2022年超市工作计划(15篇).docx

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1、2022年超市工作计划(15篇)超市工作安排时间消逝得如此之快，迎接我们的将是新的生活，新的挑战，来为以后的工作做一份安排吧。我们该怎么拟定安排呢？下面是我为大家整理的超市工作安排，希望能够帮助到大家。超市工作安排1在排列的超市年度销售工作安排中有八方面内容：第一、经营业绩稳步上升，销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核安排的130，同比增长15，所实现的纯利同比增长381。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个，淘汰品牌123个，调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅，最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打

2、造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程，有21个品牌实现了销售过百万的业绩，整体销售同比增长36%，占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规，通过整合资源，把握热点，推出特性化的营销活动，在营销造势上始终保持区域领先优势。其次、服务体系不断完善，现场管理成效斐然XX年建二狠抓现场管理，全面推行“亲情式服务”体系，在一线员工中开展“服务意识”的大探讨。对商场硬件设施进行了全面修理和整改，使卖场形象面貌一新。第三、“执行”观念深化人心，人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时，万余人次的各类培训，真正实践了建立学习型组织

3、，培育学问型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗，涉及岗位异动37人，在员工中形成了剧烈的反响。XX年的工作成果显著，但也存在以下六点制约企业发展的问题：问题一：经营结构与发展目标不协调的状况依旧特别明显。问题二：对市场形式的预见性与详细经营举措实施之间存在冲突。问题三：促销形式的单一性和不行替代性禁锢了营销工作的发展。问题四：日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小，反而有扩大的趋势。问题五：全场性应季商品的货源及结构问题没有变更。问题六：供应商渠道的整合在XX年虽有变更，但效果并不明显。XX年，青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业，后有青山百货的步步紧追，我们

4、XX年工作安排中的重点将是以下几个方面：一、抓春节市场，确保开门红，誓夺年度目标以春节营销工作为先导，全面实施旺季市场经营战略，确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺当实现。二、精确把握市场定位，实施差异化经营略微调高经营档次，跟青商、徐东、销品茂实行整体错位，打造区域时尚百货。特殊是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。三、组建货品部，实施进销分别，加大招商调整力度通过组织架构的健全，为加快调整进度供应有力的软环境，使调整工作一步一个脚印地向前发展，从而达到区域百货经典的经营格局。第四、以四楼的改造与经营为契机，全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为

5、XX年的首要任务，进一步提升商场的经营功能，开发新的经济增长点。第五、狠抓百万品牌，全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合，提高百万品牌的胜利率、成活率，使已有的百万品牌发挥领军作用。第六、狠抓渠道优化，减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商，淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商，在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。第七、科学分析，力求突破，全面推行亲情化营销XX年的营销工作要突破较为单一的促销模式，加强情感式营销。通过宣扬、陈设、服务整体造势，包装更生活化、时尚化，达到吸引客源，促进销售的目的。第八、实施员工素养工

6、程，实现人才发展战略转型XX年，我们将加大企业人才的培育和储备力度，实施培训“五个一”工程。同时，加大企业制度的执行力度，进一步规范全场员工的工作行为，形成和谐、规范的良好工作氛围。超市工作安排2以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升，逐步得到了寿光广阔消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。1、上半年xx除依据总部策划的营销方案开展促销活动以外，另外结合寿光当地的特点主动开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和志向的销售。2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品，引进了多种适销的商品，另外我们依据当地水果、蔬菜生产量大、供

7、应量足的特点扩大地产品的当地选购，降低了选购成本、扩大了毛利率、提高了销量。3、完善了超市商品质量管理体系，对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查，并进行了有效的整改，从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心，但管理是经营工作的保障，xx始终坚持经营与管理两手抓的工作思路。4、经过充分探讨在加大日常巡察力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组，对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管，起到了较好的效果。5、完善各项制度与流程。根据集团公司环节限制流程管理的工作思路，对超市现有的工作流程、工作标准进行了具体地理顺。

8、6、月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动，以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训，开展了超市服务月，对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。在20xx年下半年当中，xx将接着根据市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作，尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深化探讨、周密策划细心组织各项营销活动，力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。在区域内接着进行市场拓展工作，扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心，更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去，帮政府分忧解难。接着深化环节限制流程管理的工作思路，找出工作开展的瓶颈，改善工作流程，为员工营造更好的工作条件。通过各种

9、形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调，提高工作效率，发觉人才、培育人才。发觉员工优点、激励员工，使员工进步。做好公司的平安工作。超市工作安排3转瞬间年即将接近尾声，我们将迎来崭新的年，回首年，我对这一年的工作进行如下总结： 年度工作完成状况如下：一、部门奖罚：年元月，依据超市各项规章制度，再结合本部门的实际状况，特制定员工考核细则，并利用早会的形式组织员工学习，该细则主要以现金的方式实施奖罚，提倡多奖多罚，并建立具体的奖罚台帐，力求奖罚平衡，到目前为止，嘉奖和惩罚的金额基本持平。由于该奖罚细则的目的主要是杜绝员工出错，所以对于老员工多扫漏扫等原则性错误，严惩不怠，而对于才

10、上岗不久的新员工则以指责教化为主，惩罚为辅，在肃穆惩罚的其础上体现出人性化管理。二、轮岗：由于本年度人员离职率居高不下，且部分员工走上管理阶层，岗位调整幅度较大，服务台，收银台，现金办等各岗位均有不同程度的调动，本着培育全方位人才的想法，实行轮岗制，将收银台表现优秀的员工调往服务台熬炼，将服务台优秀员工调往现金办，截止目前为止，各岗位员工均适应新岗位，且信念十足的在本岗位上接着工作下去。三、保洁工作：在年上半年，超市还未成立保洁组，故保洁工作短暂由前台部代理，由于保洁人员普遍年龄偏大，造成人员难以管控，且劳动松散，劳动力低下，鉴于此种状况，特依据其每日实际工作状况和人员数量，制定岗位操作要点，

11、将超市保洁范围划分为三大块，且每一块都有专人负责，杜绝由于各种缘由造成的人员脱岗，串岗行为，保洁工作的细化，在肯定程度上改善了超市的卫生状况。四、现金办工作：鉴于现金办工作的特别性和须要性，在便于管理的基础上，将现金办的工作整理出一份具体的操作流程，并组织现金办人员学习，由组长每日跟进员工工作完成状况，闲时整帐，忙时上机，不仅提高的了现金办的工作效率，也在肯定程度上改善了收银台排队结款的现象。同时，在不影响日常工作的状况下，结合现金办人员的要求，减掉了一些不必要的帐目，并将5天一整帐更改为10天一整理，避开奢侈时间及精力。五、手机钱包业务：年超市新增加了手机钱包业务，由于手机POS机不与收银P

12、OS机相关联，且前期手机消费方式的多样化，及手机POS机易损坏，信号不好，移动公司后台维护错误等状况，在肯定程度上影响了收银员的收银速度，同时，由于对手机支付各项功能不熟识，造成卡纸，不打印小票，或交易重复等，对此，我部门特利用空闲时间对POS机进行专项探讨，并多次请教移动公司相关人士，目前，通过各项测试及平常积攒的阅历，对于手机支付过程中可能遇到的状况基本能够予以解决。六、离职率：前台部是一个特别的工作岗位，人员均属80后成员，其中不乏90后，人员稳定性相对于各营运部门来说较差一些，年轻易冲动，心理素养差等因素在肯定程度上影响了我部门的工作，对此，我们在聘请的时候侧重于本地80后成家的人员，

13、有效的降低了部门离职率。七、短款：短款始终是本部门员工头痛的问题，而大金额短款更是让新员工防不胜防，且在短款之后找不到缘由，更加影响了员工工作的主动性，因此，我们特地将每一次短款的状况记录下来，并组织员工分析可能出现短款的缘由，及避开短款的方式方法，并整理出来，公示上墙，以备员工学习。八、赠品盘存：由于服务台赠品较多，活动内容不同，造成赠品积压，且随着超市开业年限的加长，帐目不清的状况比比皆是，对此，6月份特组织专人对服务台的赠品进行盘存，把不须要的或者早已未发放的赠品退回收货部，服务台只放置常用赠品，滕出的存包柜用于日常寄存包服务，这一措拖有效的缓解了存包柜不够的状况，同时减轻了服务台人员工

14、作压力。九、服务台责任分工：为使工作责任明确化，今年10月份，对服务台的工作进行合理化分，明确到人，服务台的每一项工作都由专人负责，并定期对其工作完成状况进行抽查，不合格者纳入考核。十、人员帮带：人员传帮带始终是公司发展过程中重中之重的问题，而人才不能刚好发觉，不仅影响了日常工作，同时也不利于公司的长远发展。因此，刚好发觉人才，培育人才成了工作中一项不行或缺的事。今年度，我部门一共上报后备人员6人，后期因个人或其它缘由，最终确定服务台两名员工为后备帮带对象，并指定帮带师傅，定期组织培训，以三个月为限，使期熟识本部门工作状况及相关学问。为其以后走上领导岗位做好铺垫。十一、储值卡办理管控：今年9月

15、初，现金办增加一项办卡业务，为防止办卡过程中出现的一系列问题，本部门特殊加强了对储值卡办理的管控，时常进行抽查，对私自办理团购业务的人员一经发觉赐予肃穆惩罚。年度工作中出现的问题：一、银联系统：由于本部门所运用的收银POS机还是超市开业时所配置的，距今已有多年，系统早已老化，因此在收银过程中常常出现电脑死机，线路接触不良等状况，再次由于平常仪器保管不善，操作不当，银联刷卡器损坏，系统坏死，造成未刷卡显示交易胜利，或刷卡后无银联显示等，而且在收银溢缺报告中看不到此单交易，一旦出现问题无从查起，肯定程度上对顾客购物造成不便，影响了超市在顾客心中的形象，也增加了后台对帐的压力，因此建议前台收银系统能

16、够和总部系统同步。二、手机消费系统：年新增的手机钱包业务由于不和收银POS机相关联，一旦当日消费做完结算（要求手机消费必需每日做结算，否则移动公司后台收不到此单交易消费信息），手机POS机上不再显示交易明细，假如当日收银员出现短款无从查起，即使知道是手机消费小票丢失也无法重印，影响每月收银对帐。鉴于此种状况常常发生，建议手机消费系统能够和收银系统相关联，且在收银数据录入中增加一项手机消费，犹如现在的会员卡录入。另外，手机消费方式之一的储值卡消费可以在POS机中查到余额，而对于现如今消费最多的手机红包则查不到余额，且在不知道余额多少的状况下无法消费，造成消费奢侈和增加顾客对这一消费方式的不信任。

17、三、人员传帮带：超市发展始终走年轻化道路，无论从人员聘请还是管理阅历来说，都倾向于年轻有发展潜力的，前台部一向以年轻化为主，但由于名额限制等缘由，只有少数的人可以有机会向前发展，而对于一些刚进入公司不久（这一部分员工文化程度普遍较高），希望在此长期发展下去的员工，或者是已进入公司很长时间（阅历足够），但始终都未得到提升的员工来说是远远不够的，希望公司能够打破常规，在人员帮带这方面不仅局限于部分员工，而是着眼于全局，充份利用员工的精力和经验，为公司的发展储备更多的人才。四、培训：培训已成为日常工作必不行少的一门课程，通过培训使员工更多的了解到超市的经营发展状况，提升了员工的职业素养，但对于不断发

18、展的企业来说是远远不够的，希望在以后的培训中，不仅有理论学问培训，更多的加入实操演练，以理论和实际相结合的方式全面提高员工及管理人员的水平。五、顾客投诉：今年是公司的“两个质量”提升年，不仅是商品质量，服务质量也成为重中之重，但由于缺乏相关学问及阅历，员工在处理顾客投诉过程不能有效的解决问题，主要表现为1、员工不懂法，不能依据法律法规处理问题，遇事不敢说话。2、团队意识不强，遇到客诉不能团结协作，共同解决问题。3、不能举一反三地看待问题。4、依靠心理，办事拖拉，从而使事务困难化。这一度成为前台部一大难点，为合理有效的解决这一问题，希望超市加强法律法规及商品学问，语言技巧等方面的学习，并定期组织

19、考试，演讲，辩论，现场测试等，以文字和实际相结合，全面提高这一方面的技能。年度工作安排：一、全面提高个人业务技能，除本部门业务技能外，多学习营运方面学问，了解公司的经营状况及将来发展方向，确立目标，不局限于此。二、注意服务质量，通过早会学习，员工反映，顾客投诉等方式监督部门员工服务工作执行状况，对因服务不到位遭到顾客投诉的.员工赐予肃穆惩罚。三、接着做好人员帮带工作，以金字塔式的帮带形式，帮带出更多的优秀员工，再将优秀员工纳入后备干部帮带安排中去，使其不断提升，为企业的发展储备更多的优秀人才。四、加强区域管理力度，对违规行为刚好发觉，刚好处理，对于突发事务如顾客投诉等，能解决的现场解决，不能解

20、决的，马上上报，同时做好具体纪录。五、对顾客投诉记录，清箱登记，商品退换货，赠品发放，会员卡办理，家电售后，收银单据等归档整理存放。六、定期对员工进行业务技能培训和考核，新老员工对比，在全部门形成一种比、学、赶、帮、超的氛围，并将每次考核的成果进行对比，对考核成果优异的员工赐予现金嘉奖，对考核退步的员工赐予现金惩罚。七、加强部门之间的沟通，了解各部门的发展状况，打造良好的工作环境。超市工作安排4一、工作目标1、仔细学习领悟和全面实行公司经营工作的一系列指示精神和决策部署，完成各项工作任务，完成公司签订的20xx年度平安生产目标管理责任书确定的指标。2、完善部门工作，培育一支纪律严明，作风坚韧的

21、保安队伍。3、做好与公司其他部门在各项工作的沟通、协调、帮助。二、主要工作安排措施（一）、安保部结合公司的实际状况做好明年的治安工作。1、处理好与邻村人员的关系。2、对进出山庄的闲杂人员进行劝离。3、督促各部门对珍贵物品在不运用状况下要存放到指定地点进行妥当保管。4、保安做好巡查工作，特殊是对重点部位检查，夜间加强巡查力度。5、与公司全体员工和合作单位、租户形成群防群治，制定保卫巡查方案。6、做好治安管理监控系统的保密工作。（二）、协作人力资源部门把握好本部门的用人关卡。做好队伍建设，打造一支，安定、团结、素养高、岗位技能突出、责任心强的安保队伍，确保公司业务经营正常运作。全面总结xx年安保工

22、作薄弱环节和不足，加强部门工作、工作纪律、岗位责任、岗位技能的管理、教化、培训，充分调动队员的工作主动性和主动性，增加工作意识、责任感，使全体队员全身心地投入到乡村大世界的平安保卫工作中。（三）、公司安保部参照行业规范将对保安员进行一系列的学习和培训。1、每周两次的车辆指挥、队列训练、消防学问等培训，通过讲解、培训使保安员在思想相识和日常工作中有不同程度的提升，从而增加保安队伍的工作的实力，2、在日常工作中引导保安员提高服务意识、礼貌待客，从而提高对客服务实力，在工作中要敬重客人，不能和客人发生正面冲突，教化员工从心里明白我们所做的一切，都是为了客人的满足。3、结合我部门的实际状况对队员的仪容

23、仪表、礼节礼貌等问题进行不定期的检查，对检查出来的问题坚决落实。（四）、安保部将帮助公司安委会做好平安生产工作1、严格根据公司给本部门下达的内控目标和详细措施，与下级签订责任状，建立目标管理责任制，层层分解落实工作任务，有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面。制定全年工作任务，将各项任务分解落实到各班组及员工，使人人有任务，个个有压力、有动力。2、参与安委会的各次平安检查，对本部门存在的问题仔细做好记录并按公司安委办发出的整改通知和整改要求进行整改。3、组织公司安委会相关人员组成专项检查小组定期开展季度平安生产大检查；每月进行一到两次的专项检查、督查或对隐患整改复查等，真正做到以督查促

24、隐患整改，以整改保平安生产。超市工作安排5在过去的XX，有许多美妙的回忆出现在脑海里，在公司的重视好和培育下，个人取得了很大的进步，同时，也觉得有许多的不足之处。作为一名店长深感到责任的重大，大半年的店面管理，工作阅历，让我明白了这样一个道理：一是对于一个经济效益好的公司来说，一是要有一个专业的管理者;二是要有的专业学问做后盾;三是要有一套良好的管理制度。作为公司的一分子，我要做到以下几点：一。仔细贯彻公司的经济方针，同时将公司的经营理念及策略正确并刚好的传达给每个店员，做好承上启下的桥梁作用。二。做好店员的思想工作的同时团结店员，充分调动和发挥店员的工作主动性，了解每位店员的美丽所在，并发挥

25、其特长，做到另才适用，增加增加本店的凝合力，使之成为一个团结的集团。三。通过各种渠道了解同行信息，了解顾客的消费心里及习惯，做到知己知彼，心中有数，使我们的工作有针对性，从而避开因此而带来的不必要的损失。四。以身作则做店员的表帅，不断地学习提高自己的同时不断地向店员传输企业文化，教化店员要有全局团队相识，凡事要从公司整体利益动身。五。以热情周到及细致的服务去吸引顾客，发挥全部店员的主动性和主动性，为公司创建更多更好的业绩！新的一年即将来临，成果只能代表过去，我将以更精湛娴熟的业务，同时在公司的领导下来治理好我们枞阳店！力争在20xx年再创佳绩！超市工作安排6关于xx超市新一考核年度的工作安排与

26、支配首先感谢诸位领导这过去几年的工作中对我的全部支持与帮助我诚心的感谢公司领导对我工作的确定以及各位同仁赐予我的支持我之所以能有今日的成果是与大家产初于我的激励和关怀分是不开的在这里，我要真诚地向各位坚决决策的领导向各位为公司勤勉服务的同仁致以深深的敬意接下来我将汇报下一年考核年度的工作安排和支配首先在工作看法上我将接着保持一丝不苟工作看法并与同事之间真诚的互帮互助，在这期间我学会了很多关于销售方面的技巧，学会了揣摩顾客的消费心理，学会了对产品指示卖点的充分理解以及怎样更好的去驾驭商品的销售规律。随着人们生活水平质量的提高和群众生活节奏的加快，关于我们超市的工作质量和要求也是跟着提高。在销售方

27、面，依据顾客的须要结合实际生活所需，投顾客所喜爱而向顾客举荐商品或为他们做到满足的服务。不管任何状况都以真诚的微笑面对每一位顾客，面对顾客的吹毛求疵以及无理取闹等不好的现象也以公司的利益为重，坚决不做有损于公司形象的言行举止。坚持服务一条龙，不管顾客出现在哪我的工作就在哪，以顾客服务为中心，坚持顾客第一服务至上的质量。用微笑和暖和的话语和顾客沟通，例如我能帮助您点儿什么或者您须要我帮您介绍什么或者让我来帮助您做。顾客离开的时候，向顾客微笑说再见，欢迎下次再来选购。产品价格方面依据市场调查工作，驾驭同行业的竞争对手商品的价格凹凸，再对本公司的产品价格进行对比参照，向领导部门提出自己的看法做为参考

28、。在商品卖点上依据市场调查，以最簇新的商品状态来供顾客选择，并时常做商品调查和同行业的商品对比，分析我公司的有点与不足，对于优势接着发扬，对于缺点进行更正弥补。在卫生方面，时刻以公司的要求和卫生部门的规定严格做好卫生工作，保证产品的卫生与簇新，时刻检查产品的生产日期等，在即将来临的夏季高温阶段，更是须要加强管理和提高警惕，绝不容许过期或腐坏等胡子那个框出现在工作范围之内。在旺季方面保证工作的各个方面都达到管理要求，保持每个方面的正常进行和经营，做到尽善尽职，照看到商品的各个细微环节，避开失误等的出现。在淡季方面，照旧以主动的看法争取做好工作，不因季节缘由影响工作质量和公司效益，并且拿出平日双倍

29、的努力看法。在以后的工作中我将更进一步，立足本职，以诚信为准则，锐意进取，时刻以工作利益为准则。最终，我想说xx超市集团上下员工共同天地共同共享着末胜利的喜悦，共同体会着收获的欢乐。在我们的心里，敬业，诚信，进取，创建成为唯一的信念，无私奉献，稳健务实，追求完备是唯一的目标，勤勉尽责，努力学习，追求上进更应在我们的每一件工作当中得到详细落实。希望以后的工作，公司上上下下同心同德，心往一处想，劲往一处使，我们有理由信任，xx超市因为有我们更强大，我们因为xx超市更傲慢。最终祝诸位工作顺当，身体安康！感谢！超市工作安排7一 、超市的主要经营业务1、水果零售2、蔬菜零售3、蔬菜自助加工(主营业务)二

30、 、发展目标本超市发展目标是中小型蔬菜，水果超市，以满意中低消费水平的学生消费需求为主要目标，东北师大第一家分店的经营目标是扩大知名度，为在长春建立一个针对学生的集团公司，以满意长春各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。三、项目投资方式独资四、项目投资地点永安厂住宅小区五、投资项目规模大约70平方米，经营蔬菜水果等低成本商品。六、宣扬口号每天饮食 每天健康其次部分 项目的必要性和可能性分析一 、市场分析(一)宏观分析学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望，但受学校条件的限制，这一愿望很难实现，而且厨房用具等想购买齐全成本也很高，而学生购买利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的业务推广也比较简单

31、。(二)微观分析1、现有需求东北师范高校净月校区地处郊区，旁边有税务学院，吉林农业高校，长春中医学院，吉林省高等公安专科学校，华侨外院，等五所高校，共有在校学生两万五千左右，旁边还有永安厂住宅小区。由于在本店消费成本不高，因此潜在顾客人群大约两万六千。2、现有供应据调查，净月以及整个长春市高校旁边都没有此类店铺。二、竞争对手分析沃尔马、恒客隆等市内大超市、学校超市、校外永安厂旁边的蔬菜水果市场。地点离市里车程大约半小时，路费大约四元(公交车)校内，比较便利购买路程较远。产品种类多、水果种类较少，不能满意来自全国各地的学生消费群体的须要种类较少。质量及价格质量高价格合理质量中下，价格偏高质量较差

32、，价格便宜三、财务分析(一) 投资成本分析1、场地及基本设施依据目前市价在永安厂住宅小区租用一套两居室好用面积80平方米的店面年租金约为7000元。面积56平方米的小厨房五个，占地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。购置厨房用具液化器炉，液化器罐，排气设施，每个厨房大约400元，五个厨房共计20xx元。2、宣扬费用本超市属于簇新事物，可以利用公共关系中的制造公共事务，在长春电视台，各学校广播站等以新闻形式播出;印发大量的传单，用于各校内内的散发。宣扬成本低廉。预料为500元3、其他费用水果蔬菜货架，保鲜设施大约须要20xx元;流转资金大约3000元;不行预见费用 1000元。总计15

33、500元。(二) 经营成本分析1.货品：日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用：蔬菜水果批发商送货上门，费用为0。2.工作人员工资：1名店长：1000*12=12000元、厨房清洁人员：200*2*12=4800元、收银人员：300*12=3600元、导购人员：400*12=4800元。3.摊销折旧：价格/运用年限=4000/5年=800元4.租金：7000元由上述费用计算得：经营成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。(三) 收入利润分析1.营业收入厨房：每日平均客流量预料约为20组，每人平均消费额约20元水果蔬菜超市：日

34、平均客流量预料为 50人次，每人平均消费 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。2.税金因企业属于小规模纳税人，可向税务机关申请固定税金年500元。3.利润利润额=营业收入营业成本税=210000-153000-500=56500元。因此，此项目的盈利实力很强，而且对带动将来集团事业的发展很有好处。四、市场调查通过网络，走访寝室等调查方式，学生对在学校旁边建立可以自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高，而且经过调查，单位加工费用在三元以下也是可以被接受的，因此，安排可行性很大。结论：在东北师大净月校区旁边建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具备建立的

35、必定性。第三部分 经济评价超市经营描述1、该超市以蔬菜，水果自选为主，其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大，成本较高的蔬菜为了便于保存，保鲜，运用初加工的形式。水果类型以应季水果为主，对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。2、厨房出租分时段收费，上午属于淡季，收费较低，中午和晚上收费标准提高。详细收费标准要视经营状况而定。厨房内配备液化气炉，以及种类齐全的厨房用品，用于顾客加工蔬菜。厨房外配备餐厅，共五桌。要坚持超市的经营宗旨：扩大知名度为主，赢利为辅，为将来集团的扩大积累阅历。第四部分 组织结构及人员工资本超市的目标顾客为中低消费者，因此超市的布局以及人员设置以简洁为主，不宜雇佣

36、大量人员，故采纳扁平式组织结构如下:店长一名，负责联系进货渠道，管理店员，公关外联;厨房清洁人员两名，可以供应为勤工助学岗位;收银员一名，负责收款;导购人员一名，负责给顾客供应询问服务;这样，人员较少便于管理，权责明确，降低成本。第五部分、资金来源及中小企业融资方式资金大约共需15000元左右，为了保证将来连锁后的控股权，还由于本店经营成本较低，银行贷款附加成本较高，可以采纳自有资金，控股百分百。第六部分、可能的选购环节1、人力资源选购店长可以雇佣有工作阅历的超市管理者，性特别向，有较强的沟通管理实力，有亲和力，能吸引回头客，还要在旁边的各大高校有肯定的人脉或有建立人脉的潜在实力。收银员可以在

37、旁边现有超市，如晨星，江山特价，华美超市的收银人员中汲取一个，既熟识业务，变换工作地点对其收入，以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展，既了解学生心理，又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作实力的家庭主妇型人员，年龄大约四十岁，亲善可亲。2、蔬菜水果选购蔬菜水果的选购一般由店长联系，有特地的蔬菜批发公司上门送货，价格浮动也不会很大。3、厨房，餐厅设备的选购这属于一次性选购，由本人亲自进行，辅之店长的参谋。第七部分、项目须要签定的合同因本店规模较小，劳动工作人员比较少，而且鉴于此类工作人员流淌性比较大，参考行业惯例，不予签订劳动合同。1、店铺租赁合同：与永安厂住宅小区签定。2、

38、货物供应合同：与水果蔬菜批发中心签定。超市工作安排8回首20xx年的工作历程，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时的惆怅，作为一名店长我深感到责任的重大，为做好15年超市工作，更好地服务好顾客，现结合14年工作阅历，特制定如下工作安排：一、提升专业技能不断学习和总结，严格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以强化服务质量、提升总体业绩为己任，以树立良好形象为牵引，在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热忱，加强对值班长、管理员制度的落实与执行，强化现场管理力度，处理好顾客的投诉与埋怨，把握好顾客的退换货制度，尽量让顾客兴奋而来、满足而归。二、商品管

39、理坚持对商品缺断货的追踪，努力提升商品陈设艺术，做到主力商品的位置，体现较强的季节性陈设、关联性陈设等。仔细分析商品结构及市场需求，刚好调整商品结构并合理限制库存，避开积压资金。同时做好竞争分析，与竞争对手形成差异优势，对商品提出了“重宽度、轻深度，重连锁、轻汰换”的竞争原则，使商品在完善消费市场的同时，进一步形成了XXX超市连锁优势。三、防损大力规范防损员运作流程及制度，加强全员防损理念。四、员工管理努力提升全体员工士气，用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培育和指导、考核，以及对专管员干部的考核力度，协作选购部对商品的各项管理及断缺货的追踪。仔细落实卖场环境、卫生，让员工养成良好的

40、习惯，主动协作公司开展各项现场管理节日促销活动，提升商场业绩。五、服务管理加强员工服务意识培训，把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的同事们将不断努力，向着这个目标一步步迈进，完善服务体系、全程跟踪服务，全面进行客户渗透。超市工作安排9xxxx年上半年全体员工在市领导的关切、各职能部门大力指导下，不断深化集团公司环节限制、流程管理的工作思路，以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升，逐步得到了寿光广阔消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。xx年上半年，我们共完成商品销售。亿元，较去年同期增长，回顾上半年，我们主要做了以下工作上半年xxxx除依据xx

41、总部策划的营销方案开展促销活动以外，另外结合寿光当地的特点主动开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和志向的销售；在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品，引进了多种适销的商品，另外我们依据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地选购，降低了选购成本、扩大了毛利率、提高了销量。完善了超市商品质量管理体系，对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查，并进行了有效的整改，从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心，但管理是经营工作的保障，xx始终坚持经营与管理两手抓的工作思路。经过充分探讨在加大日常巡察力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于

42、负责的员工兼职成立质量检查小组，对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管，起到了较好的效果。完善各项制度与流程。根据集团公司环节限制流程管理的工作思路，对超市现有的工作流程、工作标准进行了具体地理顺。月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动，以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训，开展了超市服务月，对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。在xxxx年下半年当中，xxxx将接着根据市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作，尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深化探讨、周密策划细心组织各项营销活动，力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。在

43、区域内接着进行市场拓展工作，扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心，更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去，帮政府分忧解难。接着深化环节限制流程管理的工作思路，找出工作开展的瓶颈，改善工作流程，为员工营造更好的工作条件。通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调，提高工作效率，发觉人才、培育人才。发觉员工优点、激励员工，使员工进步做好公司的平安工作。超市工作安排10在充溢机遇、竞争、挑战、艰辛中与祥瑞香山缘共同度过了我20xx。通过上级领导的帮助和指导，加上全体员工的合作与努力，在汗水和才智的投入中，各方面得以有了新的发展。盘点20xx，有得有失，有关于公

44、司竞争战略上的问题；关于以顾客服务为导向方面的问题；关于企业品牌价值认可的问题；关于顾客忠诚度管理方面的问题；还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题，更有奄奄一息的人力资源管理方面的问题，我经验了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的改变，零售市场到处生根发芽，面对这种局面，我深知要完成角色转换，必需抓紧学习，从实际动身，加强调查探讨，探求解决错综困难问题的途径。对20xx年的工作总结与安排如下：一、销售业绩20xx下半年，我店共计实现651万元的销售业绩，日均客流量1647人，日均客单价39.88元，全年中，12月份销售表现突出，占下半年销售份额的29.94%

45、；生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成，生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面一、企业无小事xxxx由于对家家鲜报价策略不当导致新一佳业务全盘皆输。由于佳佳鲜的生鲜运输业务量不大，总部始终未将其作为重点事务处理。从车辆组织、营运管理、甚至报价均由营运部负责。该部门在车辆运力组织上失当，对驾驶员的人品，服务意识缺乏考核、培训。出现了偷盗、驾驶员干脆与客户接洽、操作主管与客户对应主管不和等完全失控局面。此状况干脆影响了我们在新一佳的良好商业口碑。由于我们在付出运价上居高不下，导致总体成本上升，给客户的报价水涨船高。加上家家鲜管理人员本身也不太熟识物流业务，以简洁

46、的社会闲散车辆单价来对比我司车价，以我司的3吨容积19m3的车价对比1。5吨容积11xx13m3的车价。出于我们自身报价偏高、客户不当比对两因素，我们运价超高。由于家家鲜的连带影响，我们先后丢掉了深圳配送、全国联采。而新一佳长沙的招投标也变得无比艰难。我们虽然以超低价得到了该业务，但事实上已完全没有利润。至此，我们由于一个小小的家家鲜业务连带损失了一个年营业额800万的项目。一句话概括“一着不慎、满盘皆输”。二、执行力缺失就是企业的生命力的枯萎由于历史的缘由，公司团队人员的文化程度普遍不高。加之部分员工以前没有从业阅历，特殊是缺乏大公司工作阅历。这让我们的管理和运营困难重重。一方面我们没有主动制作管理制度的意识、就是制定了也可操作性不强。而就算这些现有的简陋的管理制度，我们在运作中也很难看到制度的影子。忽视培训和宣教。我们的操作团队对驾驶员、对基层员工、对供应商缺乏足够的培训和宣教。不能够以制度和流程来规范日常运作，削减管理者自身劳动量，一边腾出更多精力来处理与收发货人协调、整合资源、协调内部、开发客户、营运方案创新等更重要事务上来。我们的经理们更喜爱干脆跳到冲突的一线，与客户、与驾驶员、与供应商关系惊慌。这一现象在身配、长配、联采中普遍存在。懒散和懒散。公司自xx年成立以来，市场部苑成文开发了飞利浦项目，除我之外没有任何人能够给公司开发到新的可持续性