2022乡镇义务教育学生营养改善计划年度工作回顾和来年工作要点.docx

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1、2022乡镇义务教育学生营养改善计划年度工作回顾和来年工作要点 乡镇义务教化学生养分改善安排年度工作回顾和来年工作要点村义务教化学生养分改善安排工作实施至今，根据中心有关指示和全国学生养分办相关要求，我市各级政府和相关职能部门凝合共识、各司其职、齐抓共管，有序推动安排工作全面实施，并逐步建立政府、学校、家庭和社会各方面共同参加的工作体系。xxxx年，在市委、市政府的坚毅领导和全国养分办的细心指导下，通过不懈努力，成效显著，广阔中小学生真正获益。现将xxxx年学生养分改善安排工作状况总结如下。一、基本状况xxxx年，根据x市委、市政府关于全市xx件重点民生实事实施有关工作要求，我市重点抓好xx区

2、、xx县、xx县、xx县、xx县、xx县、xx县、xx县、xx县、xx县、xx县、xx县等xx个国家试点区县和万州区、开县x个市级试点区县农村义务教化学生养分改善安排实施工作。xx个试点区（县）实施农村义务教化学生养分改善安排，覆盖xxxx所学校，惠及学生xx.xx万人。其中，覆盖农村义务教化学校xxxx所，惠及农村学生xx.x万人，实现了国家试点和市级试点区县农村义务教化学生全覆盖。指导其余xx个自主实施区县，依据本区县经济发展状况，结合财力、人力、物力等实际状况，实行食堂供餐、免费饮用奶和鸡蛋等多种形式，稳步推动学生养分改善工作。xx个自主实施区县覆盖xxxx所学校，惠及学生xxx.x万人

3、。其中，覆盖农村义务教化学校xxxx所，惠及农村学生xx.x万人，xxxx年，我市全年累计投放农村义务教化学生养分改善安排膳食资金xx.xx亿元。其中，中心和市级资金x.xx亿元，区县投入x.xx亿元。二、食堂建设状况中心累计批复我市食堂建设资金xxxxx万元，其中中心专项资金xxxxx万元。批复食堂土建项目xxxx个，面积xxxxxx平方米，资金xxxxx万元；批复食堂设备购置资金xxxx万元。截止xxxx年底，土建项目和设备选购已全部完成，xxxx年xx个试点区县农村义务教化学校基本实现了学校食堂供餐。xxxx年，各区县依据自身状况，结合全面改薄项目，主动争取项目资金，改建扩建食堂，不断改

4、善供餐环境。xx区在学校已基本达到食堂供餐模式要求的状况下，为进一步改善供餐条件，区教委统筹兼顾，倾斜基层，xxxx年投资xxxx.xx万元新建（改扩建）食堂x所，总面积xxxx.xx，并投入资金xxx万余元，用于学校添置食堂设备；xx县投入资金xxx万元，新（改扩）建x个学校食堂，面积x.x万平方米，并投入xxxx万元，为xxx所实施学校购置和修理维护食堂设备，为xx所学校添置自然气设备；xx县投入xxx.xx万元，新建、改扩建x所学校学生食堂xxxx平方米，惠及学生xxxx人，投入资金xxx万元，为学校食堂购置了餐桌、蒸饭柜、冰柜、消毒柜、餐盘等设施设备配；xx县从改薄经费中用于食堂改造资

5、金xxx万元，对xx所学生食堂进行改造，从统筹经费中用于食堂设备添置资金xx万元；xx县投入xxx万元，改造x所学校学生食堂xxxx平方米，投入资金xx万元，增加食堂设备设施，购置蒸发车、消毒柜、冰柜及食堂餐具；xx县投入食堂建设专项资金xxx万元，新建（改扩）建学校食堂（伙房）xx所，投入xxx万元购置、维护食堂设施设备，就餐条件得到明显改善；xx县新建学校食堂x所，改扩建食堂xx所，极大的改善了全县学校食堂条件。三、工作举措（一）高度重视，齐抓共管。市级层面，xxxx年x市委、市政府接着将学生养分改善安排纳入xx件民生实事予以大力推动。市级相关部门间，由市教委牵头，发展改革、财政、卫生、食

6、药监、审计、农业、质检等部门组成的领导小组，明确职责，亲密协作，形成齐抓共管机制。区县层面，各区县高度重视，将养分改善纳入民心工程重点推动，如开县，把实施学生养分改善安排作为全市xx件民生实事和全县六大民心工程予以重点推动，主要领导、分管领导定期听取民生工程实施状况汇报，县人大、县政协每年对民生实事的安排、过程和结果进行调研和质询，县养分改善领导小组各成员单位定期召开碰头会，探讨解决实施过程中出现的困难和问题；xx县完善以县长为组长、分管副县长为副组长、xx个县级部门主要负责人为成员的农村义务教化学生养分改善安排工作领导小组，各镇乡（街道）成立了以党政一把手为组长的领导小组，进一步明确各级各部

7、门职能职责，形成政府统揽、教委详细负责、其他部门单位相互协作的工作格局。学校层面，各实施学校成立了以老师代表、学生代表、家长代表组成的膳食管理委员会，参加学校养分改善安排相关工作，加强管理和监督。社会和家庭层面，高度重视社会和家庭的参加，决大部分学校都实行x+X的养分餐标准，一方面防止了挤出效应，另一方面强化了家庭在养分改善安排中义不容辞的责任；同进，大力推动信息公开、阳光校餐项目等工作，让养分改善安排在阳光下运行，接受社会的监督。通过各个层面共同协作，形成了政府主导、部门协作、家长参加，各负其责任、齐抓共管的机制。（二）规范管理，确保平安。x.细化资金平安管理。市级层面，为切实加强养分改善安

8、排资金管理，确保资金平安，在实行x市中小学校食堂财务管理方法（暂行）和x市中小学校食堂会计核算方法（暂行）等管理方法的基础上，市教委印发了关于加强义务教化中小学养分改善安排膳食补助专项资金管理的通知；开展了养分改善安排膳食补助资金运用状况进行交叉检查，刚好发觉并订正资金管理和运用中的问题；实行每月网上市级月报和每两月全国月报，报表包括区县现有学校数，实施养分改善学校数、本月投入资金、累计投入资金、本月惠及学生人数等内容，通过市级月报和全国月报，刚好驾驭各区养分实施状况和资金运用状况。区县层面，各区县仔细贯彻全国养分办和我市养分改善专项资金运用和管理规定，并结合实际，细化了资金管理方案，确保了资

9、金平安。xx县不断规范财务管理，为各校建立了食堂财务专账平台，实现了财务统一管理，同时为学校开办了网银支付平台（学校网银实行两个U盾管理模式，出纳申请支付资金，学校管理人员审核同意），要求食堂选购通过网银支付，增加了专项资金管理的透亮度，提高了资金运用效益，保证了资金平安。xx县坚持专款专用、独立核算，实施专款资金管理。各学校定期统计上报实施养分安排工程的学生人数，县教委、财政依据实际学生人数按生均每天x元、每期xxx天的标精确定各学校补助金额，由财政干脆上到学校指标库，然后由学校依据月用款进度提出申请，待财政批复后，再以现金或转账支付方式支付食品选购款，确保资金平安；xx县坚持一乡一筹、大校

10、带小校的原则，实行统一开户、分校核算，通过县教化财务管理平台，实现食堂财务网络化管理，食堂运行专项资金、养分膳食补助资金、学生伙食费、教职工伙食费、定向捐赠用于学生养分改善资金，统一纳入集中核算范围，有效监督资金平安，保障资金运用效益；xx县按月收取学校食堂财务报表和财务分析报告，刚好驾驭学校食堂收支和结余状况，督促学校食堂严格执行成本核算制度，按月核算，按月分析，保证食堂经营的合理性和持续性，保证资金平安；xx县利用片区财务培训会契机，把各学校食堂财务帐背到培训点晒账，让食堂财务人员相互翻阅，取长补短，抽取部分学校食堂财务账评比打分，评出好、中、差等次，差等次的学校校长接受教委领导约谈，限期

11、整改到位；开县执行财务检查全覆盖，在学校自查自纠的基础上，从财务管理和会计基础工作等方面，开展专项检查，通过检查发觉问题、督促整改、建章立制、规范管理。x.强化食品平安管理。学校食品平安责任重大，任务艰难，我们始终把食品卫生平安作为头等大事来抓。一是强化责任。各区县教委主任、学校校长是本区县、本单位学校食品平安的第一责任人，做到五亲自：亲自组织召开会议探讨食品平安工作、亲自部署食品平安工作、亲自参与食品平安检查、亲自探讨重大隐患整改措施、亲自下达隐患整改任务并跟踪落实。同时，把食品平安责任层层细化、分解落实，明确每个相关部门、每个相关人员的详细职责。二是进一步加强食堂管理。我们特地制发了x市农

12、村义务教化学生养分改善安排试点区县学校食堂日常管理规范，细化了食品选购、验收、贮存、加工、售卖留样、陪餐以及消毒保洁等各个环节的操作规范。严格执行学校食堂 六不准：即不准私人承包，不准无证经营，不准从业人员无证上岗，不准主要食品原料在非定点供货商中自行选购，不准从无资质的小摊贩或流淌摊贩处购买任何食品原材料，不准选购、贮存、运用亚硝酸盐。在抓规范实行同时，我委还召开了xxxx年中小学及托幼机构食品平安工作电视电话会议，转发了教化部办公厅食品药品监管总局办公厅关于加强秋冬季学校食品平安和传染病防控工作的通知，印发了关于进一步落实学校食品平安管理工作的通知，进一步强化了责任，细化了举措，全面、切实

13、抓好了学校食品平安管理工作，确保了养分改善安排食品平安。三是加强从业人员培训。举办了学校公共养分师、食堂管理人员培训班，各区县和学校也主动组织开展二级、三级培训，让全部食堂管理人员和从业人员定期轮训，强化责随意识，提高操作技能。x.科学指导养分配套。为保证学生吃得好，吃得养分，我委充分调动各方资源，成立了以第三军医高校养分学教授为组长、x医科高校养分学副教授为副组长，市中小学卫生保健所相关养分专家为成员的养分专家指导组，负责制定完善x市学生养分参考食谱，指导学校开展养分配餐。近年来，托付市中小学卫生保健所牵头，与高校、疾控部门合作，组织第三军医高校、x医科高校、市疾控中心等相关养分专家，针对农

14、村学生蛋白质和热量摄入相对不足的特点，先后制定了x市秋季学校食谱编制指导看法、x市中小学生春季参考食谱、x市学校秋季两周举荐菜谱、x市中小学生养分配餐建议食谱。xxxx年xx月，补助标准从每人每日x元提高到x元后，为适应补助标准调整，于xxxx年刚好调整制定了新的x市农村义务教化学生养分改善安排学校午餐菜谱，为学校科学配餐供应了依据。（三）实名管理，阳光运行。一是实施实名制学生信息管理系统。xx个试点区县全面实施养分改善安排实名制学生信息管理系统填报，通过以学生学籍系统共享数据，实现了精准到人，有效的防止了资金冒领。二是在xx区、xx县、xx县、xx县四个区县开展阳光校餐试点工作，阳光校餐项目

15、实施学校，每天、每餐均要以图片、数据等形式上传养分改善安排实施状况，真正让养分改善安排在阳光下运行，切实推动各市养分改善安排工作的精细化管理。xx县为阳光校餐实施学校配备手机xxx部，严格要求学校指派专人负责此项工作，督促其每天上报养分改善安排实施状况，将阳光校餐上报状况纳入各教管中心、中小学校目标管理和年度考核，并作为教管中心、学校主要负责人评优选先、绩效考核的重要依据。xx区教委成立了阳光校餐工作领导小组，举办了xx区养分改善安排阳光校餐项目培训会，出台了xx区农村义务教化阶段学生阳光校餐实施方案、xx区农村义务教化阶段学生阳光校餐管理方法，规范了养分改善安排执行，保障了养分改善安排效果；

16、学校严格根据项目要求实施，围绕食品平安、养分健康将学生的阳光校餐打造成真正的放心餐、养分餐。xx县每日上报学生用餐用料、用餐食谱、资金、用餐照片等信息，在阳光校餐网公开展示，各校通过相互沟通、学习，上报质量不断得到提高，大部分学校上报率和合格率为xxx%，得到国家项目办通报表扬。（四）强化宣扬，抓好食育。市级层面，为切实加强学生养分改善安排宣扬工作，结合x?xx中国学生养分日，开展了中小学生养分与食品卫生平安学问竞赛活动，xxxx年的竞赛活动由网络个人赛和现场团体赛两部分组成，全市xx个区县和市教委直属学校共xx.x万余名中小学生通过网络参加竞答。xx个养分改善安排试点区县选派中小学生组队参与

17、了现场赛。通过竞赛活动，切实加强了学生养分与食品卫生平安学问、养分改善安排政策的宣扬、教化，对促使广阔中小学生进一步了解膳食养分及食品卫生平安等学问，引导学生树立科学养分观，驾驭正确的个人保健学问和技能，培育学生健康的饮食行为和生活方式起到了主动作用。区县层面，各区县结合实际，创新实施养分改善安排，以践行社会主义核心价值观为动身点和落脚点，坚持立德树人，在食育教化中努力做到了六个结合：一是把养分午餐的实施同普及学生科学养分学问相结合，利用校内橱窗、校内广播、集会等多种形式，把健康教化纳入学生选修课程或课辅讲座，培育学生科学的养分观念；二是把养分午餐的实施与德育教化相结合，通过餐桌文明礼仪进课堂

18、和三节教化（节约粮食、节约水、节约电）活动的广泛开展，培育学生良好饮食习惯，培育学生感恩情怀；三是把养分午餐的实施同学生日常体育熬炼相结合，通过开展各项体育运动，增加学生身体素养；四是把养分午餐的实施同建设劳动实践基地相结合，培育学生酷爱劳动的观念，提升学生的动手实力和综合实践实力；五是把养分午餐的实施同学校的日常管理相结合，通过排队就餐、互助分餐，学生的主子翁意识、责任感意识、照看与共享意识逐步加强，学校日常管理愈发规范化，精细化，初步形成食育文化。（五）多级巡查，确保落实。一是各区县均建议了专项巡查机制，实现了养分改善安排全过程监督。如，xx县要求县级有关部门每年对实施学校进行至少x次专项

19、检查，县教委每年至少督查全县各实施学校x轮次；各教管中心每月对辖区学校至少实施x次督查；家长、学生、老师代表共同参与的膳食管理委员会每周对本校配餐食谱、日常管理等开展常态监督；xxxx年，xx县共开展全县性监督大检查x轮次，整改问题xx件次，整改率xxx%。xx县教委会同县级各相关职能部门定期不定期对重点区域、单位、环节进行过程督查，xxxx年累计对近xxx所学校实施了常规检查，并对xx多所学校实施了重点督查，同时，实行不定期的方式抽查学校的食堂卫生管理状况。二是市教委财务处牵头，对万州区、xx区、綦江区、潼南县、xx县、xx县、xx县、开县、xx县、xx县、xxx县、xx县、xx县、xxx县

20、、xxx县、xxx县等xx个养分改善安排实施区县，xxxx-xxxx年农村义务教化养分改善安排膳食补助资金运用状况进行交叉检查，刚好发觉并订正资金管理和运用中的问题。三是以国务院教化督导委员会养分改善安排第七督导组督导我市养分改善安排工作为契机，对xx、xx等区县开展了专项督导。四是以问题为导向，针对督导过程中发觉的问题，刚好组织相关部门开展xx个试点区县养分改善安排专项检查，对发觉的地方责任落实不到位、资金运行平安监管存在隐患、部分食堂管理不规范、政策理解有偏差等问题，刚好下发整改通知，要求各区县针对存在的问题，抓紧探讨制定方案，尽快落实整改，并报送整改落实状况。五是针对各区县报送的整改状况

21、，再次开展交叉检查，以检查促进区县间的沟通学习，同时通过交叉检查促进区县问题整改的落实。（六）监测评估，检测效果。为动态驾驭养分改善安排实施效果，在xx个国家试点区县开展养分监测工作；并将xx县和xx县列为重点监测区县，追踪学生养分状况；将xx县的中、小学纳入学生体质与健康调研。据xxxx-xxxx年监测评估结果和xxxx年体质与健康调研结果显示（xxxx年监测评估结果还未发布）：养分改善安排取得了良好成效。一是学生饮食行为日趋合理。学生每天能吃上三餐、三餐都能吃饱，饿着上课、饿着回家的状况基本消退。二是学生养分状况得到改善。学生身高、体重增长，生长迟滞率和消瘦率下降，重点监测县学生贫血率显著

22、下降。xxxx年较xxxx年，男、女学生身高分别平均增长x.xxcm、x.xxcm，男、女学生体重分别平均增长x.xkg、x.xxkg，男、女学生的生长迟滞率分别下降x.xx%、x.xx%，男、女学生的消瘦率分别下降x.xx%、x.xx%；xxxx年男生贫血率为x.xx%，女生贫血率为x.xx%，较xxxx、xxxx年年监测结果均有明显下降。三是社会赞誉度高。养分改善安排惠民政策得到社会各界高度赞许，学生、家长对安排详细实施工作也很满足。养分改善安排不仅促进了学生健康成长，对加快城乡统筹发展，维护和谐稳定的大局，也发挥了主动作用。四、存在的问题总的说来，我市根据国家相关要求，结合我市实际，扎实

23、推动中小学生养分改善安排，取得了良好成效，但也还存在一些问题。一是食堂运行等配套经费问题。实施食堂统一供餐模式后，新增了食堂工作人员工资和食堂运行经费。为确保中心补助的膳食资金全部吃进学生嘴里，这些配套经费主要应有区县财政解决，市级职能奖补。但是试点区县财力都很弱，难以很好保证。二是食堂从业人员数量和素养问题。依据要求，试点学校应按食堂从业人员与就餐学生人数之比不低于x：xxx的标准配备食堂从业人员。也由于经费的问题，大多数试点学校，尤其较大规模学校，食堂从业人员配备没有达到上述标准，同时流淌性大，部分学校培训工作也有待加强。三是依旧存在食堂食品平安隐患。学校量大面广，并且实施养分改善安排的大

24、都是条件较差的薄弱学校，食品平安管理环节多，任务重，稍有疏漏，就可能出现食品平安事故。四是个别学校经费管理还不够规范，还存在执行制度不严的状况。五是城镇化的发展可能导致养分改善出现资金缺口。xxxx年xx月起，全面启用养分改善安排实名制信息系统，我市xx个试点区县实际惠及农村义务教化学生xxxxxx人，在系统中勾选上报xxxxxx人，差距xxxxx人。按生均xxx元计算，每年资金缺口xxxx.xx万元。五、来年工作要点实施学生养分改善安排是一项长期的、常态化的工作，任务艰难，责任重大。我市农村义务教化学生养分改善安排在经验了艰难起步和稳步推动两个阶段后，已进入规范运行阶段。xxxx年，我市将接

25、着抓好xx个试点区县学生养分改善安排实施工作，确保农村义务教化学生全覆盖；并指导自主实施区县稳步推动养分改善工作。着力抓好以下几个方面任务：一是深化实行新食品平安法。接着抓好新修改食品平安法的宣扬普及工作，充分利用教化部的宣扬素材，实行丰富多样的形式，开展食品平安法的宣扬工作，仔细实行食品平安法的精神，确保养分改善安排实施过程中的食品平安。二是仔细实施阳光校餐项目。xx区、xx县、xx县、xx县四个区县仔细开展阳光校餐试点工作，总结阅历，按全国养分办的统一部署，稳步推动试点工作在其余xx个区县的实施，利用项目契机，切实推动各市养分改善安排工作的精细化管理。三是抓好养分改善安排实名制信息系统工作

26、。仔细抓好xx个试点区县养分改善安排实名制学生信息管理系统填报，防止了资金冒领。同时，也努力解决我市推动城乡统筹发展与农村义务教化学生养分改善安排实施过程遇到的问题。四是进一步细化管理措施。仔细落实x市农村义务教化学生养分改善安排试点区县学校食堂日常管理规范，强化监管措施，严格把好食品选购、储存、加工、消毒、销售等各个关口，全面消退食品平安隐患；加大食品平安检查力度，保证学生用餐平安。完善食堂财务管理和内限制度，严格执行专账核算，加强资金监管，做好结余资金的清收工作，确保资金平安。不断建立完善养分改善安排区县交叉检查机制，通过交叉检查促进区县间的沟通，同时督促各项管理措施的落实。探究新的养分改

27、善安排目标考核体系，促进养分改善安排健康、可持续的推动。五是进一步强化工作培训。接着开展学生养分改善安排管理人员、食堂从业人员、养分师、健康教化老师等培训，逐步提高安排工作相关人员综合素养和业务技能，全面提升服务质量。六是进一步扩大宣扬教化。实行丰富多彩的形式广泛开展学生养分改善安排宣扬，刚好做好安排工作实施状况的公开公示，确保阳光操作。加强学生健康教化，培育学生科学的养分观念和饮食习惯。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第13页 共13页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页