2022年八年级新人教版生物上册教案：《细菌和真菌的分布》.docx

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1、2022年八年级新人教版生物上册教案：细菌和真菌的分布自然界没有风风雨雨，大地就不会春华秋实。下面是我为您举荐八年级新人教版生物上册教案：细菌和真菌的分布。一、教学目标1、通过视察细菌和真菌的菌落，相识菌落的外观形态，辨别被细菌、真菌感染的食品和生物；2、通过学生介绍，分析培育基的基本成分，了解细菌、真菌培育的一般操作过程，尝试进行相关的试验操作；3、探究细菌和真菌的分布，分析试验结果，归纳相宜细菌真菌生存的环境条件；4、依据所学学问，对其他小组的试验结果进行预料，并阐述自己的论据，培育相关的科学素养；5、引导学生视察生活中的生物学现象，激励学生主动参加、乐于探究、开拓创新、沟通和合作的精神。

2、教学重点和难点1、重点：细菌和真菌的培育的试验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的试验方案，通过视察细菌和真菌的分布状况总结相宜细菌和真菌生长的条件。2、难点：利用事实说明细菌和真菌的分布状况，总结相宜细菌和真菌生长的条件。课前打算1、变质的水果等食物、发霉的食物、感染细菌和真菌的花卉2、生长有细菌和真菌菌落的平板培育基或斜面培育基实物3、空白培育基以及配置培育基所须要的药品；4、放大镜5、有条件的可配备实物投影仪6、有条件的可组织学生爱好小组，进行配置培育基和培育菌落的试验二、教学设计本节教学分为两课时。课时一：学习内容学生活动老师活动导入：用肉眼可以视察到细菌和真菌吗?视察细菌和真菌的菌落引

3、导学生产生爱好，供应实物细菌和真菌的培育过程爱好小组同学介绍配置培育基和接种、培育细菌的过程引导学生分析培育基成分，总结归纳试验操作的要点我们的四周有细菌和真菌吗?假如有，它们喜爱呆在哪里?视察生活中的细菌和真菌，探讨设计探究活动方案，课后实施自己的探究方案供应实物，引导学生产生爱好；组织学生探讨和沟通自己的探究方案课时二：学习内容学生活动老师活动导入：我们四周的环境中，哪里细菌、真菌比较多?学生展示探究试验结果引导学生分析试验结果，相宜细菌和真菌生活的条件分析相宜细菌和真菌生活的条件引导学生进行科学的归纳和总结利用现有学问预料试验结果利用现有学问，预料试验结果，并阐述自己的理由供应试验方案和

4、结果，组织学生辩论三、教学过程第一课时导入：老师：我们大家都知道，在我们四周的环境里，存在许多细菌，可谁也没有真正望见过。为什么呢?学生回答：它们太小了，要用显微镜看。老师：在我们的生物小组里，同学们却用肉眼视察到了细菌的生长。他们是怎么看到的呢?请生物小组的同学介绍一下：学生：首先，我们看到的不是细菌，是细菌大量繁殖后形成的菌落。我们先制作了培育基。我们把牛肉膏、蛋白胨、盐、琼脂和水加热混合。老师：对不起，打断一下。哪位同学能分析一下，培育基里为什么须要牛肉膏?学生：牛肉膏应当是养分物质。老师：还有什么成分属于养分物质吗?学生：蛋白胨、盐。有的同学提出琼脂，在同学中引起了争议。经过阅读课本和

5、爱好小组同学的说明获得了答案。学生：琼脂是凝固剂。学生接着汇报：配置好培育基后必需高温灭菌，否则细菌就长得到处都是了。灭菌后趁热分装在培育皿和试管中，试管和培育皿也要灭菌。等培育基凝固后，我们将其暴露在空气里，细菌就落到培育基上，这是接种。然后将接种后的培育基放到暖和的培育箱里培育，细菌就大量繁殖形成一个个菌落。老师：为大家展示学生们培育的细菌和真菌菌落，请同学们视察这些菌落有什么不同。学生：有的光滑，有的长了许多毛，有的凹凸不平，有的是绿色、黑色、米色、黄色等。老师：依据课本中的描述，你能从菌落形态、大小和颜色区分出细菌菌落和真菌菌落吗?学生：在实物投影仪上指认细菌和真菌的菌落。老师：我们已

6、经相识了细菌和真菌的菌落，那么在我们四周，那些地方细菌真菌比较多呢?各个小组可以依据自己感爱好的课题设计试验方案，限时5分钟，小组派代表展示自己的方案，同学们投票选出最感爱好的选题，中选的小组将从老师这里领取两个配置好的培育基，接着进行自己的探究试验。学生：探讨试验方案，展示自己的设计思路，投票评比最有科学性的、最吸引人的试验方案。老师：虽然这一次我们只有三个小组获得了老师供应的试验材料，但其他同学可以利用自己家里现成的材料来培育细菌和真菌。下节课希望大家都能参加展示自己的试验结果。课时2：老师：上节课后同学们根据自己设计的试验方案分别进行了试验，下面就请同学们将试验的结果展示给大家看看，并进

7、行简短汇报。学生：我们比较了厕所和食堂空气里的细菌。试验方案是：打算两个同样的培育基，一个放在厕所中心的地面上，一个放在食堂中心的地面上，打开盖暴露在空气中三分钟，盖上盖放在培育箱里培育。这是我们组的试验结果，（通过食物投影仪展示）。我们看到在厕所里接种的培育基中，菌落数目明显高于食堂中的，说明厕所里的细菌比食堂里多。我们推断的缘由是：厕所中人的粪便含有许多细菌，而且打扫的程度没有食堂里好。食堂常常用洗涤剂进行擦洗和消毒，所以细菌就比较少。老师：分析得很好，人本身就是细菌的携带者，清洁剂和消毒剂都可以削减细菌的分布。但是大家有没有留意到：虽然在厕所里接种的培育基中，菌落数目明显高于食堂中的；但

8、假如只计算霉菌的菌落数，食堂中的霉菌菌落又明显高于厕所中的。这是为什么呢?学生：食堂里吃的多。养分多。老师：可见，对真菌的生活而言，须要更多的养分物质。学生：我们比较了教室和操场的空气里的细菌。试验方案是：打算两个同样的培育基，一个放在教室中心的课桌上，一个放在操场看台的地面上，打开盖暴露在空气中三分钟，盖上盖放在培育箱里培育。这是我们组的试验结果，（通过食物投影仪展示）。我们看到在教室里接种的培育基中，菌落数目高于操场上的，说明教室里的细菌比操场多。我们推断的缘由是：教室通风状况比较差，所以细菌比较多。（学生接着比较了洗手前和洗手后手上的细菌和真菌；湿抹布和干燥抹布上的细菌真菌等，总结出：养分、潮湿、暖和、人类和动物的活动等条件有利于细菌真菌的分布；通风、洗涤剂、消毒剂、紫外线会削减细菌真菌的分布。）老师：这是同学们设计的另一组试验，他们比较了学校中心花坛和学校门口大公路边的空气里的细菌。试验方案和同学们的一样：他们打算了两个同样的培育基，一个放在中心花园的草坪上，一个放在公路边上，第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页