2022经营工作情况汇报.docx
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1、2022经营工作情况汇报 经营工作状况汇报经营工作状况汇报各位领导、各位同事:大家好!201*年1-10月份,在集团公司和董事长的领导工作与大力支持下,我饭店结合汝州餐饮市场的实际状况,紧紧围绕集团下达的年度工作目标,较好的完成了1-10月份的各项经营安排,现将饭店主要工作简要汇报如下:一、经营概况201*年1-10月份实际经营收入总额为1111.62万元,平均每月经营收入111万元,完成全年安排指标的67.37%。其中累计缴纳税金总额为63.53万元,经营成本总额为311.21万元;经营费用总额为449.24万元,其中工资费用253.58万元,能源费用84.67万元;非经营费用累计309.6
2、2万元,其中计提折旧费268.71万元,开办费累计摊销21.47万元,房产税累计计提19.39万元。累计亏损17.89万元,干脆经营利润GOP291.73万元。二、主要的做法1、增加服务项目,扩大经营收入餐饮部增设了“夏威夷”海鲜烧烤广场、粤龙轩海鲜自助火锅和巴西烤肉等经营项目,房务部启动了健身中心、推行文化走廊、美容美发、商场外租等项目,极大的丰富了饭店的经营品种。另外饭店上下掀起持续销售热潮,先后推出新春大礼包、中秋“佛泉”月饼等全员促销活动,从肯定程度上增加了饭店的营业收入。2、全面推行酒店绩效管理。采纳工资与任务挂钩,奖惩与绩效考核相结合的方式,加强全员考核,第1页,共5页同时结合各部
3、门实际状况,在市场部、餐饮部、房务部等开展计件工资与个人任务相结合的考核方式,极大的调动了各个部门员工的工作主动性。3、加强签单消费数额的限制。取消了签单政策的推行,该项举措使得饭店的整体应收款从上半年的万元,下降为万元,并使月外欠平均限制在万元,月现金收入比例平均达%以上。4、加强内部平安管理。建立建全了火警处理预案、重点部位岗位责任制、突发事务保卫工作程序、消防重点部位等档案,加强了对员工的消防平安学问培训和提高预防火灾的警惕性。组织各类平安培训和演练次,参加人次人。5、强抓服务技能,提升服务素养。综合管理部组织员工参与新员工入职培训、餐饮部/房务部服务技能培训、饭店全体员工服务礼仪培训、
4、服务实训教程培训、饭店基础学问培训、消防学问培训、财务学问培训和工程管理学问培训等各项培训参与各类型培训场次,参加培训人员人次,组织培训考核场次,考试合格率%。为饭店培育出了一支服务优质,素养高尚,口碑良好的员工队伍。6、全面实行集团挖潜增效政策。成立了挖潜增效工作领导小组,制定了月度挖潜增效、成本分析、市场分析会议制度,在加强成本指标考核的同时,不断强化全员的成本节约意识,使饭店形成了人人讲节约,到处做工作的良好局面。三、经营中存在的困难第2页,共5页1、餐饮市场竞争激烈,产品结构需加快调整。201*年餐饮行业发展较为快速,一批正在建设和发展中的中高档型酒店、宾馆对我饭店的经营造成了肯定的影
5、响。如正在筹备中的金鼎商务酒店、瑞源商务酒店,阳光快捷酒店加盟水上漂酒店后的水上漂阳光酒店,以餐饮为主的金豪酒店,这些饭店的扩张和迅猛发展,从人气、价格、产品及敏捷的竞争措施各方面都对我饭店产生了剧烈的冲击。为应对各家酒店的强势竞争,稳定饭店客源,保持收入的可持续增长,我饭店以推行各类营销活动和调整价格来对应。这些措施在一方面稳定客源的同时,另一方面也干脆影响到了我饭店收入的提升。与此同时,饭店目前虽然开设了多种经营项目,各项政策也已经日趋完善,但是同比其它星级酒店,产品结构仍显单一。2、经营费用偏高。经营费用总额万元,月平均万元,占营业收入%。其中人工成本万元,月平均万元,占营业收入%,水电
6、燃万元,月平均万元,占营业收入%。固定费用(折旧、开办费、房产税等)总额万元,月平均万元,占营业收入的%。3、物价上涨较快。201*年各种原材料物价接着快速上涨,如,但为了应对市场上的激烈竞争,接着保持客源的稳定,菜品价格没有同时调整,造成经营毛利润降低,利润亏损。由于物价的上涨和各方面的因素,导致饭店新产品的开发和项目的调整较为缓慢,使得产品宣扬不到位,客户对我饭店的认知度较低,使散客消费市场占有率下滑较大,在肯定程度上也第3页,共5页影响了饭店的经营。4、硬件设施不足,修理整改项目较多。由于饭店部分机器设备长期动转,老化加剧,需修理和整改的项目大大增加,不仅为饭店的进一步发展埋下隐患,同时
7、引起客人投诉,间接导致部分客源流失,也为各家竞争对手供应了机会。另外在消防限制室的人员配置和运行管理方面,由于缺少人手,存在肯定的平安隐患,须要集团办公室等相关部门协调出详细可行的经营、运行和管理等实际方法。5、员工整体素养培训和企业文化建设仍需加强。201*年受市场竞争的冲击和影响,饭店部门员工出现立场不坚决的现象增多,最终造成招工难、员工流失率较大等被动局面。由于员工流淌性较强,使得员工整体的服务水平和服务质量参差不齐,跟不上星级酒店的整体要求。同时,饭店缺乏主流宣扬文化建设和员工发展规划,对饭店长远发展存在潜在影响。四、201*年11-12月份及201*年经营安排和措施针对以上的工作不足
8、,在下一年度的工作中我们将重点从以下几个方面抓起:1、在第四季度,饭店将通过加强员工队伍建设,提高员工综合素养,从根本上提升服务质量,赢得口碑宣扬,争取从现有客户中获得更多的客户,预料第四季度收入330万元,预料税金支出18万元,营业成本按总收入29%(201*年及201*年平均值)预料约为95万元,预料费用支出约200万,实现本年净利润盈亏持平。2、拟定饭店企业文化建设规划,并逐步付诸实施。稳定稳固员工队伍,加强员工服务技能和服务素养的培训,同时强化员工绩效管理,打造一支第4页,共5页具有天瑞特色的精英团队。3、加强硬件及其它配套设施的整改和建设,拉动饭店的整体收入。4、对现有的经营品种和项
9、目进行更新和调整,不断开展各种类型的营销活动,调整经营策略,加强市场开发及维护工作,全方位扩大饭店的经营收入项目。5、强化平安管理举措,消退事故隐患,重点理顺消防管理,使饭店能够更加高效良好的经营运转。6、进一步落实“挖潜增效”工作,为降低酒店的经营成本,再创佳绩!通过以上工作的开展,信任在集团公司的领导与支持下,再加上饭店全体员工坚持不懈,持之以恒的努力与奋斗,饭店的明天肯定会更加美妙!201*年11月9日第5页,共5页扩展阅读:业务经营状况汇报XX县农村信用合作联社关于XXXX年X-X月业务经营状况的报告各位理事:依据XX县农村信用合作联社其次届理事会第三次会议支配,我谨代表经营班子向本次
10、会议作XXXX年X-X月业务经营状况的报告,并就四季度业务工作提出看法,请予审议。一、面对宏观经济形势呈收缩态势、金融行业竞争日趋激烈的环境,扎实稳妥推动产权制度改革,全面推动战略转型,开创了历史未有的新局面XXXX年,面对宏观经济形势呈收缩态势,央行实施稳健的货币政策,连续多次调整存款打算金率和存贷款基准利率,同时,限制金融机构的投放总量,整体限制投放规模。而由于经济的发展,银行业市场日益呈现出需求多样化、产品同质化、竞争白热化的趋势与特征。农村金融市场的竞争日趋激烈,人心极为浮动,形势极为严峻。在此危难时刻,联社新一届领导班子,高举改革发展和团结奋进两面大旗,召开了全县农村信用社XXXX年
11、度工作会,对全年的各项工作早支配、早部署,合理安排目标任务,并提出了三年再造一个XX信合的工作目标,明确了讲团结、树正气、谋发展、强执行,全面开创XX信合工作新局面的指导思想。先后又通过中心组会议、社务会议以及深化基层等方式,引导员工树立生存危机和发展意识,刚好稳定了人心、鼓舞了士气、凝合了力气,快速引导全县干部职工团结一样向前看,集中精力抓发展,从而促使全县队伍的稳定,业务经营呈现规模不断扩大,资产质量持续改善、利润大幅增加的良好势头,关键业务指标创建了历史最好水平。经营规模、中间业务快速提升。截止XXXX年X月末,全县农村信用社各项存款余额XXXXXX万元,比年初增加XXXXX万元,同比增
12、加XXXXX万元,完成省联社必成任务XXXXX万元的XXX.XX%,力争任务XXXXX万元的XXX.XX%。市场份额XX.XX%,比年初上升X.XX个百分点。各项贷款余额XXXXXX万元,比年初增加XXXXX万元,同比增加XXXXX万元,完成省联社必成任务XXXXX万元的XXX.XX%,力争任务XXXXX万元的XXX.XX%。市场份额XX.XX%,比年初上升X.XX个百分点。代理保险业务余额XXXX万元,完成全年任务XXXX万元的XX.XX%;安装POS机X台,完成全年任务X台的XXX。发卡量XXXXX张,完成全年目标任务XXXXX张的XXX.X。短信业务XXX户,完成全年目标任务XXX户的X
13、X.XX。安装电话支付终端XX台,完成全年目标任务XXX台的X.X。风控实力显著增加。X月末,资本足够率X.XX,完成省联社必成任务X.X的XXX.XX,完成省联社力争任务X的XXX.X。贷款损失打算足够率XX.XX,完成省联社XX的必成任务的XXX.XX,完成省联社力争任务XX的XX.XX。资产质量持续改善。X月末,全县农村信用社不良贷款余额XXXXX万元,比年初下降XX万元,完成省联社全年必成目标任务XXX万元的X.XX%,完成省联社力争任务XXXX万元的X.X;占比为X.XX%,比年初下降X.XX个百分点,完成省联社必成任务X.XX个百分点的XX.XX,完成省联社力争任务X.XX个百分点
14、的XX.XX。盈利实力不断提升。X月末,全县农村信用社实现收入XXXXX万元,拨备前利润XXXX万元,较去年同期增加XXXX万元,增幅达XX.XX%。提取呆账打算金XXXX万元(其中:贷款损失打算XXXX万元)。成本收入比XX.X。中间业务收入占比X.XX。过去的X个月,是我县农村信用社面临形势最为困难,最为严峻、最具挑战的X个月,但也是我县联社改革发展、战略转型探究的X个月,更是我县联社形象全面提升的X个月。这段时间,经营班子在理事会的正确领导下,在监事会的合理监督下,高举改革发展和团结奋进的两面旗帜,坚持服务三农、服务县域经济、服务中小企业的市场定位,根据省联社推动转型加速发展猛上台阶的战
15、略目标,为促进XX县农村信用合作联社的发展,付出了艰辛的努力,做了大量的工作。(一)合规操作,规范管理,稳步推动产权改革。XXXX年,联社根据省联社的支配部署、XX银监分局的监管要求,进一步强化了股权结构调整。X个月来,由于打算充分、措施得当,股本金管理有序,股权设置、结构合理,转让合规,股本金稳定,产权改革工作稳步推动,预料X月底,联社将全面取消资格股。通过资格股转投资股、企业法人收购自然人股金、引入机构战略投资者,提高法人股持股比例,进一步优化股权结构,健全市场化股权定价、流转机制等股权改造工作。(二)坚持市场定位,发展地方特色,履行社会责任,服务县域经济。联社始终坚持服务三农,服务县域经
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