2022年白芸豆的功效与副作用.docx

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1、2022年白芸豆的功效与副作用 白芸豆的功效 1、白芸豆味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。 2、白芸豆还有冷静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有肯定疗效。 3、白芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。 3、白芸豆可以有效协作减肥者的饮食治疗,使他们饭吃饱、消退饥饿感,而餐后体重不增。白芸豆精华中-淀粉酶抑制剂经胃肠道排出体外,不必经过血液循环,不作用于大脑神经中枢,食用后不腹泻、不乏力、不厌食、体重不反弹、完全符合世界卫生组织的减肥原则。 白芸豆的副作用 白芸豆无毒副作用，一般人群均可

2、食用。很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。 生吃白芸豆会产生毒素,所以不论是哪种吃法,白芸豆都必需煮熟再吃。不要一次吃得太多,以免胀气。 白芸豆栽培技术 一、栽培技术 1、选种：种子宜选用生育中前期收获的种子，必需用粒大饱满无病斑的种子，播种前晒种1-2天，以打破种子休眠，使出苗整齐。 2、播种：因品种类型和地区差异选用适当播种期，一般在3月上旬至4月中旬为宜，播种深度2.5-4.0厘米，为增加植株抗旱性，可适当深播(4-5厘米)，为防止地下害虫，播种前应进行药剂拌种。 3、施肥：白芸豆施肥应以施用有机肥为主，依据土壤肥力，在整地时施入腐熟优质农家肥，每亩1500-2000公斤，草

3、木灰每亩1010-1500公斤，或生物钾肥每亩1公斤，钙镁磷肥每亩50公斤，混拌作底肥，不宜施用过磷酸钙等化肥，适当施用硼砂。 4、田间管理 (1)旱施追肥，做好中耕管理。白芸豆需肥量较大，在苗高20-30厘米时，应刚好松土除草、培土提沟，同时亩追施20-30公斤碳铵做提苗肥，初花至盛花期每亩用磷酸二氢钾1公斤和0.2公斤硼砂做叶面喷施，增加结荚率和光泽度，促进粉粒饱满，对提高产量有很好效果。 (2)刚好搭架，整理株型：白芸豆出土30厘米，应刚好插杆及引蔓上架，做到一塘一杆，杆高应在2米以上，白芸豆喜光，在盛花期应打去一些侧枝和底部叶片，以免相互遮阴，影响结荚率，一般株高达2，5米就须封顶，使

4、养分集中供应荚果，促使子粒饱满和成熟。 二、病害防治 1、白芸豆炭疽病 发病症状叶片发病时，病斑沿叶片背面叶脉呈多角或三角形扩展，渐由红褐色变黑褐色。子叶发病，病斑圆形褐色凹陷，幼茎上病斑褐色、细条形凹陷、纵裂。豆荚发病时，由褐色小点扩大成圆形病斑，中心凹陷，潮湿时溢出粉红色黏稠物。13-27易发病，地势低洼、排水不良、多雨、多露、重雾、天气冷凉发生严峻。连作地、种植过密、土壤黏重有利于发病。 防治技术：(1)播种前用福尔马林200倍液浸种30分钟;(2)用75%一百零一菌清600倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液、73%甲基硫菌灵500倍液或73%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，苗期

5、喷1-2次，结荚期1-2次。 2、白芸豆根腐病 发病症状主要表现在根部和茎基部，早期症状不明显，植株矮小，开花结荚后，症状明显，病株下部叶片枯黄，从叶片边缘起先枯萎，但不脱落。拔出病株，可见主根上部和茎地下部变黑褐色，病部稍凹陷，有时开裂或深化到皮层内。剖视根部，维管束呈红褐色，病部侧根少或已腐烂。当根腐烂后，植株枯萎死亡，潮湿时，病部发生粉红色霉状物。山东省一般从5月上旬起先发生。 防治技术：(1)播种或定植时，用73%甲基托布津或50%多菌灵按药土比1：50配成药土，穴施或沟施;(2)用73%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或75%一百零一菌清6000倍液，或73%敌可松原粉1500倍液喷

6、茎基部或灌根，每株灌250毫升，710天再灌1次，或用50%多菌灵可湿性粉剂1010倍液加73%代森锰锌可湿性粉剂101倍液混合喷洒。 3、白芸豆细菌性疫病 发病症状叶片发病，病斑呈暗绿色水浸状小斑点，后渐渐扩大为不规则形，褐色干枯、薄而半透亮状，四周有黄色晕圈，并溢出淡黄色菌脓，干燥后呈白色或黄色菌膜，病重时病斑相连，全叶枯萎。嫩叶受害时扭曲、皱缩脱落。茎蔓染病，产生红褐色溃疡状条斑，稍凹陷，绕茎1周后萎蔫死亡。豆荚染病、病斑圆形或不规则形，红褐色至褐色，中心凹陷，有淡黄色菌脓，严峻时全荚皱缩。种子受害时的症状同荚。也叫叶烧病、火烧病，气温2432时病菌易侵入，高温多雨、多雾、湿度大时发病较

7、重。虫害严峻、肥水不足、植株长势强及田间杂草丛生等均易发病。 防治技术：(1)选用抗病品种，或从无病地采种，或从无病种荚上留种，种子消毒可采纳温汤浸种，将种子在45的温水中浸种10分钟，也可用种子重量的0.3%的50%福美双或95%敌可松原粉拌种;(2)用1：1：240倍波尔多液，抗菌剂4011010倍液，73%农用链霉素可溶性粉剂30004000倍液，新植霉素4000倍液，65%代森锌600730倍液等喷雾防治。710天1次，连喷23次。 第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页