2022年酒店前厅部工作计划9篇.docx

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1、2022年酒店前厅部工作计划9篇酒店前厅部工作安排时间过得可真快，从来都不等人，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，现在就让我们制定一份安排，好好地规划一下吧。安排怎么写才不会流于形式呢？下面是我帮大家整理的酒店前厅部工作安排，仅供参考，希望能够帮助到大家。酒店前厅部工作安排1前厅管理主要要抓服务人员管理和服务质量管理两大方面。任何管理都应当以人为本，人是管理对象的主体。下面我们以中餐厅(慢餐) 为例，首先对管理的组织结构和岗位作一个设计：一、 前厅部的组织结构设计二、 前厅部各岗位工作人员的工作定位前厅经理：全面负责前厅接待服务组织工作，对整个餐厅的服务人员，服务质量进行管理。包括：制定前厅各项

2、管理制度,工作规范、程 序和标准制定营销安排和培训安排，并报总经理批准以后，负责组织实施。大堂副理：负责订餐并主动开展预定工作，接待重要客人，处理客人投诉帮助前厅经理管理前厅，在前厅经理不在的状况下，负责前厅的 全面工作。主管：有的餐厅叫总领班、餐厅主任或餐厅经理。它介乎于前厅经理和领班之间。一般分工负责楼面的日常管理工作以及日常的培训工作 。其管理职能主要有以下方面：督导、沟通、协调、限制，协作前厅经理拟订各项安排，并组织详细实施。主管就是服务员的老师应当担 负起日常的培训工作。迎宾领班：负责迎接客人，为客人引坐，订餐的登记,公示每餐订餐状况，收集并建立客户档案。值台领班：负责一个区域的现场

3、服务并带领和组织一班服务人员去做好服务工作。传菜部领班：负责组织传菜、划单，打算开胃菜、开胃酒，调味料，有的餐厅还要担当煮饭的工作。吧台部领班：负责组织和操作调酒、果盘的制作,茶水的打算,酒水的销售等工作。备餐组领班：负责组织公共区域的保洁工作，餐具的保管、清冼和打算工作，有的餐厅还要兼管设备设施的维护、修理工作。前厅岗位的设置，并非是一成不变的，它要依据餐厅的规模、档次，以及经营的策略，从实际动身,去敏捷驾驭。三、前厅部培训安排一、 主要培训人：前厅部主管二、 时间：利用军训和员工培训以外的时间，工作中穿插.三、 方式：实行分岗位、分主次重点讲解四、 原则：由点到面，由具体到系统五、主要培训

4、内容：1. 参观熟识前厅各个岗位的分布;介绍并尽快熟识主要设施设备的功能、运用。2. 依据前厅部员工培训安排分岗位具体讲解各岗位的岗位职责和业务流程及各项业务标准，穿插强调员工常常出现的问题。讲解的过程中因地制宜的由客房部主管实践操作并解答各种问题。3. 针对前厅部员工日常工作中的业务由前厅部主管重点讲解前台接待散客入住程序;行李员引领客人入住程序;商务中心复印、订票、收发传真、商品销售;大堂吧现有各种酒水的制作及服务标准。4. 介绍白班及夜班主管工作流程，强调关键时间检查解决的重点问题。5. 学习制作主管应做的各种表格。如：自查对比分析，来宾看法统计、周小结等。6. 讲解工作过程中应着重细致

5、查的问题和填写前厅部各岗位到位表的留意事项。7.结合与客房部有关的工作项目讲解和探讨可改进的措施。8.在业务培训过程中穿插介绍部门简单出现的问题和薄弱环节(参照案例总结和员工自查)注：由于培训时间不充裕因此将培训贯穿到工作当中，分清主次着重讲解应管理和检查的内容。四、前台接待十则服务标准一、上岗前按规定着装，服装挺括、整齐，皮鞋光亮;左胸前佩戴胸牌;头发梳理整齐，男员工头发不过衣领，不留胡须，女员工头发不得过肩。二、在岗时站立服务，站姿端正，保持自然亲切的微笑，任何时间不得随意离岗。三、礼貌周到，待客和气，见到客人主动打招呼，对客人用敬语，语言规范、清楚，如遇繁忙，请客人稍等。四、热忱接待客人

6、，用相应语言接待中外客人，供应周到、细致的服务。五、看法亲善、亲切，切勿谢绝客人，应使客人感到亲切、开心。六、服务快捷、精确，为客人办理入住登记手续不得超过3分钟。七、精确、刚好将客人抵、离时间，各种活动支配通知有关部门，保证连接无差错。八、大堂总台各种工作用品完好、有效、整齐、清洁、有序，四周环境整齐，盆景艳丽、美观。九、管理人员坚持在服务现场督导，每天作好岗位考察记录。十、作好交接班记录，交接工作清晰、精确、刚好、无差错。酒店前厅部工作安排2一、收入安排二、培训安排依据前厅部工作要求，结合培训安排实施的详细状况，前厅部将在员工服务意识，服务规范方面加强培训，详细安排如下：1月份1、新年及春

7、节酒店系列活动的推广培训2、员工手册培训3、专业技能培训2月份1、岗位技能比武2、仪容仪表及礼貌礼仪培训3、岗位职责及制度培训4、酒店学问培训3月份1、服务规范及标准语言培训2、岗位英语培训3、专业技能培训4月份1、五一酒店系列活动的推广培训2、消防平安培训3、酒店学问培训5月份1、员工手册培训2、岗位英语培训6月份1、仪客仪有及礼貌礼仪培训2、服务规范及标准语言培训3、岗位英语培训7月份1、岗位职责及制度培训2、专业技能培训8月份1、酒店学问培训2、岗位英语培训9月份1、国庆系列活动的推广培训2、消防平安培训3、服务规范及标准语言培训10月份1、专业技能培训2、仪容仪表及礼貌礼仪培训3、岗位

8、英语培训11月份1、各岗位技能比武2、岗位职责及制度培训3、岗位英语培训12月份1.新年圣诞系列活动的推广培训2.酒店学问培训三、人事安排1、依据实际工作，客观地对员工进行日常评估，对不符合岗位要求的人员进行合理支配，对表现优秀者，酒店，酒店前厅部工作安排。2、接着进行交叉培训，使前厅部每位员工都熟识酒店的服务内容，驾驭更多的工作技能。3、采纳不同形式召开员工座谈会，切实地将酒店的发展前景及要求通报每位员工，并了解员工工作生活的思想动态，建立酒店与员工之间的桥梁。4、充分利用员工自身的优势和强项，不定期实行培训课，使前厅部人员能够学习多种技能，全面发展。5、实行多种多样的部门联谊活动，增加部门

9、向心力、凝合力。四、内部管理安排1、加强内部管理，严格各项规章制度，杜绝员工的麻痹思想，使其仔细严谨地遵守酒店的各项要求。2、加强各部门员工的平安防范意识，提高警惕，发觉可疑问题刚好汇报。3、接着加强各部门员工的节能意识，严格限制易耗品的运用，各项限制工作落实到详细责任人。4、结合酒店软件的更新，加强客户探望工作及完善客史档案系统，对酒店可投资性客户作到熟识、明确，反映出来自客人的集中性问题，亲密与客人联系促进感情沟通，保证肯定的客户群。前厅部是负责招徕并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人供应各种综合服务的职能部门，是酒店的营业橱窗，反映酒店的整体服务质量的一个重要窗口;是给客人留

10、下第一印象和最终印象的地方;具有肯定的经济作用;具有协调作用;是建立良好来宾关系的重要部门。针对前厅部的职能制定以下工作安排：一.人员团队的组建酒店在筹备期间，除了硬件的打算，最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平，所以要从实际动身，机构精简，分工明确。要实行优胜劣汰，给优秀的员工实行岗位技能的学问培训，并实行现场培训为主，定期评估测试考核，加以详细指导和教化，从而不断提高员工的业务技能，让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。二.注意培训工作前厅部作为酒店的门面，每个员工都要干脆的面对客人，员工的看法和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训

11、工作是重中之重，针对前厅部需制定一套具体的培训安排。有了良好的服务技能，纯熟的业务学问，才能供应优质高效、快捷的服务。只有培训好了，才能给顾客好的服务。酒店前厅部工作安排31、接听电话语言技巧培训2、针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训3、接待员的礼节礼貌和售房技巧培训4、新员工应知应会的的培训5、完成了历史迟付账的整理工作6、每日对大堂内及外围的巡察工作7、顺当的完成了本月团队接待的工作8、每周一次对本部门的卫生大扫除9、员工离职后重新支配班次下月安排1、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务(全月)2、接着加强培训，提高员工的综合素养，提高服务质量(全月)3

12、、前台新员工到岗后的业务学问培训(第一周)4、限制满房时的房态工作(第一周)5、接着做好团队接待工作(全月)6、试工期员工转正的考核工作(其次周)年度工作安排、与销售部一起努力，开拓市场份额，建立销售渠道，努力提高酒店市场占有率。、做好客史资料统计，特殊是常住客及商务客，拟以“常住客卡片”的形式建立接待处的第一手资料。、接着实行售房销售提成嘉奖制度，激励前台的推销意识，促进其主动性。接待员应在酒店实惠政策的同时依据市场行情和当日入住状况敏捷驾驭房价，强调“只要到前台的客人，我们都要想方法让客人住下来的宗旨，争取更多的入住率。、每月对客房出租率、出租额进行报表式分性，共同探讨其中的缘由，让员工看

13、到酒店实际状况，“参加”管理，清晰的了解酒店客房出租的实际看法。、注意各部门之间的协调工作。部门与部门在工作中难免会发生摩擦，协调的好坏在工作将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同客房、销售、餐饮等部门都有着紧密的工作联系，如出现问题，要主动和相关部门进行协调解决，避开事情的恶化。酒店前厅部工作安排4为落实宾馆“加强基础培训，开展业务练兵”的要求，前厅部结合本部门新员工较多，综合基础业务学问驾驭薄弱等实际工作状况，前厅部拟在本部门范围内实行“前厅部综合业务学问答题竞赛”。详细实施安排如下：一、 打算阶段：1、 时间：20xx年4月1日至20xx年4月10日2、 资料打算：（1） 由

14、陆春平经理负责打算宾馆内部前台需驾驭的学问材料。（2） 由金钥匙陈伟负责打算前台需驾驭的社会综合学问材料。（3） 上述两项工作拟订20xx年4月10日前完成。二、 初赛阶段1、以各班组为单位进行初赛，每班组选出3名代表打算参与复赛。2、完成时间20xx年4月30日前三、 复赛阶段1、 以大楼前台、公寓前台、礼宾部为单位进行复赛，每组选出3名代表打算参与决赛。2、 完成时间20xx年5月15日前四、 决赛阶段1、 由大楼前台、公寓前台、礼宾部为单位，每组派3名代表参与决赛。2、 决赛结果取个人前三名，团体一名。3、 决赛时间：待订酒店前厅部工作安排520xx年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的

15、一年，前厅部将仔细实行酒店年度工作的总体要求，结合我部工作特点，制定本年度工作要点如下：一、指导思想：主动开展实际、好用、有效的工作，坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导，走全面、协调、持续发展之路，挖掘潜力，开源节流，努力增加营业收入，做好内部管理，全面提升工作效能，逐步提高部门的管理水平和服务质量，构建团结和谐、健康向上的工作环境，实现部门规范化、制度化、常态化管理。二、内部管理：1、制定并执行前厅部日常检查细则及实施方法，通过明确的质量标准、严格的检查制度，达到各岗位全面规范作业。2、加强职场工作质量的预先限制、现场限制、事后限制，着眼于细微环节服务，关注客人需求，重视客人感受，确保

16、向客人供应“主动、热忱、精确、快速”的服务。3、规划员工职业生涯，对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作，达到丰富员工工作阅历，增加员工工作技能，提高员工工作爱好的目的，打造企业一专多能的复合型人才。4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作，做到有帐可查、有据可依、有章可循。5、接着收集与整理客户档案，为来宾供应亲情化、特性化、定制化服务增加素材并供应保障。6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护，延长运用寿命;前台节约订单、登记单、房卡和钥匙袋等的运用，如写错了用涂改液涂改后再运用，削减因个人缘由而导致奢侈;总机在晚0：00过后，将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸

17、不用新纸，能用速印纸不用复印纸等。7、重视平安防范意识，贯彻执行酒店各项平安规章制度及公安部门的有关规定。三、对外销售1、20xx年上门客销售任务，依据20xx年的实际完成状况、酒店内部与外部市场环境另行探讨制定。2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率，并充分利用酒店销售政策加大卖房力度，做到行权而不越权，到位而不越位。3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作，力争达到共同协作、互利互惠的销售效果。4、为上门客人服务时，培育前台员工留意客人的言行举止，辨别客人身份及住店性质，选准推销目标，敏捷运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧，达到推销目的。5

18、、定期召开前台管区上门客阅历沟通分析会，探讨客人的消费心理定位和销售技巧。同时，建立健全的考核机制，每月依据业绩状况进行排名，分析缘由，以便提高。6、常常组织部门有关人员收集，了解旅游、酒店及其相应行业的信息，驾驭其经营管理和接待服务动向，为酒店供应全面、真实、刚好的信息，以便制定营销策略和敏捷的推销方案。四、员工培训1、树立“培训是赐予员工最大福利”的思想，明确培训目标，制定严格的培训制度和安排，并建立员工培训档案。2、结合各管区实际，针对工作中的薄弱环节，有的放矢地开展各类服务技能培训，使员工刚好驾驭新技术、新方法，提高员工技术水平和工作效率，适应酒店工作要求。3、注意职业道德、平安防范等

19、思想教化的培训工作，树立员工主子翁姿态，激发员工工作热忱，提高员工整体素养，增加员工工作使命感和责任心及企业凝合力。4、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调，注意超前型、储备型培训和对后备人才的培育，为酒店的发展打算更多更丰富的智力资源，促进酒店发展，提高酒店竞争力。5、利用讲授法、视听法、探讨法、操作示范法、案例分析法等培训方法，增加员工对培训内容的爱好，提高员工对培训内容的理解，便利员工对培训内容的记忆，促使员工对培训内容的内化。五、节能降耗创效益1、加强宿舍水、电、气管理要加强宣扬、教化将“提倡节约、反对奢侈、开源节流”观念深化员工心中增加员工节约意识同时更要加强这方面管理在水、电及空调

20、运用方面我们将依据实际状况限时开放并加强督促与检查杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象并加强员工澡堂管理严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品管理我们将参照以往有关标准规定并依据实际状况重新梳理制定各部门办公用品、服装及劳保用品领用年限与数量标准并完善领用手续做好帐目要求按规定发放做到帐实相符日清月结并对仓库物品进行妥当保管防止变质受损3、加强车辆乘车卡及电话管理建立车辆运用制度实行派车制严禁私自用车与车辆外宿并加强车辆油耗、修理管理以及车辆护养确保酒店领导用车及用车平安对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格管理及登记制度防止私用六、内外协调促效

21、率总办酒店对外接待窗口酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、连接、协调重要部室今年我们将利用已有外交资源接着加强与有关部门联系为酒店经营发展创建一个良好外部发展环境同时依据部门职能我部将注意与店内各部室连接协调各部室工作刚好协调解决一些因连接不到位而耽搁事务并对酒店各项措施确定落实状况进行督促并编汇每月工作会议纪要使酒店各部门工作月月有支配日日有行动七、宣扬、推介亮品牌1、要提高文件材料写作水平与质量刚好完成酒店各种文件、材料起草、打印及发送工作要加强档案管理建立档案管理制度对存档有关材料、文件要妥当保管不得损坏、丢失2、刚好宣扬报道酒店典型事迹加大对酒店宣扬力度大力宣扬酒店在三个文明建设中涌

22、现出先进典型极力推介酒店树立良好酒店外部形象提高酒店知名度总之在新一年里总办全体员工将以新起点新形象新工作作风在酒店正确领导下与各部门紧密协作团结一心为酒店发展与腾飞而努力奋斗!酒店前厅部工作安排6一、指导思惟：主动开呈现实、适用、有用的工作，对峙以“安家企业、办事企业”的理念为指导，走周全、协调、持续成长之路，挖掘潜力，开源撙节，尽力增加营业收入，做好内部治理，周全晋升工作效能，渐渐提高部分的治理程度和办事质量，构建连合协调、健康向上的工作状况，实现部分规范化、轨制化、常态化治理。二、内部治理：1、制订并执行前厅部日常查抄细则及实施法子，经由过程明白的质量尺度、严酷的查抄轨制，达到各岗亭周全

23、规范功课。2、增加职场工作质量的预先节制、现场节制、过后节制，着眼于细微环节办事，关注客人需求，正视客人感受感染，确保向客人供应“自动、热忱、正确、灵敏”的办事。3、规划员工职业生活生计，对前台、商务中间、总机管区员工渐渐试行轮岗工作，达到丰硕员工工作阅历，增加员工工作技术，提高员工工作爱好的目标，打造企业一专多能的复合型人才。4、完备各类表单记实、数据阐发、操作法式等工作，做到有帐可查、有据可依、有章可循。5、接着收集与整理客户档案，为来宾供应亲情化、特性化、定制化办事增加素材并供应保障。6、在节能降耗方面。增加举措措施、设备的调养与维护，耽搁利用寿命；前台节流订单、挂号单、如写错了用涂改液

24、涂改后再利用，削减因小我缘由而导致华侈；总机在晚9：30事后，将话务台关失落一台节约能耗；餐厅能用废纸不消新纸，能用速印纸不消复印纸等。7、正视平安提防意识，贯彻执行店内各项平安规章轨制及公安部分的有关划定。酒店前厅部工作安排7我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点：帮助经理做好前厅的整体运营工作，并对人员进行合理的支配，支配好店员工的.住宿问题;每天能按时做3次例会，并在例会中提出一天工作的不足，并刚好实行相应的应对措施，同时要对当天的工作进行总结，做好记录;制定店内工作表。让前厅员工根据当天的工作表进行工作，并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务，这

25、样也能体现工作的透亮度和工作进度;驾驭每天的客流量和营业额，并对周客流量和月客流量进行统计，制定相应的营销方案，同时依据周周之间、月月之间的营业额进行对比，找出其中的不足，做出总结和相应的应对措施;做好本部门的消防平安的“三一”工作，做到每天一检查，每周一培训，每月一演习，并做好相应的记录;督导迎送服务。贯彻执行服务程序，满意客人的合理要求;参与前厅的接待工作，并把在工作中发觉的问题进行记录，同时做出相应的改进方案;制定培训安排。正确的对员工进行一系列的培训，对工作中发觉的问题进一步的加强，避开以后工作中出现。帮助员工树立正确的价值观和酒店道德;与前台收银的紧密协作，要对每天的营业额进行记录。

26、驾驭当天备用金的领用，合理支配零钱，保证收银员的正常结账;对客人投诉的处理。客投主要分为：“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种，酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉，都要站在客人的立场，首先要在感情上获得好感和信任，对于客人提出的要求，假如能当面解决的就马上解决。假如解决不了，要第一时间通知上级领导，并与领导做出相应的解决方案，在第一时间给客人解决。假如出现指定人员投诉的话，首先要和当事人进行了解状况，假如在自己的权限能解决的问题，就自己解决，假如超出了自己的工作实力，就应马上请示上级领导，照实汇报状况，与领导协商解决方案，并提出自己的想法，在第一时间内给客人解决，并告知客人对指定投诉人员

27、的处理看法，然后给客人进行致歉，不要让客人带走不满足的心情走。这样的客诉肯定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。酒店前厅部工作安排8工作安排是事先为你的工作做好提前打算，预防工作实施过程中遇到的阻力，让工作进展顺当。提前进行工作安排，让您的工作状态饱满。里有各种工作安排，如工作安排范文、工作安排书、工作安排表等无奇不有。1.如何完善接待业务要求领班在中午及下午客流高峰时期在大堂内迎宾熟记已签协议的客户及公司的相关信息接待预定客人要求在客人抵店前做好周密的打算2.如何充分发挥前厅作为酒店信息中心的职能向各部门通报住店客人人数，姓名及相貌特征以便更好的供应服务将上门散客的信息资料刚好反馈到销售

28、部跟进将住店客人反馈的信息刚好通知到相关部门对客人所提出的各种合理化建议以书面方式汇总至周总处3.特色管家式服务的职能职责及人员支配在保证前台人员配置合理的前提下，现支配三位领班兼任行政管家一职。要求：熟记每一位客人的名字及相貌。VIP客人由行政管家陪伴至房间办理登记手续并具体介绍客房内设施及酒店经营场所，必要时也需供应酒店周边地区景点及消遣，餐饮场所。对住店客人所提出的任何合理要求尽量予以满意，对不能满意的要求赐予合情合理的说明以取得客人的谅解。每日必需关注客人的用餐状况及客房运用状况，熟识每位客人的喜好及习惯供应特性化服务。同时根据实际操作状况及客人的接受程度向公司提出管家式服务的可行性报

29、告。4.完成领导指派的任务，遵守酒店的各种规章制度酒店前厅部工作安排9一、加强员工的业务培训，提高员工的综合素养前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口，不仅整体形象要能接受考验，业务学问与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平，要想将业务学问与服务技巧保持在一个基础之上，必需抓好培训工作，假如培训工作不跟上，很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈，因此，本职安排每月依据员工接受业务的进度和运用的状况进行必要的每周一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训安排进行监督。二、加强员工的销售意识和技巧，提高入住率酒店经过了十九年的风风雨

30、雨，随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化，面对江门的酒店行业市场，竞争很激烈，也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化，时常出现工程问题影响对客的正常服务，对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份，作为酒店的成员，深知客房是酒店经济创收的重要部门之一，也是利润的一个部门，因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作，首先，我们自己的思路要清楚，知道我们的顾客群，明白我们的服务对象，制定我们自己的服务模式，知道我们的顾客最重要的要求，恰到好处的进行销售与维系，专心去感受，真诚去体验。其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官，系统全

31、面的做好各项细微环节服务工作，带动我们的中餐零点稳中攀升，并且要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参与有关婚庆学问的学习与培训，使我们永发家园的婚礼做到，不拘一格。让每对新人都在草原兴发留下美妙回忆，以此带动身边的亲朋好友，把平常的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园，并且能享受到家的感觉。三、五常管理为标准，持之以恒是关键。五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的，但运用的如何、实施的如何，我觉得它与我们的执行力有干脆的关系，我们的员工对此意识可能不强，但我们的管理人员必需有灌输、提倡、示范、检查、监督的意识，并对此有深刻的相识与体会，把它作为一项管理工具运用到工

32、作中去，并与大家共同研讨此方法的好处，与以前的工作相比较，他们的思想就会渐渐变更，使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识，提高工作效率，提高服务质量。四、培训学习不放松。在工作中我们每个人都须要新的能量补充，企业因员工的努力而发展，员工因企业的成长而进步。我们永发家园倾力为员工创建学习机会与氛围，大力支持、帮助、督促员工不断学习，成进步步。利用装修停业时间，为员工量身定做培训方案，使每一位员工都有新的学问补充，新的活力和新的激情，为我们企业发展做出努力，为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。五、平安时刻记，节约要仔细。平安是经营的基础，是我们工作的前提，每周四是我们的平安检查日，每餐的餐前、餐

33、中、餐后检查肯定要仔细执行，水、电、液化气、企业财产等检查肯定要落到实处，为企业承诺一份平安保障，把全部的易耗品归类、量化，并仔细妥当保管，坚决抵制长流水、长明灯、物品奢侈，职工餐奢侈现象。六、硬件维护保养不落下。设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯，每天检查，刚好报修，刚好进行解决，让顾客每到一处感受到空气的清爽、玻璃、餐具干净光明，花草充溢朝气，协助设施整齐干净，给顾客留下优雅、温馨、满意的美妙印象。第24页 共24页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页