安全教育饮食安全主题班会.docx

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1、安全教育饮食安全主题班会平安教化饮食平安主题班会 平安教化饮食平安主题班会第一篇 教学内容: 学习一些食品平安等学问。 教学要求: 通过学习有关平安学问，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生平安、健康成长。 教学过程: 一、谈话引入: 同学们生活在华蜜、暖和的家庭里，受到父母和家人的关切、爱惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍旧有很多事情须要备加留意和当心对待，否则很简单发生危急，酿成事故。下面就谈谈食品平安要留意什么: 1、正确洗手，是饮食平安第一步。湿、擦、搓、捧、干，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品，不

2、吃隔餐食品、牛奶。 4、购买眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染:买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包袱置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。 二、教化学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买三无食品。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。 2、除了服药预防外，食疗也是便利可行的选择。一根白萝

3、卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增加呼吸道防护实力的作用。 三、发生身体不适怎么办? 1、马上停止食用可疑食品。2、饮水。马上喝下大量干净水，稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往旁边医院救治。 四、 小结: 喜爱零食是孩子的天性，但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的平安隐患。请同学们在享受零食时记住要吃平安放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪

4、指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上留意识别食品质量，选择平安的食品是把住病从口入的第一关。通报彭店事务。 1、相识食物中毒特征。潜藏期短:一般食后几分钟到几个小时发病 胃肠道症状:腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热 2、提高自我救援意识 出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并刚好到医院就诊，同时报告老师。 3、预防发生食物中毒 养成良好的卫生习惯，勤洗手特殊是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃

5、生、冷、不清洁食物 不吃变质剩饭菜 少吃、不吃冷饮 少吃、不吃零食 不要长期吃辛辣食品 不要随意吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特殊是水。猛烈运动后不要急于吃食品喝水。不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。 不喝生水，建议喝标准的纯净水。 4.食品卫生平安童谣 食品平安真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品选择切留意。 三无食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫信任，卫生更是谈不上。 过期食品切留意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康 平安教化饮食平安

6、主题班会其次篇 活动目的:了解识记食品平安常识，养成良好的卫生习惯。 树立食品平安意识，关切时事，珍爱生命，关爱健康。 活动设想:以三鹿奶粉事务切入，激发学生的爱好，用竞赛的形式激发学生探究识记食品平安学问，在参加中强化学生的食品平安意识，在感悟中筑牢食品平安防线。活动流程: 一、新闻导入:三鹿奶粉事务 去年，三鹿奶粉事务成为新闻追踪焦点。9 月 8 日，位于甘肃省兰州市的中国人民解放军第一医院泌尿科又接收了一名 8 个月大，来自该省岷县的患有双肾多发性结石和输尿管结石病症的婴儿，这是该院三个多月来接受的第 14 名患有同样疾病病例。这些家长们反映孩子们诞生后始终都在吃名为三鹿牌的奶粉。后经质

7、监部门查明，是因为在奶粉中添加了一种对人体有害的物质三聚氰胺所致。据卫生部不完全统计，全国已有 2 万多名儿童受到污染，有 6000 多名婴儿住院接受治疗，已有约 400 多名儿童死亡。 骇人动目的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，有岂止奶粉存在黑幕? 二、观赏漫画食面埋伏，反映出我们目前存在的什么问题? (老师可对苏丹红吊白块有毒大米甲醇做简要的介绍。) 提示:食品存在巨大的平安隐患。 :本环节意在通过新闻事实激发学生的爱好，从而引起学生对食品平安的高度重视。 三、这些问题食品的存在，有哪些危害?(学生竞赛，最终做归纳) 提示:1、严峻威逼人的生命平安和身体健康。 2、影响我国经济的健康

8、发展。3、影响我国的国际形象。4、造成资源奢侈和环境污染。5、败坏社会风气，腐蚀人们的心灵。 四、从阜阳奶粉到三鹿奶粉，从大头娃娃到结石娃娃，问题食品为何大行其道，长期存在?(学生竞赛，最终做归纳) 提示: 1、部分食品生产企业规模化、集约化程度不高，自身食品平安管理水平仍旧偏低;食品生产经营过程中运用不合格原料生产加工食品。 2、部分商家缺乏诚信，唯利是图，违法运用抗生素、激素等兽药，违法运用瘦肉精等等来牟取暴利。 3、环境污染对食品平安构成严峻威逼，如二恶英、有机氯的污染问题。 4、消费者自我爱护意识不强，缺乏相关的食品平安学问，贪图便宜。 5、质监、工商等相关部门监管乏力，存在管理漏洞，

9、食品平安监督管理的条件、手段和经费还不能完全适应实际工作的须要，给不法分子以可乘之机。 6、对黑心商家惩罚力度不够，致使他们存在侥幸心理。 食品平安小学问:三无食品:指无产品名称、厂名、厂址、生产日期和保质期的食品。所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。超过此期限，在肯定时间内食品依旧可以食用。保存期(举荐最终食用日期)是指在标签指明的贮存条件下，预料的终止食用日期，超过此期限，产品不宜再食用。 :以上环节旨在振动学生的思想情感，了解食品平安学问。 五、我们如何预防问题食品，确保食品平安，防止病从口入?(先学生竞赛发言，然后老师简要介绍相关食品平安常识

10、，最终师生共同归结) 1、均衡饮食:不要固定吃某几种食品，也不要迷信一些宣称活动养分素的产品，以为单吃一种就可以摄取足够养分。摄食种尖应当丰富多变，这样才能确保你的养分均衡。 2、养成良好的卫生习惯:拒绝以下十大不良卫生习惯。 饮生水，不饮开水。饭前便后不洗手，不用流水洗手。随地吐痰。 乱扔垃圾。 随地大小便。早晚不刷牙。 放养禽畜，有的甚至上楼下圈，人畜混居。 食生肉及野生动物。有头痛、发热等小毛病不刚好就医。滥用药物 3、超市购物小常识:细致阅读养分标示:不要匆忙忙忙，花个几分钟，把包装上的各种标示，包括养分成分先看清晰。尤其一些须要限制某些养分不良素的疾病患者，如糖尿病患者、肾脏病患者等

11、，更要特殊留意阅读养分标示。 不轻易信任厂商的养分宣称:在目前没有明确规范的状况下，这是你自保的好方法。尤其像宣称低钠、低脂、低糖一类的食品，吃多了仍旧不利于健康。 选购肉制品应五看:一看包装，包装产品要密封、无破损，不要购买来历不明的散装肉制品。二看标签，规范企业生产的产品包装上应标明吕品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等。三看生产日期，尽量选择近期生产的产品。四看企业，选择大型企业或通过认证的企业，选择储存、冷藏条件好的商场。五看外观，不要选择色泽不艳的产品，过分美丽的颜色很可能是人为加入的合成色素或发色剂亚硝酸盐。 4、如何识别无公害蔬菜:看色泽。各种蔬菜

12、都具有本品种固有的颜色，有光泽，显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度。嗅气味。多数蔬菜具有芳香、甘辛香、甜酸香等气味，不应有腐败味和其他异味。尝味道。多数蔬菜味道甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩的特别味道。看形态。多数蔬菜具有簇新的状态，如蔫萎、干枯、损伤、变色、病变、虫害侵蚀，则为异样形态。还有的蔬菜由于人工运用了激素类物质，会长成畸形。留意:带虫归的蔬菜绝不等同于无公害蔬菜，有的农药残留量反面更高。5、如何选购平安水果:所谓平安水果:是指符合卫生暑药检标准的高品质水果，最重要的特性是低或没有农药残留。以下介绍几点原则供应选购时参考:尽量购买当令水果，不合睦令的水果须多喷洒大量药剂才能提前或延

13、后采收上市。选购时不用刻意选择外观鲜美、亮丽而无病斑、虫孔的水果。外表稍有瑕的水果无损其养分及品质，具价格较便宜。此外，外表完备好看水果有进反而残留更多药剂。表皮光滑的水果农药残留较少，而外表不平或有细毛者，则较易附着农药。另外有套袋爱护的水果，则警戒线剂附着较少。若水果外表留有药斑或不正常之化学药剂气味者，应避开选购。长期贮存或进口的水果，常以药剂来延长其贮存时间，宜削减购买。水果食用前应以大量清水冲洗即可，若以盐水或清洁剂清洗不见得效果较好。削皮或剥皮食用的种类宜先清洁后再削皮或剥皮。 6、选购奶粉四法:一看就是看奶粉包装物。产品包装物印刷的图案、文字应清楚、文字说明中有关产品和生产企业的

14、信息标注齐全;然后是看产品说明，无论是罐装奶粉，其包装上都会有配方、执法标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。二查就是查奶粉的制造日期和保质日期。一般罐装奶粉的制造日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上，袋装奶粉则分别标示在袋的则面或封口处，消费者据此可耻可以推断该产品是否在平安食用期内。三压就是挤压一下奶粉的包装，看是否漏气。由于包装材料的差别，罐装奶粉密封性能较好，能有效遏制各种细菌生长，而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时，双手挤压一下，假如漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉时已潜藏质量问题，不要购买。四摇(捏)就是通过摇(捏)，检查奶粉中是否有块状物。一般可通过罐装奶粉上盖的

15、透亮胶片视察罐内奶粉，摇动罐体视察，奶粉中若有结块，则证明有产吕质量问题。袋装奶粉的鉴别方法是用手去触捏，如手感松软平滑且有流淌感，则为合格产品，如手感凹凸不平，并有不规则的大小块状物，则该产品为变质产品。 7、如何选择合格的饮用水。首先，看标签、选品牌。购买饮用水时，消费者最干脆的参考就是产品标签，根据国家有关标准规定，标签必需标注产品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准等，矿泉水还要标明主要成分指标、水源地、国家或省级的签定。其次，还要考虑用水量，选择小包装。小瓶装正品水一般瓶壁厚薄适中，有弹性，透亮度好且有光泽，瓶盖上生产日期清楚完整;劣质品瓶壁薄、脆且弹性差，色泽深，手感粗糙，江

16、盖不易一次性开启，严峻时有漏气、漏水现象。最终，还要考虑用水量，选择小包装。饮用水是有保质期的，特殊是开启后保质期更短，一般要求在 3 日—5 日内用完，现在市面上供家庭饮用的水大多为 5 加仑(18.9 升)装，对于一般的三口之家来说，很难在保质期用完。因此，应尽可能选购小包装，否则，建议煮沸后饮用，或用于饭、冲茶。 选购冷饮食品的方法。冷饮食品是冷冻饮品和饮料的总称。冷冻饮品包括冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰;饮料包括固态饮料和液态饮料，如麦乳精、果味粉、咖啡、碳酸饮料、果(蔬)汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装饮用水等。冷饮食品主要是以水、糖、淀粉、乳、蛋、果、菜等为原料，经过

17、不同的配方和加工方法制作而成的一大类凉爽消暑食品。随着人们生活水平和饮食习惯的改变，其品种和数量日益增多，并渐渐向养分、健身方向发展。因此，对其卫生质量应予以足够的重视。 8、选购冷饮食品要做到以下几点: .看包装:产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清楚可见。.看色泽:产品色泽应与品名相符，若其颜色过于艳丽，失之自然，就有可能是添加过量色素所致，不要购买和食用。.闻香味:产品香味应与品名相符，应香气柔软，无刺鼻，无异臭味。若有异味，则表明已变质。.品味道:产品味道应酸甜相宜，不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。.观液汁:产品应澄澈透亮、无杂

18、质、不混浊，无沉淀。假如发觉饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显著标记，不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会剧烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痉挛现象。 :此环节意在帮助学生识记积累部分食品平安学问，为树立食品平安意识奠定基础。 六、身边食品还存在哪些隐患和担心全因素? 1、目前，学校食品平安现状不容乐观，主要的担心全因素有:学校食品存在着平安隐患。学生平安学问不足，平安意识不强。学校周边仍有三无食品销售。 2、中小学生在食品卫生平安存在着十大误区。 一是食品中的添加剂未引起高度重视。三精(糖精、香精、食用色精)在食品中的运用是有国家规定标准的，许多上柜台

19、的儿童食品也的确符合有关标准，但食之过量，会引起不少副作用。 二是分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。 三是过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非 100%完备。客观地讲，如今的国产儿童食品，从质量和包装上来看，比前几年已有很大的进步，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个洋字。 四是用便利面代替正餐。便利面是在没有时间做饭时间或用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严峻不足，养分价值较低，还经常存在脂肪氧化的问题，经常食用便利面

20、会导致养分不良。 五是多吃养分滋补品。儿童生长发育所须要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补养分品的摄入量原来就很小，其中对身体真正有益的成分仅是微量，有些甚至具有副作用。 六是用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。现在，家长们受广告的影响，往往用钙奶、果奶之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加养分。殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的养分和健康。 七是用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达 10%以上，饮后具有饱腹感，阻碍儿童正餐时的食欲。若要解渴，最好饮用白开水，它不仅简单汲取，而且可以帮助身体解除废物，不增加肾脏的

21、负担。 八是吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人诞生后本能宠爱的味道，其它味觉是后天形成的。假如一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受自然食物的清淡味道，甚至影响到大脑的发育。同时甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依靠于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧养分不平衡的状况，引起儿童虚胖。 九是长期食用精食。长期进食精细食物，不仅会因削减 B 族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏株连视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退，调整血糖的实力下降，致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中，导致眼睛屈光度变更，最终造成近视。 十是过分偏食。儿童食物过敏者

22、中大约 30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应，长期偏食某种食物，会导致某些毒性成分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时，就会出现过敏症状。大量探讨资料显示，不科学的饮食作为一个致病因素，对儿童健康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。 七、我们自身如何确保食品平安?假如出现食品平安事务，该怎么办? 1、了解引起食物中毒常见的有十大因素:不适当地冷藏食物(冷藏温度不够);在室温下贮藏食物(室温在危急温度带范围内);过早地打算食物(使细菌有足够的繁殖时间);不适当地冷却食物(冷却时间过长);不适当地加热食物(加热不彻底或低温长时间加热);内务管理不善(偶然

23、的污染事故);交叉污染(卫生制度不健全，个人卫生习惯不良);不适当地解冻食物(在室温条件下解冻);食品加工或制作人员有感染并且有不良卫生习惯;已加工的食物被污染。 2、相识食物中毒特征。潜藏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状:腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。 3、提高自我救援意识。出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并刚好到医院就诊，同时报告老师。一旦发生食物中毒，最好立刻到医院就诊，不要自行服药，若无法尽快就医，可实行如下急救措施:催吐:如食物吃下去的时间在1至2小时内，可实行催吐的方法，取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下;如不吐，可多喝几次，以促呕吐。亦可用鲜生姜10

24、0克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。假如吃下去的是变质的荤食，则可服用十滴水来促进呕吐。也可用筷子、手指等刺激喉咙，引发呕吐。导泻:假如病人吃下食物的时间超过两小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄 30 克，一次煎服，老年患者可选用元明粉 20 克，用开水冲服即可缓泻;老年体质较好者，也可采纳番泻叶 15 克，一次煎服，或用开水冲服，亦能达到导泻的目的。解毒:假如是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采纳紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他

25、含蛋白质的饮料灌服。 特殊提示:假如商家侵权，应爱护相关证物，实行合法方式，通过合法途径维护自身合法权益。 4、预防发生食物中毒。养成良好的卫生习惯，勤洗手特殊是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。不吃生、冷、不清洁食物。不吃变质剩饭菜。少吃、不吃冷饮。少吃、不吃零食。不要长期吃辛辣食品。不要随意吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特殊是水。猛烈运动后不要急于吃食品喝水。不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过 2 天。谨慎选购包装食品，仔细查看包装标识，看基本标识，厂家厂址、电话、生产

26、日期是否标示清晰、合格。查看市场准入标记(QS)。 :帮助学生树立食品平安意识和遵遵守法律律的意识。 八、人人参加:学校拟开展一次以食品平安为主题的宣扬教化活动，请你参加。 1、谈谈食品平安的重要意义。 2、拟一条关于食品平安的标语 3、向同学发一份注意食品平安的倡议书。 九、活动总结。 1、本次活动，你有哪些收获? 2、诵读食品平安顺口溜。 食品平安真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品选择切留意。 三无食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫信任，卫生更是谈不上。过期食品切留意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿

27、的健康。 :此环节意在讲本次活动学到的学问内化为情感，转化为今后的自觉的行动，并养成良好的习惯，成为人的素养的一个组成部分。 平安教化饮食平安主题班会第三篇 为了响应学校关于食品平安卫生教化的号召，我班实行了一次以食品平安为主题的班会。做好学生食品平安卫生教化关系到我们每个人的切身利益，我们要加强食品平安卫生学问教化，从身边做起，从每一件小事做起，培育良好的卫生习惯，是每一个高校生应具备的素养。此次的主题班会要求全员参与。此次的班会开展的有条不紊，班里同学就各个热点问题提出了珍贵看法。以下就是班会的详细流程: 首先就关于食品平安学问问题的重要性，班长做了具体的阐述: 通过视频，让大家更加留意饮

28、食的卫生及平安。 班会分别就三个问题依次进行了探讨。 1、担心全的饮食会导致什么后果? 2、 我们怎样培育良好的卫生习惯? 3、 留意饮食的卫生及平安。 在这次班会中同学们都表现得很主动，听的很仔细。 为防治食品平安的隐患，我们要以预防为主，应做好管水、管食品、灭苍蝇的综合防治措施，我们自己也应当做好个人防护措施，应驾驭肯定的食品平安卫生学问，以下几点应提示大家留意: 1、购买食物时，留意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、养分成分是否标明，有无 QS 标记，不能购买三无产品。2、 打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能运用腐败变质、优质酸败、霉变、生虫、污秽

29、不洁、混有异物或者其他感官性状异样的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有别味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异样沉淀等等均不能食用 3、 不到校内周边无证摊贩处购买盒饭或食物，削减食物中毒的隐患。 4、 自己的餐具要洗净消毒，不要在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。 5、 少吃油炸、油煎食品。 饮食的卫生与平安是一方面，搞好个人卫生同样特别重要，我们要做到三勤、三常、二不要即勤洗手，常剪指甲，勤洗澡，常换衣服，勤洗头，常理发，不随地吐痰，不吸烟喝酒。 班会总结: 食品平安与我们密不行分，我们要时刻把食品平安放在第一位，在以后的日常生活中，我们要相互沟通阅历，班委也同样要作案后食品卫生学问的宣扬，增加

30、了我们的平安卫生学问，我号召全体同学将卫生学问落到日常生活学习上。同时策划与组织这场班会也训练培育了班委的管理领导实力，为日后的班级工作奠定了肯定得基础。 平安教化饮食平安主题班会第四篇 一、活动目的 1、了解识记食品平安常识，养成良好的卫生习惯。树立食品平安意识，关切时事，珍爱生命，关爱健康。 2、在学校留意一些食品方面的平安。 二、活动内容 以问答竞赛嬉戏为主探讨为辅的形式，分男女两组。三、活动打算: 1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组沟通，做好参赛打算。 2.选定主持人和参赛队员。 3.食品平安学问竞赛。 4. 收集阜阳奶粉等假冒伪劣食品恶性事务的有关新闻内容。 5.分别从小摊上

31、和大超市里购买一些食品。 6 打算一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。 四、活动过程: (一)主持人宣布食品平安与卫生主题班会活动起先。请班主任讲话。 班主任:同学们!今日我们班实行以食品平安与卫生为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关食品平安与卫生的学问。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的学问带进今日的课堂，达到相互沟通、提高平安自护的目的。 (二)、新闻导入。阜阳奶粉 等假冒伪劣食品恶性事务的有关新闻报道视频。 主持人:喜爱零食是孩子的天性，但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安 全隐患。请同学们听一段

32、有关阜阳奶粉等假冒伪劣食品恶性事务的有关内容。 主持人:骇人动目的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕?其实危急就在我们身边!(把打算好的几样食品拿出来)下面，请各位同学一起推断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方? 主持人:下面进行下一个环节(三) 食品平安问题进行学问竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮竞赛，男女各为一组。下面起先第一回合的竞赛。这个回合是必答题，每道题目都有 4 个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、 绿色食品指什么食品?(C) A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、平安无污染食品 D

33、有丰富养分价值的食品 2、哪些食物不能一起吃?(A) A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 主持人:好了，第一回合的竞赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。? (抢答题) 主持人:下面要进行其次轮的竞赛，同学们加油呀!这一轮的竞赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。 1、发霉的花生能吃吗?(不能) 2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是) 3、便利面是不是可以作为主食?(不是) 4、我们是不是可以每天吃快餐?(不能) 5、能空腹喝牛奶吗?(不能) (辩论题) 小组探讨，并派一个代表说出你们的看法和结

34、论。说得最好的小组加 3 分，其次名加 2 分。 主持人:餐厅、饭店运用一次性筷子、塑料餐具利弊谈 弊:塑料餐具不易处理，造成白色污染。一次性筷子奢侈大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。 结论:弊大于利、应停止运用 主持人:好啦，竞赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。 (四)全体总动员—— 洗手演示。 主持人:我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的平安标识以外，我们在日常生活中应当养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么原委怎样洗才能把手洗干净呢?请 A 同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。 先把双手放在水里浸湿。 用洗手液将手心和手

35、背都擦遍。 搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。 用清水将手上的泡泡洗干净。 最终用干净的毛巾把收擦干。 刚才同学们都把自己的亲身体验和想法刚好地和同学进行了沟通。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。 通过探讨，我们知道了如何去选购平安的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪慧。 平安教化饮食平安主题班会第五篇 活动目的: 通过活动，引导学生相识细菌的危害，理解和关注食品卫生、饮食养分和饮食心理，学会如何平安选购食物，合理搭配养分，能够适当调整饮食心理，进行健康饮食，留意卫生保健，养

36、成良好卫生习惯。 班会过程: 一、老师导入。 二、出示收集到的不良饮食习惯。三、探讨沟通:如何才能健康饮食? 1、养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情，更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量，不暴饮暴食。 2、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前仔细用肥皂洗净双手，才能削减病从口入的可能。 3、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，假如不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 4、吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变

37、苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。 6、在商店购买食品、饮料，要特殊留意是否标明生产日期和保质期，不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。 7、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，澄澈透亮的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最平安。 四、小结。 平安健康饮食教化主题班会篇 3 同学们，我们是祖国的花朵，人民的希望，为了祖国的将来和自己的将来，我们应当爱惜自己的身体，均衡养分;青少年是祖国将来的建设者，青少年的健康成长关系着每个家庭的华蜜及祖

38、国的将来。所以我们要讲究科学膳食，合理吸取养分，健康成长!7-12 岁的儿童正处于快速发育阶段，特殊是小学后期进入生长突增期，对养分要求较高，课堂教化要求留意力集中，相对比入学前脑力劳动加大， 小学生的饮食搭配: 7-12 岁的儿童正处于快速发育阶段，特殊是小学后期进入生长突增期，对养分要求较高，课堂教化要求留意力集中，相对比入学前脑力劳动加大，而嬉戏活动则趋削减，因此，这个时期的膳食应留意以下几点: (1)膳食要多样化，量要足够且平衡合理。依据季节及市场供应状况，做到主副食粗细搭配、荤素、干湿相宜，多供应乳类和豆制品，保证钙的供应足够。 (2)适当支配餐次，除三餐外应增加一次点心。三餐能量安

39、排可为早餐20%-25%，午餐 35%，点心 10%-15%，晚餐 30%。早餐必需丰富质优，既要吃饱也应吃好。如早餐养分供应不足，小学生常在其次节课后出现饥饿感，影响听课的留意力。一般宜供应肯定量的荤食(50-100克)，如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等，还可增加课间点心 1 次，以供应充分的养分素和能量，利于脑力劳动。午餐也应充分重视，学校或家庭如能为孩子供应质量好的午餐，对提高孩子身体素养有极大作用。晚餐一般在家进餐，双职工家庭往往晚餐最丰富，但从养分学观点看，晚餐不宜油腻过重、吃得过饱，否则会影响睡眠、休息，晚饭后最好不再进食。 (3)培育良好的饮食习惯，留意饮食卫生。

40、食前便后应洗手，瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。 青少年益智健脑有良方 青少年处于身体发育和学习文化学问的最佳阶段。大多数父母都希望孩子能够身体好、学习好，将来能够在社会上有所成就，这就须要强健的体魄和聪慧的头脑。同学们，我们是祖国的花朵，人民的希望，为了祖国的将来和自己的将来，我们应当爱惜自己的身体，均衡养分;一方面要养成良好的生活习惯，另一方面在养分和饮食上要科学地搭配。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第30页 共30页第 30 页 共 30 页第 30 页 共 30 页第 30 页 共 30 页第 30 页 共 30 页第 30 页 共 30 页第 30 页 共 30 页第 30 页 共 30 页第 30 页 共 30 页第 30 页 共 30 页第 30 页 共 30 页