2022年有关食堂承包合同六篇.docx
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1、2022年有关食堂承包合同六篇有关食堂承包合同六篇在人们愈发重视契约的社会中,关于合同的利益纠纷越来越多,合同是企业发展中一个特别重要的因素。那么问题来了,究竟应如何拟定合同呢?下面是我为大家整理的食堂承包合同6篇,欢迎阅读与保藏。食堂承包合同 篇1甲方:(以下简称甲方)乙方:深圳市奇华达餐饮有限公司 (以下简称乙方)甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈,甲方确定将工厂食堂承包给乙方经营,由乙方为甲方供应膳食及服务。双方本着公允、自愿、互惠互利的原则达成下列之协议事项:一、经营方式、由甲方供应经营和服务的场地,食堂员工宿舍、供乙方运用,食堂设备有如下两种方案:方案一:食堂设备由甲方将厨房设备清单交
2、乙方签字盖章确认后双方各执一份,经营期间乙方负责厨房厨具更新或修理,费用自理。但合同期满乙方按清单交还设备,如有损坏或遗失按市场折旧添补。方案二:食堂设备由乙方负责投资,合同期限五年。期间双方若终止合作,甲方必需购买乙方投资的厨房设备,按每年折旧计算,合作期满后设备归甲方全部。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份,经营期间乙方负责厨具更新或修理,费用处理。2、由乙方根据双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏的经营和管理。二、结算方式1、由甲方以工人每人 元/天,职员每人 元/天的伙食费标准,以现金方式每月10日前结付上月伙食费给乙方,如、逾期未付伙食费,甲方应向乙方支
3、付3的滞纳金。(如需发票,税金由贵厂担当)。三、双方的责任1、甲方责任甲方每天18:00前将其次天的就餐人数以联络单的方式报给乙方,乙方按甲方所报人数打算饭菜,并按报餐人数与甲方结算餐费。注:(如属甲方缘由未能刚好将就餐人数通知乙方,造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分打算,从而影响甲方生产,其责任应由甲方自己担当)。甲方负责帮助维护食堂的就餐秩序。2、乙方责任乙方在甲方规定的场所内,严格根据甲方的要求和规定的标准为员工供应可口的饭菜确保所选购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准。负责厨房范围内的环境卫生,餐厅内清洁及消毒工作。乙方食堂工作人员须接受甲方监督,并遵守甲方厂纪厂规。乙方厨房工
4、作人员应持有效健康证书,并每年定期进行健康检查,向甲方供应健康证明复印件。上班时应穿工衣、戴工帽,打菜时应戴口罩。乙方厨房工作人员意外事故,其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。乙方应对员工提出的看法主动做出改善。乙方定期对食堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等,且要做好记录。乙方每周六提交下星期菜谱供甲方审核,批准后由乙方公布实施。乙方负责每天做好24小时菜的留样工作,如出现食堂集体食物中毒事务,经政府职能部门鉴定,属乙方责任,乙方必需担当全部责任。四、伙食费分布状况1、员工餐每人 元/天:早餐 元,有稀饭、榨菜、咸菜、馒头、米(河)粉汤、面汤等品种换着吃。中晚餐各 元,共菜 汤(
5、依据厂方需求分川菜、粤菜等供员工选择), 荤 素,由员工选荤 素。2、职员餐每人 元/天,早餐 元,有皮蛋瘦肉粥、扬州炒饭、肉丝面及面点等轮换供应,中晚餐各 元,从 菜汤中选菜 汤, 荤 素。3、夜宵临时确定人数,费用按 元/人另计。甲方在当晚18:00前供应夜宵人数作为乙方与甲方结算依据。4、夜宵临时确定,费用按_元/人另计。甲方在当晚1800前供应的实际夜宵,并安实际报餐人数与甲方结算餐费。五、合同终止及违约责任1、若因甲方不能按约定之期限付款给乙方,而且已超过本合约之约定的最大期限,甲方还没有书面付款承诺行动时,乙方有权拒绝供应本合约书约定之相关事项和服务,因此而造成的甲方损失乙方不负担
6、责任,乙方有权实行措施追回甲方欠款并按日3,计收滞纳金。2、市场主要原材料价格持续上涨达一个月不能下调(以媒体公布为准,()上涨幅度达到10)时,乙方以书面报告形式向甲方提出书面伙食费调整申请,若甲方未能依据市场实际状况做出相应调整,乙方有权单方面终止合同。3、乙方保证厨房的卫生和质量符合合同规定,4、甲方违反本合同其次项第一节结算方式,乙方有权终止合同。5、甲乙双方终止合同必需经过双方同意或是合同到期。无论何种状况终止合同(以终止合同前一个月的伙食费为标准):单方面无故终止合同,毁约方必需向对方赔偿一个月伙食费(以终止合同前一个月伙食费标准)。六、本合同从 年 月 日至 年 月 日有效期为年
7、。逾期双方无异议则自动顺延。七、本合同一式正本两份,甲乙双方各执一份自双方签字盖章之日起即时生效,具有同等法律效力。八、签约生效后,即具有法律效力,签约双方须严格遵守国家的相关法律法规,切实执行合同各条款。九、附件:双方盖章确认的以下文件是本合同不行分割的部分。1、食堂设备清单十、本合同未尽事宜,由甲乙双方协商解决,如协商未果,则提交深圳仲裁委员会仲裁解决。十一、双方确认签署并(盖章):甲方代表签字(盖章): 乙方代表签字(盖章):年 月 日 年 月 日食堂承包合同 篇2发包方: 公司(下称甲方)承包方:公司(下称乙方)依据双方条件的须要,甲、乙双方经同等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终确定,
8、作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供应乙方经营输伙食。二、用餐人数及期份结算付款方式:A:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。B:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并
9、在结帐后的三天内一次性付清。2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按好用数据份量另计付款。3、管理餐按实际用餐计算结帐。4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。三、甲方责任:1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元,给乙方全权自由性运用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。4、有指定人员负责与乙方协作有些细微环节工作。5、要向员工宣扬保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。6、如有变动人数及开餐时间
10、等事项,必需提前告知乙方。7、如饭堂的设施出现故障,须刚好帮助修理。8、员工不能无依据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、马上改正。四、乙方责任:1、厨房之工作人员,由乙方自行聘请、工资由乙方支付。2、依据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发觉食物卫生问题,乙方负全部责任。5、要不断听取多数员工看法进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。6、不得选
11、购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。8、按规定的就餐时间打算饭菜,不得拖延;如遇特别状况须延迟应刚好通知甲方。9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理运用,妥当保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。11、做到服务周到文明待人笑面轻言。五、违约责任:1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。2、若有意外发生食物病害事故,乙方必需协作
12、甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应担当全部责任。3、若单方解约,必需提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负六、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。生效日期: 年 月 日甲方代表签名:乙方代表签名:盖章: 盖章:签订日期: 年 月 日食堂承包合同 篇3发包方(甲方):法定代表人:_承包方(乙方):_法定代表人:_担保方(丙方)
13、:_法定代表人:_为解决甲方职工就餐问题,甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经同等自愿协商,达成如下协议:承包期限从_年_月_日至_年_月_日止。承包费和付款方式承包费为每月柒万捌仟元整(¥78000)00)。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准1)甲方早餐用餐人数为120人,中餐用餐人数为150人。2)早餐开餐时间7:40,中餐开餐时间12:00。备餐标准(1)早餐备自助餐,应当供应馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐,应当供应至少十个菜(荤菜_个、素菜_个,同时供应糕点、水果等)。做到平安卫生
14、,健康可口。(2)如甲方有按桌备餐的须要,应当提前一天告知乙方,乙方按桌备餐。(3)如甲方有业务款待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方,乙方按甲方的标准配菜,拟定菜单(包含主,副食),并向甲方提交菜单,甲方签字同意后,乙方根据菜单备餐。如甲方不能提前通知,但有临时加餐的须要,乙方也应当主动协作。餐费在当月结算。厨房、餐厅用具用品、物资(1)甲方向乙方供应厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方担当上述区域的清洁工作。(2)甲方向乙方供应厨房必需的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必需的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品
15、的须要必需添置用具用品的,应当向甲方提交书面报告,具体列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等,经甲方签字同意后方可进行选购,并以正式发票向甲方报销。甲方也有权确定自行选购上述物品。(3)乙方负责保管甲方供应的厨房用品用具,在承包期满后,应当交还全部物品。如有损坏,应当根据甲方选购价进行赔偿。如甲方供应的厨房用具用品因乙方的正常运用而产生的磨损或丢失运用价值的,甲方负责购置新的用具用品。(4)乙方应当合理选购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后,如乙方有上述剩余物资,甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资,但补偿款不得超过壹万元整(¥10000)00)。补偿价之外的剩余物资由
16、乙方自行处理。甲方的权利和义务(1)甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等状况进行不定期监督检查,并向乙方出具书面整改看法,要求乙方限期进行整改。(2)甲方有权对乙方供应的食品提出合理化建议。(3)甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。乙方的权利和义务(1)乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。(2)乙方应当签署甲方的整改看法并在指定期限内整该完毕。如认为整改看法不实,应当在签署前提出异议,双方共同核实整改看法。(3)乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法,中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,保证食品平安和消防平安。(4)乙方工作人员必需根据国家规定进行健康
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