2022年酒店员工培训计划书6篇.docx

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1、2022年酒店员工培训计划书6篇酒店员工培训安排书6篇日子犹如白驹过隙，不经意间，我们的工作又将在劳碌中充溢着，在喜悦中收获着，是时候静下心来好好写写安排了。好的安排是什么样的呢？以下是我细心整理的酒店员工培训安排书，欢迎大家共享。酒店员工培训安排书1一、 新员工培训程序1了解新员工背景资料。并初步确认培训方式方法。2确定培训时间。并通知新员工。3打算相关表格。如入职培训签到表及新员工入职培训评估表。4开展培训课程。5填写培训评估表。通过授课人依据新员工的表现，填写培训评估表。6参观酒店。7培训考核。8培训结束。对考核及格的员工送到人事部门，不及格者，不赐予录用。9安排部门。10存档。二、新员

2、工培训内容1 就职前培训 （部门经理负责）到职前：致新员工欢迎信 （人力资源部负责）让本部门其他员工知道新员工的到来打算好新员工办公场所、办公用品打算好给新员工培训的部门内训资料为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师备好布置给新员工的第一项工作任务2 部门岗位培训 （部门经理负责）到职后第一天：到人力资源部报到，进行新员工须知培训（人力资源部负责）到部门报到，经理代表全体部门员工欢迎新员工到来介绍新员工相识本部门员工，参观世贸商城部门结构与功能介绍、部门内的特别规定新员工工作描述、职责要求探讨新员工的第一项工作任务派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐到职后第五天：一周内，部门经理与新员工进

3、行非正式谈话，重申工作职责，谈论工作中出现的问题，回答新员工的提问。对新员工一周的表现作出评估，并确定一些短期的绩效目标设定下次绩效考核的时间到职后第三十天部门经理与新员工面谈，探讨试用期一个月来的表现，填写评价表到职后第九十天人力资源部经理与部门经理一起探讨新员工表现，是否合适现在岗位，填写试用期考核表，并与新员工就试用期考核表现谈话，告之新员工公司绩效考核要求与体系。3公司整体培训：（人力资源部负责-不定期）公司历史与愿景、公司组织架构、主要业务公司政策与福利、公司相关程序、绩效考核公司各部门功能介绍、公司培训安排与程序公司整体培训资料的发放，回答新员工提出的问题酒店员工培训安排书2为争上

4、五宾馆，打造符合标准的五星酒店软件环境，我酒店为了适应学问经济发展须要，更好的应对市场经济的挑战，提高酒店员工的整体素养，提升酒店的核心竞争力，特制定出此安排。现依据本酒店的实际状况制定出xx年员工培训安排，安排分为四部分：一、发动员工自学，二、内部培训，三、外部培训，四、举办各种活动。一、发动酒店内部员工自学。全面提高员工文化素养，最为重要的是发动员工自发的去学习。为此，酒店安排从两个方面着手。1、加强宣扬学习教化。创新酒店宣扬栏，主动向员工宣扬提高自身价值和创建高素养团体的重要性。2、激励员工依据实际工作须要、专业对口报读各类专业、申报各类专业职称和报考各类职业证书，公司对获得学历或职称证

5、书的员工将给与肯定的嘉奖。二、内部培训。内部培训主要分为三种。1、邀请社会上的专家亲临授课。2、请酒店内部各岗位优秀员工授课，讲授工作中实际疑难解答和工作心得。3、交叉培训。即将一个部门的员工到另一个部门的工作现场接受培训。使培训者在受训过程中从其部门的立场动身，有针对性地到培训部门接受培训，了解所到部门的业务流程，对自己部门的业务操作具有参考作用。结合最初制定的目标或安排，有利于各部门之间的协调和服务一样性地提高。三、外部培训。1、主要是和相关劳动部门和政府考核机构联系合作进行培训。2、分批组织酒店内一线骨干和管理人员到其他酒店参观学习，不断更新员工和管理者的观念。四、举办各种活动。可依据各

6、部门各岗位工作性质举办既能操作竞赛，对竞赛结果予以嘉奖。为保证培训安排的顺当实施及培训质量，将建立相关保障机制。首先，建立培训纪律。要求参与培训者对所受训项目仔细负责。其次，对培训人员考核，对参与学习的人员要写出培训心得。三、由相关部门对员工培训出勤和考核成果进行记录。作为以后酒店内部选拔干部的依据之一。四、学习培训的详细负责人要将相关的培训记录进行整理归档，并将资料送人事部备案。酒店员工培训安排书3(一)背景1、20xx年是深圳麒麟山景大酒店快速发展的一年，也是公司以崭新的姿态呈现给世界的一年。酒店预定于20xx年4月份开业，须要储备大量合格人才，这些人要有肯定的专业技能，适应公司的管理模式

7、，接受公司的企业文化;2、20xx年是深圳麒麟山景大酒店筹备的一年，培训开展较少，困难较多，须要摸索适合酒店发展的培训方式;3、预料明年聘请过来的员工，无论是中低层管理人员，还是基层员工，大多是新岗位，缺乏工作阅历，加剧了培训压力;4、酒店将与郑州铁路职业技术学院和贵州亚泰职业合作，届时将有大量实习生进入酒店。总体看来，培训工作任务艰难。(二)工作思路结合当前人力资源急需主任部长级人才，加快课程开发，加强督导的专业化培训;加强训导师建设培育更多的讲师人才和教练型管理者;推动学习型组织建立，提高管理者的专业化管理水平，引导管理者从限制式管理向教练式管理转化;强化各讲师的教育水平和训练效率和规范化

8、，促进人才快速成长。(三)工作方针专业：加强专业化学习，加强同行沟通与对外学习，开阔视野与思路;务实：依据麒麟山景大酒店实际状况找到最适合酒店发展的各种培训方式，培训执行脚踏实地。高效：日常性工作条理化，加强时间管理，提高工作效率;创新：在企业文化建设、学习氛围营造、课程开发等方面不断创新。共享：营造互动学习型组织，相互学习，相互共享相互提高。(四)工作重点1、加快培训讲师人才队伍建设a、开办训导师培训班一期;b、平常的上门听课与课后指导，指导部门培训员开展培训;c、利用每期协调会后进行学习，精选管理小文章，共同学习;d、对训导师的个人职业规划与指导，加强与各训导师的单个沟通与职业发展指引，引

9、导大家加强学习，不断提升自我。e、训导师考评，对训导师辅导结合考评指引工作开展方向，激励训导师更多地投入到培训工作中。2、不断开发并完善基层管理课程a、完善入职岗前培训与转正培训课程;b、领班与主任的晋升辅导课程;c、开发经理人培训课程适时的与外部培训机构合作，妥当培训光盘，设计课程学习方式，案例设置等，开发适合深圳麒麟山景大酒店的经理层课程。d、专业化销售与客户管理培训课程为建立专业化销售对伍，开发出适合深圳麒麟山景大酒店销售人员学习的专业化销售训练课程。提高销售人员队伍的专业化。3、规范培训教材更便利讲师的授课与学员的学习，编写或完善几本小册子：酒店案例手册、员工手册、酒店产品学问手册、酒

10、店英语学习手册结合培训授课、考核、竞赛等形式，综合利用起来对于管理培训教材，除购买光碟、书籍，讲师备课，一边开发课程，一边整理教材，不断完善深圳麒麟山景大酒店培训各类教材。要求各部门收集并整理部门的培训资料，各讲师完善自己的主讲课程，以规范格式形成部门培训手册，报人力资源部备案。4、营造学习型氛围a、英语角：创办麒麟山景大酒店英语角，供应一个练习说英语的环境，看英文电影的场所;b、协调会：培训协调会的学习，每期管理故事及案例分析，并共享一些管理理念，引导各部门在会议中各部门相互学习c、店报：利用店报这个平台，引导员工进行学习，利用案例分析、好书举荐、管理小故事、英语学习及管理与服务版面等，引导

11、全店员工进行学习与思索。5、加大对各层级管理人员培训与辅导比重a、帮助总经理：举荐有效资讯、文章等，开阔视野，举荐适合的管理工具或理念，针对本公司经理层，便利总经理、副总对各部门负责人指导;b、引导经理层：利用培训卡、移动商学院、外送培训、请讲师进来等形式，对各部门总监、经理、副经理进行培训。课程内容要针对性强，加强培训后跟进，正式培训后进行评估总结;平常加强与各部门负责人沟通，对人力资源部所的工作与服务中的的问题，刚好提出建议与帮助。c、指导训导师：开展一至两期内部讲师培训，并利用平常会议和单独辅导等形式，在对管理理念进行引导，对管理技巧进行探讨和共享，指导各部门训导师开展起部门的日常管理和

12、培训工作。d、训练督导层：开发系列督导培训课程，对全公司部长与主任进行专题培训。e、培育储备干部：对返公司的优秀大专本实习生，晋升为资深员工的中专实习生作为储备干部进行训练，平常进行工作指导，帮助进行职业生涯规划指导。6、完善培训体系利用培训协调会等形式指导各部门训导师开展培训，对训导师进行培训，对部门培训进行指导，对各部门服务与工作状况进行调查，建立适合深圳麒麟山景大酒店的培训方式，使酒店的培训以务实、敏捷的方式纳入到培训体系中来。(五)工作开展方法一、新员工培训1、入职岗前培训：a、该项培训与主要课程将由培训老师来负责。b、人力资源部正式发文通知各部门新入职员工培训。c、全部入职员工必需修

13、完入职课程，并参与考核，假如考核不合格，则参与下一期考核，并利用个人假日参与学习，无法通过入职培训考试，除人力资资部总监特批外，将不予转正。d、对现有培训课程不断修正，分为企业文化、产品学问、管理制度、职业形象、礼仪礼节、消防平安、军事化训练、参观酒店等几部分;对于实习生增加职业生涯规划、茶话会、培训总结等内容。2、入职在岗培训：推行在岗培训跟踪表，加强培训监督，保证一线部门均按此操作，在提高入职在岗培训的效率，削减新员工导致的服务质量不稳与客人投诉现象;同时熬炼基层骨干员工的或领班的指导新员工实力，建立新老员工间良好的师徒关系。3、新员工转正培训：让麒麟山景大酒店的服务理念尽快地复制到新员工

14、身上，使服务理念能更快速地传承，快速产生优秀员工，并渐渐在全员形成优质服务的氛围。二、基层管理培训1、晋升辅导培训a、课程开发：完善此系列课程，成为20xx年培训课程开发的重点，让酒店能更快地培育出合格的基层管理人员。b、培训形式：每季度开展一期晋升辅导培训，每部门资深员工或优秀实习生可参与，部门可支配参与，人力资源部可指定参与，个人参与须申请经人力资源部同意。做好成果记录，结合人力资源部晋升管理制度。保证基层管理人员的素养并形成管理人员主动学习的主动性。2、管理专题培训利用酒店现有的多媒体设备，以及申请各种培训光碟，开展针对经理、主任的专题培训，由人力资源部现场负责，设计考核试卷或学习总结报

15、告，培训结束后由人力资源部进行考核与跟踪检查，并将考评状况汇总报总办。以此提升专业管理技巧。销售专题的培训要求全部销售部人员都要参与，并参与考核，提升现有营销人员的专业化水平。三、中层经理培训1、外派培训依据当前的工作须要，结合20xx年度各机构推出培训，支配合适的人员参与培训。经理偏向于管理学问类的系统化培训，提升现有管理者的综合素养。如旅广东省旅游局办的部门经理上岗资格培训等。训导师参与一些开阔思路的培训，了解先进管理技术与训练技巧，更好地为全店培训服务。2、外请培训支配一次，在培训支配上削减成本，提高针对性，训前做好师资考评及和讲师之间的沟通工作。3、户外拓展训练提升部门经理的.综合实力

16、，进行强化训练，送出部分中层管理人员参与强化培训式训练。依据明年干部训练须要，必要时支配一期户外拓展训练，培训团队凝合力，创新意识，战斗意志力等，由人力资源部设计主题与培训目标。四、专题培训1、产品学问竞赛与培训由人力资源部组织开展产品学问赛，动员全店员工学习产品学问，进行竞赛选拔活动，对优秀部门及优秀个人进行嘉奖。2、宴会服务培训依据工作须要支配一些宴会服务培训，主要为非餐饮部门的宴会服务，为大型宴会时加班提前培训备用宴会服务人员。由中餐厅负责培训。3、消防培训支配一期消防轮训或消防演习，培育全员消防平安意识，提高消防技能水平。由保安部与人力资源部一起实施。4、医疗急救请专业急救讲师，对前厅

17、部、管家部两部门的主任、经理及健身房教练领班进行专业急救训练，其他部门如餐饮、保安、培训等可由经理参与。5、化妆技巧培训依据须要组织一线部门员工参与分妆技巧培训，针对女员工化妆，请外来培训讲师，讲授职业淡妆的化法，桑拿部技师与消遣部dj与业务员参与，夜间妆容的学习。由人力资源部找寻合适的外部讲师，培训内部化妆较好的人员。五、培训讲师队伍建设1、对部门培训讲师人才的培训和辅导a、开办训导师培训班一期，如有必要开办针对一般员工的演讲训练班一期，如条件成熟则组织演讲竞赛活动，提高员工自我展示技巧，并通过此过程发掘适合的后备主持人与讲师人才;b、平常的上门听课与课后指导;由培训主管多去各部门听课，并开

18、展关于部门培训与讲师授课技巧的辅导，在听课结束后对培训员进行指导，以提高部门培训效率，提升讲师开展培训工作的水平。c、利用每期协调会后进行学习;选取管理小故事形式结合典型的当前本店发生案例，组织训导师进行学习与分析。从网络找寻优秀小文章放在人力资源部咨讯中，实现资源共享，搭建学习的小平台。d、对训导师的个人职业规划与指导，举荐书目。加强与各训导师的单个沟通与职业发展指引，引导大家加强学习，不断提升自我。2、训导师考评季度津贴考评嘉奖优秀训导师，引导部门培训工作开展。年度考评，激励并挽留讲师人才。3、内部授课津贴对消防、军训、日语等跨部门的培训支持，讲师利用业余时间进行培训的发放津贴，由人力资源

19、部进行考评。4、训导师旅游活动支配一期训导师的外出旅游活动，加强训导师之间沟通协作，提高大家工作主动性。六、英语及其他语言类培训1、岗位英语培训提高岗位英语应对水平，培训结束形成培训总结报告，报人力资源部与受训部门。2、英语角营造学习英语的氛围，组织英语爱好者建好英语角，利用各种形式，嬉戏、歌曲、演讲、对话，看英文电影等敏捷多样的形式，强化员工的听说水平，激发学习英语的爱好。3、英语等级考试结合晋升考核，引入英语等级考评，晋升管理人员必需通过相应等级的英语考试。分为初级、中级、高级，各不同岗位不同职位对英语的要求而定，为晋升考核的一部分，达到规定级别发放外语津贴。4、其他语言类培训日语培训利用

20、懂日语员工对相关部门进行岗位日语培训，实施授课津贴，有条件的部门自行开展培训等两种形式，进行日语培训。其他小语种如韩语意大利语等语言，有条件的部门主管自行培训，只培训简洁几句问候语即可。酒店员工培训安排书4一、培训目的酒店新员工面临着从社会人到职业人的角色转变，须要一个主动的职业心态及规范的职业化举止，以适应职业人的角色须要。为了使新进的接待员尽快适应工作环境，熟识工作流程，增加对企业的认同感和归属感，养成良好职业素养、职业形象、沟通协调实力、团队合作实力、敢于面对挑战的心态以投入工作角色，提高工作效率和绩效，特进行此次为期12天的新进接待员培训。二、培训对象本酒店新入职前台服务人员。三、培训

21、规模 10人四、培训内容（详见附表）（一）酒店文化常识（二）酒店概况业务学问 （三）前台岗位业务学问 （四）前台操作流程（五）前台整体实践五、培训时间xx年4月28日xx年5月10日的每日上午8:3011:30和下午13:3017:30.六、培训地点本酒店3楼培训室 七、培训费用本次培训属于内部培训，无需太多开支。每天中午和晚上为培训者和参训者供应8元/餐的标准餐和饮用水，为讲师发放500元/课时的津贴，预料2万元人民币左右。八、培训人员相应领域的老员工以及接待处的部长。九、培训方式PPT讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。十、考评方式1、考试：接待员学完课程设置中的每一个培

22、训课后，由培训师实行笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。2、考核：体现“以技能为最终成果”的培训理念。由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核，考核可实行现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查接待员的岗位技能驾驭状况和职业素养及职业精神，视个人状况延长试用期或者劝退。十一、调整方式状况若有改变，需上报人力资源部经理并得到三分之二以上的培训员工的同意。十二、培训评估与反馈1.讲师、人力资源专员总结培训过程中出现的问题刚好更改培训教程。2.培训员工在培训完每一节课填写新员工培训反馈表上报人力资源部。3.培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。酒店员工培训安排书5扎实、全面的培训是

23、优质服务的基础和保证。在20xx年中，萧山宾馆的培训工作从以下四个方面进行。一、常规培训对于在岗员工来说，持之以恒、不断创新的培训是特别必要和有益的。在20xx年度，宾馆的常规培训已经做到：1、次次有安排，月月有主题在20xx年年底，就已经依据宾馆培训需求调查分析，制定出包括各岗位培训在内的年度培训安排。在20xx年4月份起，为了加强领班级管理人员的培训责任心，也要求非培训员俱乐部成员的前台领班也必需制订月度培训安排。依据已制订的安排以及实际工作状况，在全体员工中每月开展一个培训主题，包括年度暗访状况总汇、内外有声服务的*、饭店产品学问、岗位操作技能、服务的三化、年度服务质量状况分析、提高效率

24、小窍门、提高工作责任心等。本年度尤其加强了包括暗访、服务质量事故在内的以案例形式进行培训，达到吸取阅历、引以为鉴的目的。各部门均能完成任务，但部分培训效果在实际工作中不明显，且由于新老员工的问题，存在培训看法不主动，过于被动的现象。除每月主题培训以外，各部门或班组也依据实际工作状况制订并开展了相应的培训，培训内容都能贴近实际工作，但在内容的改变和教学的方式上仍有待改进。本年度培训场次共427次，参训员工共5039人，培训时间共542.5小时。2、重视新员工培训，加强培训跟踪新员工培训始终在培训中占有重要地位，依据饭店管理部下发的新员工入职培训教材以及实际状况，总办统一了课程包括员工手册、员工行

25、为规范、饭店学问、集团公司及萧山宾馆简介、饭店意识、周边旅游城市及交通、职业道德及饭店礼仪、卫生防疫学问、饭店消防、平安学问、集团公司服务理念、形体训练、托盘训练等。在此基础上进行了综合试卷的考核，成果纪律在挡。在培训对象方面，不再仅仅针对整批的实习生或培训生，一般状况下，每月都支配1-2次新员工培训，或者在单个进入的新员工(包括临时工)数量到达5个以上也支配一次新员工入职培训。本年度共举办新员工入职培训11次，参训员工共262人次。在培训效果方面，本年度加强了跟踪检查，如要求除临时工以外的每位新员工从培训的第一天起就要填写新员工培训记录表，写出每日所学内容以及驾驭状况，并由领班或指导师傅签字

26、点评确认，上交总办存档，便于总办对新员工培训状况的了解和检查。另外，宾馆还多次组织新员工在岗的跟进培训，如举办设施设备修理及保养，财务学问讲座、服务意识的回炉培训等等。3、外语培训20xx年在员工中进行了日语和英语的培训。四月份起由公关部的郑辉执教进行了为期三个月的日语培训，学员实行自愿报名的形式，经筛选后共22人参与。三月份起在宾馆前台部门中开展了每日学英语活动，由总办编辑有关日常英语培训资料，下发至各部门，实行化整为零式由领班在例会前进行简短授课。八月份起开办了英语培训班，分为综合基础班、综合提高班、餐饮提高班、前厅提高班及客房提高班。尤其是综合基础班，从最基本的音标着手，按部就班，得到员

27、工的好评。外语培训对宾馆来说是一项重要而有艰难的工作。从本年度的外语培训来看，已经采纳了化整为零、分层培训等新的培训方式，为员工学习外语供应了更好的环境基础，促进学员学习主动性，获得学员的好评。但仍旧存在着*蛇尾的现象。究其缘由有：工作和学习时间发生冲突，学员情愿在课堂上仔细学习，但不愿在业余时间学习;领班英语基础偏差，无法担当起日常培训;员工工作常常翻班，无法参与全部的培训课程，常常跟不上课程进度。二、管理人员培训管理人员的素养凹凸对整个宾馆的综合素养起着举足轻重的作用。本年度主要从部门经理级管理人员培训和领班级管理人员培训两处着手进行。1、读一本好书，上好一堂课活动贯穿了20xx年整年。主

28、要由总办或部门经理自己购书，通过部门经理级管理人员的自行学习和打算教学资料，在每月14日、28日轮番为领班级以上的管理人员进行授课。在肯定程度上促进了部门经理学习的主动性，提高了管理人员的文化素养。另外，部门经理也接连参与了饭店管理部组织的专项研讨班。2、组织领班级以上管理人员参与各类培训。如饭店管理者的语言艺术、法律纠纷、平安与消防、增加管理意识，提高管理技巧、口语表达的理论和技巧、企业文化讲座等等。本年度对领班级管理人员的考核比较多，在肯定程度上促进领班级管理人员自学的主动性;但是培训相对来说欠少。尤其是发挥领班级管理人员主观能动性的研讨、沟通等未能组织。三、培训员俱乐部活动1、培训员资格

29、认证。四月份在饭店管理部的组织下，包括总办培训员在内，全部培训员都进行了理论和实践的考核。总办培训员由饭店管理部考核，部门培训员由宾馆考核。考核结果除一名培训员未合特别，其余皆通过，取得了开元旅业培训员资格证书和萧山宾馆培训员资格证书。2、组织培训员俱乐部成员参与各类培训。包括培训员资格认证、培训员培训、沟通技巧等等。3、建立培训员月度津贴制度。从20xx年1月份起，以部门培训员50元，班组培训员30元标准，和部门奖金同时发放;并相应制订了有关规章制度。这对提高兼职培训员的主动性起到肯定的促进作用。4、组织参与并开展培训观摩。饭店管理部在20xx年每月举办一次集团公司内部培训观摩，包括微笑美学

30、、英语培训、培训员培训、服务小品演示等等。宾馆也分别在四月份举办以嬉戏为主的沟通在我们的工作中培训观摩和十一月份举办的适用多媒体培训用具的服务语言魅力培训观摩。同时，宾馆内部也坚持每月进行一次培训观摩，如蔡燕萍的餐厅常见问题处理、谢建军的管理技巧等，在阅历共享，相互沟通方面得到了促进。5、9月份在总经理的带领下，组织培训员到南京进行参观、考察，并和中心大酒店有关人员进行了沟通沟通。6、完善培训员俱乐部的表单管理制度。组织全体培训员学习饭店管理部下发的培训员俱乐部章程，并完善了如月度安排表、班组月度安排一览表、培训评估表等。四、培训记录和考核1、全面运用饭店管理部下发的培训手册。正式员工和培训生

31、都人手一本，每次经过宾馆和部门的培训都由培训员记录在档。相应的宾馆为临时工和实习生也设计了培训记录卡，和正式员工一样参与培训并记录。宾馆定期对培训手册和培训记录卡进行检查。2、参与饭店管理部组织的前台员工操作技能的抽查。饭店管理部组织了总台、客房、餐饮及财务员工的操作考核，从考核成果来看，除财务员工较好外，其它成果均不佳，须要进一步的培训和训练、考核。3、每月主题培训的考核，如饭店产品学问、岗位操作、服务规程等考核。全部成果均登记在档，并和员工及相关管理人员的奖金挂钩。4、在年底进行领班级以上管理人员的理论和操作考核。本次考核范围较前次更广泛，理论性更强;但是领班在管理学问方面较为缺乏，还须要

32、进一步的学习和考核。5、对即将转正的培训生和临时工进行理论、操作考核。在饭店管理部要求后，宾馆已经实行此项规定，对不合格人员将延长培训期，连续两次仍不能考核及格者，将不予转正。市场竞争的加剧，学问经济时代的到来，饭店经营环境的改变，对饭店培训工作提出了新的高度和要求。在新的一年中，萧山宾馆将本着全员性、系统性、好用性和主动性的原则，力求把萧山宾馆的培训工作进行的更加绘声绘色，进一步提高员工的整体素养和技能。20xx年的培训工作将从以下三个方面开展。一、建立萧山宾馆教化委员会，发动全员培训，提高员工的培训主动性为了建立学习性组织，发动全员培训，20xx年萧山宾馆将成立教化委员会，负责整个宾馆、整

33、个年度的全员培训。1、教化委员会由总经理、副总经理、各部门经理及培训员俱乐部人员组成，在20xx年度分阶段进行。包括教学课程的打算期，教学课程的授课期以及教学课程的评比考核期。2、一、二月份为教学课程的打算期。教化委员会将参考几所专科学校的课程以及结合宾馆实际状况，由总办及各部门培训员一起，制订教学课程以及相关的教学大纲;总办将依据每位员工的岗位、职务、工作时间的不同，设置不同的标准学分。全部的员工将以修学分的形式参与授课。3、三月份起先教学课程的授课期。由总办依据每月的培训主题(具体请见附表)以及参训员工的数量进行课程项目和时间的支配，并在员工餐厅发布培训日历，保证每月10个小时的公共课培训

34、，5小时的专业学问培训以及5小时的技能培训。训导员由总经理、副总经理及部分部门经理、部门培训员担当。4、十二月份为教学课程的评比考核期。将对全部员工的成果进行汇总，从中评比出考核成果优异、修学分高的员工将获得嘉奖，荣膺奖学金;并作为评比员工、管理人员、劳动模范的依据之一。5、建立员工学习档案。在总办电脑中设计萧山宾馆全体员工的学习档案，将全部的人名和课程都设计在内，每次考勤和考核都刚好记录在档，作为日后考评的依据。6、在宾馆内部自行培训的基础上，将定期从馆外邀请专家、教授前来进行授课。包括开发我们的员工、wto和我们的工作、情感性管理和情感性服务全员销售。并邀请专业人事前来进行有关急救学问、美

35、容学问、电脑学问等专业特色讲座。7、接着20xx年度部门经理的自学授课活动，定于每月的14日和28日进行一位部门经理的授课，要求在原有的基础上进一步提高部门经理的授课质量和授课效果，并须要上交学习论文，建立学习园地供全体员工学习、沟通。8、加强各部门领班例会时的培训涵量。明文规定每天的例会要求：除了必要的事务通知及工作支配以外，都必需进行二非常钟的例会培训。即要求领班采纳化整为零式的培训方法，将日常所需培训包括案例分析、服务质量事故探讨、日常操作规范日常饭店学问、甚至日常英语等都可以分散在例会中进行培训。9、举办大型培训活动，包括趣味竞技活动、辩论赛等。二、健全培训员俱乐部制度，全面提高培训员

36、俱乐部成员的整体素养作为宾馆的培训骨干力气，培训员俱乐部内部的操作规范以及培训员自身的综合素养仍需进一步加强。1、调整培训员俱乐部成员。为了普及培训员的概念，提高全体领班的培训主动性。从二oxx年一月份起培训员俱乐部仅由总办培训员和部门培训员组成，班组培训员将不再属于培训员俱乐部成员。但是全部的领班级管理人员必需每月的培训安排，并且接受宾馆和部门培训员的检查和考核。2、健全培训员俱乐部各项管理制度。严格根据培训员俱乐部章程的规章制度以及宾馆所定的培训制度进行工作。20xx年仍接着和完善培训员津贴制度，更加严格对待培训员的日常考评。另外，为了使日常培训中的培训资料得以保证，将部分培训津贴定额补贴

37、给部门用做每月的培训费用。3、提高培训员培训热忱，增加培训员俱乐部成员的培训机会。为了提高培训员自身的综合素养，仍需加强对培训员的培训。每月在召开培训员会议的同时对培训员进行授课，并多供应外出学习沟通的机会。另外，接着每月一次的内部培训观摩活动，加强培训员之间的学习和沟通。4、参与饭店管理部的培训观摩活动。举办好六月份的萧山宾馆培训观摩，并组织培训员和其他领班去其他饭店参与培训观摩，加强和集团公司内部其他酒店的沟通和学习。三、做好培训管理工作，为人力资源的评估供应依据1、实施并检查各项管理制度及其考核。严格根据开元旅业(20xx)16号文件关于进一步完善饭店培训工作的几点看法内容，以及宾馆制定

38、的相关培训制度，做好各项工作的检查和考评。包括培训手册、培训记录卡的记录制度，新员工入职培训制度、新员工每日培训记录制度、部门经理每月授课制度等等。2、定期对新、老员工进行理论和实践的考核。对于新员工需进行上岗前、上岗三个月的理论操作考核;对于老员工将不定时进行理论、操作的抽检;对于总台等特别岗位，要求每季度进行一轮全面抽检，包括操作规程、规范、理论、英语等各方面的考试，并和奖金挂钩。3、常常对每月的培训进行评估考核。要求总办培训员每月的培训抽查率不低于70%，部门培训员对部门领班培训的抽查不低于50%。除了培训员的检查评估外，还要求每次都有参训者的评估和考核。酒店员工培训安排书6敬重的公司领

39、导：您好!首先我很荣幸能加入本公司成为公司一员，希望在将来的工作中能得到领导的支持和确定，以下是我对自己工作的浅谈，望领导指导一、加强学习、转变观念、建设高素养的营销队伍。提高营销人员对行业政策、工作流程、分析销售走势、客户需求等方面把握实力和水平，适应目前汽车行业发展的要求。客观上必定要求有一支业务过硬的营销队伍1、加强行业及涉外学问的学习、着力提高营销人员的综合实力。针对目前营销人员的现状，营销部将进一步加强人员的培训学习。培训方式多样化：集体培训、学问竞赛、演讲竞赛、自学等。内容广泛化：除行业政策、营销学问、法律法规之外，重点要求营销人员学习其他方面的营销学问，社交礼仪、语言沟通等;时间

40、上供应较为足够的空间，充分发挥早晚例会、业余时间，保证每个营销人员有一个较为宽余的学习时间。使每个营销人员的才智在市场、工作中得到较好的发挥2、狠抓业务素养的提高，保证各项工作的顺当开展。营销人员的工作质量的凹凸、服务水平的优劣、经营指导的有效性干脆影响着工作的顺当开展。营销部将每月组织1-2次的营销人员培训和考试，重点以日常业务、车辆的娴熟操作、法律法规、行业政策、供货政策为重点二、深化市场，把握市场真实需求，提报第一手市场真实需求1、营销人员对销售和客户需求要有个正确的、醒悟的相识并加以区分开来。在今年将该项工作做为营销人员考核的一项重要指标。主要调查客户的知晓率、检查客户订单的提报数据为

41、主要检查依据2、稳步推动“按客户订单组织货源”工作。营销人员预料精确率的考核，重点以市场真实需求，重点销售个别品牌评价结果，新品牌的投放、销售、分析和预料等做为重点进行考核，提高营销人员把握市场的实力。由原来的总量预料精确率考核逐步放在单品牌的预料精确率上面来，特殊是重点销售个别品牌。在保证销售量的前提下，开发推广附加服务(保险、装潢等)力争单车利润有所提高提高三、提高服务、强化管理、进一步完善客户关系管理。为进一步建立良好的客我之间关系，如何提高客户服务质量、信息传递、赢利水平、情亲化服务、刚好有效的货源等;如何加强客户的需求意识、协作程度、忠诚度等;须要我们营销人员专心去呵护、去营造1、强

42、化服务，进一步营造良好的市场环境。心与心的沟通，须要用行动来实现，使客户感觉到营销人员的关怀,就要求我们的营销人员充分领悟差异化的管理和服务理念。客户的服务是全方位的，节日问候、生日祝愿等情亲化的服务;供货信息按时传递到客户2、协同营销人员管理客户的管理，提高营销人员的销售数量，营销人员对客户的管理不能仅仅放在被动上，更主要如何把握客户需求方向，留意客户的选择对比落实状况，邀约试驾开展有效的销售3、加强大客户管理，进一步驾驭政府，集团需求信息四、加强品牌培育，提高市场占有率。营销人员进一步转变观念，提高相识，在汽车品牌培训方面，营销人员要求开展有效培育。使每个营销人员清晰了解竞争产品的优势以及

43、略势提高自身销售优势1、区域的展示以及政府车展活动，增加品牌的影响力，提高品牌区域知名度。增加销售和订购的目的性2、对广阔的农村市场宣扬，进一步加大销售力度，发展更加广泛的农村市场五、强化管理，进一步规范经营秩序。1、营销人员的规范方面：营销人员在每天接待完客户时必需进行客户资料的整理以及保密，防止客户信息丢失、外泄。并依据客户需求注明洽谈进度2、进一步规范营销人员的工作职责。营销人员不得随意向客户承诺超越权限的服务以及实惠，保证成交后的客户满足度最终希望公司蒸蒸日上!第29页 共29页第 29 页 共 29 页第 29 页 共 29 页第 29 页 共 29 页第 29 页 共 29 页第 29 页 共 29 页第 29 页 共 29 页第 29 页 共 29 页第 29 页 共 29 页第 29 页 共 29 页第 29 页 共 29 页