。2、学校明确了专人保管和验收人员，对每天选购的食品进行验收登记后由保管人员保管，发觉异样食品拒绝接收，落实了食品出入库记录和索证制度。3、学生每天食用养分餐x0分钟前由食品检验员、监督员先尝当日所发养分餐食品，确认无异样现象后再由各班主任领取到班级发放，并由班主任监护、指导学生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四尝，学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃，以免造

14、成养分餐和零食混吃造成身体不适。4、食品管理人员每天对所发食品留样保存x8小时。5、“养分餐工程”分管人员每天养分餐时间到各班巡察、检查学生食用状况和班主任对食用的记录状况。6、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，学校确定早上第三节课没课的老师全到食堂帮忙，午餐时全体老师行动全力做好此项工作，得到了全体老师的大力支持。同时主动组织高年级学生参加，从下饭盒到食堂午餐后的清洗，都组织学生进行。三、加强“养分餐工程”经费管理。学校严格执行“养分餐工程”经费零利润的相关规定，每周向学生公示一周选购的养分餐品种、数量、价格和学生领食用人次。做到专帐管理，专款专用，每天对养分餐实行实名制发放，并由学生签字

15、，每周汇合成册入档，真正做到日清，月结，协作做好上级的检查、审计工作和校务公开。至今为止，上级专项资金能够按时下发，有效的保证了工作的开展。四、切实加强质量监管，严格实行责任追究。校长为养分餐平安第一责任人，严格把好食品质量关;食品平安监督员余胜做好食品平安的监督，严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校内;食品验货人把好质量关，食品选购员蒋勃严格按要求主要负责食品的选购工作。五、存在的问题及下步工作准备：1、工人工作量大，厨房切菜设备不到位。2、由于养分餐的实施，从基础设施到日常运行都大大加重了学校财务压力。3、重视宣扬教化，增加师生食品卫生平安意识。常常利用晨会、班会、校

16、会以及利用校内广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣扬教化。4、即使调整养分餐菜谱，提高食品质量，尽可能让每生能吃完每日x元的养分餐。5、加强对学生的用餐管理，监督学生按时吃完。为确保“养分改善安排”能够平安、平稳实施，我校依据上级通知精神，仔细开展了养分餐自查工作，现将我校实施“养分改善安排”实施状况自查报告如下。养分改善安排自查报告4自20xx年4月5日起先，我校在教化局的干脆领导下，严格落实国务院办公厅关于实施农村义务教化学生养分安排的看法文件精神，依据刘延东国务委员讲话精神和全国农村义务教化学生养分改善安排电视电话会议要求，实行养分改善安排，现将一年多来的工作状况汇报如下。一、学校

17、基本状况东秀庄学校是一所九年一贯制农村寄宿制中心学校，坐落于五寨县城西北东秀庄村旁，占地13200，建筑面积2550。七、八十年头办有小学、初中、中学，鼎盛时学生逾千人，从这里走出了郭丕斌、林步森、杨永斌、张生明、刘步荣、杨建同等很多优秀人才，可以说她是西梁文化中心。自本世纪以来由于国家城镇化建设加快，进城务工人员逐年增多，农村教学资源滞后，以致大量学生涌入市、县，学校人数急剧下降。近几年，为了促进教化均衡发展，实现教化公允，国家整合教化资源，加大了对农村教化的投入，大力扶持农村办学，先后实行了办乡镇中心校、实施农远工程、普及九年义务教化、“两免一补”、校安工程、扩大内需工程、“校校通”工程、

18、设置老师特设岗位和养分改善安排等有力有效措施。乘此东风，东秀庄学校转换办学思想，主动改革，在历任校长的不懈努力下稳定成现有规模：小学教学班6个，学生67人，初中教学班4个，学生103人，共170人，其中寄宿生157人。学校有专任老师36人，有本科学历的11人，专科25人，学历达标率100%。有市教改能手2人，县模范老师15人。有特岗老师7人，20xx年新聘上岗老师9人，他们的加入让学校朝气盎然，活力无限。东秀庄学校在近四年的办学历程中取得了一点成果，获得了一些荣誉，受到过几次表彰，引起了社会关注，20xx年被评为“山区办学先进单位”，20xx年获综合评估“山区类其次名”，20xx年荣获“初中办

19、学水平提升先进单位”，逐步呈现出自己的办学特色，一是文化引领学校发展，校内内文化氛围浓郁，教研氛围深厚。二是管理上注意流程化系统化，教学上实行“三查四考一表彰”，德育上实行“日查周评月总结”，教研上严格规范“三块五步”教学流程操作的同时，主动学习五寨县第三小学引进的“先学后教当堂训练”教学模式，努力打造高效课堂。二、多举措落实养分改善安排1、以制度为保障，落实上级文件精神我校养分改善安排实行校长负责制，在实行安排之前即依据五寨县农村义务教化学生养分改善安排（试点）实施方案，结合学校实际状况制定了东秀庄联校义务教化阶段学生养分改善安排实施方案（试行），同时制定了东秀庄学校学生养分改善安排食品平安

20、事故应急预案，成立了养分改善安排领导小组，并结合学校的食堂管理完善了卫生制度、食品留样制度、食品选购验收制度、食品选购索证制度和餐具消毒管理制度等一系列制度，为安排的实施做了充分的制度打算。20xx年4月5日实施安排之后，在县督导室和教化局养分办的监督、领导下，将制度上墙，并成立监督小组接受家长、老师、学生的监督。今年又成立了养分膳食委员会，依据学校实际状况科学养分地调配学生饮食。2、严格管理，确保3元钱全部“吃”到学生嘴里每学期一开学，后勤主任与会计即制定养分改善安排食谱（附件一），食谱以十天为一个周期具体明确地安排出住宿生和走读生每天3元钱的养分调配方案，此后一周严格按本方案选购食品，十天

21、一小结，每月一大结，刚好驾驭资金的运用状况，调控资金的安排。每次选购，选购员必需向供货商索要票据，票据由校长审批后记入养分餐专帐；所选购食品由养分餐检验员检验，检验合格后两人在入库单上签字入库。食品原料出库时由事务点清数量，查验质量后交给食品加工员，监督员在旁监督认为无误无质量问题在学生膳食逐日登记表上签字。食品加工员还必需把好最终一关，加工过程中发觉食品原料有问题（如鸡蛋开裂，牛奶破损等）刚好反应刚好处理。学生每天享受养分餐状况都记录在了养分餐就餐签字表上，班主任和学生代表监督3元钱最终是否“吃”到学生嘴里。以上形成的档案由检验员特地负责管理。3、严格把关，确保学生吃出健康在教化局养分办的统

22、一领导下，我校养分餐以水果、肉、蛋、奶为主，牛奶由蒙牛集团五寨县代理商尹巧花配送，鸡蛋由杨可庄养鸡厂配送，猪肉由五寨县远东公司配送，水果由五寨县鑫海源副食水果门市配送，其中蒙牛代理商和远东公司是养分餐中标单位，杨可庄鸡厂、水果门市是我校的食品指定选购点，这些单位厂商都有卫生许可证、餐饮服务许可证、食品流通许可证、营业执照、税务登记证等，证件齐全，资质完备，诚信度高。每年年初，学校食堂首先检审餐饮服务许可证，从业人员到县医院体检，办健康证，一切齐备后开灶。食品原料储存在专库中专人负责，食品加工人员不得带病作业，其他人员不得进入操作间，餐具每星期由专人消一次毒，并做好记录。总之，学校对食品的选购、

23、储存、加工、食用都进行严格把关，确保学生吃得放心吃得健康。4、不断改进，逐步改善学生养分20xx年上学期我校养分餐肉食以鲜猪肉为主，一段时间后发觉学生不太爱吃有点肥油的猪肉，于是我们以上瘦肉为主，如今又改为排骨，学生偏爱排骨，且排骨的养分价值又高于鲜肉。水果也以加苹果为主，同时尽量结合时令，选购梨、菠萝、香蕉、桔子等，尽学校所能合理调配，让学生吃出养分。5、主动宣扬，让国家惠民政策家喻户晓家长对养分改善安排特别期盼，因为之前他们已通过电视对这一惠民政策有所了解，为了让家长更深刻地了解安排，在安排实施之初，我校分别召开了初中、小学家长会，特地向学生家长宣扬国家政策，宣读我校养分改善安排实施方案，

24、使每一位家长都知道只要是农村义务教化学校的学生均可享受养分补助资金，国家补助标准为每生每天3元，根据全年在校时间200天计算，每生每年600元，且此资金必需全部“吃”到学生嘴里，不得挪作他用，也不能从中核减运费、加工费等。今年教化局养分办又给每位学生免费下发了制作精致的农村义务教化学生养分改善安排宣扬资料，让每位学生、家长都深悉政策，真正做到家喻户晓。三、实施养分改善安排后的良好社会反响养分餐的实施改善了学校伙食，学生伙食标准由原来的生均每天小学8元提高到了11元，初中10元提高到了13元，学校伙食高于农村一般家庭日常生活水平，因而学生乐于住校、上灶，去年5月份张卓玉厅长来我校调研养分餐时问一

25、位三年级小学生“想不想家？学校吃得好还是家里好？”小家伙很兴奋地回答：“不想，学校好。”之后东秀庄本村的十几个走读生也申请住校，农村的人很直白也很朴实地说为学校吃得好了。去年冬天我校组织了九年级、初中和小学三次家长会，所提看法没有一条涉及学校伙食的。今年中考体育测试，32名考生，5名49分，4448分26名，1名35分，充分证明我校学生体质的强健，虽然这不能全归功于养分餐，但与养分餐的实施确定有极大的关系。四、关于养分改善安排的一点建议养分改善安排的实施范围是九年义务教化内学生，不包含学前教化学生，在我校有6位学前幼儿，当其他孩子喝奶、吃水果之时这些孩子眼巴巴地望着，班主任只好把高年级孩子的分

26、给他们一些，建议在条件允许的状况下考虑给学前孩子也加养分餐。义务教化学生养分改善安排的实施不仅提高了农村学校学生的伙食标准，不断改善着学生养分，增加了学生的体质，而且无形中增加了农村学校的吸引力，稳定了薄弱学校的生源，的确是一项的惠及学校民生的好政策。为了落实好国家义务教化学生养分改善安排的实施，一年来我校在管理和实施方面不断努力，克服种种困难，以优质的服务，饱满的热忱大力服务好学生，让留守儿童有家的温馨，其他学生感到学校的暖和，不低于家庭生活的感觉，以师生的满足当作我们最大的追求。平常作法主要有以下几点：一、层层落实，管理到位。完整午餐和课间餐，学校校长亲自抓，总务副校长分管，建立组织机构，

27、完整午餐和课间餐支配专人详细实施，按时按质按量完整到位，并成立由家长和学生组成的监督专班，监督和评估，各个环节监督，督察到位。有记录有举报电话公示。二、严格实施好养分餐和课间餐。为了强化管理，我们制订了完整午餐和养分课间管理，管理机构，建立了进出货台账，实物验收保管制度，发放时间，一周菜普，公示等等，每日发放课间餐和每日供应的完整午餐都有学生签字记录，财务由学校专人管理，每月进行一次清算，不截留，不挪用专项资金，做到日清月结，零利润服务学生，同时建立了工作责任追究制度，食品卫生管理制度，食堂台账管理制度，餐具清洗消毒制度，食品留样制度。这些制度的建立和落实，明确了人员分工，各其职，各负其责，促

28、使职工爱岗敬业，坚守岗位，履行职责，乐于服务，乐于奉献，切实把义务教化学生“养分改善安排”，实施到位。三、严格把好管理关。每年度我们申请办理了卫生许可证，餐饮服务许可证，对各类食品蔬菜的供应商索取卫生许可证，食品流通许可证，签订供货协议及食品平安责任状，邀请卫生监督局来校指导工作。食堂从业人员每年进行一次体检，有传染，疾病的人员不准上岗，确保饮食平安，师生身体健康，食堂餐饮许可证，食堂人员健康证挂在墙上公示，让领导师生监督，每年八月对食堂及食品管理人员进行一次签聘合同，聘期一年，工资按月发放，不存在给聘用职工购买何险及其他后顾之忧，工作不求进步，看法不好的其次年不予以聘用。分管领导每天下食堂不

29、少于二次，主管领导每周下食堂不少于6次，并同师生用餐不少于5次，时刻关注食堂服务看法，饮食质量平安等等。四、严格食品选购制度。食堂平安是食堂的头等大事，食堂选购是平安的关键。我们每学期开学前由分管校长和总务主任对市场进行调查，选择正规商店，正直的商人进行交易，商谈价格服务项目。“米、面、油副食店”蔬菜配送店，“肉店”都选择专营的正规店，并向学校方供应，“卫生许可证”“食品流通许可证”，“个人健康证”与学校总务处签订供货协议。选购时通知乙方供货数量、价格、乙方供应送货单，总务处验收，食物保管员验收签字，确保食品质量和平安。已订购的货物，食堂不再从其它渠道进货，供货商供应的货物出现食品平安问题，负

30、一切后果责任。五、严格食品加工流程管理。食品加工程序：我们的作法是，第一新到食品首先进行严格的检查，确保数量质量以及合理的价格并确保食品，无腐烂，过期，食品有QS标记，确保食品平安。其次，分鱼肉蔬菜三个池子清洗，把检查贯穿到制作的全过程，食品制成后盖上网罩，防止异物和飞虫侵蚀食品，事事到处把食品平安放在首位，确保师生吃上放心，平安食品，健康成长。六、严格好食品消毒关。消毒也是食品平安的重要环节，学生的生了疾病，运用的餐具进行消毒处理，其它食堂用餐餐具每餐都进行一次消毒处理，每天下班前把全部操作工具及学生运用的碗筷，进行蒸煮后入消毒柜，其次天运用，历年来我们始终坚持这样操作，没出现过半点问题。以

31、上是我校在养分安排及食堂工作中所做的一些事情，以上所做的离形势的发展，学生的需求，科学的发展还存在一些差距，我们将不断加强学习，并走出去向其他做得好的各兄弟学校学习，努力办好我校食堂，落实好义务教化学生养分改善安排。养分改善安排自查报告5为确保“养分改善安排”能够平安、平稳实施，我校依据上级通知精神，仔细开展了养分餐自查工作，现将我校实施“养分改善安排”实施状况自查报告如下。一、仔细制定了实施方案，完善了“养分改善安排”管理机制。1、开学初，学校仔细制定了“养分改善安排实施方案”， 学校成立了养分餐工作领导小组、食品选购供应加工、食品平安监督、养分餐发放、数据统计和档案管理。领导小组和监督小组

32、负责养分餐工程实施管理，负责每天的养分餐食品平安的监督与管理，发觉问题刚好订正，落实了学生养分餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的平安监管责任分解落实到人。2、建立了养分餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料选购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事务报告制度、食堂人员卫生学问培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生平安管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度，健全了养分餐选购、留样

33、、班主任领取和学生用餐四类台账，规范了养分餐操作、加工、分发食用和选购流程。x、每周对养分餐工程的管理制度落实状况、食品卫生监管状况和学生的领取运用状况开展自查，并对存在的问题做到了刚好整改。二、“养分改善安排”实施状况1、自x月1日起自x月x日，我校学生的养分餐实施定点选购蛋奶，向学生供应牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日，由于我校食堂设施不到位，我校对x公里以外的1x0名学生进行供应完整午餐，x月x日至20日，我校对食堂进行升级改造，又对学生进行牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起，我校对全校2xx名学生实施供应完整午餐，截止目前，各环节运行平稳。2、学校明确了专人保管

34、和验收人员，对每天选购的食品进行验收登记后由保管人员保管，发觉异样食品拒绝接收，落实了食品出入库记录和索证制度。x、学生每天食用养分餐x0分钟前由食品检验员、监督员先尝当日所发养分餐食品，确认无异样现象后再由各班主任领取到班级发放，并由班主任监护、指导学生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四尝，学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃，以免造成养分餐和零食混吃造成身体不适。x、食品管理人员每天对所发食品留样保存x8小时。x、“养分餐工程”分管人员每天养分餐时间到各班巡察、检查学生食用状况和班主任对食用的记录状况。x、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，学校确定早上第三节课没课的老师全到食堂帮忙，午餐时

35、全体老师行动全力做好此项工作，得到了全体老师的大力支持。同时主动组织高年级学生参加，从下饭盒到食堂午餐后的清洗，都组织学生进行。三、加强“养分餐工程”经费管理。学校严格执行“养分餐工程”经费零利润的相关规定，每周向学生公示一周选购的养分餐品种、数量、价格和学生领食用人次。做到专帐管理，专款专用，每天对养分餐实行实名制发放，并由学生签字，每周汇合成册入档，真正做到日清，月结，协作做好上级的检查、审计工作和校务公开。至今为止，上级专项资金能够按时下发，有效的保证了工作的开展。四、切实加强质量监管，严格实行责任追究。校长为养分餐平安第一责任人，严格把好食品质量关;食品平安监督员余胜做好食品平安的监督

36、，严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校内;食品验货人把好质量关，食品选购员蒋勃严格按要求主要负责食品的选购工作。五、存在的问题及下步工作准备：1、工人工作量大，厨房切菜设备不到位。2、由于养分餐的实施，从基础设施到日常运行都大大加重了学校财务压力。x、重视宣扬教化，增加师生食品卫生平安意识。常常利用晨会、班会、校会以及利用校内广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣扬教化。x、即使调整养分餐菜谱，提高食品质量，尽可能让每生能吃完每日x元的养分餐。x、加强对学生的用餐管理，监督学生按时吃完关于20xx学生养分改善安排工作自检自查报告关于20xx学生养分改善安排工作自检自查

37、报告。为确保“养分改善安排”能够平安、平稳实施，我校依据上级通知精神，仔细开展了养分餐自查工作，现将我校实施“养分改善安排”实施状况自查报告如下。一、仔细制定了实施方案，完善了“养分改善安排”管理机制。1、开学初，学校仔细制定了“养分改善安排实施方案”， 学校成立了养分餐工作领导小组、食品选购供应加工、食品平安监督、养分餐发放、数据统计和档案管理。领导小组和监督小组负责养分餐工程实施管理，负责每天的养分餐食品平安的监督与管理，发觉问题刚好订正，落实了学生养分餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的平安监管责任分解落实到人。2、建立了养分餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料选

38、购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事务报告制度、食堂人员卫生学问培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生平安管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度，健全了养分餐选购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账，规范了养分餐操作、加工、分发食用和选购流程。x、每周对养分餐工程的管理制度落实状况、食品卫生监管状况和学生的领取运用状况开展自查，并对存在的问题做到了刚好整改。二、“养分改善安排”实施状况1、自x月1

39、日起自x月x日，我校学生的养分餐实施定点选购蛋奶，向学生供应牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日，由于我校食堂设施不到位，我校对x公里以外的1x0名学生进行供应完整午餐，x月x日至20日，我校对食堂进行升级改造，又对学生进行牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起，我校对全校2xx名学生实施供应完整午餐，截止目前，各环节运行平稳。2、学校明确了专人保管和验收人员，对每天选购的食品进行验收登记后由保管人员保管，发觉异样食品拒绝接收，落实了食品出入库记录和索证制度。x、学生每天食用养分餐x0分钟前由食品检验员、监督员先尝当日所发养分餐食品，确认无异样现象后再由各班主任领取到班级发放，

40、并由班主任监护、指导学生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四尝，学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃，以免造成养分餐和零食混吃造成身体不适。x、食品管理人员每天对所发食品留样保存x8小时。x、“养分餐工程”分管人员每天养分餐时间到各班巡察、检查学生食用状况和班主任对食用的记录状况。x、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，学校确定早上第三节课没课的老师全到食堂帮忙，午餐时全体老师行动全力做好此项工作，得到了全体老师的大力支持。同时主动组织高年级学生参加，从下饭盒到食堂午餐后的清洗，都组织学生进行。三、加强“养分餐工程”经费管理。学校严格执行“养分餐工程”经费零利润的相关规定，每周向学生公示一周选购的

41、养分餐品种、数量、价格和学生领食用人次。做到专帐管理，专款专用，每天对养分餐实行实名制发放，并由学生签字，每周汇合成册入档，真正做到日清，月结，协作做好上级的检查、审计工作和校务公开。至今为止，上级专项资金能够按时下发，有效的保证了工作的开展。四、切实加强质量监管，严格实行责任追究。校长为养分餐平安第一责任人，严格把好食品质量关;食品平安监督员余胜做好食品平安的监督，严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校内;食品验货人把好质量关，食品选购员蒋勃严格按要求主要负责食品的选购工作。五、存在的问题及下步工作准备：1、工人工作量大，厨房切菜设备不到位。2、由于养分餐的实施，从基础设

42、施到日常运行都大大加重了学校财务压力。x、重视宣扬教化，增加师生食品卫生平安意识。常常利用晨会、班会、校会以及利用校内广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣扬教化。x、即使调整养分餐菜谱，提高食品质量，尽可能让每生能吃完每日x元的养分餐。x、加强对学生的用餐管理，监督学生按时吃完。为确保“养分改善安排”能够平安、平稳实施，我校依据上级通知精神，仔细开展了养分餐自查工作，现将我校实施“养分改善安排”实施状况自查报告如下。一、仔细制定了实施方案，完善了“养分改善安排”管理机制。1、开学初，学校仔细制定了“养分改善安排实施方案”， 学校成立了养分餐工作领导小组、食品选购供应加工、食品平安监督、养

43、分餐发放、数据统计和档案管理。领导小组和监督小组负责养分餐工程实施管理，负责每天的养分餐食品平安的监督与管理，发觉问题刚好订正，落实了学生养分餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的平安监管责任分解落实到人。2、建立了养分餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料选购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事务报告制度、食堂人员卫生学问培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生平安管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食

44、堂卫生基本要求等管理制度，健全了养分餐选购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账，规范了养分餐操作、加工、分发食用和选购流程。x、每周对养分餐工程的管理制度落实状况、食品卫生监管状况和学生的领取运用状况开展自查，并对存在的问题做到了刚好整改。二、“养分改善安排”实施状况1、自x月1日起自x月x日，我校学生的养分餐实施定点选购蛋奶，向学生供应牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日，由于我校食堂设施不到位，我校对x公里以外的1x0名学生进行供应完整午餐，x月x日至20日，我校对食堂进行升级改造，又对学生进行牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起，我校对全校2xx名学生实施供应完整午餐，

45、截止目前，各环节运行平稳。2、学校明确了专人保管和验收人员，对每天选购的食品进行验收登记后由保管人员保管，发觉异样食品拒绝接收，落实了食品出入库记录和索证制度。x、学生每天食用养分餐x0分钟前由食品检验员、监督员先尝当日所发养分餐食品，确认无异样现象后再由各班主任领取到班级发放，并由班主任监护、指导学生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四尝，学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃，以免造成养分餐和零食混吃造成身体不适。x、食品管理人员每天对所发食品留样保存x8小时。x、“养分餐工程”分管人员每天养分餐时间到各班巡察、检查学生食用状况和班主任对食用的记录状况。x、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，学

46、校确定早上第三节课没课的老师全到食堂帮忙，午餐时全体老师行动全力做好此项工作，得到了全体老师的大力支持关于20xx学生养分改善安排工作自检自查报告工作报告。同时主动组织高年级学生参加，从下饭盒到食堂午餐后的清洗，都组织学生进行。三、加强“养分餐工程”经费管理。学校严格执行“养分餐工程”经费零利润的相关规定，每周向学生公示一周选购的养分餐品种、数量、价格和学生领食用人次。做到专帐管理，专款专用，每天对养分餐实行实名制发放，并由学生签字，每周汇合成册入档，真正做到日清，月结，协作做好上级的检查、审计工作和校务公开。至今为止，上级专项资金能够按时下发，有效的保证了工作的开展。四、切实加强质量监管，严

47、格实行责任追究。校长为养分餐平安第一责任人，严格把好食品质量关;食品平安监督员余胜做好食品平安的监督，严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校内;食品验货人把好质量关，食品选购员蒋勃严格按要求主要负责食品的选购工作。五、存在的问题及下步工作准备：1、工人工作量大，厨房切菜设备不到位2、由于养分餐的实施，从基础设施到日常运行都大大加重了学校财务压力。x、重视宣扬教化，增加师生食品卫生平安意识。常常利用晨会、班会、校会以及利用校内广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣扬教化。x、即使调整养分餐菜谱，提高食品质量，尽可能让每生能吃完每日x元的养分餐。x、加强对学生的用餐管理，监督学生按时吃完。免责声明：本文仅代表作者个人观点,与本网无关。养分改善安排自查报告6为仔细实行省农村义务教化学生养分改善安排实施方案和农村义务教化学生养分改善安排实施方案，增加学生体质，提倡合理膳食，改善学生养分状况，不断提高学生健康水平，依