新港国际大酒店PA年终总结报告.docx
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1、新港国际大酒店PA年终总结报告 新港国际大酒店PA年终总结报告 新的一年即将来临,惊慌劳碌的一年立刻就要过去。回顾2022年,我们的工作有得有失,无论得失,我们将迎来新的一页。 展望2022年,“吃一堑,长一智”,我们将从前面的阅历中吸取教训,逐步完善我们的工作制度和管理制度。使我们员工的专业水平更上一层台阶。确保2022年公区卫生环境平稳,正常,良性有序的发展。 一、加强员工素养教化培育酒店专业人才 1、我们PA保洁员工大多来自农村,而且年龄大,文化素养低。但思想纯朴,性情耿直。做事一不怕苦,二不怕脏。为了提高保洁员文化素养,我们必需拟定肯定的培训安排和切实可行的指导方针,正确的引导他们使之
2、成为酒店一名合格的服务人员。我们不仅须要一套完备的管理制度来约束她们,更要一套可行的方案有安排的培训她们。对性格特殊怪异的员工要加以疏导,坚决杜绝把家中养成的陋俗带入酒店。通过不断的指导和教化,使她们在思想和个人修养方面得到有效的提高。为酒店高质量服务打下基础。 2、绝大多数新员工对PA这项工作并不了解,“酒店卫生好不好,全在PA搞不搞”。PA部门历来是星级酒店中的重中之重,看似平凡的工作,却在评星过程中起到很关键的作用,卫生环境的好坏可以干脆影响顾客对酒店的印象。PA员工是酒店里的美容师,是一线中的领头羊。责任之大,任务之艰。不仅只是为顾客供应舒适、优雅、整齐、干净的生活环境,也为酒店职工营
3、造良好的工作环境。 3、做为美容师和领头羊,就应当从我们自己做起。首先要求员工能够娴熟、敏捷的运用各种不同的工具,对各类材质的地面、墙面、家私进行合理专业的保养。合理专业的保养可以增加材质的光滑度和延长材质的运用寿命,同时也降低酒店更换材质的成本。为了使每位员工成为又红又专的技术人才,通常对员工实行理论结合实际的培训方法,在偏僻死角的地方进行演练和指导。定期支配一些技能比武,赐予优秀者嘉奖。同时,加大沟通,汲取可行便携好用的方案,提高操作过程中的速度和质量。 二、因才而用合理支配据才而理确保质量 1、目前,保洁部门属于前厅部管理,共计9人。 主管:1名技工:1名PA服务员:7名 主要负责区域:
4、外围停车场、绿化带、车道、大堂区域、卫生间、电梯、电梯厅及后区通道、连廊。人员配备表如下: 备注:技工1人主要负责大堂清洗,地毯清洗,外围水池清洗,高空作业等。还有1名PA服务员作机动支配。 2、PA服务员都是本地人,但性格各有不同。大致可分为以下三类:急性子、慢性子、惰性子。慢性子的人一般固定在某个区域,因为这类员工做事细心,有条不紊,心情稳定,能很好的遵守酒店的规章制度。不会给酒店带来负面影响。急性子的人机动性、敏捷性较强。一般会胜任安排中的任务。包括突发中的事情。惰性子的员工应当加强教化、监督、引导,给她们更多成长、适应、发展的机会,逐步培育她在工作中的爱好,提高她在工作中的速度。 3、
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