“两会”期间食品安全整顿工作实施方案.docx
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1、“两会”期间食品安全整顿工作实施方案 “两会”期间食品平安整顿工作 实施方案 为仔细做好食品平安整顿工作,切实保障人民群众饮食平安,全面提升食品平安保障水平,依据洪食安办20221号文关于进一步做好“两会”期间食品平安工作的紧急通知的要求,结合我乡实际,制定本工作方案。 一、指导思想和总体目标 深化实行科学发展观,仔细实施食品平安法和食品平安法实施条例,坚持治理整顿与振兴食品德业相结合、集中整治与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合,统筹兼顾、突出重点、依法整顿,建立健全地方政府对本地区食品平安工作负总责、有关部门根据分工各负其责的监管体系,严格落实食品生产经营者的主体责任,全面规范食
2、品生产经营行为,坚决防范食品平安事故,促进食品产业持续健康发展。进一步强化食品平安“三网”建设。通过两年左右的努力,使食品平安监管体系更加完善,食品平安各环节监管责任进一步落实,食品德业自律意识显著加强,农产品和食品质量平安水平明显提高,人民群众饮食平安得到切实保障。 二、重点任务 (一)开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿。巩固打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治成果,进一步规范食品添加剂的生产、流通和运用,坚决依法打击在食品中违法添加非食用物质和生产、销售、运用非法食品添加物的行为,整治超 过标准规定的范围、限量滥用食品添加剂的行为。 (二)开展农产品质量平安整顿。以风险高
3、、隐患大的农产品和农业投入品为重点开展整顿工作。深化开展蔬菜园区清理整顿,严厉打击在生鲜蔬菜中添加违禁物质的行为。大力整顿农药市场,查处违法生产经营甲胺磷等五种禁用高毒农药、一般农药中非法添加高毒农药和违法违规运用禁用限用农药的行为。加强饲料质量平安监测,查处在饲料原料和产品中添加有毒有害化学物质、非法生产经营假劣过期兽药产品德为,完善兽药残留超标追溯制度。加强对无公害农产品、绿色食品、有机农产品监管,坚决依法打击伪造、冒用、超范围运用“三品”标记的行为。 (三)开展食品生产加工环节整顿。以高风险和简单出现质量平安问题的食品为重点,加大监督抽检力度,严厉打击制售假冒伪劣食品、运用非食品原料和回
4、收食品生产加工食品的行为,查处企业生产不符合平安标准食品的行为。我乡重点整治蛋糕房、酱品厂、食品加工点。 (四)开展食品流通环节整顿。严格食品经营主体市场准入,大力引导大型连锁企业进乡入村开设连锁加盟店。严厉查处无证、无照经营和超范围经营食品的行为。打击销售过期变质、假冒伪劣等不合格和扰乱食品市场秩序的行为,着力解决食品市场存在的突出问题。重点整顿售假问题突出的市场特殊是农村市场和食杂店,重点检查消费者举报多的食品。严查食品经营者在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂以及违法销售添加剂的行为,建立健全流通环节食品添加剂销售运用监管机制。 (五)开展餐饮服务环节整顿。以中小学食堂、小型餐饮单位为
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