果酒市场营销战略PPT(21张)课件.ppt
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1、指导教师:刘丽波指导教师:刘丽波小组:王宗莹小组:王宗莹 A10080259 刘振洋刘振洋 A10080251 于滢于滢 A10080261第一部分:市场营销战略环境分析 一、行业背景分析 二、市场环境分析一、行业背景分析 1、我国是水果生产大国,利用水果发展果酒业有着很好的发展前景,以各种水果为原料酿造的果酒,酒度低,酒质温和爽口,果香味浓,营养价值高,基本保持了水果中的天然营养成分,并且富含人体所需的各种氨基酸,多种维生素及矿物质,是所有酒品中最具发展前途的酒种 2、我国营养丰富的水果种类繁多且产量大。 3、果露酒业市场前景看好,特别是中低档果露酒市场,目前尚是一片空白。这均给果酒的市场启
2、动带来巨大的商业契机。二、市场环境分析 1、竞争品牌分析 从市场调查看,以张裕葡萄酒的销量最为看好。 紧跟其后的依次是:长城、王朝葡萄酒,现形成群雄割据的局面。 在果露酒整体市场当中,葡萄酒市场较其它果酒市场成熟,已产生较强的品牌效应. 2、消费者状况分析消费者在逢年过节、亲朋好友聚会时选择购买果酒的比例已逐年增高;在饮用时对口感和源自绿色、天然最为关注。二、市场环境分析 3、市场容量分析 1)我国果酒现人均消费水平只有0.5升左右,而世界的平均水平为7.5升,发展空间巨大。 2)行业专家预测,随着经济快速发展和人们消费观念的转变,在未来几年,是果酒和果汁饮料发展的黄金时期。第二部分:市场营销
3、战略形势 分析和营销战略定位 一、SWOT分析 二、销售通路细分 三、目标人群细分及目标定位一、SWOT分析 优势(优势(Strengths) 我国农业生产的各种水果均含有丰富的营养成份(VC),人所皆知,具有极强亲和力; 源自原野的无污染绿色营养果酒对崇尚天然的都市人极具吸引力; 喝惯了啤酒,熟悉了葡萄酒的都市人,对其他种类的果酒有一种崇尚时尚的新鲜感;一、SWOT分析 劣势(劣势(Weaknesses) 目前市场上各类葡萄酒、果酒品种已多达300余种,竞争对手如林; 消费者认知度低,需求张力不够; 各种果酒生产企业缺乏行业的权威性。一、SWOT分析 机会(机会(Opportunities)
4、 白酒消费时代已经过去,饮用啤酒视为寻常,品饮果酒日趋流行。 “喝少点、喝好点,喝口味、喝天然“是如今饮酒新概念,而我们的果酒迎合了现代饮酒消费需求; 休闲经济/假日经济给果酒带来无限“卖点“和商机。一、SWOT分析 挑战(挑战(Threats) 国外葡萄酒(含果酒)的冲击,关税的降低和人们的消费水平增高导致进口果酒将台潮水般涌来; 进口洋果酒在制作工艺和品牌影响力上,比国产酒更具有挑战性和竞争力; 新品牌的导入与产品销售目标会存在时间的问题,也就是说短期内既要塑造品牌又要推动产品的销售。二、销售通路细分 根据产品的流向,将通路分为三大类,即餐饮渠道;商、超渠道;特殊渠道。1、餐饮渠道 市场启
5、动期为主渠道,经终端促销,解决消费者的初次购买行为。这类推销场所一般为高中低档饭店,酒吧,咖啡厅,歌厅等休闲娱乐场所。 2、商、超渠道二、销售通路细分 市场成熟期的主渠道,产品的高知名度、高美誉度,从而解决消费者的重复购买行为。这类推销的场所除把超市作为购物的主力军外,还应开设属于自己的品牌店增大品牌的知名度。 3、特殊渠道侧重于礼品装 主攻节庆、喜事市场。这个时候可以开设各种促销活动及产品的多方位投入市场,争取占领市场的主动权,扩大销量及知名度。同时还可以通过福利政策发放等方式进行促销。三、目标人群细分及目标定位 新一步推出的果酒将根据消费者的年龄和该年龄段人群的消费力、消费心理、消费习惯不
6、同,从而甄选出产品的目标人群。 1、目标人群定位 目标人群:男性为主,女性为辅; 目标人群年龄:2065岁; 目标人群特征:高知识、易接受新事物,注重营养和健康、追逐时尚的消费意见领袖。三、目标人群细分及目标定位 2、目标消费者甄选 为了更有针对性的对目标人群进行宣传,更有效的传递产品的信息,我们将目标受众再次进行细分,从而找出产品的更为精确的目标受众。 A学生,打工族等青年群体(2035岁) 收入不太高但是有过高的生活需求,在日常生活中不能饮用高浓度酒,但又有酒类饮品的需求。 B经营者阶层(3565岁)三、目标人群细分及目标定位 舍得投资生活,对品牌形象的要求较高,追求营养健康. C高知识、
7、高地位公务员阶层(3060岁) 生活中注重保养,公款消费多,追求高层次有品味的消费方式,对健康新产品易接受。 D年轻白领阶层(2535岁) 受教育程度高,对新事物接受度高,崇尚绿色生态.第三部分:市场营销战略目标 一、营销战略实施时间范围 二、投入产出目标 三、推广目标一、营销战略实施时间范围 2011年6月份2012年4月份二、投入产出目标 资金投入总预算50万; 预计产出总额为65万45万。 三、推广目标 1、通过系统性的品牌推广和终端促销工作,使果酒产品在酒类行业内具有相当的影响力。 2、在推广的区域内具有较高的品牌知名度和美誉度。1、有时候,我们活得累,并非生活过于刻薄,而是我们太容易
8、被外界的氛围所感染,被他人的情绪所左右。2、身材不好就去锻炼,没钱就努力去赚。别把窘境迁怒于别人,唯一可以抱怨的,只是不够努力的自己。3、大概是没有了当初那种毫无顾虑的勇气,才变成现在所谓成熟稳重的样子。4、世界上只有想不通的人,没有走不通的路。将帅的坚强意志,就像城市主要街道汇集点上的方尖碑一样,在军事艺术中占有十分突出的地位。5、世上最美好的事是:我已经长大,父母还未老;我有能力报答,父母仍然健康。6、没什么可怕的,大家都一样,在试探中不断前行。7、时间就像一张网,你撒在哪里,你的收获就在哪里。纽扣第一颗就扣错了,可你扣到最后一颗才发现。有些事一开始就是错的,可只有到最后才不得不承认。8、
9、世上的事,只要肯用心去学,没有一件是太晚的。要始终保持敬畏之心,对阳光,对美,对痛楚。9、别再去抱怨身边人善变,多懂一些道理,明白一些事理,毕竟每个人都是越活越现实。10、山有封顶,还有彼岸,慢慢长途,终有回转,余味苦涩,终有回甘。11、人生就像是一个马尔可夫链,你的未来取决于你当下正在做的事,而无关于过去做完的事。12、女人,要么有美貌,要么有智慧,如果两者你都不占绝对优势,那你就选择善良。13、时间,抓住了就是黄金,虚度了就是流水。理想,努力了才叫梦想,放弃了那只是妄想。努力,虽然未必会收获,但放弃,就一定一无所获。14、一个人的知识,通过学习可以得到;一个人的成长,就必须通过磨练。若是自
10、己没有尽力,就没有资格批评别人不用心。开口抱怨很容易,但是闭嘴努力的人更加值得尊敬。15、如果没有人为你遮风挡雨,那就学会自己披荆斩棘,面对一切,用倔强的骄傲,活出无人能及的精彩。16、成功的秘诀在于永不改变既定的目标。若不给自己设限,则人生中就没有限制你发挥的藩篱。幸福不会遗漏任何人,迟早有一天它会找到你。17、一个人只要强烈地坚持不懈地追求,他就能达到目的。你在希望中享受到的乐趣,比将来实际享受的乐趣要大得多。18、无论是对事还是对人,我们只需要做好自己的本分,不与过多人建立亲密的关系,也不要因为关系亲密便掏心掏肺,切莫交浅言深,应适可而止。19、大家常说一句话,认真你就输了,可是不认真的
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