品控部工作流程(共2页).docx

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1、精选优质文档-倾情为你奉上仓储通知质检部来货入库留样、编制检验记录等存档管理合格通知入库不合格上报处理执行原料检验标准合格通知入库执行包材检验标准原材料包材不合格责令整改做好相关记录并存档管理合格继续生产设备环境卫生生产过程、工艺记录生产标准个人卫生防护卫生工艺人员过程控制纠正预防措施不合格做好相关记录存档管理退回车间入库开合格报告开不合格报告合格执行成品检验标准按批次抽检成品检验清理卫生填写检验记录结果反馈样品检验留样记录配置样品留样保存车间取样 包材、原材料生产过程成品检验化验包材检验执行包材检验标准，检验内容包括文字、图案、大小、容积等，实行抽检模式，抽检数量不得小于来货数量的20；原料

2、检验执行原料检验标准。外购产品检验合格后开具检验报告，仓储部方可入库；对于不合格产品要及时上报并积极协助领导寻求处理意见。相关记录主要包括：验收记录、验收报告生产过程控制不定期巡回检查，根据生产工艺标准和51条规范生产过程，生产过程控制牡丹籽油、牡丹花蕊茶的生产标准，发现问题及时制止并要求返工，复检合格后准许继续；相关记录主要包括生产记录、消毒杀菌记录、个人卫生记录、设备维保记录、温湿度记录、鼠虫害控制记录、卫生检查记录、预防纠正措施等。成品检验每批必检，采用抽检方式，抽检数量不少于成品数量的20，检验内容包括外观检验、包装检验等，要求字迹清晰，打码规范，瓶身干净，瓶内无肉眼可见杂质，牡丹籽油颜色透明金黄色，花蕊茶大小均整体淡黄色，合格开验收合格报告准许入库，不合格退回整改，并提出预防纠正措施。本环节记录包括检验台账、检验报告，预防纠正记录表等。化验包括色泽、味道、理化性质检验，要求牡丹籽油透明金黄色，具有牡丹籽油固有的香气；花蕊整体淡黄色，不均匀的线粒体状，约一毫米粗，一厘米长。理化检测包括水分、酸价、过氧化值检测，检测标准执行国家标准，要求记录真实准确，化验员对样品结果负责，检验结果及时记录并反馈。检验结束后及时清洗化验仪器和化验室卫生。本环节记录包括检验原始记录、检验报告、留样记录台账、设备台账、设备维护保养记录、温湿度记录、鼠虫害控制记录等。专心-专注-专业