2022酒店工作计划范文集合.docx

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1、2022酒店工作计划范文集合 酒店工作安排模板集合六篇 酒店工作安排 篇 1 新年新气象，身为酒店部门经理，也为今年的工作支配设计了相应的经理工作安排。 一、加强学习讲奉献 工作要干好，首先要有一个好的工作看法，要树立正确的人生观、价值观。因此，今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教化活动的春风，有安排、有针对性地开展提高员工职业道德素养的学习教化活动，帮助部门员工培育爱岗敬业与奉献的精神，树立一心一意的服务理念。同时，部门还将组织员工主动参与酒店的培训，并且依据酒店的年度主题的员工培训安排，部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务学问的培训。通过培训、学习，来不断提高部门员工的

2、业务技能与水平，提高办事效率。 二、严格纪律树形象 纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：无规则不成方圆。所以，总办要搞好 20xx 年的全局性工作，必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着装扮要规范，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。 三、创新管理求实效 1、美化酒店环境，营造温馨家园。 严格卫生管理是确保酒店环境整齐，为来宾供应舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了接着坚持周四的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格根据

3、标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增加各部门的责任感，调动员工的主动性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实歼灭蝇蟑鼠等虫害。 花草是美化酒店、营造温馨家园不行缺少的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的整齐美观，并依据状况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给来宾以温馨、舒适之感。 2、创新宿舍管理，打造员工舒适家园 宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员

4、工打造一个真正的舒适家园。为此，一是要有一个整齐的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责支配督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查和通报。 其次要加强寝室的平安管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产平安。 第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会阅历不足，因此，在许多方面都须要我们的关切照看，所以宿舍管理员要多关注他们的思想心情改变，关切他们的生活，尤其是对生病的员工，

5、要赐予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的暖和。 四、节能降耗创效益 1、加强宿舍水、电、气的管理 要加强宣扬、教化，将提倡节约、反对奢侈、开源节流的观念深化员工心中，增加员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的运用方面，我们将依据实际状况限时开放，并加强督促与检查，杜绝长流水、长明灯、长开空调的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。 2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理 我们将参照以往的有关标准规定，并依据实际状况，重新梳理，制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。并且要求按规

6、定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥当保管，防止变质受损。 3、加强车辆乘车卡及电话的管理 建立车辆运用制度，实行派车制，严禁私自用车与车辆外宿，并加强车辆的油耗、修理管理以及车辆的护养，确保酒店领导的用车及用车平安。同时对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度，防止私用。 六、内外协调促效率 总办是酒店对外的接待窗口，是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、连接、协调的重要部室。接下来，我们将利用已有的外交资源，接着加强与有关部门的联系，为酒店的经营发展创建一个良好的外部发展环境。 依据部门职能，我部将注意与店内各部室的连接，协调各部室的工作，刚好协调解决一些因连接不

7、到位而耽搁的事务，并对酒店的各项措施确定的落实状况进行督促，并编汇每月的工作会议纪要，使酒店各部门的工作月月有支配，日日有行动。 七、宣扬、推介亮品牌 1、要提高文件材料的写作水平与质量，刚好完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作，要加强档案管理，建立档案管理制度，对存档的有关材料、文件要妥当保管，不得损坏、丢失。 2、刚好宣扬报道酒店典型事迹，加大对酒店的宣扬力度，大力宣扬酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型，极力推介酒店，树立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度。 在新的一年里，总办全体员工将以新的起点，新的形象，新的工作作风，在酒店的正确领导下，与各部门紧密协作，团结一心，为酒店的发

8、展与腾飞而努力奋斗! 酒店工作安排 篇 2 20xx 年厨房工作安排 随着 20xx 年随着政府厉行节约反对奢侈的要求接连出台，高端餐饮业受到前所未有的冲击。20xx 对于高端餐饮竞争会更加严峻，在如此逆境中，20xx 年如何利用我们的优势来扭转颓势，将是中厨的首要重担。今年中厨将依据去年的阅历与不足在酒店的大方针指引下、找准定位。适应瞬息万变的市场改变主动转变、调整。初步安排如下。 一、经营管理方面 1、依据市场调研数据来看，真正受到风暴攻击受损严峻的是高端消费场所、如星级酒店、高端会所，特殊是依靠政府宴请接待的餐饮企业尤为突出。酒楼性质的大众餐饮反而呈现出勃勃朝气。20xx 年酒店要生存发

9、展必需由高端消费群体转变为中档为主体。如何抢占中档市场，就在于突出我们的优势、强化菜品质量、找准市场菜品结构、摸清当下消费者的需求。产品质量是我们制胜的法宝，今年中厨将以产品的改良与创新为突破口力求打造出系列拳头产品，稳定客源。以稀缺资源 为促销手段，多项措施齐头并进来提高经营利润。同时中厨将紧 随市场改变，酒店方针。对内部、外部随时做出调整，内部从人员的合理调配优劣淘汰。外部从菜肴价格、结构调整等等。以灵活变的经营模式应对市场的挑战，推动酒店前进的步伐。 2、依靠自身技术优势，主动开拓新领域，要加快新产品研发，由厨师长牵头，出品小组成员为主依据市场信息，不断研制开发新产品，制定新产品安排任务

10、书，通过试制、鉴定再探讨的方法提高出品质量。 3、面对低迷的宴会市场，菜肴出品质量、速度、温度是主旋律。今年中厨出品小组将在原有的基础上，投入更多的精力与时间，组织力气加大对宴会新菜品的开发、各职能部门主管亲力亲为跟踪把关与宴会部门相互协调协作打造出金源的宴会品牌。 4、定期对员工进行岗位和技术培训，对各档口主管、主厨进行评估、考核，工作表现突出的有发展潜力的赐予嘉奖重点培育。反之依据酒店的规章制度进行惩罚、劝退。打造一支能打硬仗的团队。 二、新产品推出安排方面 1、零点方面中厨将依据酒店的思路、定位、市场调研数据、顾客的需求重新研制新的大菜牌，安排 4-5 月份推出。 2、依据不同季节推广适

11、合顾客需求的美食节，3-4 月份安排推出春在江南美食节 6-7 月份安排推出健康野菜美食节.8-10 月份安排推出乡村发觉美食节。11-12 月份安排推出冬季养生美食节。利用地方特色吸引食客的眼球。另外找寻一些稀缺资源满意顾客的猎奇心理。 三、成本限制方面 抓紧各项成本节约事项和降低能源消耗，下大力气做好边角料的利用，接着完备原材料验收标准，协作收货人员严格根据验收标准验货收货，合理限制每日选购进货量。接着按先进先出原则运用物品，每天检查冰箱，定期清查库房，防止原材料因过期、受污染等缘由无法运用而造成奢侈。对制定的配制标准加大监管力度，每道菜都严格按标准进行生产。收档后刚好关闭水、电、煤气开关

12、。削减能源消耗。 四、平安生产方面 接着抓好厨房平安管理 进一步提高餐检力度，消防、卫生平安小组坚持每日三检工作，加强人员平安防范意识，定期进行平安学问方面的培训。对食品卫 生严格根据卫生部门的要求，坚持生熟区分存放，大型聚餐食品留样。对于火源、电源设备设施方面以每日三检为基础。每周四安检报告为保障，发觉问题，刚好解决，干脆追究当事人的责任。厨师长突击检查及例行检查中，如发觉哪一个环节，哪一个班组检查不到位出了问题，干脆追究检查小组组长及成员的责任，做到防患于未然。 20xx 年我们要求每项工作执行过程要实时监控、防止中途懈怠、要以管理提升品质过硬为前提，仔细、全面梳理工作中的短板与不足，要有

13、的放矢、切合实际，正视和剖析中厨管理中存在的弊端和问题，将工作中的失误和不足逐一整改落实，新的一年全体中厨员工将共同努力为酒店的稳定发展，乘风破浪、始终坚持酒店效益为先、业绩为上的管理理念，促进酒店的盈利水平才能不断提高，酒店的发展基础不断巩固。 酒店工作安排 篇 3 一、加强自身学习，提高业务水平 虽然我的职务只是一名领班，但要做到优秀，自己的学识，实力等还有肯定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己半年来还是有了肯定的进步，在管理实力，协调实力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了楼层各项工作的正常运行。 二、日常管理工作 楼层领班对我来说并不是一个生疏

14、的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中，各项工作几乎都是从零起先，尽快理顺工作关系，融入新的工作环境，是我的首要任务。努力协作主管做好楼层管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本酒店的会议接待任务比较重，上半年多次接待了海关的重要来宾，本酒店的会议接待任务比较重，上半年多次接待了海关的重要来宾，但由于客房服务人员因种种缘由常常短缺，这就要求自我强化工作意识，留意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，精确避开疏漏和差错。 三，存在的问题 半年来，本人能仔细地开展工

15、作，但也存在一些问题和不足，主要表现在：第一。我终归到嘉海工作才半年多，很多工作我是边干边摸索，以致工作起来不 能游刃有余，工作效率有待进一步提高。其次.有些工作还不够过细，如在查房上，设施设备及卫生检查上，不是非常到位。第三。自己的理论水平还不太高。 四、下半年的工作安排 1.加强学习，拓展学问面，借鉴同行业的优缺点，敏捷运用自己的实际工作中，优化工作质量。 2.加强对设施设备的检查和维护保养，给客人在运用过程中以和谐、舒适之感。 3.主动仔细协作主管，搞好楼层的日常管理工作。 4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教，提高员工的业务水平。 5.加强节能的检查，平常多跟服务员讲节

16、能的意识，努力做到二次进房检查。 6.对客房的日常卫生质量要严格把关，合理的支配好安排卫生。 在接下来的日子里，我要勤奋工作，努力改正不足之处，发扬优点，力争取得更大的工作成果，为酒店创建更高的价值。 酒店工作安排 篇 4 当前出现了许多酒店卫生平安事务，酒店的卫生引起了社会的关注。对于我们客房部压力更大了。一方面我们要做好卫生工作，另一方面我们还要管理好部门人员。在 XX 年即将结束，XX 年向我们招手之际，特做了一下 XX 年工作安排： 一、培育员工的视察实力，供应特性化服务，创服务品牌 随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满足是不够的，还需让客人难忘。这就要求在

17、规范服务的基础上，供应 特性化服务。酒店服务讲究想客人之所想，急客人之所急。服务人员要留意视察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的 速度供应服务，就向我们常说的刚想睡觉，就送来一个枕头。试想顾客对这样的服务是不是难忘? 部门将重点培训员工如何依据客人的生活习惯，来供应特性化服务。在日常工作中通过激励培育、搜集整理、系统规范和培训嘉奖等，使这成 为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。 1.激励培育：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培育，使其服务意识和服务质量更上一层楼，立足 本岗位，争创一流服务。 2.搜集整理：部门管理人员在日常工作中加

18、强现场管理，从一线服务中发觉特性化服务的典型事例，进行搜集整理，归纳入档。 3.系统规范：将整理的典型事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模 糊管理向量化管理过渡。 4.培训嘉奖：整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一起先就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员 工的相识。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰嘉奖，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。 商业的核心在于创建产品，酒店的核心在于创建服务。日常服务中要求员工根据简、便、快、捷、好的服务标准，供应五心服务。 简：工作程序尽量简化，工

19、作指令尽可能简洁明白，看法反馈要做到简明扼要。 便：要让客人从进店到出店，到处感受到便利。 快：客人的需求要以最快的速度得到满意。 捷：服务员的反应要灵敏，对客人的言谈举止能快速地理解并作出应对，然后进行服务 好：客人接受服务后要有物有所值的感受。物就是酒店产品即：服务。 五心服务： 为重点客人细心服务、为一般客人全心服务、为特别客人贴心服务、为挑剔的客人耐性服务、为有困难的客人热心服务。 二、外围绿化环境整治，室内绿色植物品种更换 酒店外围绿化始终是由 pa 员工自行管理，由于缺乏技术和阅历，有些绿色植物养护的不太好，加 上海南今年缺雨水，已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物，尽量种植一些

20、开花的植物，并在外围范围内，适当补栽一些南方果树，给酒 店增加一些喜庆。 现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司，达成协议，彻底解决这一问题。 六、商务楼层客用品的更换 目前商务楼层的客房重新装修以后，给客人感觉档次较高，但房间的客用品始终未做更换，且档次一般，很不协调。准备将商务楼层的客用品 更换，如：将袋泡茶更换成散装茶叶，将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次。 三、削减服务环节，提高服务效率 服务效率是服务的一个重要环节，许多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被 推来推去， 因此推行一

21、站式服务势在必行。 客人入住酒店以后，对各种服务电话均不清晰，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会仔细看，须要服务时都是 拿起电话随意拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不便利客人，使客人对我们的服务满足度大打折扣。我部将从削减服务环节 来提高服务效率。 酒店工作安排 篇 5 在 20xx 年即将结束，20xx 年向我们招收之际，特做了一下 20xx 年工作安排： 一、培育员工的视察实力，供应特性化服务，创服务品牌 随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满足是不够的，还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上，供应特性化服务。酒店服务讲

22、究想客人之所想，急客人之所急。服务人员要留意视察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的速度供应服务，就向我们常说的刚想睡觉，就送来一个枕头。试想顾客对这样的服务是不是难忘部门将重点培训员工如何依据客人的生活习惯，来供应特性化服务。在日常工作中通过激励培育、搜集整理、系统规范和培训嘉奖等，使这成为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。 1、激励培育：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培育，使其服务意识和服务质量更上一层楼，立足本岗位，争创一流服务。 2、搜集整理：部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线服务中发觉特性化服务的典型事例，进行搜

23、集整理，归纳入档。 3、系统规范：将整理的典型事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模糊管理向量化管理过渡。 4、培训嘉奖：整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一起先就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员工的相识。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰嘉奖，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创建产品，酒店的核心在于创建服务。日常服务中要求员工根据简、便、快、捷、好的服务标准，供应五心服务。简：工作程序尽量简化，工作指令尽可能简洁明白，看法反馈要做到简明扼要。便：要让客人从进店

24、到出店，到处感受到便利。快：客人的需求要以最快的速度 得到满意。捷：服务员的反应要灵敏，对客人的言谈举止能快速地理解并作出应对，然后进行服务好：客人接受服务后要有物有所值的感受。物就是酒店产品即：服务。五心服务：为重点客人细心服务、为一般客人全心服务、为特别客人贴心服务、为挑剔的客人耐性服务、为有困难的客人热心服务。 二、外围绿化环境整治，室内绿色植物品种更换 酒店外围绿化始终是由 PA 员工自行管理，由于缺乏技术和阅历，有些绿色植物养护的不太好，加上海南今年缺雨水，已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物，尽量种植一些开花的植物，并在外围范围内，适当补栽一些南方果树，给酒店增加一些喜庆。现在酒

25、店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司，达成协议，彻底解决这一问题。六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后，给客人感觉档次较高，但房间的客用品始终未做更换，且档次一般，很不协调。准备将商务楼层的客用品更换，如：将袋泡茶更换成散装茶叶，将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次。 三、削减服务环节，提高服务效率 服务效率是服务的一个重要环节，许多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被推来推去，因此推行一站式服务势在必行。客人入住酒店以后，对各种服务电话均不清晰，虽然我们在电话上制作了一个小小

26、的电话说明，但大多数客人都不会仔细看，须要服务时都是拿起电话随意拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不便利客人，使客人对我们的服务满足度大打折扣。我部将从削减服务环节来提高服务效率。 酒店工作安排 篇 6 主要工作：全年营销工作以打好区域牌，亲情牌为基础，针对不同的消费群体、不同的季节、不同的节日，定向实施，培育忠诚客户，从而达到提高营业收入、提高美誉度及争做 XX 人最满足酒店的目标。 重点工作： 1、建立建全来宾的档案网络； 2、作好年度营销工作的安排性； 3、努力作好各类节日及生日宴、婚宴市场的开发工作；以有形产品为基础，即菜品全方位的、较显著的恰当定位；服务从对客服务的感觉上

27、提高服务质量；环境文化由于硬件设施的局限性，建设好浓郁的文化环境氛围是工作中的重中之重。 一、 优化客源结构，建立起良好、高效的客源网络。 1、 建立健全完善各类消费群体的客户档案； A、 通过各种方式将客人详尽的人文资料了解具体； B、 按公司、职能部门、部队、学校、医院等分类，客人要有姓名、生日、地址、电话、结婚纪念日、消费状况分析、喜好。专人管理，微机存档； C、 依据档案状况、客户状况，随时进行调整，建立起动态管理档案，真正的发挥作用； D、 刚好对各类档案资料进行分析、分类、供应出有价值的资料数据，指导建档工作； E、 确定建立档案数的详细指标，按各个类别分类：1）已来客人的档案整理

28、，年底完成 20xx 人次；2）有消费潜力不回头的客人档案的整理，年底完成200 人次，然后有安排地分析针对性的开展工作； F、 制定各种可获得顾客资料的方式、方法、活动：来宾看法卡、大堂订餐表、特别宴会通知单、贵宾卡的登记、交换名片、寄信等，自然获得客人人文资料。 2、 充分挖掘自身四周的宝藏。 A、 划定营销区域，制作区域营销工作图，保证客户走访工作的 100覆盖率； B、 每月制定客户走访安排，按安排进行检查落实； C、 做好日常工作（来宾看法卡统计分析工作，电话回访、餐中面客等）； 3、 巩固老客户，开发新客源。 A、 对挂帐单位、重点消费客户，协议挂帐等重点客户制定年度走访、回访安排

29、。通过各种形式体现对老客户的敬重和亲切感； B、 依据区域营销图制定出新客户的开发安排。并制定出年度目标，分门别类加以落实、巩固； C、 针对不同类重点客户，制定出相应的 VIP 服务程序，从进到出点滴不漏，竭力突出亲情、周到、细致。 二、 努力拓展市场份额，以各种节假日为主线，作好节假日的营销工作。 1 结合二店实际状况生日宴、婚宴、双休日的市场开发，应以生日宴市场的开发为主，婚宴、双休日的市场开发为辅。 A、 重新制定生日宴的促销方案，将目标市场锁定在儿童，中老年为主制定出不同的接待程序，并且有安排、有针对性地进行宣扬； B、 双休日的市场开发，坚持作好家庭消费的宣扬工作，坚持周末趣味抽奖

30、活动及其他消遣活动。如演出提高趣味性、消遣性，吸引家庭消费。 4、 针对不同类型的消费群体，重点抓好特定节日的营销工作。 A、 传统节日（春节、元霄节、端午节、中秋节等），营造出浓郁热情、亲情的氛围家的感觉，活动以消遣，民俗活动为主，环境的点缀吉庆、祥和； B、 特定节日：（妇女节、青年节、母亲节、世界助残日、建军节、记者节、重阳节等）依据节日针对的各类特定人群，提前建立起客户档案，在节日前以各种形式，（邮寄贺卡、实惠卡、走访等）邀请，吸引客人来店用餐，并在店内营造节日氛围，反应出我们对某一特别群体的关切和敬重；（送花、献歌、拍照、送菜等） C、 洋节（情人节、圣诞节）：作到内部环境布置有新意

31、，活动有创意，餐饮消遣一条龙，如情人节：情侣温馨套餐；圣诞节接着实施一票通； D、 儿童节及学生寒暑假： 1） 坚持对就餐儿童发放趣味卡片、文具、课程表，刚好建立起儿童、小学生档案； 2） 双休日寒暑假系列营销活动，如设立儿童 XX 园地设置各项活动一餐一卡集卡活动，趣味嬉戏（集学问、消遣为一体）活动。 三、 了解竞争对手的信息，为总经理供应决策信息，有安排、有针对性的打击竞争对手。 A、 每日对竞争对手（XX、XXX）进行考察； B、 了解其价格、定位、营业额、上座率、新菜品、的营销项目等，建立档案，然后进行统计分析，上报总经理，为总经理供应决策。 四、 建立优化营销队伍，建立起由下至上的营

32、销网络。 1） 将亲情服务、细致服务、超值服务与客人的沟通溶为一体，并制定相应措施加以落实； 2） 全员参与，通过各种方式、途经与客人沟通、沟通、宣扬；即服务生针对服务的每桌客人；主管针对整个楼面、层面；总助、总经理针对重点客人； 3） 将以上两条内容整理出可操作性方案进行实施； 4） 对营销人员制定出相应的考核政策。 五、 营销活动突出主题，注意营销活动整体性、安排性。以立足 XX，服务 XX，与 XX 人心连心为主线贯穿始终，打好亲情牌、区域牌。 1、 营造浓郁的文化环境，对客、对己逐步形成XX 情结。 A、 房间名称的变更，将房间名称均改为 XX 老街、老巷之名；如 XX、XX、XX、X

33、X等，突出地域特点； B、 房间内辅以街、巷、景的老照片，说明老街、巷、景的由来，唤起客人对往事回忆； C、 亲情活动连绵不断，营造情感氛围（如邀老街房来 XX 过春节、捎年货等）。 D、 以集团制订的春、夏、秋、冬四大高潮为基调有安排地开展营销策划及实施工作。 E、 酒店宣扬工作刚好到位，通过各种渠道向客人宣扬，让客人刚好了解酒店的新举措。 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第25页 共25页第 25 页 共 25 页第 25 页 共 25 页第 25 页 共 25 页第 25 页 共 25 页第 25 页 共 25 页第 25 页 共 25 页第 25 页 共 25 页第 25 页 共 25 页第 25 页 共 25 页第 25 页 共 25 页