房务中心年度工作总结.docx
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1、房务中心年度工作总结 房务中心工作总结 在培训部各级领导的指导下,我们在2022年只进行法官培训的新形势下,在探究中前进、在开拓中进取,本年度共接待培训班60多个,完成27064间客房的接待任务。现将本年度工作的状况及来年工作的安排汇报如下: (一)日常管理工作: 一、严格管理制度,完善管理程序: 现在房务中心的管理制度已基本完善,这对发展推动房务中心的工作奠定了坚实的基础。部门制订了房务中心布草管理规定,房务中心物品管理规定,房务中心绩效考核方法以及各岗位岗位职责和工作流程。 二、注意各部门之间的协调工作 培训中心就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到
2、极大的影响。前台是整个中心的中枢部门,它同餐饮、人力、管理办公室等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了工作,不解决和处理好将对工作带来肯定的负面影响 三、加强各类报表及数据的管理 前台根据学院的规定对每个入住的学员进行入住登记,发放资料,学员的资料通过教务处向管理办公室进行通报,前台须要仔细的核实每个学员的姓名和单位,对每位未到的学员须要向教务处通报,前台须要保管好每个学员的信息及资料,全部的报表和数据都指定专人负责,对各报表进行分类存档并每月统计。 四、规范各岗位的服务用语,提高对客服务质量 自规范服务用语执行以
3、来,我部人员在对客沟通上有了显著提高。但到了后期,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较缺憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。 五、为确保客房出售质量,严格执行三级查房制度 酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。 六、开展技术大练兵,培育技术能手,切实提高客房人员的实操水平 为了做好客房的卫生和服务工作,房务中心利用淡季
4、,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发觉个别员工的操作特别不规范、不科学,针对存在的问题,班长级以上人员特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,订正员工的不良操作习惯。 七、开源节流,降本增效,从点滴做起 客房是酒店的主要部门,同时也是成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,部门全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切奢侈现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在: 1、要求员工回收客用易耗品,如牙膏可做为清洁剂运用,拖鞋经过清洁、消毒重复运用。 2、每日要求清理退客房间时采纳关
5、灯操作的要求,查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。 3、制定了房务中心空调及灯光管理规定,规范了灯光的开启时间,设定了空调的设定温度。 八、建立工程修理档案,跟踪客房修理状况 房务中心建立了工程修理档案,对一些专项修理项目进行记录,便于刚好跟踪、了解客房修理状况,从而更有力的保障了待出租客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。 九、确保查退房刚好、精确 保证查房刚好性、精确率高始终是我部的一大难点,假如做得不好,不仅给学员留下不好的印象,而且会带来经济上的损失。我们通过不断摸索,依据酒店入
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- 中心 年度工作 总结
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