2022有关食品承诺书范文集锦9篇.docx
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1、2022有关食品承诺书范文集锦9篇食品承诺书 篇1食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全,关系到社会经济的发展和稳定,餐饮企业食品安全承诺书。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品安全,本单位郑重承诺:一、严格遵守中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例等法律法规,承担餐饮食品安全“第一责任人”职责,落实餐饮服务安全各项管理制度。二、保证依法取得餐饮服务许可证和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品安全知识培训,承诺书餐饮企业食品安全承诺书。三、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度,认
2、真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关,保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限不少于二年。四、本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。五、本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。保证
3、规范使用油脂和添加剂,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。六、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。建立本单位食品安全督查制度,规范经营行为,提高餐饮服务质量和自律意识,同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督,承担社会和法律责任。承诺单位名称:法定代表人签字:承诺日期:食品承诺书 篇2为加强学校餐饮食安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下承诺:一、严格按照中华人民共和国食品安全法、食品安全法实施条例、餐饮服务食品安全操作规范等相关法律法规及
4、学校食品安全管理规定从事食品生产加工和经营。二、建立健全食堂食品安全管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订食品安全应急预案。三、严把质量关,落实索证索票制度。采购的食品必须是正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。四、食堂及仓库内外,必须保持清洁卫生。禁止贮放有毒有害物品。必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。主、副食品库应专人专锁,有条件的食堂可安装监控设备。有食品药品监管部门核发的餐饮服务许可证,所有从业人员要持有效健康证,取得健康证后方可上岗。禁止向师生出售腐变过期食品
5、及国家明令禁止的带毒带污染的食品。六、加强对食堂工作人员的管理,严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。七、接受和配合上级教育行政部门和食品茀监管部门对本单位的食品安全进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。八、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。承诺人:XXX时间:XXXX年XX月XX日食品承诺书 篇3食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全,关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者
6、健康权益,保证餐饮食品安全,本单位郑重承诺:1、严格遵守、等法律法规的规定,承担餐饮食品安全“第一责任人”职责,落实餐饮服务安全各项管理制度。2、保证依法取得和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品安全知识培训。3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度,认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关,保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。查验记录保存
7、期限不少于二年。本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器
8、、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。6、建立本单位食品安全督查制度,规范经营行为,提高餐饮服务质量和自律意识,同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督,承担社会和法律责任。承诺单位名称(盖章):法定代表人签字:承诺日期:xx-xx年xx月xx日本承诺书一式二份,一份向社会公开承诺,另一份交食品药品监督管理部门备案。食品承诺书 篇41、我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。2、本单位保证生产的食品中不添加gb2760XX之外的物质作为食品添加剂。不超量使用食品添加剂。3、保证本单位生产的食品符合(国家的)产品标准规定。4、如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题,本单位
9、一定承担相应的法律责任。并在监管部门的指导下积极整改。我们一定把食品安全的企业主体责任放在第一位,为消费者提供合格的、安全的食品。承诺人:xxx20xx年x月x日食品承诺书 篇5为响应国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为,切实加强食品添加剂监管的通知和国家、省、市食品药品监督管理部门关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作的安排部署,切实保障广大人民群众饮食消费安全,本单位向广大消费者作出如下承诺:一、严格遵守和执行中华人民共和国食品安全法及其实施条例、餐饮服务食品安全监督管理办法等食品安全法律法规,确保在取得有效餐饮服务许可证的前提下合法经营,严格执行食品添加剂使用卫生标准,
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