2022年食品安全承诺书合集6篇.docx

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1、2022年食品安全承诺书合集6篇食品平安承诺书随着社会一步步向前发展，须要运用承诺书的事情愈发增多，承诺书在写作上有肯定的规范。如何写一份恰当的承诺书呢？以下是我收集整理的食品平安承诺书6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。食品平安承诺书 篇1食品平安与全社会的每个人都休戚相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命平安，如一品精品火锅向社会慎重承诺：一、坚持消费者人身健康平安高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品平安工作置于各项工作首位。三、遵守“诚恳可信”的商业道德，严格履行农产品质量平安法、中华人民共和

2、国食品平安法、产品质量法、消费者权益爱护法、中华人民共和国动物防疫法等法律所规定的责任和义务。四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更平安更放心；严格把好原材料选购供应验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。五、持照、持证遵守法律经营。从选购到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教化。七、严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必需具备健康证明，每年进行健康检查和卫生学问培训；严格把好餐具用具消毒关，仔细贯彻执行食品卫生法的有

3、关规定，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。20xx年4月21日食品平安承诺书 篇2为保障师生的饮食平安，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：一、严格遵守中华人民共和国食品平安法等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，坚固树立平安第一、诚信经营的观念。二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。三、保证餐饮店内外环境整齐，实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、食品制作过程规范并符合平安要求。在食品生产经营过程中确保不运用非食品原料加工食品，不超量运用添加剂，不运用过期变质和被污染的食品，不运用非食品用具及容器、包装材

4、料，不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。五、严把食品原料选购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购与进货验收台账，不选购腐坏变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，根据规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得供师生运用。七、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品平安的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品平安管理制度，如因供应的食物损害消费者权益的，自愿根据中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，接受社会监督，担当社会责

5、任。食品平安承诺书 篇3一、经营者对场内供应的食品，应当根据法律法规的规定作如下承诺：所经营的食品符合相应的标准，在保持期限内，无腐烂变质，包装标识符合要求，标识内容属实，票证合法齐全。二、假如出现质量问题，根据国家规定或者与消费者的约定，担当包换、包退或者其他责任的，应当履行责任。三、对市场内出售食品出现质量问题的投诉，只要消费者提出的理由是正值充分，应当根据消费者投诉处理方法先行处理。当食品经营者或供货商无法马上处理时，应由市场经营者先行赔付，然后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查，确保其出售的食品在保质期内：产地清楚;证件合法

6、齐全、有效;外包装无毒无害质地良好。五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品，坚决下架退货，不予销售。六、食品经营者出售食品要明码标价，根据规定和消费者要求开具信誉卡，保证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。七、对未兑现承诺，出售假冒伪劣食品，损害消费者利益的行为，接受有相关部门法律惩罚。承诺单位负责人:承诺单位(盖章)年 月 日食品平安承诺书 篇4为营造餐饮服务环节良好的食品平安消费环境，让广阔消费者平安就餐、放心消费，本单位慎重承诺：一、仔细履行食品平安第一人的职责。严格执行食品平安法，不断强化法律意识、食品平安意识、行业自律意识，对本单位的食品平安负全面责任。二、依法开展经营活动。严格执行餐饮

7、服务许可、监督管理方面的相关规定，不断完善食品平安管理体系及保障措施。如违反食品平安监督法律法规，将依法接受惩罚并自觉改正不当行为。三、加强从业人员健康管理。从业人员取得健康合格证明后支配上岗并每年组织健康检查；在解除干脆入口食品的工作岗位，担心排患有食品平安法规定的有碍食品平安的疾病的从业人员；加强个人卫生管理，保持良好的个人卫生。四、加强食品平安培训教化。主动开展食品平安学问培训，确保从业人员熟知并严格执行；主动参与食品药品监管部门的各类食品平安学问培训。五、严把选购质量关。严格执行食品、食品原料及食品相关产品进货查验和索证索票制度，建立进货台账并照实记录购进产品的各种信息和数据。不选购食

8、品平安法其次十八条规定的食品和农产品质量平安法第三十三条规定的食用农产品；不购进不符合标准要求的食用油脂、食品添加剂。六、严格执行餐饮服务食品平安操作规范。制定关键环节加工操作规程并严格执行；定期维护、清洗、校验食品加工、贮存、陈设等设施、设备并保证正常运行；自觉规范食品添加剂运用行为，不滥用食品添加剂；发觉问题食品马上停止加工或销售，必要时向食品药品监督管理部门报告；不随意变更食品加工、贮存等场所及设备、设施的用途。建立餐厨废弃物处置管理制度及餐厨废弃物处置台帐，按规定处置餐厨废弃物。七、严格餐饮餐具清洗消毒管理。向消费者供应卫生且质量合格的餐饮具，不选购不合格的一次性塑料餐盒、筷子等餐饮具

9、。八、自觉接受餐饮服务食品平安监管部门的监督检查，主动公布监督举报电话，重视并妥当解决消费投诉和纠纷。九、主动开展食品平安宣扬教化活动。通过各种方式向社会公众宣扬和普及食品平安学问，为构建平安济南和谐济南做出贡献。十、加强各项食品平安保障措施。一旦发生食物中毒等食品平安事务，刚好向所在地县级卫生部门和食品药品监管部门报告，并主动协作相关部门的调查、处置。承诺企业（盖章）：代表人签字：食品平安承诺书 篇5为了仔细贯彻执行食品平安法，维护食品流通平安，保障人民群众身体健康和生命平安，本经营户慎重承诺：一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品平安，理解社

10、会监督，担当社会职责。二、建立食品进货查验记录制度。选购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，严格执行“一票通”台账制度。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。(4)三、配备专职或者兼职的食品平安管理人员，制定保证食品平安的规章制度。四、根据保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，刚好清理变质或者超过保质期的食品。五、对于自检或行政部门公布的不合格食品，马上实行下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知状况，并帮助做好不合格食品的召回工作。六、如有销售明知是不贴合食品平安标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。七、自觉理

11、解群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的惹眼处。八、以上承诺如有违反，自愿理解工商部门根据法律法规规定赐予的惩罚。食品平安承诺书 篇6民以食为天，食以安为先。食品卫生平安状况如何，干脆关系到广阔人民群众的身体健康和生命平安，关系到建立和谐长沙和全面建设小康社会的目标实现。确保食品平安我们责无旁贷，依据中华人民共和国食品卫生法的规定和卫生部餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范要求，特此承诺：一、根据中华人民共和国食品法等食品卫生法律法规要求，主动实施食品卫生量化分级管理制度。建立健全本单位卫生管理组织及各项卫生量化分级管理制度，增加单位法定代表人或负责人是食品卫生平安第

12、一责任人的意识，对本单位的食品卫生平安负全面责任。二、严格根据卫生法律法规和卫生标准要求，做好员工个人卫生，每日实行卫生检查制度；确保基础卫生设施齐全，保障食品卫生，杜绝食物中毒事务发生；三、严把进货关，坚持进货索证制度，不选购食品卫生法第九条规定禁止生产经营的食品和食品原料，建好食品购销台账。四、加强内部卫生管理，不运用劣质食用油，不滥用食品添加剂，不用非食品原料加工食品。五、自觉接受社会和舆论的监督，主动接受卫生行政部门对本单位的食品卫生监督检查，协作卫生行政部门抓好食品卫生平安工作。热忱接待消费者的询问和投诉，保证给消费者满足的答复和处理。承诺单位：法定代表人：年月日第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页