2022年立春的禁忌和养生食物.docx

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1、2022年立春的禁忌和养生食物 立春又叫立春节、朝节、岁节、岁旦，其主要是当太阳到达黄经315的时候，大多在公历2月3日、4日或者5日这三天。立，起先的意思;春，代表着暖和、生长。下面是我为大家整理的关于立春的禁忌和养生食物，希望对你有所帮助! 立春后养生的食物 1、春笋 说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出芳香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，并对防治血脂增高、高血压、冠心病、肥胖、糖尿病、肠癌及痔疮等有很好的协助作用。 2、豆芽 春日食春芽。春天里全部的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有许多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣

2、等等。豆芽具有发散的功能，吃下去不但能利湿，还会帮助人体生发阳气。立春吃豆芽的时候也不必加肉，以免加重胃肠负担。 3、萝卜 在很多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增加妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最佳。 4、大枣 中医认为，“多甘少酸”是春天的饮食原则，而在甘味食物中，以大枣是上佳食品。大枣性温，味甜，具有补脾益气、养血安神的功效，可以用于改善脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足、妇人脏躁等症。建议将大枣劈开后再泡茶或水煮。 5、荠菜 在春天的野菜中，

3、荠菜肯定算是刺眼的明星，初春采其嫩苗作为野菜食用，芳香可口。荠菜的养分价值也很高，尤其是维生素C、类胡萝卜素和各种矿物质含量很高。传统医学认为，荠菜还有协助治疗痢疾、肠炎、感冒等功效。 6、蜂蜜 味道甘甜的蜂蜜水被称为“春季第一水”。中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有润肺解毒的功能，故能增加人体免疫力，是春季最志向的滋补品。因此，在春季，假如每天能饮用12匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。 7、韭菜 韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季

4、人体肝气偏旺，影响脾胃消化汲取功能。多吃春韭可增加脾胃之气，有益肝功能。 8、菠菜 在众多的蔬菜之中，相宜养肝护肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。极为常见所以一般，菠菜不过是一种“菜中凡品”。作为凡品的菠菜吃法是许多的，煮粥即是一般一途。春季养生可用菠菜来煮粥。 9、樱桃 都说“春困秋乏夏打盹”，眼下正是春困的季节。不过幸好，颜色红润的樱桃起先大量上市，酸酸甜甜的口感，丰富的养分成分，不啻为一剂提神醒脑解春困的良药。 10、葱、姜、蒜 春季有多风、多寒、多湿的气候特点，饮食里宜吃一点辛温的食物。中医举荐适当吃一点葱姜蒜，它们不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增

5、进食欲、助生阳，还具有杀菌防病的功效。在春季，葱和蒜在一年中养分最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。 11、玫瑰花 “春气之应，养生之道也。”“吃春”的重点不仅在于“吃”，“喝”也同样重要。春季第一茶，亦花亦茶它就是大家熟识的玫瑰花。玫瑰花茶凉血、养颜，有改善皮肤干枯的作用，因其有一股浓烈的花香，也用于治疗口臭。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。 立春的禁忌 1、立春之日不看病 假如看病就意味着一年都没有好运气，这个说法不过是想讨个好彩头。 2、立春之日不理发 俗话说：发乃人身之草木，立春回暖，草木诞生，刚诞生的草木去损害，

6、这是不合天地运行草木生长之理的。 3、立春之日不能躺着 春暖大地，这是万物初始的时候，人也应当有一个好的精神面貌来迎接春的复苏。建议大家去田间或者公园走走，汲取簇新空气，感受活力与自然，为自己的新年讨个吉利。 4、忌讳吵架、不口出污秽言语、不要做口舌之争，和和气气，喜迎春之至 新面貌，一个好的心情，好的起先才能迎来来年的和和美美，顺顺当利。 5、立春之日莫搬迁 搬家不要选择在四立八节之上，因为这是气节交接之时，气息驳杂，搬迁自然不宜，一年之始，不宜动荡。 6、立春这一天，出嫁了的闺女不能回娘家 古时女子出嫁便是婆家人了，那就不能把婆家的运气带回娘家。 立春如何养生 1、忌酸 立春后的饮食调养要

7、考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好。具有酸收性质的蔬菜有：西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。 有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等敏捷地进行配方选膳。 2、忌辣 少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸：立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火。 中医认为，春季

8、应当特殊留意对肝脏进行保养，以顺应天时。所以，在饮食调养时要考虑到春季属于阳气起先升发的特点，适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物。 3、加些甜 人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，须要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化实力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应，可多食用口味微甜的甘润食品，如大枣、百合、荸荠、梨、桂圆、银耳等。 中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就简单感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增加人体免疫力，是春季最志向的滋补品。因此，在春季，假如每天能饮用12匙蜂蜜，以一杯温

9、开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。 4、嚼点香 香葱、香菜、花生这些很香的食物，都是很适合迎春的时候吃的，因为它们都可以促进阳气生发，适应春天的自然规律。另外，具有辛甘发散性质的蔬菜，如油菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、大头菜、白菜、芹菜、菠菜、茴香菜、黄花菜、蕨菜、莴苣、茭白、竹笋、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等也都很相宜开春吃。 立春的禁忌和养生食物第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页