2022年清明养生小知识.docx

《2022年清明养生小知识.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年清明养生小知识.docx（8页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2022年清明养生小知识 清明，二十四节气之一，春季的第五个节气。太阳到达黄经15，便为清明。清明时，气清景明，万物皆显，因此得名。清明，既是节气，又是节日。下面我给大家带来关于2022清明养生小学问，希望会对大家的工作与学习有所帮助。 2022清明养生小学问 1、多吃些护肝养肺食物 清明时期，饮食方面，有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯。但是，有一部分人群是不适合吃冷食的。清明季节饮食宜温，多进食蔬菜水果，尤其是时令蔬菜。另外，清明节气中，可的食品，例如荠菜、菠菜、山药，对身体有好处。饮食须定时定量，不暴饮暴食。宜少吃羊肉等酸性食物，可适当“增甘”即多食甜食，顺应春天养生朝气。但肥胖者宜相

2、应削减甜食，限制热量摄入，多食瓜果蔬菜。 2、宜温避“发物” 春季体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明之际达到最旺。常言道过犹不及，假如肝气过旺，会对脾胃造成不良影响，阻碍食物正常消化汲取，还可造成心情失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。 因此清明节气中，不宜进食笋、鸡等。“动风升阳性发物”指易引动肝风，易升气升阳的发物，发物会动风生痰、发毒助火助邪，有慢性病的人要忌食。“发物”有海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等，可适当吃些凉性食物，因此“寒食节”也有肯定的养生道理。由于清明雨多湿气较重，因此在饮食上还要留意选择一些温胃祛湿的食物，如白菜、萝卜、芋头等。 3、不宜吃酸性食物 因

3、为人体内的肝气会随着春天而日盛，肝气在暮春之际的清明期间可以达到顶峰。此时假如肝气过于旺盛反而简单损伤脾胃。而肝在五味中对应的是“酸”，此时假如再多吃酸性食物，就会不利于脾胃功能，影响消化汲取。因此，市民应少吃羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物。 清明养生吃什么 1、荠菜 清明前后的春天，肝阳上亢的人，特殊简单出现头痛、昏眩，慢性气管炎也易在春季发作，这就是中医学所说的“春气者诸病在头”。清明节之后，最相宜吃的时令蔬菜之一是荠菜。 荠菜可以降血压、健胃消食、疏通肠胃，治疗胃痉挛、胃溃疡、肠炎等问题。另外，荠菜还具有强筋健骨、明目养肝、润肺和中的作用。荠菜的养分价值特别高

4、，含有蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷以及维生素B1、B2、C等，有助于增加免疫功能，适合清明季节食用。 2、螺蛳 清明前后，春暖花开，大地复苏，潜藏在泥中休眠的螺蛳纷纷爬出泥土。此时螺肉肥美，是食用螺蛳的最佳时令。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒以及白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不相宜。 田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的自然动物性保健食品。市场买回的田螺要放养三天，在盆中滴上几滴麻油或菜油，让田螺排尽肠腔内的泥质污物，每天换水几次，用刷子刷净、绞去尾部，焯水后高温加热、

5、炒熟、焖透。 3、虾 “三月黄鱼四月虾，五月三黎焖苦瓜。”关于清明虾，曾经有诗这样描述：“一夜东风吹雨过，满江新水长鱼虾”。说的正是清明春雨淅沥，河鲜生长让人垂涎的景象。现在“清明虾”正处于新旧交替的时候，雨水足，新虾未“散春”，运气好的甚至可以看到虾肚里有虾籽。 4、香椿 香椿一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第一次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁。 香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿还含有维生素E和性激素物质，有抗苍老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的

6、美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是协助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。 2022清明的传统习俗 1、祭祖扫墓 清明节是我国的传统四大祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，在汉族和一些少数民族地区，人们根据当地的风俗习惯，带上水果食品、纸钱等物品来到墓地，将供品摆放在墓地前面，将纸钱焚化，为坟墓添一些新土，然后再在墓前磕头祭拜。 2、折柳赠别 杨柳是春天的标记，在春风中摇曳的杨柳，总能给人一种蒸蒸而上、朝气蓬勃的感觉。自汉朝以来，人们就渐渐形成了折柳赠别的习俗，借此互祝平安，因“柳”与“留”谐音，所以也取恋恋不舍、尽情挽留之意。同时希望离别的亲友，到了他乡也如离枝的柳条，能

7、够很快地生根发芽，随处存活，这些都寄予着对亲友的美妙祝愿之情。 3、荡秋千 清明节荡秋千的习俗由来已久，历史相对古老，最早叫做千秋，后来为了避开某些方面的忌讳，才改为秋千。最早的秋千一般都是以树枝为架，然后再拴上彩带。后来渐渐发展为用两根绳索加上踏板做成的秋千。荡秋千的习俗传承至今，深受人们宠爱，不仅能熬炼身体，也可以借此熬炼自己的志气。 4、拔河 拔河的运动起源于春秋后期，起先是在军队中盛行，当时叫“牵钩”、“钩强”，后来流传到民间，到唐朝时期起先称为“拔河”。拔河就是人数相等的双方对拉一根比较粗的绳子，将对方拉出河界，就算获胜。唐玄宗时期曾经在清明节时期实行大型的拔河竞赛，后来就渐渐演化成

8、清明节的民间习俗了。 5、蹴鞠 蹴鞠是世界上最早的足球活动，起源于战国时代，蹴鞠就是指一种古老的皮球，球面是用皮革做成，里面用羽毛填充。蹴鞠运动是古代清明节时期人们特别宠爱的一种嬉戏，到了汉代，蹴鞠就已经成为一项特别专业化的运动。到了唐宋，蹴鞠的技术有了很大的提高，也成为一种大型活动，在宫廷内，常常有数百人参与。水浒传里的高俅，就是一位蹴鞠高手，正因为他球技超群，才深得宋徽宗赏识，一路一步登天。 6、春游 春游也称作春游，古时也叫探春、寻春等等。清明季节，春回大地，阳光明媚，万物复苏，人间到处是一片生气勃勃的景象，正是郊游春游的大好时间。春游的习俗由来已久，早在先秦时期就已经形成，到了宋代，春

9、游之风最为盛行，始终相传至今。 7、吃鸡蛋 清明节吃鸡蛋的习俗，也有几千年的历史了，古人将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟后涂上各种颜色，称为“五彩蛋”，他们把这些五彩蛋投到河水里，顺水冲下，等在下游的人们就争先抢捞，认为吃了以后，就可以孕育生子。 后来人们在清明节时期吃鸡蛋，象征一家团聚，也有民间传闻清明节吃了鸡蛋，一整年身体都会好，就犹如端午节吃粽子、中秋节吃月饼一样，都是一种节日食品。 8、吃发糕 清明季节人们喜爱蒸发糕吃，发糕由黏米碾成米浆蒸熟做成，发糕重要的不少好吃不好吃，而是看蒸得够不够“发”、够不够“高”，用来寄予“发财”、“高升”的美妙愿望。 9、吃青团 青团是江南一带的小吃，

10、是清明节最有节日特色的食品。它是将一种清明节前后才有的艾草，打出汁拌进糯米粉里，然后做成团子，因为做出的团子呈碧绿色，所以取名青团。 10、儿女亲家互送麻糍 在浙江部分地区，至今还保留着儿女亲家互送麻糍的习俗。在古代，男女联姻后，往往还有很长一段时间才会正式嫁娶，也是为了便于双方相互考察，终归结婚是人生的大事。儿女亲家互送麻糍，就是在嫁娶前的一种礼仪，男方一般在清明节前给女方送去麻糍，意思就是下一个清明节前就要来迎娶新媳妇过门了。等女儿出嫁后，女方家的父母，又要在清明节前给男方家送去麻糍，意思是祝愿小两口日子过得糯滋滋、甜丝丝，华蜜美满。 清明节的象征意义 1、清明节是缅怀已逝生命，激发觉有生

11、命，纪念自己身边的，自己亲近的已逝的亲人，感谢先人赐予我们生命的一个节日。如何通过我们现有的生命持续过去的生命，用过去的生命激发今日的生命。缅怀的意义不单纯是对亲人的思念，更该成为一种民族的风俗，成为一个种族的繁衍仪式。我们对自己亲人每年一次的扫墓就是一个典礼，是敬祖报本观念的持续。 2、清明节还是“朝气的节日”，迎接大自然的朝气，扩大大自然的朝气。大自然到了清明节的时候是朝气勃发的。植树就是古人扩大自然的朝气，古代有“插柳留春”的习俗；春游则是珍惜自然的朝气，到自然中去，拥抱大自然、亲近大自然，蹴鞠、荡秋千、拔河等等，以此来迎接大自然朝气的到来。 3、清明节融合了古代的寒食节。寒食原来就是一种大自然的节律，加上人文精神，所谓人文精神就是那许很多多的传闻和人物中国的传统节日，大多都是由大自然的节日转化而来的，从自然到人文，“感自然节律而成，蕴人文精神而丰”。 2022清明养生小学问第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页