2022年有关食品安全承诺书四篇.docx

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1、2022年有关食品安全承诺书四篇有关食品平安承诺书四篇在不断进步的时代，能够利用到承诺书的场合越来越多，承诺书由标题、启语、正文、结语、署名、日期六部分组成。你写承诺书时总是没有文字可写？以下是我收集整理的食品平安承诺书4篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。食品平安承诺书 篇1为了仔细贯彻执行食品平安法，维护食品流通平安，保障人民群众身体健康和生命平安，本经营户慎重承诺：一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品平安，理解社会监督，担当社会职责。二、建立食品进货查验记录制度。选购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，严格执行“一票通”

2、台账制度。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。(4)三、配备专职或者兼职的食品平安管理人员，制定保证食品平安的规章制度。四、根据保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，刚好清理变质或者超过保质期的食品。五、对于自检或行政部门公布的不合格食品，马上实行下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知状况，并帮助做好不合格食品的召回工作。六、如有销售明知是不贴合食品平安标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。七、自觉理解群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的惹眼处。八、以上承诺如有违反，自愿理解工商部门根据

3、法律法规规定赐予的惩罚。食品平安承诺书 篇2为保障师生的饮食平安，营造我校良好的用餐环境，构建诚信和谐校内、社会，本单位特向广阔师生和社会承诺：一、场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证，（有效期内、年审有贴标记、量化分级有等级标记）。学校商店悬挂有效的食品卫生许可证或食品流通许可证。经营场所环境整齐。二、宣扬培训到位。就餐场所张贴和各项管理制度或责任状；经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品平安学问进橱窗、进健康教化课、进讲座。三、原料选购运用。选购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场选购。不得选购和运用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散装无商品

4、标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂，运用的食品添加剂应符合卫生要求。四、选购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。1、索证要求：（1）同食品原料进货品种相符的供货商的营业执照、有关许可证复印件，属定点选购的，签订供货合同（超市除外），并按上述次序装订； （2）生猪肉、禽肉选购除前款要求外，另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件；建立有供货商供货品种、索证书目表。2、索票要求：（1）购进的食品原料须有标明供货商字号或市场摊位名称或同供货商姓名对应的签字的票据（发票、收款收据、白条等），要记载有品名、数量；（2）超市购进须有小票；（3）定点选购须有供货清单（记载有供货时间

5、、品名、数量）；（4）票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。3、台帐要求：（1）每天进货后，凭票据进行逐一品各种进行登记、验收，签署验收人名字；（2）登记栏目含品种名称、供货单位（详细到供货商字号或市场摊位名称）、数量、验收人签名。4、查验要求：索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时供应查验。五、食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地，散装食品原料应有标签。不得有过期食品，不得存放非食品和杂物。有防鼠设施，地上无鼠迹鼠粪。六、冰箱（柜）、冷藏柜管理。有生、熟标记；分生食品、半成品、熟食品存放；定期除霜和清理。七、加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区

6、域加工，分肉、水产品、蔬菜清洗池清洗；烹饪煮熟煮透，中心温度达70以上，生、熟分开盛放；加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超过2小时。八、食品销售过程的卫生。配餐销售间运用前经紫外线消毒灯空气消毒，不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱，每餐销售食品应留样，保存48小时，并有记录。九、餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具，并进行餐饮具消毒并保洁。十、人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明，能供应查验，工作衣帽穿戴整齐。承诺单位（签章）：承诺日期：食品平安承诺书 篇3为了确保农村家庭自办宴席食品平安，预防食物中毒事务发生，确保就餐人员饮食平安，本人对家庭自办宴席食品平安自愿做出如下承诺，并接受社

7、会监督。一、自觉遵守国家食品平安监督管理的有关法律、法规及地方各级政府有关规定，确保家庭自办宴席食品平安。二、严格根据食品药品监管部门要求，做到厨房环境整齐，餐具消毒卫生，食品储存条件符合食品平安要求。三、自觉到工商行政部门确定的食品平安示范店购进食品，绝不私自购进“三无”食品、过期变质食品和来路不明的食品。四、所聘请的厨师持有健康体检证和上岗培训证。五、听从上级有关部门的监督管理，刚好整改不符合食品平安要求的有关问题。六、本人愿担当家宴举办过程中的一切责任。七、本承诺书自签字之日起生效。八、本承诺书一式三份，承诺人、村民委员会、乡镇安办各持一份。承诺人： 村民委员会（盖章）：食品平安承诺书

8、篇4为了确保上海口岸进出口食品平安,我公司承诺严格遵守相关法律法规规定,在未取得检验检疫机构颁发的食品合格证单(卫生证书或入境货物检验检疫证明)前，绝不擅自调离，运用，销售本批进口食品。本批进口食品存放在以下仓库场地中：xxxxxxxxxxx仓储场地名仓储场地地址:xxxxxxxxxxx进口公司联系人:xxx 联系方式(手机):xxxxxxxxxxx (公司印章)第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页