《2022年酒店实习自我鉴定15篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022年酒店实习自我鉴定15篇.docx(28页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022年酒店实习自我鉴定15篇酒店实习自我鉴定15篇自我鉴定是个人在一个阶段的自我总结,自我鉴定可以使我们更有效率,我想我们须要写一份自我鉴定了吧。那么自我鉴定应当包括什么内容呢?下面是我帮大家整理的酒店实习自我鉴定,欢迎阅读,希望大家能够喜爱。酒店实习自我鉴定1我在广州文星连锁酒店实习的岗位是酒店前台,在这个岗位上我所驾驭的是酒店的总台接待、客房收银、房务中心及兼酒店的商务中心,简洁来说广州文星连锁酒店的金钥匙就在前台,客人有任何须要前台人员是首当其冲的。其实在一个系统完善人员配备齐全的酒店里总台分工是很明确的,总台接待人员就只负责接待,收银的也只用负责收银,而广州文星连锁酒店的总台在我看
2、来就是例外。总台的工作显的比较繁忙,在文星酒店总台学习的东西有许多。在每天的跟班学习中都可以了解不少的前台工作技能,回过头看看当时的生疏和害怕现在都消减了不少,如何和生疏的客人沟通、如何站在客人的角度为他们订房、如何报房价、如何接听客人的电话。在一方面上说我们学的是在前台的技能,可纵观全局前台也练就了我们与客人的沟通的实力。磨刀不误砍柴工,之前的熬炼也就是为迎接上岗所打算。初尝当班是提着心吊着胆的,可是当你站在总台望见客人对你谦和的微笑的时候那就是一种满意、一种很莫名的成就感。虽然我的岗位是前台,但是在文星酒店我学会的远远不只有前台的学问。在最初的跟班中,我们的工作涉及了客房的包床、房间除尘和
3、清理盘点房间物品。假如要盘点自己做的事情那还真是不少。回想实习中最累的一天,一大早起床上班要整理前台,上午去客房学做房间、下午做前台的培训学习。前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从这里起先的。广州文星连锁酒店,作为经济型商务连锁酒店,拥有在当时比较先进的设备和住宿条件。拥有足够的商务客人,其中很大一部分是长期选定文星酒店作为下榻酒店,并和酒店签订有长期公司合作协议。这些商务客人的住宿成为广州文星连锁酒店的重要盈利点。前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,及飞机票订票业
4、务。另外前台作为客人干脆接触的部门,所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门-前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作,这一点,在酒店尤为的体现出来。酒店的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。从各地的阅历来看,这样是可以有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且可以给客人以整齐,有秩序的感觉。依据消费心理学的相关内容,我们知道,有秩序的环境,会给人以质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个时候再协作以优质
5、的客房服务,酒店在客人眼中的地位会快速提升。实习的时间是有限的,在这九个月的时间里我们要学会不丧气、不放弃、坚持就是成功。酒店实习自我鉴定2回顾今年完成的酒店前台工作实在让人难掩心中的激烈,在努力过后收获喜悦也是自我在酒店工作中能够体会得到的,可是漫漫长路须要不断加强自身本领才能适应酒店工作环境,当前阶段我觉得自我和其他酒店员工相比还存在着不少差距,所以我针对今年已经完成的任务进行了酒店前台员工年终工作鉴定,期望能够经过这次积累的酒店工作阅历能够帮忙自我在明年获得更多的成就。平日里的前台工作中我严格根据酒店的规定来要求自我,并且为了起到维护酒店形象的作用还会常常反思自我在服务礼仪方面是否存在不
6、足,终归作为前台员工代表酒店的形象自然须要有这方面的觉悟才行,并且我为了更好地适应这份工作还经常学习英语以免回答不了外国客户问题时感到尴尬,事实上能够带着这样的看法来慎重对待酒店前台工作便能够让我获得较大的提高,所以今年我在客户接待方面所做出的的努力也获得了相应的回报,无论是领导的确定还是客户的良好鉴定都意味着自我在这方面做出的成就的确让人感到满足。至于接线工作方面则根据相关话术与对方进行沟通,假如其中包含较为重要的信息则将其记录下来并将其汇总以后交给酒店经理,假如须要进行电话转接的话则依据情景判定对方身份以后再绽开下一步的动作,终归假如只是推销电话的话很可能会奢侈酒店领导的工作时间,可是将电
7、话信息进行记录并在下班以后交由酒店经理则是没问题的,当判定对方为有效客户以后能够在结束通话以前适当举荐酒店新出的实惠活动。针对今年酒店的营业额进行分析便能精确找到业绩发生波动的缘由,身为酒店前台员工自然须要在分析营业额的时候牢记身上的职责,所以有时我也会将分析结果上报给酒店领导并等待对方接下来的指示,在这之中能够明显视察得到节假日取得的效益并没有到达预估的效果,所以能够得知酒店的宣扬工作应当存在着必需的局限性导致效益不高,只可是作为参加酒店宣扬工作的员工之一应当也要担当部分职责,所以在明年的酒店宣扬工作中应当有所创新才能取得令人满足的效果。经过这次的鉴定也让我看清了自我在酒店前台工作中存在的不
8、足,所以在接下来一段时间自我还应当要好好学习前台工作中的技巧并强化记忆,终归作为一名工作多年的前台员工却鲜有提高并不是值得光彩的事情,可是我信任随着时间的积累应当能够让自我在前台工作中明白更多的人生哲理。酒店实习自我鉴定3都说忙的时候,时间就和流水似的,一下就流完了。在三个月前,我作为一名实习生来到了xxx酒店的财务部。成为了一名会计实习生。刚起先的时候,我觉得这会是一次漫长的工作之旅。从学习到娴熟,再到努力的工作。这怎么也要不少的时间。而且三个月,这也和过去一个学期差不多的日子了。但是,实事证明,老话总是有它的道理。三个月的时间就犹如白驹过隙,稍加思索,还清楚的记得三个月前的光景,但是细致一
9、看,却已经全都结束了。现在,我对这三个月来的进步进行自我鉴定如下:首先说说工作上。三个月的时间以来,我在工作上可谓是一天一个改变。每天都有成长,每天都有进步。目前来说,自己已经基本驾驭了工作的技巧,并且在工作中也不断的完善了自己的学问面。通过领导的培训,我还驾驭了很多与工作软件相关的小技巧和运用心得。这大大的加快了我的工作效率,还使得工作更加的精确、精准!但是最重要的,还是自己在工作中阅历的积累。参加了真正的工作计算,自己才感受到这其中有多少须要留意的地方!这可不是学校的习题能相比拟的!当然,在累积了不少的阅历后,自己也悟出来一些适合自己的工作方式和技巧,进一步加强了自己的工作实力。其次,是人
10、际方面的关系。说说人际,在这三个月以来,自己最长接触的,就是自己的带教前辈。对于酒店一窍不通的我,很多的事情都要通过前辈去了解。而前辈也特别的热忱,不仅仅对我讲解工作,更让我了解了酒店,相识了身边的同事们。现在,我在酒店里,相识了不少的同事领导,这不仅仅扩大了我的人际圈,更让我的工作也变得更加的顺当,在工作中也得到了更多的帮助。最终,就是自己的不足。相对于自己的收获,自己的不足实在是太多了。三个月前,作为学生的我就已经明白自己在工作中有很多不足的地方。但是,在现在,经验了这三个月的锤炼和教训。我更加清晰自己有多少的缺点和问题!工作中不够细致、不够严谨,检查的时候马虎、大意这些问题,尽管有了不少
11、改善,但是仍要当心的对待,刚好的改正!实习的三个月,给我带来了太多的收获和体会。我信任,将来的路上,不仅仅如此。所以,我也要更加的进步,更加的努力,让自己更加的精彩!酒店实习自我鉴定4在酒店这里实习的三个月让我受益匪浅,虽说是学习的酒店管理专业,我对自己在高校期间的学习状况其实并不是很满意,学就嗲管理还是有许多时候要实践的,在这里的工作的三个月时间我始终都是特别仔细的在落实好相关的工作,做一名合格的实习生,实习的内容虽然说不是很困难,但是对于学习酒店管理专业的我来讲这意义很大,我是一个的严于律己的人,实习之前我就已经做好了充分的打算,在工作期间能够什么应当做什么,我熟记于心,对自己的要求严格了
12、才能好好的把持下阶段的工作状态,对这段实习我也鉴定如下:实习期间我遵守酒店的规章制度,虽然说自己的平常不会做太多困难的工作,但就是这段时间的工作让我明白了许多道理,也让我学习到了许多学问,酒店管理这个专业我始终都觉得让我特别的舒适,做好这么一件事情肯定不简洁,工作期间我也始终在做好相关的工作规划,不是说全部的事情都是能够一目了然,但是做酒店管理这让我能够很快乐,虽然我在这段时间的实习当中遇到了一些困难,可是这还不足以难倒我,我主动的学习,请教同事们,其实实习也就是一个学习的过程,把在学校学习到学问再次回顾总结,然后巩固一番,这让我真的是感受许多,因为做好实习的工作这是我实习以来对自己的一点点小
13、要求。虽然说实习当中不会有太多的困难,但是这个过程我是快乐的,我始终都知道在什么时候做什么事情,这些都是特别简洁的,现在我始终都能够对自己的保持一个端正的看法,因为对自己的要求比较高,我在酒店期间真的是学习了许多,现在回想或许是有不足,可是自己也是不遗余力的在做好相关工作,我喜爱酒店管理这个专业,我对自己的要求也在一步步的加强,只能说不断的挑战自己才能够不断的得到进步,这是肯定的,实习的已经结束,我个人实力上面比刚刚来到酒店的时候强了不少,自律也是加强了不少,这一点我从来都不会忽视,只有了解了自己才能够用心的投入工作当中,在酒店三个月的时间,我对自己专业也是进一步的熟识了,虽然工作的时候是会有
14、做的不足之处,但我依旧信念满满,这不是自大,这是作为一名实习生,在酒店实习之后全部的底气,感谢这次实习,感谢酒店。酒店实习自我鉴定5回顾这几个月来的实习,感觉过得很快,不仅仅是个人生活,还有工作节奏上面,在许多时候这些都是对一个人的熬炼,我当然是希望能够给自己多一点动力,在工作当中超越自己,塑造更加优秀的自己,实习期总是很快,在这方面我觉得自己成长了许多,但是也是时间有限,过多的进步没有,但是我认为我还是成长了,做服务工作始终是我特别感爱好的事情,我也不分在什么地方,其实我过去也是在许多地方做过服务工作,但是这次的实习让我感受到了,一个大型酒店的风采,让人特别的受用,无论是在什么上面,我认为我
15、都是有进步的,我也信任这一点,现在我再面对这些时候充溢的信念,还有许多动力,在工作当中让我感到特别的受用。在酒店工作是我的从未有过的那种轻松,因为是喜爱,做这些事情的时候我也是特别的快乐,所以让我感受到了欢乐,服务工作是一个特别的熬炼我的工作,这段工作当中我也始终在想我是不是能够做到更好,实习就是在实践中学习,这几个月来实践工作我是特别上心的,许多事情我都有一个规划,内心对待工作都是主动的,在一些时候我也会想着能够让自己更加成熟稳重,终归做服务工作须要沉得住气,我也希望自己能够在今后的工作当中接着去完善好这些,无论是做什么事情都应当有一个好的看法,服务工作特别熬炼人,在工作当中我是特别专心的,
16、无论是做什么事情都会有一个好的打算,以高标准的服务水准去做好一件事情,始终就是我的职责。工作当中我也希望能够让自己进步起来,实习一个积累阅历,积累学习的过程,虽然是有过服务工作经验,但是在酒店行业做服务工作其实语文而言有点生疏,但是我还是能够适应下来,花的时间也不会许多,在此期间我感受到了这种工作上面的压力,这对我有很大的激励,我也信任我能够把这些东西完善好,通过这次的实习,让我坚决了自己,工作仔细是我一个的看法,对待上级交待的事情就应当有这么一个看法,现在我也是在不断的积累,我会主动地去做一些事情,服务工作本就是须要一个好的看法,这是肯定的,主动地去做一些事情能够更快的适应工作,能够积累更多
17、的阅历,这次实习工作我学会了许多,更重要的是我在实习的过程中也懂得了一份耕耘一份收获的道理。酒店实习自我鉴定6实习的生活总是带着一丝惊喜,似乎每天都能学到新的东西,每天都能有不同的体会一样。但是当你真正的适应了这样的生活的时候,它却冷不丁的结束了。真是从头到尾都让人感到意外。在这次的实习中,我也是这样的感受。从起先的惊慌,到最终的意外。期间还有不少同事和领导给我带来的学习和体会。不知不觉中,原来还感到胆怯的实习却已经结束了。带着这么一丝不舍,我重新的对自己进行了一番谛视。经过了这么一番的学习和实践,自己已经在很多方面都有了进步和变更,现在,我对自己的个人状况做自我鉴定如下:一、工作的状况在工作
18、方面,自己有了许多的增长和见识。最大的变更,就是从一名只会端菜送水的服务员,成长为了一名笑口常开、勤快娴熟的员工。在培训时,我从领导的教育中学习了许多的学问和道理。还在之后的工作中,从前辈们的身上学会了许多作为服务员应当了解的事情。如对工作地点的了解,对工作完成方式方法,以及我们酒店举荐菜单和业务的学习。并且在许久的工作中我也相识到,作为一名服务员,我们并不是一个端菜和传话的机器,我们应当做的,是将酒店的服务表现出来。让顾客满足,这才是我们真正的工作。二、为人上的成长在这段时间在,自己接触了许多的人。从同事到领导,从顾客到路人。与他们的沟通和接触给我带来了许多的东西。如:和同事的接触,让我获得
19、了只是,也得到了不少的“榜样”让我能更有动力。和领导的接触让我明白了前进的方向,也有了对工作的责任感和各种各样的人相遇,让我有了各种各样的体会。这不仅仅增加了自己的胆识,也让自己在沟通上更加的流利,为我的工作带来了便利。同时,与人的沟通还让我得到了各种各样有用的信息,给我的生活也同样带来了不小的帮助。三、自我的不足和问题作为服务员,我首先最大的问题是体力上的不足,假如能解决这个问题,自己的在许多地方也能得到改善,也不会总是一副气喘吁吁的样子。其次,是解决事情的阅历上,面对顾客的不满,自己的总是感到惊慌,只能等待领导来解决。这是特别糟糕的,自己应当加强见机行事的实力。当然,尽量去避开这样的状况才
20、是真正重要的。这段时间的实习让我收获颇丰,我信任将来的工作中我还有更多须要学习的东西,祝我的将来能一帆风顺!酒店实习自我鉴定7这次在汕头xxx酒店前台的实习,是我真正意义上的一次脱离同学,脱离学校的珍贵的实践活动。不仅是感受颇多,也是受益匪浅啊。首先,从专业技能方面来说,在师傅的严格教育与督促下,从一起先的对工作职责与内容的完全生疏到慢慢相识,到熟识,从阅读前台服务操作规范到实际操作,从“幕后”走到“幕前”,不仅是自己的技能提升,更是对客人负责的表现。其中,少不了全部老员工不厌其烦给我供应的帮助,由心地感谢大家。每接待一位顾客,每接听一个电话,对我来说,都是一个新的挑战。没有丰富的接待阅历,对
21、业务不熟识,使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点,操作起来也略显生硬。其次,让我感受很深的是xxx的企业文化,各种类型与层次的技能与酒店文化相关学问培训,让我看到一个在前进中的企业,不仅是一种激励制度,也是一个自我提升的机会。还有,xxx的薪酬制度也是我很感爱好的范畴之一,敏捷的分数与分值,再有奖金,不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了,也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的学问供应实力,“金钥匙”就是典型,也是我在这次实习中关注的,满足加惊喜,完成不行能完成的任务。从另外一个角度来说,xxx酒店有硬件设施的不足,开业至今已有十几个年头,客房
22、已经略显窄小,设施也有老化现象,虽然有部分客房是经过新装修的,可是格局这些是很难变更的,信任只有通过给客人供应更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者,通过在前台的实习,发觉员工流淌性很大,特殊是外地的员工,或许这是酒店的普遍现象,可是这样势必会造成人才的流失与资源的奢侈,须要酒店投入更多的时间和精力不断培育新员工。通过这次短期的xxx酒店的前台实习,使我比较直观地了解前台的操作进程,也相识到管理实践的重要性,为今后的理论学习进一步打下基础。同时,在实习中,也结识了许多同事和好友。酒店实习自我鉴定8光阴似箭,一晃三年的酒店生活快过去了,工作以来,在单位领导的细心培育和教育下,通过自身的不断努力,无
23、论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获思想上,自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参与酒店的每次的培训。要求主动上进,爱惜酒店的一砖一瓦,始终严谨的看法和主动的热忱投身于学习和工作中,虽然有胜利的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地相识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。在学习上,严格要求自己,靠着对专业学问和技能的剧烈追求,端正工作看法,作到了理论联理实际;除了专业学问的学习外,还留意各方面学问的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的学问,从而提高了自身的一专多能的特长及思想文化素养,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充溢而有条理,有严谨的生活
24、看法和良好的生活作风,为人热忱大方,诚恳守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和谐相处。工作上,本人自20x年工作以来,先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过,在去房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参与酒店自办的培训,那时候是学习客房的操作技能,不管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务,就是靠着这样一种坚决的信念,争当行家里手。为我以后的工作顺当开展打下了良好的基础。酒店实习自我鉴定9透过这次实习,让我感受最深刻的是对于服务行业来说,学问重要,但实践更重要。进入职场以后,要做到的就是空杯心理,忘掉自己的学历,透过理论加实践来熬炼自己的潜力。一个企业不仅仅仅是只看你什么学历,
25、企业最看重的是你的潜力。对于服务业,要做的第一件事情就是真诚待人,放低姿态,踏踏实实做好本职工作,在工作岗位上奋勉向上,培育自己的实际操作潜力,潜力才是成长的资本,才是通向将来最好的道路。实习短短的几个星期,让我感到收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的困难,实践的重要和读书的必要。实习期间我会仔细结合书本学问,并根据酒店领导的指导渐渐开展工作,专心的学习酒店服务流程,日常操作程序。让我深刻的相识到学习和实习的紧密结合不行分割。让我相识到了学习和实习的同等关系,实习主要是为了把所学的专业学问及其在实际中的应用有必需的感性相识,从而帮忙我将酒店管理课堂上所学的理论学问与实践阅历相结合,为日后课程
26、的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习理解和驾驭。同时这次酒店认知实习的阅历将有助于日后就业。在此,我感谢酒店为我创建一个良好的平台。实习是一个人从青涩走向胜利的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点,带着华蜜的感受,我们起先必要走的路程实习。实习虽然是残酷的,但是能够收获到胜利和期望。我们要记住自己的目标和志向,这样才能在自己的岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终才能实现自己的预定目标。不让人看不起,不给自己抹黑,用自己的实力来证明给别人看我是一个强者,不论工作还是学习。刚起先实习,我的心情特性激烈。心里总有一个念头,我最终能够离开枯燥的课本了。当我踏进酒
27、店时,感觉到自己的选取已经错了,可那时已经晚了。或许这就是每个实习生必经的心理斗争吧。之后酒店给我们做了一系列支配:就餐。填写职位申请表。领工卡。名牌和制服。部门培训。上班等,紧凑的支配让我们从学生变成了员工。和正式员工一样,同样打卡记录考勤,同样穿职工工服,和正式员工不同的是,我们实习生有着另一种身份,那就是学生的身份。虽然实习是我们学业的一种延长,也是我们学业不行缺少的一部分。但是我们有的是青春的热忱,有的是学问的渴求和对将来的憧憬。三个月,只是短暂的三个月,却让我学到了十八年都没学到的东西,这就是社会的力气。短短三个月,我仿佛长大了很多,明白了珍惜,学会了忍让。宽容,懂得生活。了解了艰难
28、。尝到了酸甜苦辣。我不得不从心里去感谢实习教给我这么多,感谢父母把我哺育成人。实践,就是把我们在学校所学的理论学问,运用到客观实际中去,使自己所学的理论学问有用武之地,只学不实践,那么所学的就等于零。理论就应与实践相结合,透过这段时间的学习,学到了一些在学校学不到的东西,因为环境不同,接触的人与事也不同,从中学到的东西也就不一样了,而且我以前所学的不是酒店管理,学的是中餐烹饪,没有关于干酒店管理方面的阅历,但是我们的经理领班和同事们对我都很关切,有什么地方不清晰总是不厌其烦的教育我,为我指出错误和须要改正的地方,使我渐渐的了解了那里的工作流程,很快的适应了那里的工作环境。在餐厅里,别人一眼就能
29、把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我脸上就能看出来。呵呵,或许没有经验过社会的人都有我这种不知名的遭受吧!我并没有因为我在他们面前没有阅历而后退,我信任我也能像他们做的一样好。我的工作很杂,上班的时间不固定,虽然时间长了点,但热血而年轻的我并没有丝毫感到过累。我觉得这是一种激励,感悟了生活,接触了社会。记得我们经理说过,学校是一个小社会,但我总觉得校内里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是中专生,学生终归还是持续着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客人。同事。上司等等,关系很困难,但是我得去应对我从未应对过得一切。记得在我校实行的聘请会上所反映出来的其中一个问题是,学生实
30、际操作潜力与在学校理论学习有必需的差距。在这段实习期间,这一点我感受很深。在学校,理论学的许多,而其实多方面的,几乎是四平八稳;而在实际工作中,可能会遇到是书本上没学到的,有可能是书本上的学问一点都用不上的状况。但是终于是社会的一份子,要与社会沟通,为社会做贡献。转瞬间,实习两个多月过去了,在这短短的两个月中。我相识到要明确自己的目标,务必要与同事之间友好相处,与客人之间有良好的沟通。同时,在实习期间能够敏捷的把学到的理论学问运用到实践当中,在此,我感谢学校老师的谆谆教育,以及酒店领导的备至关怀。透过这次实习不仅仅熬炼了我的操作技能,同时,让我从中体会到应尽快学会在社会上独立,敢于参与社会竞争
31、,敢于承受社会压力,使自己快速成长。总的来说作为一名快要毕业的学生,无论是在今后的工作或是生活中,这次实习都将成为我人生中一笔重要的资本积累。酒店实习自我鉴定10日月如梭,光阴似箭,为期一个月的实习生活转瞬即逝。这是我学生生涯中唯一的一次实习生活,也是对我三年来所学专业学问的大检验。在xx酒店的餐饮部实习的每一天。在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。
32、在一次与某部门经理闲聊时,该经理提到了服务意识,我特别赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人供应优质服务的观念和愿望,同时应当对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素养的体现。员工代表着整个酒店的形象,这是酒店VI设计中的一个很重要的方面。我始终以自己能够以做一名服务人员而傲慢,因为我们每天都在帮助别人,而客人在我们这里得到的是惊喜,而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。实习是结束了,但无论是现在的实习,还是以后的工作,我们都会为自己曾经是一名服务员而傲慢,我们的精神就像是红棉一样绽放。酒店实习自我鉴定11实习进行了三个月,走
33、出校内去工作,这对我来说其实并不是簇新事,过去我也曾在寒暑假期间经验过类似的体验。但是,这次的实习却远比我想象的还要困难。因为这已经不再是过去那样简洁的工作。在酒店的财务部门,我学习了许多过去所没有经验过的阅历。尽管很疲累,但是却让我真正的感受到了工作的状况。这段时间的体验,不仅仅让我见识到了工作的状况,更让我相识到了自己的状况,改正了自己的状况。在实习中,我通过学习和熬炼,概念了自己过去许很多多的问题。同时也在工作中加强了自己。现在在看来,自己已经有了不少的进步。为了让自己能相识到自己的进步以及工作中的不足,我在此对自己这三个月来的改变做自我鉴定如下:一、个人的改变从根本上上来说,这三个月对
34、我来说造成的仅仅只是影响,而自己本身的内在其实并没有多大的改变。但是,相比之下,自己的对待这份工作,对待社会的看法去发生了众多的变更!我信任这些最终会影响到我的内在,让我自己从根本上发生变更!首先先来说说思想上的影响:因为实在酒店工作,我们的工作每天都特别的紧凑。这让我在工作的时候也不自觉的惊慌了起来。总是急着完成自己的工作任务。但因此反而犯下了不少的错误!但在领导的指引下,我才相识到,自己不应当犯下这样的错误!作为会计,我们应当做到更加的细心、细致。这不仅是对工作负责,更是对我们自己负责!在相识到自己的问题后,我主动的调整了自己的心态,让自己渐渐的是因了工作的节奏,也让自己在工作的时候能更加
35、的冷静。这不仅仅帮助了我的工作,让我在学习上也更加的细致,得到了领导的赞许。再说说自己工作的状况:作为一名实习生,其实我负责的并不算是什么特殊困难的工作。但是也同样因为这个缘由,即使是这样简洁的工作,自己坐起来也特别困难。但是我并没有气馁,在培训的时候,我总是仔细的听领导的讲解,对自己的不懂的地方从不隐瞒,努力的学习,保证自己工作的精确性!此外,通过和同事的沟通,以及在工作外的学习,我在工作上的实力很快就有了提升。三个月过去了,自己目前已经能轻松的解决自己负责的基本工作,还因为自己实力的提升,做了不少额外的学习。这让我收获满满!二、自己的不足在工作中,我才清晰的看到自己的不足是多么的明显!当然
36、,早在实习中自己的已经有了打算,渐渐地将自己的不足给进行了改善。但是三个月的时间何其短暂,并不能让我完全的改掉自己的不足。但是,展望将来,我们还有很远的路要走,信任我肯定能努力的改进自己,将来的我会更加的精彩!酒店实习自我鉴定12转瞬间,实习的时间已经结束了。在来到xxx酒店实习后,我曾经始终对这份前台的工作感到一丝丝惊慌,或者说恐惊。因为胆怯自己会搞砸,所以也一度迟疑是不是该踏出这一步。但是现在,我感到特别的庆幸,庆幸自己在当时迈出了这一步,庆幸自己能胜利的进入了xxx酒店,庆幸自己能在这里,学到这么多我真的很幸运,在实习中,我克服了自己对前台工作的恐惊,更加的了解了它,也更加的熟识了它。我
37、信任,只要我接着努力,我肯定能成为一名精彩的前台接待员!现在,实习的工作已经告一段落,为了让自己能更清晰自己有了那些发展,我要好好的对自己进行一番总结。为此,我对自己进行了自我鉴定如下:一、个人状况思想上:这是我最大的变更,我将自己从一名学生的认知,在工作中转变为一个服务者该有的心态,全心为顾客以及酒店考虑。让自己能紧跟酒店的路途,做好从思想上的良好打算。工作上:在培训中,我努力学习,对于自己不会以及不娴熟的地方,我在私下刻苦练习,熬炼了良好的工作基础。而在工作中,我主动向上,面对顾客热忱开朗,遇上难题不私自解决,主动恳求有阅历的同事帮助,努力的在工作中磨练自己的实力,提升自己的阅历和技巧。我
38、深知自己在工作中有太多的不足,所以除了练习好基础的接待外,我还始终在学习销售的心得和方法,依据同事们所传授的阅历,我在推销酒店的房间和业务上,也取得了不少的进展。生活上:作为前台人员,我经常须要和其他部门的负责人或者个人联系,在这几个月来,我通过工作以及同事间的沟通也相识到了酒店不少的同事。在休息时间,他们传授给我许多的阅历和技巧,让我能更好的完成自己的工作。而在生活方面,他们也常赐予我许多的指引,让我对四周的环境更加熟识,对生活中的问题也更加的了解。在日常生活中,我还学会了如何去独立,如何在社会中独自照看好自己。到目前为止,自己已经学会了基本的家务,也能很好的处理自己的生活问题。二、不足的方
39、面最大的不足还是在个人的实力上。面对顾客,我尽管能依据酒店的标准去做好接待,但是却难以为顾客举荐适合的房间。自己工作尚短还没有机会深化的去了解我们酒店的房间和业务,尽管知道房间配置,但是假如客人问的更深一点,就须要前辈来帮忙解答。我认为这是很大的一个漏洞,假如有机会,我要好好的去对酒店的房间进行了解。至少要自己细致的看看。只有了解,才能更好的去推销。三、结束语实习的时间真的很短暂,工作中还有太多我没能学会的东西须要去学习。但是我信任在今后,我还有更多的机会去弥补在实习中的缺憾,而且我会更加的努力前进!让自己成为一名精彩的前台接待员!酒店实习自我鉴定13在xx酒店这里实习的三个月让我受益匪浅,虽
40、说是学习的酒店管理专业,我对自己在高校期间的学习状况其实并不是很满意,学就嗲管理还是有许多时候要实践的,在xx这里的工作的三个月时间我始终都是特别仔细的在落实好相关的工作,做一名合格的实习生,实习的内容虽然说不是很困难,但是对于学习酒店管理专业的我来讲这意义很大,我是一个的严于律己的人,实习之前我就已经做好了充分的打算,在工作期间能够什么应当做什么,我熟记于心,对自己的要求严格了才能好好的把持下阶段的工作状态,对这段实习我也鉴定如下:实习期间我遵守酒店的规章制度,虽然说自己的平常不会做太多困难的工作,但就是这段时间的工作让我明白了许多道理,也让我学习到了许多学问,酒店管理这个专业我始终都觉得让
41、我特别的舒适,做好这么一件事情肯定不简洁,工作期间我也始终在做好相关的工作规划,不是说全部的事情都是能够一目了然,但是做酒店管理这让我能够很快乐,虽然我在这段时间的实习当中遇到了一些困难,可是这还不足以难倒我,我主动的学习,请教同事们,其实实习也就是一个学习的过程,把在学校学习到学问再次回顾总结,然后巩固一番,这让我真的是感受许多,因为做好实习的工作这是我实习以来对自己的一点点小要求。虽然说实习当中不会有太多的困难,但是这个过程我是快乐的,我始终都知道在什么时候做什么事情,这些都是特别简洁的,现在我始终都能够对自己的保持一个端正的看法,因为对自己的要求比较高,我在xx酒店期间真的是学习了许多,
42、现在回想或许是有不足,可是自己也是不遗余力的在做好相关工作,我喜爱酒店管理这个专业,我对自己的要求也在一步步的加强,只能说不断的挑战自己才能够不断的得到进步,这是肯定的,实习的已经结束,我个人实力上面比刚刚来到xx酒店的时候强了不少,自律也是加强了不少,这一点我从来都不会忽视,只有了解了自己才能够用心的投入工作当中,在xx酒店三个月的时间,我对自己专业也是进一步的熟识了,虽然工作的时候是会有做的不足之处,但我依旧信念满满,这不是自大,这是作为一名实习生,在xx酒店实习之后全部的底气,感谢这次实习,感谢酒店。酒店实习自我鉴定14实习的岁月就像一场梦一般,虽然有些曲折,但在结束的时候仍是有许多的感
43、慨,我想这就是经验吧!只有当我们经验了这样的一场梦,我们才知道今后该走向一个怎样的将来,我们才会知道自己究竟须要什么。这次实习给我带来了许多的触动,走到现在我也也许知道今后的方向了,实习是一次短途旅行,但是对于我的人生来说的确一次新的开启,我信任只要我坚决今后的憧憬,我就肯定会努力前行。这次去酒店实习,有了很大的进步。刚起先进去的时候,我比较的胆小,做什么事情都是畏畏缩缩的,有好几次领导找我谈了话,也许意思是希望我能够胆子大一些,虽然前台的工作有时候的确比较让人困扰,但是我认为自己是可以胜任的。前面一段时间可能是由于自己的适应实力不是很好,所以才犯了一些小错误。后来渐渐的熟识之后,在这份工作上
44、也渐渐稳定下来了。我也正式的走进了实习生活。实习的过程中,我也发觉了一些自己的小问题,比如总是马虎,在做一些繁杂的事情的时候,没有耐性,所以导致出现了一些小漏洞,也给自己带来了不好的形象,更是辜负了领导们对我的关照和培育。但是犯错之后可以改错也是能够进步的,每次犯错我都会反省自己为什么不能留意好这些问题,我也找了一些能够改正错误的方法,也付出了实践。事实证明,只要自己想改正,想去做一件事情,我们就能够做得好。这完全是看个人的,也是看我们每个人的看法。所以在工作当中,我们不仅要保持一个严谨的工作看法,也要有一颗热血的心。只有这样,我们才能够在这份工作上,达到一个更好的水平,这是我们每个人都可以去
45、尝试的一种提升自我的方式。实习的生活就要结束了,而我也将会迎来一个更加美妙的将来。我信任这次实习是为了我的将来做了一次很好的铺垫。而将来的路,我也信任自己可以走得更远,在这条路上收获更多的惊喜。实习给我们带来的不只有觉醒,还有希望,更是对我们的一种激励。虽然实习中遇到了许很多多的困难,但是我战胜了它们,也战胜了自己。我有决心,也有毅力和目标去做好将来的每一件事情,加油吧!冲吧!酒店实习自我鉴定15这次在XX酒店当前台,是我真正意义上的一次脱离同学,脱离学校的珍贵的实践活动。不但是感受颇多,也是收获颇丰啊。首先,从专业技能方面来讲,在师傅的严格教育与督促下,从一起先的对工作职责与内容的完全生疏到
46、慢慢熟识,到熟习,从阅读前台服务操纵规范到实际操纵,从幕后走到幕前,不但是自己的技能提升,更是对客人负责的表现。其中,少不了全部老员工不厌其烦给我供应的帮助,由心肠感谢大家。每接待一名顾客,每接听一个电话,对我来讲,都是一个新的挑战。没有丰富的接待阅历,对业务不熟习,使自己在实操中明显有工作效力较低的缺点,操纵起来也略显僵硬。其次,让我感慨很深的是xxx的企业文化,各种类型与层次的技能与酒店文化相干学问培训,让我看到一个在前进中的企业,不但是一种激励制度,也是一个自我提升的机会。还有,xxx的薪酬制度也是我很感爱好的范畴之一,敏捷的分数与分值,再有奖金,不但把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了,也
47、充分斟酌了酒店的开房率与营业状态。还有一种称之为解困文化,也就是帮助客人解决困难的学问供应实力,金钥匙就是典型,也是我在这次实习中关注的,满足加欣喜,完成不行能完成的任务。从另外一个角度来讲,xxx酒店有硬件设施的不足,开业至今已有十几个年头,客房已略显窄小,设施也有老化现象,当然有部份客房是经过新装修的,可是格式这些是很难变更的,信任只有通过给客人供应更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者,通过在前台的实习,发觉员工活动性很大,特殊是外地的员工,或许这是酒店的普遍现象,可是这样必将会造成人才的流失与资源的奢侈,须要酒店投进更多的时间和精力不断培育新员工。通过这次短时间的xxx酒店的前台实习,使我比较直观地了解前台的操纵进程,也熟识到管理实践的重要性,为今后的理论学习进一步打下基础。同时,在实习中,也结识了许多同事和好友。第28页 共28页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页第 28 页 共 28 页
限制150内