2022年高一生物教案：《细胞器——系统内的分工合作》.docx

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1、2022年高一生物教案：细胞器系统内的分工合作没有播种，何来收获；没有辛苦，何来胜利；没有磨难，何来荣耀；没有挫折，何来辉煌。下面是我为您举荐高一生物教案：细胞器系统内的分工合作。【教学目标】1.细胞质基质的成分和功能。2.细胞器的基本结构与主要功能。3.细胞结构的统一性。【教学重难点】1.叶绿体、线粒体的基本结构和主要功能。2.其它细胞器的主要功能。【教学方法】老师讲解并描述与学生视察相结合。【教学过程】引言：前面我们学习了细胞膜的结构和功能，请问细胞膜包袱的是细胞的哪一部分?（回答：细胞质。）讲解并描述：细胞质范围包括细胞膜以内、细胞核以外的全部原生质。初中阶段，我们用光学显微镜视察过细胞

2、，看到的细胞质是匀称透亮的物质。随着科学技术的发展，人们独创了放大几十万倍甚至几一百零一万倍的电子显微镜，在电子显微镜下细胞质中不仅有液态的基质，还有肯定形态和结构的细胞器。它们处于不断流淌的状态。我们今日就来学习电子显微镜下所视察到的细胞质。讲解并描述：细胞质基质是除去细胞器以外的胶状物质，呈液态，含有水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和酶等多种物质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。（老师出示细胞亚显微结构的投影片并讲解。）提问：从细胞亚显微结构图中看出，细胞质基质和细胞器的形态有何不同?回答：基质为液态，没有固定形态。而细胞器有特定的形态结构。）讲解并描述：细胞器是由原生质所分化的有肯定

3、形态、结构和功能的小器官。细胞器的种类主要有以下几种。（老师出示线粒体投影片）讲解并描述：线粒体由内外两层膜构成。外膜将线粒体与细胞质基质隔开形成界面，内膜向内突起形成峙。在线粒体内有与呼吸作用有关的酶，所以线粒体是细胞进行有氧呼吸的场所，有人把它比方为细胞的动力工厂。（结合投影片，引导学生分析。）提问：线粒体壁的膜结构，有何功能?（学生结合前面学问回答：能选择汲取物质，对线粒体功能有利。）内膜向内突起成嵴，有何意义?（回答：增大内膜的面积、增加酶的分布。）线粒体内酶的功能是什么?线粒体的功能是什么?（回答：酶的功能：与有氧呼吸有关。线粒体的功能：有氧呼吸的场所。）通过以上分析得出：生物体的结

4、构和功能是相适应的。（老师出示叶绿体的投影片。）讲解并描述：叶绿体存在于绿色植物的绿色部分（主要存在于叶肉细胞），由双层膜构成，叶绿体的膜将叶绿体与细胞质基质隔开。叶绿体内有数十个圆柱形的基粒，每个基粒又是由很多个囊状结构垛叠而成的。在囊状结构的薄膜上，有进行光合作用的色素，这些色素可以汲取、传递和转化光能。在叶绿体的基粒和基质中，含有很多进行光合作用所必需的酶。所以叶绿体的功能是：进行光合作用。因此，有人把叶绿体比方为养料制造工厂。（通过讲解，再引导学生分析，并回答下列问题。）提问：叶绿体的膜与叶绿体的功能有何关系?（回答：双层膜能选择汲取物质，使光合作用能正常进行。）它是如何增加色素和酶的

5、分布的?（回答：叶绿体的内部有数十个圆柱形的基粒，每个基粒又是由很多个囊状结构堆叠而成，从而增大叶绿体内部的表面积，增加色素和酶的分布。）叶绿体的功能是由什么确定的?（回答：由叶绿体内的色素和酶的种类确定。）（在讲解并描述完叶绿体和线粒体的结构后强调：在它们的基质中，除了有多种物质和酶外，都还有少量DNA，DNA与遗传有关。）提问：全部的动、植物细胞都含有叶绿体和线粒体吗?（回答：线粒体在动植物细胞中均有，叶绿体只存在于植物细胞中，而动物细胞则没有叶绿体。）心肌细胞和表皮细胞谁的线粒体多，为什么?（回答；心肌细胞中线粒体多，因为心肌细胞的代谢活动比表皮细胞旺盛。）讲解并描述：内质网是由膜结构围

6、成的腔形成的相互沟通的网状物，在细胞质中分布广，有的内质网外连细胞膜，内接细胞核膜。内质网有粗面和滑面之分，粗面内质网上有颗粒状的核糖体，滑面内质网表面光滑。内质网上还有酶分布。它的功能与蛋白质、脂类和糖类合成有关，也是蛋白质运输的通道。因此，有人把内质网比方为有机物合成的车间。（在讲解并描述中老师应强调以下两点：膜结构和分布广与物质运输有关；膜上的酶与物质合成有关。）（老师出示核糖体的投影片。）讲解并描述：核糖体呈颗粒状，存在于粗面内质网上和细胞质基质中，是蛋白质的合成场所。因此，有人把核糖体比方为蛋白质的装配机器。（老师出示高尔基体的投影片。）讲解并描述：高尔基体普遍存在于动植物细胞中，由

7、排列比较整齐的扁平囊和小泡组成。细胞中的高尔基体与细胞的分泌物形成有关，它可以加工和转运蛋白质，有人把高尔基体比方为蛋白质的加工厂。植物细胞的高尔基体与细胞壁的形成有关。提问：滑面内质网和高尔基体形态上如何区分?（回答：虽然都是膜结构，但高尔基体四周有高尔基小泡存在，内质网则无。）（老师出示中心体的投影片。）讲解并描述：中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，每个中心体由两个相互垂直的中心粒组成，它与细胞的有丝分裂有关。讲解并描述：液泡存在于植物细胞中，成熟的植物细胞液泡很大。液泡内含有有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素和蛋白质等成分，例如，未成熟的果实酸涩，就是由于液泡中的有机酸和生物碱较多所

8、致，而成熟果实较甜是由于它们转变成糠类的结果。由于液泡具有肯定的浓度，所以还可以调整渗透压。讲解并描述：溶酶体也是单层膜的囊状结构，含有多种水解酶，能消化分解许多种物质。提问：与消化酶（成分是蛋白质）的形成和分泌有关的细胞器有哪些?各有什么功能?（学生探讨回答：与下列四种细胞器有关：核糖体：合成消化酶的场所。线粒体：为合成供应能量。内质网：运输作用。高尔基体：加工、分泌。）讲解并描述：由此可见：细胞质中的基质和各种细胞器不是孤立的，而是相互依靠、亲密联系的。并且细胞质的功能受细胞膜的影响，还受细胞核的限制。小结：1.老师出示细胞亚显微结构模型（一半为动物细胞，另一半为植物细胞），引导学生识别各

9、种细胞器之后提问这个模型是否为一个完整的细胞?（回答：不是，是两种细胞。）这两个细胞分别属于什么细胞?推断依据是什么?（回答：分属植物细胞和动物细胞。依据是：植物细胞有细胞壁、叶绿体、液泡，动物细胞则无上述结构，但有中心体。）2.通过对细胞质各种成分的学习，我们知道，细胞质主要包括细胞质基质和细胞器两大部分，虽然细胞质基质和各种细胞器的功能不同，但都与细胞的新陈代谢活动亲密相关，是细胞进行新陈代谢的场所，而细胞质基质又是主要场所，这与基质中原料丰富和酶的种类多有关。第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页