2022年于我市食品安全专项整治工作情况汇报.docx

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1、2022年于我市食品安全专项整治工作情况汇报 于我市食品平安专项整治工作的状况汇报 关于我市食品平安专项整治工作的状况汇报 根据关于实施年食品药品放心工程的通知和我市整顿和规范市场经济秩序领导小组办公室等职能部门的要求，依据我市实际状况，组织卫生监督全部关人员制订相应的安排、方案，依据各季节食品市场流淌特点，做好各项食品专项检查工作，现将上半年的食品平安专项整治工作状况汇报如下： 一、领导重视 局领导亲自抓，要求全体卫生监督员本着坚持*和*的重要思想为动身点，以对广阔群众健康高度负责的看法，严格依法行政，坚持标本兼治，着力治本突出工作重点，以点带面，明确工作目标，在每项工作进行前，制订了具体的

2、工作安排和方案，确保各项工作按质按量如期完成。 二、各项食品专项监督执法整治状况 1、学校食堂及其周边食品摊点整治状况：从 2 月 9 日至 3 月 17 日对全市学校食品卫生进行了全面大检查，共出动车辆 79 台次，卫生监督员*人次，全面对全市 195 所学校(含托儿所，下同)及其周边(50 米、下同)的食品经销单位进行逐一拉网式检查，除 74 所学校未设学生食堂和 54 所学校周边无食品经销摊(店)外，共检查了 121 家学校食堂和 413 家食品经营摊店，全部做了现场笔录，其中持卫生许可证率为*%，从业人员持健康证明率为*%。在检查中共对 87 家学校食堂和 143家食品经销单位提出书面

3、整改看法，对不符合卫生要求的责令限期改正，并收缴了一批无生产厂家、厂址、生产日期、保质期、包装不规范等食品 20 多种约 73 公斤，价值 500 多元。(6 月 28、29 日已根据量化分级管理的相关要求，对各学校负 责人，卫生管理人员进行培训，责令不符合卫生要求的学校食堂利用暑假空闲时间进行整改。) 2、旅游景点的检查状况：五一前后对全市全部旅游景点进行卫生监督检查，共检查了 173 家餐饮单位，43 家旅馆和 254 家食品经营单位。经检查，整体上各餐饮单位和旅馆的卫生状况基本符合卫生要求，持卫生许可证和从业人员持两证率达到*%以上。食品选购渠道明析，实行定人定点定量选购食品及原料，向供

4、应商索劝卫生许可证和卫生检验报告单复印件备案，验收登记造册记录清晰，健全各功能区卫生管理制度，张贴上墙，并能按管理制度条款执行。在检查中对不符合卫生要求的 45 家餐饮单位和旅馆提出书面整改看法，并责令限期改正，确保食品卫生平安。 3、商尝超市食品检查状况：上半年共检查了 17 家商场(超市)、483 家副食品批发、零售店。在检查中发觉，各商场(超市)和副食品批发零售单位基本上根据卫生要求进行食品分类管理，离地离墙存放食品，所购进和销售的食品标签规范，索取相关证件齐全，持卫生许可证和健康证明及卫生学问培训证率在*%以上。但在检查中仍有一些食品经营单位不根据食品卫生法的有关规定，选购一些标签不规范的食品。在检查中对 47 家食品经营单位提出书面整改的同时收缴、销毁了一批超过保质期、无生产厂家、厂址的食品约计 60 公斤，折价*元。 第3页 共3页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页