第4节--能量之源――光与光合作用PPT课件.ppt
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1、高中生物课标教材(人教版)必修高中生物课标教材(人教版)必修1 1 第第5 5章章 第第4 4节节第第4 4节节 能量之源能量之源光与光光与光合作用合作用 学习目标学习目标1、掌握绿叶中色素的种类和作用、掌握绿叶中色素的种类和作用2、掌握光合作用以及对它的认识过程、掌握光合作用以及对它的认识过程3、掌握光合作用原理的应用、掌握光合作用原理的应用重、难点重、难点1、绿叶中色素的种类和作用关怀、绿叶中色素的种类和作用关怀2、光合作用的光反应、暗反应过程及相互关系、光合作用的光反应、暗反应过程及相互关系3、影响光合作用强度的环境因素、影响光合作用强度的环境因素 公元前公元前3 3世纪,古希腊的世纪,
2、古希腊的亚里士多德提出,植物生长亚里士多德提出,植物生长的土壤是构成植物体的原材的土壤是构成植物体的原材料。这一观点长期被奉为经料。这一观点长期被奉为经典。典。 直到直到1717世纪上半叶比利时世纪上半叶比利时的海尔蒙特做了一个简单而有的海尔蒙特做了一个简单而有意义的实验,一切才开始改意义的实验,一切才开始改变变光合作用的科学探究历程光合作用的科学探究历程海尔蒙特的柳树实验海尔蒙特的柳树实验 对这一结论对这一结论你有什么想法?你有什么想法? 没有考虑到没有考虑到空气是否也能起作用空气是否也能起作用海尔蒙特由此提出:海尔蒙特由此提出:构成植物体的原料来自构成植物体的原料来自水水而不是而不是土壤土
3、壤。海尔蒙特的贡献和局限海尔蒙特的贡献和局限性性英国化学家英国化学家普利斯特利普利斯特利 在海尔蒙特的柳树在海尔蒙特的柳树实验完成后的实验完成后的100100多年多年间,人们普遍认为水是间,人们普遍认为水是构成植物的唯一原料。构成植物的唯一原料。1.1.蜡烛易熄灭、小蜡烛易熄灭、小鼠易窒息而死。鼠易窒息而死。2.2.蜡烛不容易熄灭蜡烛不容易熄灭3.3.小白鼠不易小白鼠不易窒息而死窒息而死普利斯特利的小白鼠和蜡烛实验普利斯特利的小白鼠和蜡烛实验思考讨论思考讨论1.1.单独在密闭玻璃罩内的蜡烛为什么会熄灭?单独在密闭玻璃罩内的蜡烛为什么会熄灭? 单独生活在玻璃罩内的小鼠为什么会窒息而死?单独生活在
4、玻璃罩内的小鼠为什么会窒息而死? 蜡烛的燃烧和小鼠的呼吸会使空气变蜡烛的燃烧和小鼠的呼吸会使空气变“坏坏” 2.2.为什么在密闭的玻璃罩内和植物生活在一起的小为什么在密闭的玻璃罩内和植物生活在一起的小白鼠没有死亡?蜡烛没有熄灭?在这个过程中植物白鼠没有死亡?蜡烛没有熄灭?在这个过程中植物起到了什么作用?起到了什么作用? 绿色植物能够更新由于蜡烛燃烧或呼吸而变绿色植物能够更新由于蜡烛燃烧或呼吸而变得得“坏坏”了的空气了的空气 植物更新植物更新了空气的了空气的哪种成分哪种成分光在这个光在这个实验中的实验中的关键作用关键作用植物可植物可以更新以更新空气。空气。普利斯特利指出普利斯特利指出但他并不知道
5、但他并不知道他也没有发现他也没有发现普利斯特利的贡献和局限性普利斯特利的贡献和局限性17791779年年 荷兰医生荷兰医生 英格豪斯英格豪斯 发现照光时绿色植物发现照光时绿色植物吸收吸收COCO2 2,释放,释放O O2 2 17821782年年 瑞士瑞士 森尼别森尼别 植物的绿色部分只有在植物的绿色部分只有在光下光下才能才能 起到起到 “净化净化”空气的作用空气的作用18451845年年 德国德国 梅耶梅耶植物进行光合作用时,把植物进行光合作用时,把光能转光能转换成化学能换成化学能储存起来储存起来研究历程研究历程德国植物学家德国植物学家萨克斯萨克斯萨克斯的绿叶在光下制造淀粉实验萨克斯的绿叶在
6、光下制造淀粉实验研究历程研究历程美国科学家美国科学家恩格尔曼恩格尔曼 1880 1880年,年,恩格尔曼用恩格尔曼用水绵水绵作为实验材料进作为实验材料进行了一个著名的行了一个著名的验证光合作用进验证光合作用进行场所的实验。行场所的实验。研究历程研究历程 水绵是常见的淡水水绵是常见的淡水藻类,每条水绵由许多藻类,每条水绵由许多个结构相同的长筒状细个结构相同的长筒状细胞连接而成。水绵最明胞连接而成。水绵最明显的特点是:显的特点是:叶绿体呈叶绿体呈带状带状,螺旋排列在细胞,螺旋排列在细胞里。里。 恩吉尔曼的水绵实验恩吉尔曼的水绵实验研究历程研究历程没有氧气的黑暗环境没有氧气的黑暗环境没有氧气的有光环
7、境没有氧气的有光环境 为什么好氧细菌集中在叶绿体所有受光部位的周围?为什么好氧细菌集中在叶绿体所有受光部位的周围?恩吉尔曼的水绵实验恩吉尔曼的水绵实验 选用水绵作为实验材料,不仅具有细而长的带状叶选用水绵作为实验材料,不仅具有细而长的带状叶绿体,而且叶绿体螺旋状地分布在细胞中,便于观察和绿体,而且叶绿体螺旋状地分布在细胞中,便于观察和分析研究。分析研究。 将临时装片放在黑暗且没有空气的环境中,排除了将临时装片放在黑暗且没有空气的环境中,排除了环境中光线和氧气的影响,从而确保实验能够正常地进环境中光线和氧气的影响,从而确保实验能够正常地进行。行。1.1.为什么选用水绵做为实验材料?为什么选用水绵
8、做为实验材料?2.2.为什么选用黑暗并且没有空气的环境?为什么选用黑暗并且没有空气的环境? 思考讨论思考讨论恩格尔曼通过实验证明:恩格尔曼通过实验证明:研究结论研究结论CO218O2H218O鲁宾和卡门的同位素标记法实验鲁宾和卡门的同位素标记法实验C18O2O2H2O光照射下的小球藻悬液该实验证明了什么?该实验证明了什么?光合作用中释放的光合作用中释放的O2全部来自全部来自H2O思考:思考:研究历程研究历程科学家科学家实验过程或结果实验过程或结果结论结论海尔蒙特海尔蒙特(1648)栽柳树栽柳树5年年植物增重来自水植物增重来自水普利斯特利普利斯特利(1771)钟罩里的小鼠钟罩里的小鼠植物可以净化
9、空气植物可以净化空气 萨克斯萨克斯(1864)恩格尔曼恩格尔曼(1880)光照水绵光照水绵氧气由叶绿体产生氧气由叶绿体产生光照天竺葵光照天竺葵产生淀粉产生淀粉鲁宾和卡门鲁宾和卡门(1938)同位素标记同位素标记释放的氧来自水释放的氧来自水光合作用的研究过程光合作用的研究过程归纳小结归纳小结在绿叶细胞中,有捕获太阳在绿叶细胞中,有捕获太阳光能的色素。光能的色素。问题思考问题思考绿色植物光合作用需要太阳绿色植物光合作用需要太阳光能,那么,太阳光能是如何被光能,那么,太阳光能是如何被绿叶细胞捕获的呢?绿叶细胞捕获的呢?绿叶中色素的提取和分离绿叶中色素的提取和分离实验探索实验探索1.1.实验原理是什么
10、?实验原理是什么?3.3.选用哪些实验器材?选用哪些实验器材?4.4.实验方法步骤如何?实验方法步骤如何?5.5.实验有哪些注意事项?实验有哪些注意事项?阅读阅读P.9798,思考:思考:2.2.实验目的是什么?实验目的是什么?(一)提取色素:(一)提取色素:1.研磨研磨材料材料:5g鲜叶鲜叶药品药品SiO2CaCO3无水酒精无水酒精原理:原理:色素能溶解在丙酮或酒精等有机色素能溶解在丙酮或酒精等有机溶剂中,所以可用无水酒精提取色素。溶剂中,所以可用无水酒精提取色素。一、绿叶中色素的提取和分离一、绿叶中色素的提取和分离使研磨充分使研磨充分防止色素破坏防止色素破坏溶解色素溶解色素要求:要迅速、充
11、分要求:要迅速、充分(为什么)(为什么)2.过滤:获取绿色滤液过滤:获取绿色滤液滤纸吗?滤纸吗?对着光:对着光:背着光:背着光: 红色红色绿色绿色 色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素。分离色素。扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系:扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系:溶解度大,扩散速度快溶解度大,扩散速度快溶解度小,扩散速度慢溶解度小,扩散速度慢(二)分离色素(二)分离色素原理:原理:1.准备滤纸条准备滤纸条铅笔线铅笔线画铅笔细线画铅笔细线滤液细线滤液细线画滤液细线画滤液细线要求:要求:细而直细而直 重复重复2323次次剪去两角的原因剪去两角
12、的原因?2.分离色素:分离色素:插滤纸条插滤纸条层析液层析液培养皿培养皿层析液不能没及滤液线层析液不能没及滤液线胡萝卜素胡萝卜素叶黄素叶黄素叶绿素叶绿素a叶绿素叶绿素b(为什么?)(为什么?)分析交流分析交流根据你们的实验观察分析:根据你们的实验观察分析:1.滤纸条上出现了几条不同颜色的色滤纸条上出现了几条不同颜色的色素带?素带?2.滤纸条上不同颜色的色素带宽窄是滤纸条上不同颜色的色素带宽窄是否相同?否相同?3.滤纸条上不同颜色的色素带排列顺滤纸条上不同颜色的色素带排列顺序怎样?说明什么?序怎样?说明什么?4.画滤液细线时,为什么越细越好?画滤液细线时,为什么越细越好?5.滤液细线为什么不能触
13、及层析液?滤液细线为什么不能触及层析液?绿叶中绿叶中的色素的色素总结归纳总结归纳叶绿素叶绿素类胡萝卜素类胡萝卜素(占总量(占总量3/4)(占总量(占总量1/4)叶绿素叶绿素a叶绿素叶绿素b胡萝卜素胡萝卜素叶黄素叶黄素四种色素对光的吸收四种色素对光的吸收有什么差别呢?有什么差别呢?问题思考问题思考 叶绿素叶绿素a a和叶绿和叶绿素素b b主要吸收蓝紫光主要吸收蓝紫光和红光,胡萝卜素和红光,胡萝卜素和叶黄素主要吸收和叶黄素主要吸收蓝紫光蓝紫光光谱实验分析光谱实验分析 1. 1.用这种方法有什么好处?不同颜色的光照用这种方法有什么好处?不同颜色的光照对植物的光合作用会有影响吗?对植物的光合作用会有影
14、响吗? 2. 2.为什么不使用绿色的塑料薄膜或补充绿色为什么不使用绿色的塑料薄膜或补充绿色光源?光源? 大棚蔬菜生产中,大棚蔬菜生产中,往往使用红色或蓝色的往往使用红色或蓝色的塑料薄膜搭棚,棚内挂塑料薄膜搭棚,棚内挂红色或蓝色的灯管。红色或蓝色的灯管。问题探讨问题探讨思考讨论:思考讨论: 2. 2.因为叶绿素对绿光吸收最少,所以不使用因为叶绿素对绿光吸收最少,所以不使用绿色的塑料薄膜或补充绿色光源。绿色的塑料薄膜或补充绿色光源。 1. 1.用这种方法可以提高光合作用强度。因为用这种方法可以提高光合作用强度。因为叶绿素吸收最多的是光谱中的蓝紫光和红光。不叶绿素吸收最多的是光谱中的蓝紫光和红光。不
15、同颜色的光照对植物的光合作用会有影响同颜色的光照对植物的光合作用会有影响问题探讨问题探讨叶绿体的结构叶绿体的结构外膜外膜内膜内膜基质基质基粒基粒色素色素: : 位于基粒位于基粒类囊类囊 体体的的薄膜薄膜上上酶酶: : 位于基粒位于基粒类囊类囊 体体的的薄膜薄膜上和上和 基质基质中中光合作用的概念光合作用的概念绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物,并且释放出氧气的和水转化成储存能量的有机物,并且释放出氧气的过程。过程。 1.光合作用的原料、产物、场所和条件是什么?光合作用的原料、产物、场所和条件是什么?2.能否用化学反应式表示
16、出来?能否用化学反应式表示出来?CO2 + H2O* O2* 光能光能叶绿体叶绿体(CH2O) +分析思考:分析思考:H H2 2O O类囊体膜类囊体膜酶酶Pi ADPATP1.光反应阶段光反应阶段色素色素光光 酶酶叶绿体内的类囊体薄膜上叶绿体内的类囊体薄膜上水的光解:水的光解:H2O H + O2光能光能(还原剂)(还原剂)ATP的合成:的合成:ADPPi 能量(能量(光能光能) ATP酶酶条件条件 :场所:场所:物质变化:物质变化:能量变化:能量变化:光能光能转变为活跃的转变为活跃的化学能化学能贮存在贮存在ATP中中HCO2 2糖类糖类五碳化合物五碳化合物C5氨基酸氨基酸脂肪脂肪CO2的的
17、固定固定三碳化合物三碳化合物2C3C C3 3的的还原还原基质基质多种酶多种酶H H2 2O O类囊体膜类囊体膜酶酶Pi ADPATPHCO2 2糖类糖类五碳化合物五碳化合物C5氨基酸氨基酸脂肪脂肪CO2的的固定固定三碳化合物三碳化合物2C3C C3 3的的还原还原基质基质多种酶多种酶HATP2.暗反应阶段暗反应阶段CO2的固定:的固定:CO2C5 2C3酶酶C C3 3的还原的还原:ATPH 、ADP+Pi条件:条件:场所:场所:物质变化:物质变化:能量变化:能量变化:叶绿体的基质中叶绿体的基质中多种酶、多种酶、 ATP中活跃的化学能中活跃的化学能转变为糖类等转变为糖类等 有机物中稳定的化学
18、能有机物中稳定的化学能2C3 (CH2O)酶酶糖类糖类H、ATP原料和产物的对应关系原料和产物的对应关系(CH2O)CHOCO2CO2H2OO2H2O能量的转移途径:能量的转移途径:碳的转移途径:碳的转移途径:光能光能中活跃中活跃的化学能的化学能(CH(CH2 2O)O)中中稳定稳定的的化学能化学能CO2C3(CH2O)光、色素、酶等ATP、H、多种酶等类囊体的薄膜上基质中水光解成H和O2ADP+Pi+光能ATP CO2的固定 CO2的还原光能活跃化学能活跃化学能稳定化学能 光反应暗反应条件场所物质变化能量变化联 系光反应和暗反应的比较光反应和暗反应的比较物质联系:光反应阶段产生的H,在暗反应
19、阶段用于还原C3;能量联系:光反应阶段生成的ATP,在暗反应阶段中将其储存的化学能释放出来,帮助C3形成糖类,ATP中的化学能则转化为储存在糖类中的化学能。 光反应为暗反应提供光反应为暗反应提供ATP和和NADH,暗反应为光反应补充,暗反应为光反应补充ADP和和NADP+归纳总结:归纳总结:叶绿体叶绿体中的色中的色素素光合作用的过程光合作用的过程光反应阶段光反应阶段暗反应阶段暗反应阶段光能光能co2H2O水在光下分解水在光下分解C5ATPADP+Pi酶酶供能供能H供氢供氢O2 固固 定定还还 原原多种酶多种酶参加催化参加催化(CH2O)氨基酸氨基酸,脂肪脂肪酶酶正常进行光合作用的植物,突然停止
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