客房部岗位职责.docx
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1、客房部岗位职责 客房部主管岗位职责 岗位描述: 楼层主管受客房部经理领导,负责客房区域的管理和日常工作。 岗位职责: 1、负责检查员工上班签到状况。 2、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤状况。 3、每天负责检查楼层卫生,环境状况,发觉不足之处刚好通知楼层领班跟办。 4、负责检查VIP房的清洁等状况。 5、调派各楼层员工工作量大小,起到各楼层相互协作作用。 6、负责批阅各楼层做房表状况。 7、负责抽查每层楼员工做房状况,发觉状况及问题应刚好通知该楼层领班负责跟办和处理。 8、负责做好当班记事并送呈部门经理批阅。 9、负责批阅各楼层当班记事本状况。 10、每天负责与各楼层领班保持联系,相互沟通
2、了解各员工思想动向,发觉问题刚好向部门经理反映,接受服务员的合理看法和建议。 11、做好楼层每月上班人员更期表,做表时肯定要按实际状况编排。 12、负责审批领班和员工调休、调班申请。 13、策划楼层的工作,制订周期性的工作安排,并按安排检查各项工作。 14、帮助经理处理日常业务,限制成本。 15、与其它部门保持紧密联系,协调员工之间的关系。 16、参与部门经理主持的工作例会,汇报工作和听取经理的指示,提出更好和有建设性的建议。 17、主持领班、员工的工作例会和班后会,传达上级指示和方针,并指出工作中存在的问题。 18、负责员工业务学问与技巧的培训,提高员工素养和工作效率。 19、对员工的工作表
3、现作评估,做到有奖有罚,合理、公允、公正。 20、检查督促领班的各项工作。 21、确知管辖区域各种物料,管道设施及其平安系统的作用。 22、刚好处理客人投诉并向部门经理和前厅主管汇报。 23、每天了解部门的工作运作状况及跟办修理状况,保证客房的出租率。 24、作好下一天的工作安排和支配。 25、每月月尾负责支配和跟办各项盘点工作。 26、处理员工、领班工作中遇到的问题和困难,解决不了的刚好向上级汇报。 27、负责文员对遗留、遗失和报损物品管理。 客房部领班岗位职责 岗位描述: 楼层领班干脆对楼层主管负责,负责管理一个班的接待服务工作。 岗位职责: 1、督导客房服务员工作并检查工作效果,不断了解
4、房间状况并刚好汇报,以保证最大限度的供应接待服务。 2、指出并跟进清洁后房间所遗留的问题。 3、严格限制消耗品的流失和运用。 4、具体记录检查房间的状况,通过差异核实后,精确无误报出房间状况刚好修改房态。 5、刚好将新任务、新事项传达给员工。 6、负责检查督促员工做好重要贵来宾房的支配,清洁与布置。 7、协同主管及房务中心文员,负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。 8、巡察所管辖区域,检查清洁卫生及对客房服务的质量,全面检查客房卫生、设备修理保养、平安设施和服务质量,确保达到规定的标准。 9、留意住客之特别状况,并刚好汇报上司。 10、训练服务员的工作标准程序及工作流程。 11、检查房间的
5、修理保养事宜,支配客房的大清洁安排和周期卫生安排。报告住客的遗失及寻回物品状况。 12、处理所负责楼层住客的投诉并上报。 13、填写领班报告及待办事项。 14、检查员工返工状况。 15、对属下员工的工作表现作评估。 16、依据房间状况检查VC和VD房。 17、督促服务员收好器具、做房车、清洁吸尘机等任务。 18、督促服务员掌管好楼层钥匙。 19、检查所负责楼层的环境卫生和工作间卫生状况等 客房部服务员岗位职责 岗位描述: 搞好客房清洁卫生工作,确保达到酒店标准。 岗位职责: 1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。 2、娴熟驾驭礼仪、礼貌常识及各种业务技能并敏捷运用到日常服务工作中。 3
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