2022年暑假超市实习报告6篇.docx
《2022年暑假超市实习报告6篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022年暑假超市实习报告6篇.docx(27页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022年暑假超市实习报告6篇暑假超市实习报告6篇在不断进步的时代,报告的用途越来越大,报告中涉及到专业性术语要说明清晰。那么,报告究竟怎么写才合适呢?以下是我收集整理的暑假超市实习报告6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有须要的挚友。暑假超市实习报告 篇1超市应当是结构最简洁的企业,但是它的经营管理却是不容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽,它起着至关重要的作用。超市的最主要成员就是经营管理者与销售人员,诸如会计,保安等当然也是不行或缺的部分,但是真正主宰超市命运与发展前景的仍旧是经营管理者与销售人员。一个盈利叫大具有很好前景的超市必定拥有一批优秀的经营管理者与销售人员。作为经营管理者,
2、是整个超市商业行为的核心组成,必需具备有良好的个人素养与经营理念。诚信。古语说“与挚友交,言而有信”,诚信是做人之根本。要想成为一个胜利的经营者,就应当 做到言而有信,行而无欺。世界上没有一个狡猾的人,能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的,你可能在某一时候欺瞒全部的人,也可能在全部的时候欺瞒某一个人,但是你却不能在全部的时候欺瞒全部的人。俗话说“得利不行再往”,天时。地利。人和总是处于一种动态改变之中。即使你间或通过不法或不道德的手段取得一次胜利,但那并不意味着其次次你还会胜利。不要怀疑,世界上恒久没有能够恒久瞒住别人的谎言。假如你想你的谎言不被拆穿,只有一种解药,那就是你从不说谎,恒久保持
3、正直。超市是一个薄利多销的企业,须要的是留住老顾客,吸引新顾客。顾客越多,效益越好。假如一个超市想以次充好 ,廉物高售,那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内出现了货物质量问题时,该向顾客致歉的刚好致歉,该赔偿的刚好赔偿,该退换的刚好退换,做到顾客对商品和服务满足。放心。诚信是立人之本,狡诈是害人之源。作为经营管理者肯定不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道,顾客 就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。一个超市,最重要的就是诚恳与信用。做任何事情都讲求天时。地利。人和。超市经营更是如此。天时:各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。经营者们应当抓住节假日这一良好时机。机不行失,时不
4、再来。面对这一时机,管理者应当做出坚决的决策。在节假日期间进行一系列的促销活动。因为节假日期间,市民大部分都不要上班,顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小便宜的特点。超市进行促销活动必定会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价。连带销售。赠送礼品。达到肯定金额赐予肯定折扣。抽取幸运购物奖等!降价主要是针对于那些积累久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利削减了,但是 一天的总盈利却是大幅上涨了。例如,在情人节时对购买巧克力的顾客可赠送玫瑰等。地利:一个超市,其地段位置极其的重要。它要比邻居民区,交通便利,人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵,并不是全部的超市可负担的起。因此
5、做好超市的宣扬就显的尤为的关键。超市的宣扬大体上可以分为两个方面,一个是有形的,一个是无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣扬,比如张贴海报,在电视报刊上进行广告宣扬,聘请专人进行传单式宣扬。无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣扬。当然,这“帮助”是自发,自愿,无意之中的。例如:某一个消费者到一超市购物后,发觉该超市的商品价格,商品质量,服务看法等方面都较好或是某一方面特好,那么该消费者很可能下次还会到该超市购物,不仅如此,他/她还可能把该超市介绍给其挚友或家人,而起挚友又介绍给其挚友的挚友或家人,这样一传十,十传百。超市的知名度自然在无形之中就大了。有形的宣扬是一资金人力为基础的,而
6、无形的宣扬则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣扬与无形宣扬是相辅相成,缺一不行的。地利的另一个方面就是做好商品的生动化陈设。所谓的生动化陈设就是指以最诱导消费者购买的方式将商品明显展示,有效的向消费者传递商品形象。起重要意义主要在于吸引消费者,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。要做好生动化陈设。首先,货架必需清洁,整齐,卫生。其次,将商品尽量摆放在良好的陈设位置, 争取最大的陈设面。再次,应当刚好整理货架,刚好补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉,并且促销及特价商品要保证较好的陈设位置。假如正确运用商品的配置与陈设技术,销售额可在原来的基础
7、上提高10%以上。人和:这一点在超市经营中也极为重要。中国人都讲求“和气生财”。超市的人和主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突。要做到人和。首先就要在顾客购物过程中下足文章,让顾客对服务看法满足。这一点主要就是导购员要有良好的服务看法,与一些专业的导购学问。其次要做好售后服务,刚好精确的解决好顾客的询问与投诉。对导购员举荐不当,产品过期,变质等引起的不开心要刚好的向消费者由衷地致歉,并负责换货,供应消费者适用的商品。因顾客运用商品不恰当而引起的问题,要耐性的讲解,引导其正确运用。在处理询问投诉问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让询问投诉者感到满足。处理这些问题
8、时肯定不能出现诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱,一分货。”“不行能,肯定不行能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事,请干脆去问生产厂家,我们只负责卖货。”超市经营管理者方面应对公司的职员进行定期的业务培训。学问是日新月异的,只有通过不断的学习与积累,才能丰富自己,完善自己。公司职员的素养干脆关系到超市的发展前途,因此定期的业务培训是很必需的。正所谓“磨刀不误砍柴工”,只有磨好了刀,才能事半功倍,游刃有余。当然,超市的经营管理者应当镇制定严格的奖惩条例。对表现突出的职员该表彰的表彰,该升级的升级。对犯错的职员该罚的罚,该开除的开除。这样才能提高员工的工作主动性与责任心。
9、上面主要谈了超市经营管理者在超市这项商业行为中该扮演怎样的角色。下面让我说说作为超市经营活动的一线部队销售人员。在超市里,销售人员一般称为导购员。从名称上顾名思义就的引导顾客购物的人员。他们是厂家,超市与顾客之间真正的桥梁,是消费者了解厂家与超市的窗口。一批优秀的导购员是一个超市旺盛的主力军。作为一个导购员首先必需以诚恳信用为职业准则。导购员是超市给顾客最干脆的形象,不能为了提高销售业绩而在导购过程中夸大所导购商品的作用与功效,夸大其词的欺瞒消费者。下面主要说说作为一个优秀的导购员在诚信的基础上如何提高业绩,增加销售额。要成为一名精彩的导购,就须要具备一些特定的基本素养和条件。一、 剧烈的自信
10、念和良好的自我形象自信念和自我形象是一个胜利的导购应当具备的素养中最重要的部分。我们内心的想法,就确定我们是什么样的人。假如内心信任自己是个精彩的导购,你从思想上就会一点一滴的转化为一个优秀的导购,第一件要做的事情就是想方法提高自信念和内在的自我形象,亲切的笑容、整齐的外表等都有助于提升自我形象。二、 对产品的十足信念一个精彩的导购首先应当对自己的产品和服务具备十足的信念,你有多喜爱和信任自己的产品,确定了你在销售过程中所传递的热诚和影响。销售过程实际是一种信念的转移,我们的客户恒久不会比我们自己更信任我们的产品。当他们发觉我们自己有多喜爱、多爱我们的产品时,他们也会自然而然地接受和喜爱这类产
11、品和服务。三、 高度的热诚和服务心胜利的导购都特别关切自己的顾客,经常把他们当成最好的挚友和家人。对于进入超市的顾客,导购热忱亲切的把他们当作挚友来款待,不故作专家,不强行推销,观赏顾客的优点,供应穿着的建议,让顾客一边享受真诚的服务,一边开心的购物。超市这种暖和的气氛是每一个顾客渴望体会的,热忱恳切的导购正是店铺气氛的营造者。树立起“帮助顾客选择适合他的商品,而不是强迫他购买最贵的商品”“是否购买不是肯定的,潜在的顾客也很重要”观念的导购,通常都能在工作中以良好的状态面对顾客。相反,一个待人冷淡,做事被动的导购会使顾客反感,大大降低顾客购买的欲望。四、 非凡的亲和力一般来讲,我们对自己喜爱的
12、人所提出的建议会比较简单接受,也比较简单信任,优秀的导购都是具有很好亲和力的,都很简单博取顾客的信任,也很简单让顾客接受、喜爱。事实上,许多胜利的销售都是建立在友情的基础上的,这种友情越广,你的业绩就会越好。那么什么样的人是最具有亲和力的呢?通常一个热诚、乐于助人、关切 别人、恳切、有幽默感的人具有很好的亲和力,很值得人信任。人是自己的一面镜子,你越喜爱自己,你就会越喜爱别人,而越喜爱对方,对方也越简单和你建立起良好的友情基础,自然而然的情愿购买你的产品。五、 丰富的专业学问和销售实力对产品具有丰富的专业学问,是一个优秀的导购必备的基本条件。一个连自己所卖的商品都不了解的人,如何将他的产品卖给
13、顾客呢?作为一个优秀的导购,不仅对自己销售商品质量,功能,效用等了如指掌外,还要对商品的文化、历史、风格定位等内在的学问特别熟识,只有这样,导购在接待顾客时,才能清晰的分析和劝服顾客。除了对产品学问的了解外,一个优秀的导购还要具备良好的销售实力和技巧,这须要通过不断的学习和磨练。把握好经营管理者与导购员这两个方面,并兼顾好其它方面的。一个超市的盈利经营应当是不在话下的。暑假超市实习报告 篇2XX超市成立于xx年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工高校校本部东门左侧,另一个位于安徽理工高校北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(高校生超市),其位于校本部校外君安公寓学生公寓。18XX超
14、市以在校学生以及老师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店,现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方供应和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。XX超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商供应商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方,每年赢利。积累了大量的资本。依据安排即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工高校北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮
15、南联合高校校内分店等项目。初此之外,XX超市面对目前广阔农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农夫供应货真价廉的商品,帮助国家实施农村政策。实习过程:第一阶段:7月3日上午9:0011:30实习小组听取超市的简洁介绍和现状;熟识超市商品类别和分布状况。XX超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各中学低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。其次阶段:熟识超市上货程序。了
16、解从验货到货物上架,层层把关。验货时须仔细核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式,大致有三种凡是,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈设的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈设其他商品;其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈设的基本原则是尽可能的引起顾客的留意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划
17、一,很有视觉效果。但在XX超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。XX超市的问题发觉与解决看法在一个星期的实习过程当中,通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身探讨了解到一些目前XX超市须要改善的地方:第一,提升员工的责任心。XX超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能刚好地补充而参差不齐;营业员不能刚好地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发觉有过期或损坏的商品时,不能刚好的下架处理。要实现员工具有责任心须要加强改善管理机制。对发觉此类问题的员工实行奖金激励方法,促进其主动的看法。
18、其次,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样须要比较困难的财务管理程序才能完成。第三,实现促销手段多样化。在XX超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各种各样的降价打折广告,五彩缤纷特殊引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于很多的实惠活动很感爱好,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。暑假超市实习报告 篇3实践目的通过社会实践活动,了解社会就业形势,体会社会就业压力,增加自己的社会就业实力,为三年之后走出校内更好的就业,更好的服务于社会,
19、更好的实现自己的人生志向做打算。实践地点:当地xx百货公司xx店实践内容及感悟通过应聘,我胜利进入xx百货公司xx店进行临时工的社会实践活动,我首先和其他一起进入公司的职员接受了公司的礼仪培训和服务意识的培育,在这个过程中,深深地感受到该公司礼仪制度的严格和主动向上的公司氛围。其中令我印象最深刻的是:全部公司员工见面必需问好,早上十点半之前问侯早上好,十点半之后问候:您好。声音必需嘹亮。我认为这不仅能增加员工之间的感情,更能让顾客体会到我们公司的主动向上的精神状态。在近半月的工作时间里,我在xx百货公司xx店两个部门进行了社会实践工作,最起先的时候,在生鲜部工作,主要有工作有:上货,打秤和接待
20、顾客。我主要分管过三个小的分区:鸡蛋区,大米区,速冻食品区,在鸡蛋区主要是负责接待买鸡蛋的顾客,整理卖鸡蛋的柜面,秤鸡蛋,鸡蛋是易碎的,所以必需当心而谨慎,品种有:正大绿色鲜鸡蛋,飞鸡蛋,鲜鸡蛋。顾客群以老头老太太为主。在此过程中,我收获到:绿色食品是最受顾客的,要想在鸡蛋行业有一席之地须要以绿色养分环保为第一要义,这样才能企业才能走得更远。对于任何事情必需当心严谨,这是从轻拿轻放鸡蛋得出的。在大米区的工作,主要负责上米,为顾客秤米,米的品种有:泰国香米(素可泰,圣白象,凉山泰国香米),东北优质珍宝米,优质珍宝米,方家大米,中国香米。经过实践视察得出:实惠促销活动对顾客购买大米的诱惑很大,人们
21、对大米的需求越来越向养分化发展,越来越注意口感舒适度。在此我要提起两名老师傅,他们对我影响挺大,一个是卖冰鲜虾,鲜墨鱼,鲜带鱼的师傅,由于他所卖食品的特别性,所以必需每天很早就来堆冰灶,每天我七点来的时候他已经早早的在那里,特别细致的堆冰,他仔细细致的工作看法深深吸引了我,因为仔细所以他堆的冰灶比他人的质量高许多,或许是命运眷顾吧,年过半百的他生意总是很好。另一位师傅他乐观开朗的性格以及他的亲善可亲,让我对他特殊有好感,我也明白了,一个人的亲和力很重要,这关乎他人生道路上的人际关系,领导执行力,也就是说,对胜利会起到重要的作用。随后由于工作须要关系,我被调任到了住居部,住居部分为两个小部门:洗
22、化区和家杂区,这里我相识了,作风强硬的郭文婷主管,实习主管杨明,以及组长:高永刚,赵鹏,程舞玉。还有一大群同事们,值得一提的是:赵鹏组长,偶然的一次机会,他向我举荐几本书(货币斗争世界是平的)等,他睿智的谈吐,灵敏的思维让我敬重。最重要的是我发觉了他一个细微环节,他眼睛里全是血丝,我又想到他工作仔细负责的看法,以及我能感受到他的幻想,感受到他在为自己的幻想积蓄力气。世界很大,现实很残酷,我们所要做的就是不断地朝着自己的志向而努力,坚持 在洗化区,我对产品的仔细视察之后发觉:在洗发露,沐浴露,洗衣粉,香皂,牙膏等领域,主导市场的就是宝洁公司,联合利华,纳爱斯集团。我认为在商业竞争中能生存的只有前
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2022 暑假 超市 实习 报告
限制150内