2022学校食堂工作人员个人总结.docx

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1、2022学校食堂工作人员个人总结 酷爱本职工作，事业心强，是做好工作的前提，也是搞好总结的基础。以下是工作总结之家为大家细心整理的学校食堂工作人员个人总结，欢迎大家阅读。 篇一： 民以食为天”，对于走出家门的学生来说，“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特别的单位，学生又是一个特别的消费群体，学校食堂管理工作，学生的卫生饮食平安问题关系到学生的身体健康，关系到学校的声誉，关系到教学质量的提高，关系到学校的发展，关系到社会的稳定。因此，食堂管理工作，学生关切、家长关切、社会关切，上级领导更关切。我们学校也因此从校长到全部行政领导思想重视，工作上支持，资金上保证。20XX年我校就以高标准通过了无

2、锡市“A”级食堂管理验收。我们从事食堂工作的全体人员，深感责任重大，工作重要性相识到位，有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点作简洁汇报： 一、建立食堂管理网络机构。 学校的食堂由我们总务处全面负责，一名副主任特地详细抓日常工作，膳管会实行食堂的质量评议及财务监督，膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参与，干脆对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂（一楼）、二食堂（二楼）两个班组，分别由学校聘请的两名负责人为班长，分工到人，明确职责，层层签定平安责任状，相互监督、考核。 二、完善制度，措施到位 我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议，并聘请镇卫生防疫站的同志做我

3、们的义务监管员参与会议，集中学习和探讨各项规章制度的落实和平安教化工作等。从20XX年起就制定了学校后勤管理制度、食堂卫生平安公约、食堂工作人员职责、张渚高级中学食堂卫生基本要求、张渚高级中学食堂平安责任状、后勤人员考核制度、餐具清洗消毒制度、食品中毒应急处理及疫情报告制度、食堂食品贮存库房制度，食堂工作人员健康及个人卫生制度，以及仔细学习中华人民共和国食品卫生法、江苏省食品卫生条例等内容，做到制度健全，措施到位，管理严格，谁出问题谁负责，为防止各项管理制度流于形式，把制度落到实处。一方面，食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上，对全体员工进行技能强化培训，今年我们进行了两次模拟灭火演习

4、，还针对部门不同岗位的要求，对个人技能实施了多次演练，另一方面，加大了管理制度实施过程对详细操作人员的现场监督和现场教化的力度，以扭转操作人员在整个餐饮行业中一般存在着的不良习惯，通过实行一系列行之有效的措施，从而把管理制度措施渐渐推向了落实。 三、食堂管理形式 现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度，由食堂厨师开出菜单，经总务处审核，再由定点单位送货，由总务处委派的专人负责验收、审核，然后由总务主任审批，整个过程由校医监督卫生，膳管会不定期抽查相结合。学校现有1200人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐不低于12个品种，中、晚餐不低于23个菜的品种让学生选择，并实行一菜

5、多做的方法来适合学生的口味。全部菜价由总务处、膳管会等统一制定。目前，全晕2元、小晕1、5元、时令蔬菜0、5元1、0元、汤免费。按学校食堂的经营理念不赚学生的钱，目前利润限制在2、5%以内，基本做到资金全部用于学生伙食中。 四、实施定点选购制，杜绝平安隐患。 食堂的平安工作主要在食品的选购、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中选购的相识，制度措施，规范程序，色拉油和调料、大米在食油公司选购，平常肉类等坚持在质量第一，价格其次的原则下，由资质齐全的单位供应。并坚持索证制度，索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照，由总务处验

6、收，切实把握好进货验收关。本学期蔬菜类主要由镇蔬菜基地供应，肉类为宜兴瑞德公司供应，从而杜绝非准入食品进校内。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位，分工到人，明确职责，刚好记载，总务处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教化，加强政治理论学习，树立为教化服务、为师生服务的思想，切实关切食堂工作人员的生活，解决其困难，使其一心一意为食堂工作，无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员，每学期进行一次健康检查，每月一次的平安例会和每天的卫生检查，随时接受临时检查必需的学问培训和保持良好的个人卫生，穿戴统一的工作服、工作帽。 五、存在问题 在自查自纠的过程中，还有些问题：必需进一步加强食品选购

7、的质量，建立更可行的规章制度，应更快的使部分学生家长加入到膳管会，从而做好家长、社会的宣扬教化，平常要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重，如何让师生吃得满足、吃得健康、吃得平安，是我们学校今后始终要思索的问题。 篇二： 一个学期又过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不行或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不行缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不行能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结： 一、持证上岗、消退平安隐患 我校是一个近五仟

8、人的高校校，作为一个大集体的大食堂，严格落实食品卫生平安是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教化、实行食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发觉工作中有不到位之处马上指出，勒令改正刚好到位。全体工作人员能够仔细做好本职工作，明确职责、各司其职、听从安排、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。 二、强化软件管理 学期开学，食堂管理人员和员工一起学习中华人民共和国食品

9、卫生法，提高每位工作人员的思想上相识。本学期，先后制定了十项规章制度（索证制度等）并上墙，特殊完善了食物中毒上报流程图（上墙）和食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的平安和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职选购员，并严格限制各种主料，从而从根本上杜绝了食品平安隐患。 学校特别重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范，事事有规范。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点（防中毒、防投毒、防病毒），选购工作中严把“

10、五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生平安关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参加，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切担心全因素都堵在校内外。 加强培训、加强检查、培育炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。仔细做好各项台帐和相关材料，做到材料不缺门断项、内容翔实牢靠；比照食品卫生法和集体用餐条例逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细做实和万无一失。 三、规范操作，落实到位 本学期学校制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为

11、规范等，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料选购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的选购、验收、入库、出库、保管严格把关；对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理，分工清晰，责任明确。在对员工的日常管理中，我们制度加情感，用自己的行动去管理，用指导去管理，在不断的教育下，员工能从指派工作到自我工作的转变。 四、加大硬件投入 我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应，为此，学校今年暑假共投入近60万元对餐

12、厅进行了装修改造，改造装修了新的老师餐厅，改善了师生的就餐环境。 五、实施定点选购制，杜绝平安隐患。 食堂的平安工作主要在食品的选购、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中选购的相识，制度措施，规范程序，油和调料、大米定点选购，猪肉坚持在质量第一，价格其次的原则下，由我县规模、资质齐全的湖南省辰河养猪专业合信社供应。并坚持索证制度，索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照，由专人验收，切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位，分工到人，明确职责，刚好记载，分管校长、后勤主任不定期检查。同时加强食堂工

13、作人员的思想教化，加强政治理论学习，树立为教化服务、为师生服务的思想，切实关切食堂工作人员的生活，解决其困难，使其一心一意为食堂工作，无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员，每学年进行一次健康检查，每月一次的平安例会和每天的卫生检查，随时接受临时检查必需的学问培训和保持良好的个人卫生，穿戴统一的工作服、工作帽。由于学校各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增加了全体人员的平安卫生意识和责任感，形成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和肯定的成果，确保了学校的稳定和发展。食堂从未出现过任何平安事故，食堂工作受到上级领导和

14、卫生部门的好评。为了提高学生伙食质量，做到让学生满足，家长放心，学校严格限制食堂零利润，不篡学生一分钱。 六、存在问题 随着人民的生活水平提高，给我们的极少部学生养成了娇生惯养的坏习惯，主要表现在： 1、挑食、偏食，导致倒饭、倒菜现象； 2、个别学生独立生活实力较差，不愿排队就餐、常吃便利面、面包等现象。 另一方面，个别食堂工作人员由于缺乏学生心理学的探讨，往往不能想学生所想，不能正确善待每一位学生，这都给食堂管理带来肯定的困难。但是，任何一项工作都有它有利的一面，也有它问题的一方，但我们只要一分为二地看待它，困难也会变得得心应手。所以，我坚信，在校领导的关切和监督下，在全体食堂工作人员的共同

15、努力下，我校食堂肯定会越办越兴盛发达。 gz85.COM更多总结编辑举荐 学校食堂个人总结范文 做好学校餐厅工作，维护学生切身利益，膳食科开展了以学生为关注焦点，树饮食形象，创一流服务活动，收到了较好的效果。详细做法有 一、制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度，分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料选购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。 二、加强教化培训，提高职工素养。选送管理人员到其他高校参观学习，学习兄弟高校先进的管理阅历。另外，选送相关专业人员参

16、与市里食品选购索证专业学问培训，消防平安学问培训，预防食物中毒专业学问培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生学问、消防平安学问、职业道德等系统学问培训，旨在提高每个职工的整体素养，更好地为教职工服务。 三、加强硬件建设，杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件设备和用具，达到布局合理，通风采光，蒸汽及油烟排放良好。成立平安生产领导小组，制定了三防预案，平安通道安装了应急灯，消防器材专人保管，每天管理员防火巡查，进入食堂有提示语食堂重地、闲人免进。操作间有警示语留意平安、细心操作，食堂供应的免费汤专人看管。除选购及消毒外，卫生的重点及难点工作为炊事人

17、员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁，冷荤五专等，针对这些工作，思想上高度重视，全力以赴逐项实行措施，消退生产中的各种平安隐患，确保操作平安和食品卫生平安。 四、坚持优质服务，不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本，给师生创建舒适的就餐环境，在保证学生一日三餐伙食供应的过程中，不断拓展经营理念和服务理念。 1、建立了小吃一条街，引进了数十种名优风味小吃，增加花色品种，吸引了不少同学前去就餐。 2、在大厅开设24小时值班窗口，确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。 3、想方设法限制成本，降低饭菜价格，切实让利于学生，大厅每天为学生供应免费稀饭，确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。 4、膳食科办公

18、室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台，设立餐饮服务热线电话，随时解决学生反映的问题。 5、供应助学岗位18个，解决了特困生的燃眉之急。 由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增加了全体炊事人员的平安卫生意识和责任感，形成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和肯定的成果，确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少，工作量大，我们将知难而进，创建条件，狠抓标准化，规范化，制度化，秩序化管理，主动适应学校发展的要求，将我校饮食工作推向新的起点，创建新的辉煌。 我叫xx，xx年7月参与工作，于xx年评上中

19、学二级别职称，参与工作以来始终在学校校办室工作。校办室是学校的服务机构，我从事办公定工作多年，始终坚持为教学服务，为工作在教学一线的老师们服务的理念不动摇，因为我懂得教学是学校的一项工. 青少年是祖国的将来和希望，他们的法律素养的凹凸，在肯定程度上确定了将来社会的稳定程度。正处在生理和心理的生长发育阶段的中学生，他们的可塑性很强，从小培育法律意识，进行普法教化，不仅可以预防和削减违法犯罪，更重要的是能促使. 本学期，学校的教务工作以创建教化强区、教化先进单位为工作重点，仅仅围绕学校工作安排，有步骤地实现工作目标。教务工作是学校工作的重要组成部分，是学校进行教化教学工作的平台，服务于学生，服务于

20、老师。 学校无小事，事事有平安。创建“平安和谐校内”工作是深化贯彻科学发展观和构建和谐社会的重要举措。我校把创建平安和谐校内工作提高到学校科学发展和可持续发展的战略高度来相识。 又一个学年即将结束，回顾这一年，劳碌而又充溢。在校领导和老师们的支持和帮助下，我比较顺当地完成了本学年的教化教学工作。一学年里，凡事我都能够脚踏实地地去做，不弛于空想，不骛于虚声。 课题探讨已进行半年有余，通过同组老师的协作努力，课题顺当进行着，对此，本人特做出如下总结：一、本年度课题探讨进展状况及成果：1，老师理论水同等到较快提升通过课题探讨，全组老师共同努力，阅读了大量的教化理论书籍，查阅了许多文. 学校红十字工作

21、是学校德育工作的重要组成部分，红十字活动是学校精神文明建设和校内文化建设的有效载体。深化开展红十字工作，大大丰富了学校健康教化思想内涵，有力地提高了师生思想境界。 在学校领导的关切指导下，在全体老师的支持帮助和辛勤努力下下，教务处顺当完成学校提出的各项工作目标。本学期教务处主要围绕学校提出的以学生、老师和学校的发展为根本，以新课程改革为动力，以提高课堂教学过程质量为重点，以教研组、. 食堂工作人员工作总结 食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而静默奉献。 食堂自然是不行或缺的作为食堂自然是离不开饮食，劳碌

22、的一个学年过去了做为后勤工作中的重中之重。食是每个人生活中不行缺少的一部分，假如我离开了吃的东西是不行能生存下去的所以作为单位的食堂这也是很重要的作为管理员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以如下总结： 要严格落实全台食品卫生平安是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，第一、作为一个集体食堂。每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教化、实行食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对

23、厨房一次大清扫。如发觉工作中有不到位之处马上指出，勒令改正刚好到位。全体工作人员能够仔细做好本职工作，明确职责、各司其职、听从安排、随叫随到保证了职工的工作正常运转。 每天我都亲自下厨房和他一起工作、沟通，其次、先对库存商品进行盘点交接。对食堂工作方面的所需与不足具体了解，并对目前现状不足之处刚好改进。如卫生状况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心乏累，没能够刚好、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了刚好调整好工作人员的心态变更当前状况，亲自到厨房带头和他一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次

24、清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境变更了领导的印象，保持下去是关键。 也是秋菜上市的季节。为了使食堂的成本降低，金秋十月是收获得季节。购买了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。 如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去选购的严把没有“检疫证”食品卫生许可证”食品一律不选购，第三、把住食品进货也特别重要。100多人用餐须要常常外出选购各种食品。存放时间长的变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事务的发生，切实保证每位职工的身体健康。此期间在食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。 也严格财务纪律，另外。

25、每次选购时总是所要收拒、刚好上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱着节约的原则做到物美价廉。 对食堂管理还不够精通，由于本人水平有限。有很多工作做的不足。会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素养学习等。同时，对食品的选购、物品的损耗加以限制，确保职工吃到价廉放心的食品。 学校食堂后勤总结 学校食堂后勤总结是一篇好的范文，觉得应当跟大家共享，重新编辑了一下发到工作总结之家。 篇一：总结 *小学2022-2022学年食堂工作总结 时间过得真快，茫茫碌碌中一个学年已经过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不行或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不行缺少的

26、一部分，假如我们离开了吃的东西是不行能生存下去的，所以作为学校的食堂这也是很重要的。作为员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以如下总结： 第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生平安是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教化、实行食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发觉工作中有不到位之处马上指出，勒令改正刚好到

27、位。全体工作人员能够仔细做好本职工作，明确职责、各司其职、听从安排、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。 其次、先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他（她）们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足具体了解，并对目前现状不足之处刚好改进。如卫生状况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心乏累，没能够刚好、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的 不好印象。为了刚好调整好工作人员的心态变更当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境变

28、更了领导的印象，保持下去是关键。 第三、把住食品进货也特别重要。70多人用餐须要常常外出选购各种食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去选购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不选购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事务的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。 另外，我也严格财务纪律，每次选购时总是所要收拒、刚好上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱着节约的原则做到物美价廉。 总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉

29、献与合作的团队，共同为教化事业的发展而静默奉献。 篇二：学校食堂后勤工作总结 *小学2022-2022学年学校食堂工作总结时间过得真快，茫茫碌碌中一个学年已经过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自 然是不行或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不行缺少的一部分，假如 我们离开了吃的东西是不行能生存下去的，所以作为学校的食堂这也是很重要的。作为管理 员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作 作以如下总结： 第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生平安是关系到每一位师生身体健康 的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体

30、检不合格者不於上岗。 其次，不定期对工作人员进行思想教化、实行食品卫生法的要求等。通过学习，提高工 作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、 三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发觉工作中有不到位之处 马上指出，勒令改正刚好到位。全体工作人员能够仔细做好本职工作，明确职责、各司其职、 听从安排、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。其次、先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他（她）们一起工作、沟通， 对食堂工作方面的所需与不足具体了解，并对目前现状不足之处刚好改进。如卫生状况：由 于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身

31、心乏累，没能够刚好、彻底地将卫生打扫 干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了刚好调整好工作人员的心态变更当前状况，我亲自到厨房带头和他们一 起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行 之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境变更了领导的印象，保持下去是关键。第三、把住食品进货也特别重要。70多人用餐须要常常外出选购各种食品，如：肉、菜、 蛋、主、副食等。由我亲自去选购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不 选购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事务的发生，切实保证每位 职工的身体健康。在此期间

32、在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。另外，我也严格财务纪律，每次选购时总是所要收拒、刚好上帐，保证了经费的专款专 用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱着节约的原则做到物美价廉。总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成 一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为教化事业的发展而静默奉献。篇二：学 校后勤工作总结20222022学年度其次学期后勤工作总结 后勤工作总结 劳碌中，一学期又不知不觉接近尾声了，回顾过去一学期后勤的工作，大大小小的事情， 零零总总的工作，错综繁杂，千头万绪，但在全体后勤人员共同努力下，各项工作根据开学 初的安排

33、圆满的完成了。现将本学期的后勤工作总结如下： 一、大力提高后勤工作人员素养。 1、加强政治和业务学问的学习。后勤工作坚持“服务教化教学，服务师生生活”的服务 理念。仔细组织后勤全体人员参与学校组织的政治学习活动，落实学校工作安排；学习有关 的法律法规、上级文件精神和业务理论学问。 2、努力提高后勤工作人员的岗位责随意识。本学期召开了多次后勤人员工作会议，整顿 思想，加强战斗力，增加爱校、敬业意识，对个别落后的同志实行谈心的方式，转变其思想 意识，提高其工作主动性和责任心。明确各个岗位的工作责任，要求各岗位人员仔细学习和 履行岗位责任，做到事情有人办、责任有人担。 3、努力提高后勤人员的服务意识

34、和奉献意识。在日常工作中，后勤全体职工努力做到服 务有情，育人有责，在“服务育人、管理育人”方面发挥了主动重要的作用，他们时时到处 严格要求自己，吃苦在前，享受在后，常常“牺牲”节假日公休日加班，以主子翁的看法尽 心尽力地做好后勤服务工作。 二、求新、务实，狠抓后勤管理，使后勤工作科学化、规范化、服务化，为一线教学奠 定良好基础。 1、开学前，为保证全校用电正常，不再出现跳闸及电压过低而影响教化教学，在校领导 的支持下，后勤人员全力协作，如期完成了学校的线路改造，确保变压器安装按期投入运用。 2、为了进一步满意广阔教职员工饮用水的需求，从教职员工的切身利益动身，本着节约 的原则，新买两台全自动

35、电热饮水机，便利了老师，也使师生们喝到了品质好的水，确保了 师生们的健康，师生们反响很好。 3、学校所处的地理位置较低，阴雨天排水不畅，防患于未然，开学初在政教处和教育处 的协作下，后勤组织人力疏通了下水道，并把下水道的淤泥清理掉，使学校的排水畅通。 4、某某和某某两位老师能够坚持每周二、四下午自习时检修各教室、办公室等照明线路。 发觉问题刚好解决。 5、为了给师生营造一个干净整齐的校内环境，后勤定期组织人力清理校内垃圾及厕所的 粪池。 三、加强食堂管理，为学生供应高质量的生活服务。学校后勤管理，特殊是食堂管理是 学校管理的重要内容，管理胜利与否，干脆影响学生在校期间的生活与学习，事关 学生生

36、活习惯的养成、道德情操的培育。因此食堂管理也是学校德育管理的主阵地之一， 应时刻体现服务育人的思想；同时学生食堂等后勤管理也是家长、社会关注学校的热点，加 强食堂管理，为学生供应高质量的生活服务，是改善学校与家庭、社会关系的有效途径。学校食堂搞承包，决不是为了卸担子，甩包袱，而是为了给广阔师生供应更好的服务。 假如把握不好这一点，搞承包更简单搞垮食堂，承包人往往会忽视学校食堂教化和服务的义 务，把学校食堂当做赚钱的机器，而侵害广阔师生的利益，在校内处造成不良影响。我校在 食堂承包过程中，坚固树立“以人为本，服务育人”的思想，坚持把广阔师生的切身利益放 在第一位，实行有力措施，加强食堂管理。主要

37、管理措施有： 1、成立食堂管理小组。学校后勤主任某某任组长，某某和某某老师任组员。其主要任务 是帮助食堂维护就餐秩序；监督检查食堂伙食状况；考核食堂各项责任目标。 2、定期检查食堂的水电平安，确保食堂的正常运行。 四、固定资产管理工作。从2022年起财政局对事业单位的固定资产实行动态管理，要求各单位每年年末必需上报 资产变动状况。我们依据上级精神，进一步加强资产管理力度，资产选购严格根据学校报批 安排执行，对学校新增固定资产先验收，再依据凭证 一一登记，输入电脑资产管理系统。对学校固定资产做到刚好、精确上报。 五、校内绿化、美化工作。学校领导到教职工，形成了建设花园式学校的公识，把校内绿化、美

38、化工作作为一项重 要工作来抓。四月初学校购买了200多盆花卉，大大的美化了校内环境，某某老师不定期的 对校内花草树木进行浇灌，使校内呈现郁郁葱葱的景象。后勤处根据学期初的工作安排对校 园内的花坛进行了绿化和修剪，从而使整个校内更加亮丽和生气勃勃。同时，对布局不合理 的花草树木进行移植和改种。同时对花草进行专人养护管理，刚好浇水施肥，加强植物修剪 造型，科学防治病虫害。为师生营造了健康、美丽的工作学习环境。 六、加强管理，开源节流。资金是学校的命脉。根据校长要求，学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学 性、全局性。学校财会部门严格履行规章制度，主动开源节流、勤俭持家。做好收支有安排、 有审

39、批、有手续。 1、做到“物资选购要批”的审批制度，学校各部门所需的教学物资均由部门提出申请、 主管领导审批、后勤统一选购，避开了过去谁需就买的无序状况。篇三：学校后勤管理工作 总结 学校后勤管理工作总结 学校后勤管理工作总结 *年*区学校后勤管理工作坚持“服务师生，高效节能”的指导思想，不断创新管理工 作方式，拓宽管理工作覆盖面，为全区教化改革和发展供应有力后勤保障。 一、整合资源，优化后勤工作职能 随着全省对学校后勤管理服务工作职能的不断转变和工作程序的不断规范，我区从实际 工作动身，依据上级要求，通过职能归并和资源整合，对学校后勤管理工作任务进一步明确， 工作程序进一步规范。一是统筹指导学

40、校后勤保障设施设备配置及管理，促进公共机构节能降耗。*年投资700 万元为全区45所寄宿制学校安装了太阳能供热系统，全区近万名住宿学生享用热水。投资 380万完成了全区学校直饮水系统建设，解决了4万多在校学生的饮水问题。在去年投资100 万的基础上再次追加投资50万配齐了全区全部住宿生的床被。同时对学校其他物质设备选购 也提出了规范管理的指导看法。制定了*区教化系统公共机构节能工作实施方案，在鄢家 河初中开展了节能工作试点。二是强化学校食品卫生平安监管，从源头保障师生饮食平安。根据“资格准入、学校使 用、勤办监管、学校考核”的原则接着深化大宗物资集中选购配送制度，面对社会公开招标 建立*区学校

41、后勤服务企业库，对学校商店食堂米、面、油、蔬菜、肉食、冷冻食品等物资 实施全区集中招标选购并统一配送，削减中间环节，降低选购成本，保障食品平安。三是细化学生资助，搭建学生求学绿色通道。仔细落实国家政策性资助资金和地方资助 资金，广泛筹集社会各界资助资金，为贫困高校生办理生源地贷款及还贷工作，保障我区贫 困学生顺当完成学业。完善资助体系，开展学前教化资助工作。四是围绕学校中心工作须要供应配套服务，化解学校风险。结合学校工程前期手续办理 的困难性和时间长的特点，为了减轻学校负担，依据教化局支配，启动了代办学校工程前期 手续的服务，为25所学校代办了工程前期手续，全部按要求进入招标程序。针对当前学校

42、存 在的诸多平安隐患，建立校（园）方责任保险、城镇居民和新农合医疗保险和学生家长自愿 参保的学生平安保险“三位一体”的保障体系。校方责任险参保率为100%；城镇居民和新农 合医疗保险参保率达95%。从2022年起，还将校内超市和食堂食品平安纳入统筹保险范围， 有效化解学校风险。 二、培训强基，提高管理队伍素养 建立素养优良、管理方法得当的后勤服务队伍，是做好学校后勤工作的基本前提。但长 期以来，在学校以教学为中心的大背景下，从事学校后勤服务管理工作的人员，多以从教学 一线退下的“老弱病残”人员或教学实力稍差的人员为主力。而学校后勤管理工作，本身繁 杂琐碎，甚至盘根错节，加之师生对其要求甚高，而

43、且从事后勤管理服务工作的同志认为“工 作辛苦却受到敬重不够”的偏见，势必给后勤管理工作带来严峻挑战。为变更学校后勤管理 服务工作“做起来重要而提起来不被认可”的被动局面，我区从队伍自身建设入手，多方位 开展岗位培训，转变观念，提高服务工作的价值观念，打开学校后勤服务管理工作的局面。一是全员管理服务人员跟踪培训，增加工作的主动性。*年秋季，*区乡镇（街道）中 心学校实施片区管理，为使后勤管理工作较好连接跟上节奏，我们刚好召开后勤管理人员培 训会，同时调整工作方法，对学校后勤管理实行片区负责制，分片分人负责指导与管理，坚 持每月下到片区学校，深化调查探讨，查实情、办实事、讲实效并严格遵守下校纪律；

44、从群 众反映的热点、难点问题抓起，进一步加强自身建设，树立良好社会形象；着力解决当前后 勤管理亟待解决的问题。二是管理队伍骨干培训，增加工作活力。在区教化局组织的全区教化管理干部集训会期 间，特地支配培训课程，对全区教化管理干部进行后勤管理工作的内容、方法培训，区教化 局明确要求，学校后勤管理工作是涉及民生的大事，各学校一把手要负总责。结合每月的工 作小结和下月的工作支配，分层次召开管理者会议，刚好反馈工作状况，探讨新问题，探讨 新方法，提出新思路，保证后勤工作有效为教化教学中心工作服务。三是技能操作培训，增加服务品质。为了全面落实我区学校食堂“五员”制管理模式， 推动学校“光盘行动”，从全面

45、提高学校食堂技能操作员操作水平入手，于*年10月5日至 10月28日分9期对全区学校321名食堂技能操作员实行了全员培训，全区师生食堂全部实 行了持证上岗，大大提高了学校食堂服务质量，提高了学生生活质量。区政府、区教化局领 导多次到校查看学校的“光盘行动”，并赐予了充分确定。 三、效率当先，供应细心优质服务 一是全面落实“标准化建设、星级化管理、母爱般服务”的学校后勤管理总要求。突出 为学生健康成长须要供应母爱般服务，着重抓了食堂精细化管理、食品质量和宿舍管理三大 工作。通过在丁家坝小学试点的典型带动和共同努力，全区学校食堂精细管理的模式基本形 成，并推出了丁家坝小学、上海中学、三峡中学、鄢家河小学、鸦鹊岭初中、黄花初中等一 批先进典型。在全区学校聘请了236名食品平安监管员。通过调研，制定了*区学校养分 菜谱指导看法，为学校食堂制定每周菜谱供应技术指导，要求全区学校食堂每餐为学生供应 的食品不能少于两荤两素一汤，且荤菜中荤的比例不能低于50%，每月督查通报，学校饭菜 质量大幅度上升，学生和家长反响很好。围绕为学生供应舒适的住宿环境这一要求，着重抓 了学生宿舍卫生管理、文化建设和平安管理，全区学生宿舍管理水平明显提高，涌现出鄢家 河小学、丁家坝小学、上海中