2022年大学生寒假饭店打工社会实践报告.docx

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1、2022年大学生寒假饭店打工社会实践报告高校生寒假饭店打工社会实践报告在现在社会，报告的用途越来越大，不同的报告内容同样也是不同的。信任很多人会觉得报告很难写吧，下面是我为大家整理的高校生寒假饭店打工社会实践报告，欢迎大家共享。高校生寒假饭店打工社会实践报告1前言万事开头难，什么事都要有尝试，都要有起先，都要有经过，都要有失败。在经验了在超市的工作之后，明白了许多事情开起来简洁，但事实上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。一、实习目的尝试经商的味道，增加自己的阅历，因本人是文科生，须要有更多的体验，更多的经验

2、。终归身在学校，接触社会的机会很少，趁着寒假有这样一个节日，好好大干一场。二、实习时间20xx年1月14日20xx年2月15日三、实习地点xx饭店四、实习内容随着期末考试的结束，期盼已久的寒假最终来了。回到家里是一种久违的温馨气氛。在吃过晚饭后，父母问我准备如何度过这个寒假，一起先还没有什么详细的想法，后来确定去饭店当服务员。作为一名大一新生，对缤纷色调的高校生活充溢新奇。在高校的第一个寒假里，我希望能有一个好的起先。对于我们学生而言我想这是一种磨练，因为在我国教化里学到的大都以理论学问为主，真正学到的实践学问却不多。理论加实践是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生供应一个社会实践的平台。于是

3、，我起先了假期打工生涯。第一天进去做事感觉很惊奇，因为以前始终是以消费者的身份进的饭店，这次却是一个服务员。首先想到的就是要把心态调整好。平常来饭店吃饭时不觉得什么，来打工的才知道原来都不是那么简洁，每个细微环节都要弄好。我第一天是试工，虽然许多不懂，但我很主动，很投入，老板还算满足，终归是我的社会实践第一步。尽管感觉很累，但过得很充溢的。我每天的工作时间是早上8点上班直到晚上8点。我们每天的工作就是在客人来之前把房间打扫干净，帮客人倒酒，换餐盘之类的杂活。一天下来到处酸痛，刚起先真有点受不了。虽说顾客就是上帝，但有时候难免会遇到纠缠的客人。所以服务生的工作看起简洁，但做起来还真是挺麻烦的。通

4、过这次社会实践，我找出自己的不足和差距所在。也明确自己在社会上的地位，为自己积累了一些社会阅历。同时也总结了一下饭店在经营方面的漏洞。在客流的高峰期时，工作质量下降。这是由于工作量较大，服务员行动快慢，主厨急于将菜快速送上等所致而影响了菜的质量与口味。想要解决这一问题，要打造厨房完备的团队，依据各部客流的大小。精确支配各个工作的相识。通过这次社会实践我也相识了自己的许多不足，也学到许多在课堂上学不到的东西，这个寒假过得很有意义。在今后我还要参与更多的社会实践，磨练自己的同时让自己相识更多，使自己未踏入社会就已体会更多方面。高校生寒假饭店打工社会实践报告2随着期末考试的结束，期盼已久的寒假最终到

5、来。回到了家里，是一种久违了的温馨气氛。看着在厨房劳碌着的妈妈，心中的一种暖和油然而生。吃完饭后大家坐在一起聊闲聊，妈妈问道假期想干些什么，刚起先没有什么详细的想法，也始终在思索假期究竟想干些什么，想了许久对爸妈说道出去打工吧，去饭店当服务员。作为一名大一新生，对缤纷多彩的高校生活充溢了新奇。在高校的第一个寒假里，我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布供应了参与实践活动的建议。这是一种磨练，对于学生来讲，实践的机会真的是很难得。在中国的教化里，我们学的都是理论学问，真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生供应一个社会实践的平台。于是，我起先了假期打工生涯。第一天进

6、去做事觉得感觉很惊奇，因为以前始终都是以消费者的身份进的饭店，这次的身份却是一个服务生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。第一天来什么也不懂，领班就叫了一个老服务生来教我。平常在饭店吃的时候不觉得，来工作的才知道饭店的工作还真是不简洁的，每个细微环节都要弄好。我第一天是试工，我很努力的学习，虽然说有点累，但我很主动、很投入，老板很满足，因为这终归是我社会实践的第一步。所以在那一天的时间里，虽然说有点累，但我却觉得挺充溢的。先说说我在那里的工作状况吧：我们每天8点半上班始终到晚上8点半。我们每天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，服务生负责端菜上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的

7、杂活。在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必需站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚起先的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔，要么就是素养不是很高。所以服务生的工作看似简洁，但作起来还是挺麻烦的。因为这个缘由，刚起先工作的时候感到有一点惊慌，但越是惊慌我就越必需鼓起志气，因此渐渐的我此 资 料就习惯了。后来证明，我还是很幸运的，因为这给了我一个独立熬炼、独立挑战的机会。通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。明确自己在社会上的定位，为自己积累一些社会阅历。而且通过这次的社会实践也收获了不少方面的学问，总结了一下在饭店在经营方面的漏洞。

8、在客流量的高峰期时，工作质量下降。缘由：分工不明确，在工作量较大时，服务员的行动不干净利落，择菜洗菜托泥带水，主厨也急于将菜品快快送上，于是就有疏忽，影响菜品的质量与口味。解决方法：打造厨房完备的团队。依据各部客流量的大小。精确支配各个工作环节的相识。通过此次社会实践我深有以下体会：在社会上要擅长与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我相识许多的人。如何与别人沟通好，这门技术是须要长期的练习的。以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的看法，你要听取、耐性、

9、虚心地接受。不管做什么事情都肯定要仔细细致，决不能走马观花，要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓细微环节确定成败。往往是一些细微环节上的工夫，确定着事情完成的质量。在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的实力做出确定。就像刚起先时我到饭店那样有一点害怕，但后来是自信给了我志气。有自信使你更有活力更有精神。就这次的社会实践活动而言，我也总结几点自身的不足：1。 本人的交际实力还有待于加强，要在日后的学习生活中多加提高。2。 对自身的约束力不强，有的时候早上不够按时上班。工作的时候有些累了就会想到回家。日后要提高自我的约束实力。3。 本人

10、的社会阅历还太浅薄，有的时候面对一些难缠的顾客，不知道如可应对，每次都是领班的服务生帮我解围。在此次社会实践中我相识到了一下几点：一、 让我明白了高校生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是促使高校生投身改革开放，向工农群众学习，培育熬炼才能的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参与社会实践活动，有助于我们在校高校生更新观念，汲取新的思想与学问。二、 社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才能，进一步明确了自己的奋斗目标。社会是另一个学习和受教化的大课堂，在那片

11、广袤的天地里，既能让我们的人生价值得到体现，更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。通过这几天的社会实践我学到了很多在课堂上学不到的东西。虽然只是短短的几天，但我觉得挺充溢的，至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参与更多的社会实践，磨练自己的同时让自己相识得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和相识社会。让自己能更好的融入社会这个大家庭，为他贡献出自己的一份力气。第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页