2022年端午节包粽子作文.docx
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1、2022年端午节包粽子作文 2022 端午节包粽子作文 每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子,今年也不例外。 我一到门口,奶奶就笑呵呵地叫我进来,我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事包粽子!包粽子也是技术活,首先要选择上好的糯米,我精挑细选一番,最终满足地点点头!接下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形,然后把糯米填进去,要填得溢出了才差不多了,奶奶说这样有利于后面的包袱,可以使粽子里的馅料充溢整个粽子。 然后根据螺旋的手法,把粽叶的另一端起先渐渐的卷起来。卷到最终的样子,要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来,用大拇指把它压住,把卷起来的那一面对折过来,最终用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不让它散开就
2、可以了!我们把二十个粽子全部包好之后,粽子们就该下锅了! 我耐性地等着,就等着那香喷喷的粽子出炉!好了!当我听到奶奶的话时,天知道我有多兴奋!我连忙把脑袋凑过去,去看看我的劳动成果!耶!大功告成!我屁颠屁颠地请妈妈爸爸他们过来吃粽子,他们都说好吃,我的心里也乐开了花! 每次端午节都给我带了很大的喜悦! ,阴有雨。我在家无所事事。 突然,我听见厨房里有惊奇的的声音,便一下子警惕起来。以为有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜进了厨房。哦,原来是外婆在包粽子。嘿,有事做了!我马上甩掉棍子,扑上前去,一把抓过一张粽叶,一板一眼的学起包粽子来。 我把粽叶当心翼翼对折后,叠成一个圆锥形,再放入些许米,夹入用酱油
3、浸透的鲜肉,再撒上些米,直到把肉全部盖住。咦,是不是米放太多了,棕叶外衣 不够大,老包不住?外婆一瞧,乐开了花:米太多,棕叶太小,米还不往外逃呀,你看台面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!嘿,我赶忙给棕叶减负,穿好衣服,再系上腰带,一个可爱的粽子宝宝就诞生啦!嗨!你还真别说,包出来的粽子还真像那么回事。 我当心翼翼地呵护着我的粽子珍宝,还给它们编号。粽子珍宝越来越多,我都懒得去数了。当然,越是后面,粽子珍宝也就越美丽,因为我的手艺在一点点进步,包到后来,自然驾轻就熟了。 观赏着自己亲自包的粽子,心里美滋滋的:这次包粽子,不但让我学会了怎么包,更让我懂得了一个道理:有志者事竟成! 五月五
4、,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日端午节。 看到婆婆在厨房里包粽子,我便走过去,也想学包粽子。婆婆先教我卷粽叶,只见婆婆拿起一大一小两张粽叶,把它们叠在一起,捏住两端一卷,便成了一个漏斗形。我也学着婆婆的样子,轻松卷成了漏斗形,接着我又在漏斗里放入了一大勺的糯米,再放上一块香喷喷的肉,接着又用糯米盖上。只剩最终一步了扎绳。我一只手紧握住粽子,另一只手去拿线,突然,漏斗底下开了个小孔,两三粒米漏了出来。我连忙扔下线,两只手用力握住了小孔向上折了一下,封住了小口,这才阻挡了急连忙忙要离家出走的米。我又拿起线,在
5、粽子上绕了好几圈,在确认绕得很紧了后打了个结。婆婆见了,快乐地说:你已经学会啦,以后家里包棕子的活就交给你啦!我开心地要受了这个任务。今日,我和婆婆一起包了整整一锅粽子。 粽子煮好了,剥开粽叶将粽子放在盘中,好像一个白娃娃。吃着自己包的粽 子,我心里充溢了甜蜜。 包粽子与学习一样,是一个按部就班的过程,既不能马虎大意,也不能急于求成,否则就可能会前功尽弃。 端午节是为了纪念古代宏大的诗人屈原的民间传统节日。在这一天人们都要用吃粽子来的方式纪念他。 姥姥住在她自己家,每当端午节的时候我们都去探望她。她坐在沙发上为我们包肉粽子。由于我的新奇心强,所以有时就看姥姥是怎样包粽子的。姥姥笑眯眯的说:为什
6、么总看我包粽子,是不是想学呢?我点头称是。那我就教你吧!姥姥爽快的答应了。首先,打算猪肉、粽子叶、酱油、鸡粉、盐和糯米。先把猪肉切成一块一块的,用酱油、鸡粉和盐淹上。再把糯米洗干净,等猪肉淹好了。就可以包粽子了。只见姥姥先把粽子叶折成一个不封口的三角形,放上糯米和猪肉,并一层一层地叠上去。再用粽子叶封上口并拿线扎紧就可以入锅了。现在轮到我了,由于我是第一次包粽子,馅放得太多了,都被挤了出来,馅放的太少了,粽子瘪了,线绷得太紧了,把粽子叶都绷破了。再包其次个时我就吸取了上一次的教训,渐渐包,最终包出一个和姥姥差不多的粽子。 通过这件事使我懂得了,做事不但要留意结果,更要留意过程,因为只有过程,才
7、能带给人们一种欢乐。 两千多年前,宏大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位宏大的爱国诗人。 又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽 zi 包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再打算好枣子、鸡蛋、肉等 做陷,将自己喜爱的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最终把箬叶包着的粽子做成四角的形态。 这包粽子的功夫全在最终一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个
8、角是不是匀整,是不是有型。我起先学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。 奶奶就不止一次看着我的杰作发笑:这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊? 我晕!感情粽子包出四个棱角是便利用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢? 包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约 1 小时后,改文火煮 30 分钟就可以。 在煮粽子的过程中,我总是急不行耐地要揭盖子察看状况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。 等待的时间总是特殊的漫长,看到热气腾腾的粽子最终从锅里解放出来的时候,我兴奋得载歌载舞。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的粽肉了,咬一口,美味无比,我差点连筷
9、子都要咬下来了。 今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。 今日是端午节,我特殊兴奋。因为妈妈说今日会有很多好吃的。 中午,我兴冲冲地跑进屋里,一股香气扑鼻而来。我还来不及洗手,就直往厨房里跑,哇!桌子上果真摆了一桌的菜,有又嫩又香的红烧肉,有金黄金黄的炒鸡蛋,有大大的螃蟹,还有我最喜爱的土豆丝、炒洋葱.看得我口水都要流出来了。我拿起筷子夹起来,吃得兴致勃勃。妈妈见了,笑着说:孩子,慢点 慢点。 农历五月初五就是传统佳节端午节,也是吃粽子、赛龙舟的节日,我就特殊的喜爱吃粽子,当然,喜爱吃,那就首先得学会包,这不,刚刚学会包粽子的我,还是蛮有成就感的。 妞妞,包粽
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