高考生物二轮复习专题六实验与探究课件.ppt
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1、专题六实验与探究专题六实验与探究考纲要求考纲要求:1.:1.能独立完成能独立完成“生物知识内容表生物知识内容表”所列的生物实验所列的生物实验, ,包括理解包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤实验目的、原理、方法和操作步骤, ,掌握相关的操作技能掌握相关的操作技能, ,并能将这些实并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。验涉及的方法和技能进行综合运用。2.2.具备验证简单生物学事实的能力具备验证简单生物学事实的能力, ,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。3.3.具有对一些生物学问具有对一些生物学问题进行初步探究的能力题进行初步探究的能力,
2、,包括运用观察、实验与调查、假说包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。立模型与系统分析等科学研究方法。4.4.能对一些简单的实验方案做出恰能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。当的评价和修订。构建网络构建网络盘点考点盘点考点构建网络构建网络串联导思串联导思 思维串联思维串联 纵横联系纵横联系结合网络图思考问题结合网络图思考问题1.1.需要使用酒精的实验有哪些需要使用酒精的实验有哪些? ?所用酒精的浓度分别是多少所用酒精的浓度分别是多少? ?2.2.说出需要使用盐酸的实验及其在实验中的作用。说出需要使用盐酸的实验及其在实验中的作用。3.3.教材中涉及
3、的采用了同位素标记法的实验有哪些教材中涉及的采用了同位素标记法的实验有哪些? ?4.4.观察类实验中需要保持实验材料具有活性的有哪些观察类实验中需要保持实验材料具有活性的有哪些? ?5.5.哪些实验运用了假说哪些实验运用了假说演绎的科学方法演绎的科学方法? ?结合网络图思考问题的提示结合网络图思考问题的提示1.1.提示提示:(1):(1)脂肪的鉴定脂肪的鉴定, ,体积分数为体积分数为50%50%的酒精的酒精;(2);(2)土壤小动物类群丰富度的调查土壤小动物类群丰富度的调查, ,体积分数为体积分数为70%70%的酒精的酒精;(3);(3)观察根尖分生组织细胞的有丝分裂和低温诱导植物染色观察根尖
4、分生组织细胞的有丝分裂和低温诱导植物染色体数目的变化体数目的变化, ,体积分数为体积分数为95%95%的酒精的酒精;(4);(4)叶绿体色素的提取和分离叶绿体色素的提取和分离, ,无水乙醇。无水乙醇。2.2.提示提示:(1):(1)观察观察DNADNA和和RNARNA在细胞中的分布在细胞中的分布, ,质量分数质量分数8%8%的盐酸的盐酸, ,其作用为改变膜的其作用为改变膜的通透性通透性, ,加速染色剂进入细胞加速染色剂进入细胞; ;使染色质中的使染色质中的DNADNA与蛋白质分离与蛋白质分离, ,有助于有助于DNADNA与染色与染色剂结合剂结合;(2);(2)观察根尖分生组织细胞的有丝分裂和低
5、温诱导染色体加倍观察根尖分生组织细胞的有丝分裂和低温诱导染色体加倍, ,质量分数为质量分数为15%15%的盐酸和体积分数为的盐酸和体积分数为95%95%的酒精等量混合为解离液的酒精等量混合为解离液, ,使组织中的细胞相互分离。使组织中的细胞相互分离。3.3.提示提示: :研究分泌蛋白的合成和运输、研究暗反应中物质的转移途径、噬菌体侵染研究分泌蛋白的合成和运输、研究暗反应中物质的转移途径、噬菌体侵染细菌实验、研究细菌实验、研究DNADNA分子的半保留复制。分子的半保留复制。4.4.提示提示: :观察叶绿体和线粒体、观察植物细胞的质壁分离和复原。观察叶绿体和线粒体、观察植物细胞的质壁分离和复原。5
6、.5.提示提示: :孟德尔豌豆杂交实验、摩尔根果蝇杂交实验。孟德尔豌豆杂交实验、摩尔根果蝇杂交实验。盘点考点盘点考点分级突破分级突破 精准预测精准预测 高效突破高效突破考点一教材基础实验考点一教材基础实验典例引领典例引领1 1.(2017.(2017全国全国卷卷,2),2)下列关于细胞结构与成分的叙述下列关于细胞结构与成分的叙述, ,错误的是错误的是( ( ) )A.A.细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测B.B.检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色C.C.若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色若要观察
7、处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色D.D.斐林试剂是含有斐林试剂是含有CuCu2+2+的碱性溶液的碱性溶液, ,可被葡萄糖还原成砖红色可被葡萄糖还原成砖红色B B解析解析: :台盼蓝为大分子染料台盼蓝为大分子染料, ,完整的细胞膜不允许台盼蓝进入细胞完整的细胞膜不允许台盼蓝进入细胞, ,细胞不能细胞不能被染色被染色, ,故可用台盼蓝染色法检测细胞膜的完整性故可用台盼蓝染色法检测细胞膜的完整性; ;双缩脲试剂与蛋白质中双缩脲试剂与蛋白质中的肽键发生紫色反应的肽键发生紫色反应, ,而氨基酸不含肽键而氨基酸不含肽键, ,无法与双缩脲试剂发生紫色反应无法与双缩脲试剂发生紫色反应; ;醋酸洋红是
8、一种碱性染料醋酸洋红是一种碱性染料, ,可使染色体着色可使染色体着色; ;斐林试剂甲液与乙液混合后生斐林试剂甲液与乙液混合后生成弱氧化性的成弱氧化性的Cu(OH)Cu(OH)2 2, ,可被葡萄糖还原为砖红色沉淀可被葡萄糖还原为砖红色沉淀(Cu(Cu2 2O)O)。说明说明: :该题涉及的基础知识见于人教版必修该题涉及的基础知识见于人教版必修1 1教材第教材第1818页第页第6 6行行“蛋白质与双蛋白质与双缩脲试剂发生作用缩脲试剂发生作用, ,产生紫色反应产生紫色反应”, ,第第2121行行“斐林试剂斐林试剂( (甲液甲液: :质量浓度为质量浓度为0.1 0.1 g/mLg/mL的的NaOHN
9、aOH溶液溶液, ,乙液乙液: :质量浓度为质量浓度为0.05 0.05 g/mLg/mL的的CuSOCuSO4 4溶液溶液)”,)”,第第4343页页拓展题第拓展题第2 2题题“科研上鉴别死细胞和活细胞科研上鉴别死细胞和活细胞, ,常用常用染色排除法染色排除法。例如。例如, ,用用台盼蓝染色台盼蓝染色, ,死的动物细胞会被染成蓝色死的动物细胞会被染成蓝色, ,而活的动物细胞不着色而活的动物细胞不着色, ,从而判断从而判断细胞是否死亡。细胞是否死亡。”2 2.(2014.(2014全国全国卷卷,4),4)下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述, ,错误的是错误的是
10、( ( ) )A.A.与白色花瓣相比与白色花瓣相比, ,采用红色花瓣有利于实验现象的观察采用红色花瓣有利于实验现象的观察B.B.用黑藻叶片进行实验时用黑藻叶片进行实验时, ,叶绿体的存在会干扰实验现象的观察叶绿体的存在会干扰实验现象的观察C.C.用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同D.D.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素, ,有利于实验现象的观察有利于实验现象的观察解析解析: :红色花瓣的色素存在于液泡中红色花瓣的色素存在于液泡中, ,便于观察细胞的质壁分离现象。用黑藻便
11、于观察细胞的质壁分离现象。用黑藻叶片进行质壁分离实验时叶片进行质壁分离实验时, ,能够以叶绿体为标志观察到原生质体的收缩能够以叶绿体为标志观察到原生质体的收缩, ,有利有利于实验现象的观察。由于不同部位的细胞液浓度不同于实验现象的观察。由于不同部位的细胞液浓度不同, ,故用同一浓度的蔗糖故用同一浓度的蔗糖溶液做实验溶液做实验, ,观察到的质壁分离程度可能不同。紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞观察到的质壁分离程度可能不同。紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中含有色素的液泡中含有色素, ,有利于观察液泡大小的变化。有利于观察液泡大小的变化。B B1.1.观察类实验观察类实验(1)(1)列表比较六个显微观察类实
12、验列表比较六个显微观察类实验归纳提升归纳提升实验实验名称名称观察观察方式方式观察观察对象对象细胞的细胞的状态状态染色剂染色剂常用生常用生物材料物材料观察叶绿体观察叶绿体原色原色观察观察叶绿体叶绿体 . .无无菠菜叶或藓类的叶菠菜叶或藓类的叶观察植物细胞质壁观察植物细胞质壁分离与复原分离与复原紫色大紫色大液泡液泡 . .紫色洋葱紫色洋葱 . . . .观察细胞中观察细胞中DNADNA、RNARNA的分布的分布染色染色观察观察DNADNA、RNARNA死细胞死细胞 . .人口腔上皮细胞人口腔上皮细胞观察线粒体观察线粒体线粒体线粒体活细胞活细胞 . .人口腔上皮细胞人口腔上皮细胞观察根尖分生组织观察
13、根尖分生组织细胞的有丝分裂细胞的有丝分裂染色体染色体 . . 或或醋酸洋红液醋酸洋红液洋葱根尖洋葱根尖低温诱导染色体数低温诱导染色体数目变化目变化染色体染色体死细胞死细胞改良苯酚品红改良苯酚品红染液染液洋葱根尖洋葱根尖活细胞活细胞活细胞活细胞 鳞片鳞片叶外表皮细胞叶外表皮细胞 吡罗红甲基绿吡罗红甲基绿健那绿染液健那绿染液死细胞死细胞龙胆紫溶液龙胆紫溶液(2)(2)观察类实验的操作流程归纳观察类实验的操作流程归纳无色无色漂洗漂洗染色染色低倍镜低倍镜(3)(3)选材选材是该类实验成功的关键是该类实验成功的关键观察观察DNADNA、RNARNA在细胞中的分布不能选用哺乳动物成熟的红细胞在细胞中的分布
14、不能选用哺乳动物成熟的红细胞( (无无 , ,也就几乎不含也就几乎不含DNADNA、RNA);RNA);不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体( ( . . ););观察细胞的有丝分裂或低温诱导植物染色体数目的变化时观察细胞的有丝分裂或低温诱导植物染色体数目的变化时, ,应剪取具有分应剪取具有分生区的根尖生区的根尖( (根尖分生区细胞呈正方形根尖分生区细胞呈正方形, , , ,而伸长区和成熟区的而伸长区和成熟区的细胞没有分裂能力细胞没有分裂能力) )制作装片制作装片; ;观察叶绿体时观察叶绿体时, ,若选用菠菜叶则取若选用菠菜叶则取 ( (靠近下表皮靠近下表皮的叶
15、肉细胞中的叶绿体较大而数目较少的叶肉细胞中的叶绿体较大而数目较少););观察植物细胞的质壁分离与复原应选取观察植物细胞的质壁分离与复原应选取 , ,如紫色洋葱的外表皮细胞如紫色洋葱的外表皮细胞( (其细胞内含有紫色的大液泡其细胞内含有紫色的大液泡) )。细胞核细胞核叶绿体中的色素颜色会掩盖健那叶绿体中的色素颜色会掩盖健那绿染色后的颜色变化绿染色后的颜色变化 分裂旺盛分裂旺盛 稍带些叶肉的下表皮稍带些叶肉的下表皮 成熟的具有颜色的植物细胞成熟的具有颜色的植物细胞 2.2.鉴定类实验鉴定类实验(1)(1)五个物质鉴定和提取类实验归纳五个物质鉴定和提取类实验归纳蓝色蓝色实验名称实验名称试剂试剂颜色颜
16、色生物材料生物材料备注备注淀粉的淀粉的鉴定鉴定碘液碘液 . .脱色的叶片脱色的叶片还原糖还原糖的鉴定的鉴定斐林试剂斐林试剂 . .苹果或梨苹果或梨匀浆等匀浆等现配现用、现配现用、水浴加热水浴加热脂肪的脂肪的鉴定鉴定苏丹苏丹(或或苏丹苏丹)染液染液橘黄橘黄( (或或红红) )色色花生种花生种子切片子切片需用高需用高倍镜观察倍镜观察蛋白质蛋白质的鉴定的鉴定双缩脲试剂双缩脲试剂 . .豆浆、豆浆、稀蛋清等稀蛋清等先加先加A A液液, ,后加后加B B液液砖红色沉淀砖红色沉淀紫色紫色绿叶绿叶中色中色素的素的提取提取和分和分离离提取液提取液: :无水乙醇无水乙醇; ;分离液分离液: :层析液层析液胡萝卜
17、素胡萝卜素: :橙黄色橙黄色叶黄素叶黄素: :黄色黄色叶绿素叶绿素a:a:蓝绿色蓝绿色叶绿素叶绿素b:b:黄绿色黄绿色新鲜的新鲜的绿叶绿叶( (如如菠菜叶菠菜叶) )加入二氧化硅是加入二氧化硅是为了研磨得更充为了研磨得更充分分; ;加入碳酸钙加入碳酸钙可防止在研磨中可防止在研磨中色素被破坏色素被破坏(2)(2)鉴定类实验的操作流程归纳鉴定类实验的操作流程归纳无色无色制片制片(3)(3)归纳酒精和盐酸在实验中的应用归纳酒精和盐酸在实验中的应用试剂试剂实验名称实验名称作用作用酒酒精精50%50%的酒精的酒精检测生物组织中的脂肪检测生物组织中的脂肪洗去浮色洗去浮色70%70%的酒精的酒精土壤中小动物
18、类群丰富度的研究土壤中小动物类群丰富度的研究固定形态固定形态, ,防止腐烂防止腐烂95%95%的的酒精酒精观察植物细胞的有丝分裂观察植物细胞的有丝分裂与盐酸混合与盐酸混合, ,使组织细胞分离使组织细胞分离低温诱导植物染色体数目的变化低温诱导植物染色体数目的变化洗去卡诺氏液洗去卡诺氏液, ,与盐酸混合与盐酸混合, ,使组织使组织细胞分离细胞分离无水乙醇无水乙醇绿叶中色素的提取和分离绿叶中色素的提取和分离溶解并提取色素溶解并提取色素盐盐酸酸8%8%的的盐酸盐酸观察观察DNADNA和和RNARNA在细胞中的分布在细胞中的分布改变细胞膜的通透性改变细胞膜的通透性, ,加速染色剂加速染色剂进入细胞进入细
19、胞, ,使染色质中的使染色质中的DNADNA和蛋白和蛋白质分开质分开, ,便于染色剂与便于染色剂与DNADNA结合结合15%15%的的盐酸盐酸观察植物细胞的有丝分裂观察植物细胞的有丝分裂与酒精混合与酒精混合, ,使组织细胞分离使组织细胞分离低温诱导植物染色体数目的变化低温诱导植物染色体数目的变化3.3.调查类实验和教材经典实验调查类实验和教材经典实验(1)(1)列表比较三个调查类实验列表比较三个调查类实验活动能力弱的动物活动能力弱的动物 标志重捕法标志重捕法取样器取样器取样法取样法目测估计法目测估计法(2)(2)调查类实验的操作流程归纳调查类实验的操作流程归纳单子叶单子叶单基因遗传病单基因遗传
20、病随机性随机性(3)(3)教材经典实验及实验方法归纳教材经典实验及实验方法归纳教材经典实验教材经典实验实验方法实验方法制作制作DNADNA分子双螺旋结构模型分子双螺旋结构模型构建物理模型法构建物理模型法种群数量增长模型种群数量增长模型构建数学模型法构建数学模型法分离各种细胞器分离各种细胞器差速离心法差速离心法证明证明DNADNA进行半保留复制进行半保留复制密度梯度离心法密度梯度离心法分离叶绿体中的色素分离叶绿体中的色素纸层析法纸层析法观察根尖分生组织细胞的有丝分观察根尖分生组织细胞的有丝分裂裂死体染色法死体染色法观察线粒体观察线粒体活体染色法活体染色法探究酵母菌的呼吸方式探究酵母菌的呼吸方式对
21、比实验法和产物检测法对比实验法和产物检测法赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染细菌赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染细菌的实验的实验同位素标记法同位素标记法摩尔根证明基因在染色体上摩尔根证明基因在染色体上假说假说演绎法演绎法萨顿提出萨顿提出“基因位于染色体上基因位于染色体上”的假说的假说类比推理法类比推理法调查土壤中小动物类群的丰富度调查土壤中小动物类群的丰富度取样器取样法取样器取样法估算种群密度估算种群密度( (运动能力强的生物运动能力强的生物) )标志重捕法标志重捕法估算种群密度估算种群密度( (运动能力弱的生物运动能力弱的生物) )样方法样方法4.4.探究类实验探究类实验(1)(1)八个探究类实验的变量分析八
22、个探究类实验的变量分析实验名称实验名称自变量自变量因变量因变量无关变量无关变量通过模拟实验探通过模拟实验探究膜的透性究膜的透性半透膜两侧半透膜两侧溶液溶液 . .漏斗玻璃管液面的漏斗玻璃管液面的 . .半透膜的种类、开始时的液半透膜的种类、开始时的液面高度、温度等条件面高度、温度等条件探究温度对淀粉探究温度对淀粉酶活性的影响酶活性的影响不同不同 ( (至至少三种少三种) ) ( (加碘液后加碘液后溶液颜色的变化溶液颜色的变化) ) 、底物量、酶量、试管、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操的洁净程度、反应时间、操作程序等作程序等探究探究pHpH对过氧化对过氧化氢酶活性的影响氢酶活性的影响
23、不同不同pH(pH(至少至少 种种) )酶的活性酶的活性( (气泡的数量气泡的数量或带火星的卫生香燃或带火星的卫生香燃烧的猛烈程度烧的猛烈程度) ) 、底物量、酶量、试管、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间等的洁净程度、反应时间等探究酵母菌的呼探究酵母菌的呼吸方式吸方式 . .COCO2 2生成量生成量( (澄清石灰澄清石灰水的浑浊程度水的浑浊程度);); . .的产生的产生( (用重铬酸钾溶用重铬酸钾溶液检测液检测) )葡萄糖溶液的量、石灰水的葡萄糖溶液的量、石灰水的量、温度、量、温度、pHpH、锥形瓶的洁、锥形瓶的洁净程度等净程度等浓度差浓度差上升高度上升高度温度温度酶的活性酶的活性p
24、HpH三三温度温度氧的有无氧的有无酒精酒精模拟探究细胞表模拟探究细胞表面积与体积的关面积与体积的关系系细胞体积细胞体积的大小的大小 . .琼脂块的一致性、琼脂块的一致性、NaOHNaOH溶液的量、浸泡溶液的量、浸泡的时间、测量的准确的时间、测量的准确性等性等探究生长素类似探究生长素类似物促进插条生根物促进插条生根的最适浓度的最适浓度不同浓度不同浓度的生长素的生长素类似物类似物扦插枝条的扦插枝条的 . . . .实验材料的实验材料的 、激素浓度的准确性、激素浓度的准确性、处理方式、时间等处理方式、时间等探究培养液中酵探究培养液中酵母菌数量的动态母菌数量的动态变化变化 . .酵母菌种群数量酵母菌种
25、群数量培养液的成分、培养培养液的成分、培养条件、空间等条件、空间等探究水族箱探究水族箱( (或鱼或鱼缸缸) )中群落的演替中群落的演替时间时间群落的演替群落的演替水族箱中的培养条件水族箱中的培养条件和环境等和环境等物质运输的效率物质运输的效率生根生根数量或长度数量或长度一致性一致性时间时间(2)(2)对照实验的类型归纳对照实验的类型归纳类型类型解读解读举例举例空白空白对照对照对照组为不做任何处理的对象组。这里的不做处理对照组为不做任何处理的对象组。这里的不做处理, ,并非什么因素都不给予并非什么因素都不给予, ,而是针对实验所要研究的因而是针对实验所要研究的因素不给予素不给予如验证甲状腺激素的
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