2022年超市实习报告范文十篇.docx
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1、2022年超市实习报告范文十篇超市实习报告范文十篇随着个人的素养不断提高,报告的用途越来越大,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。你知道怎样写报告才能写的好吗?下面是我收集整理的超市实习报告10篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。超市实习报告 篇1一、 实习目的通过本次毕业实习,了解和熟识超市物流,仓储,营销以及管理等相关学问。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论学问跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业实力和技巧。二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务实习时间:20xx年7月xx日20xx年8月27日实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场
2、实习岗位与负责事务:收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。三、实习主要内容(一)实习单位简介:人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,xx年跃居中国连锁百强第xx位,进入中国企业800强,截止20xx年xx月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店xx0多家,员工人数超过1.8万人,20xx年销售额突破xx0亿元。20xx年1月xx日在深胜利上市。深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连
3、锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。(二)实习详细过程实习详细过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。第一个阶段,xx月xx-xx月xx日
4、的学习期阶段,这一阶段,一边参与培训学习,一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作,在工作中检验,熟识,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的运用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据运用公司泰斯码系统(一种主要运用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。其次个阶段,xx月xx日-xx月31日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行熬炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,协作商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段,xx月
5、1日xx月27日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信任,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简洁如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。四、 实习总结与建议(一)实习工作的总结在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等模糊的状况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到协作总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销
6、,仓储以及管理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些相识和阅历总结如下:(1) 在现在零售业竞争如林的状况下,零售行业在品牌,服务,商品,素养等相持难分高下状况下越来越须要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我相识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏干脆影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。(2) 超市仓储是一门高校问,比如既要保持商
7、品肯定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发觉不刚好出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,便利拿取,保重商品平安不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。(7) 超市全部部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客供应一个高质量服务,完备购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影
8、响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,依据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等供应一个舒适购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,依据店总支配,实行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。假如这中间出现什么问题,就须要客服部进行调整。(二)毕业实习的体会、收获这次毕业实习,使我受益匪浅,有许多收获和体会:(1)心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变,在学校接受了xx年的教化,真正的和社会接触
9、并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最须要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就干脆到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使许多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零起先,我们不行以变更环境,只有变更自己来适应这个环境。(2)相关学问上的收获我由一个不熟识超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关学问的了解熟识。以及与自己相关学问的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。许多工作都是一
10、项须要挑战一个人综合实力的,在工作中,我相识到了自身学问不足和优势,这促使我改进和加强。(7)人生目标感的清楚通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的很多目标变的清楚。超市实习报告 篇2概要:作为一名21世纪的的接班人,已经成年的我必需要放眼将来,为我自己将来的人生道路找准方向,为我将来的人生大厦打稳根基。去年的金融风暴,让全世界的就业市场发生了天翻地覆的改变,人才市场竞争激烈,为了能让我自己较早的接触社会,了解生活,熬炼社会实践实力,于是在这一个多月的寒假里,这么
11、一段对于我这么一名大一的新生而言实在是特别难得的熬炼时机;为了熬炼自己的社会实践实力,我作为一名售货员在某地沃尔玛做了一个月的社会实践。正文:众所周知,沃尔玛是世界五百强的知名企业,是全球零售业排名第一位的公司,是全球跨国公司中的巨头。因此,我能有幸到这样的单位参与社会实践,我觉得特别的骄傲,这让我自己有了一次充分的熬炼。由于处于过年期间的特别状况,沃尔玛要面对社会招收一批临时员工,按小时计薪。今年学校寒假放假较早,加上我的剧烈的想了解和学习沃尔玛公司运营的愿望,使得我下定决心抓住这个机会进行社会实践。成为沃尔玛正式员工参与社会实践的道路并不是一帆风顺的。首先要联系沃尔玛人力资源部并与其进行协
12、商,确定其聘请意向和要求工作的时间。经多次协商后确定在一月二十一日去参与面试。一月二十一日上午8:30我们这批三十多人来到了沃尔玛人力资源部参与面试。其实这次面试也并没有想象中的那么难,但仍旧令毫无阅历的我非常惊慌。面试过程中,考官特别肃穆的问一些他们认为有用的信息,而我则当心翼翼的尽一切可能将每个问题回答得圆满。仅仅十几分钟的面试对我来说显得非常漫长。值得庆幸的是,最终我还是有惊无险的通过了。一月二十二日,我正式参与了入职培训。培训会实有一名来自长沙沃尔玛的培训师负责的。在短短四个小时的培训中,我学习了沃尔玛公司的历史、发展、公司文化、政策制度等基本状况,对公司的运营制度有了也许的了解。剩下
13、的详细东西就只能在详细工作中去学习和体会了。培训结束后,我正式与公司签订了劳动合同,并领取了工作服装。那是一件橘红色上衣和一条浅蓝色牛仔裤。红色的上衣代表全体员工为顾客服务的一片火热的心,牛仔裤肥大而牢固,几乎适合各种工作条件,为实际的工作供应了便利。这一套工作服看似简洁却别具匠心,既体现了公司形象,又简洁好用,难怪几乎公司全部员工都穿这样的统一服装,连店总等领导层人物也不例外。我深深体会到了沃尔玛文化的无处不在。其次天上午我到人力资源部领取了工卡,又办了工资卡。我正式起先了一个月的工作生涯。正式上班后我才真正相识到:实际的工作条件比想象中更加艰难,工作内容比预想中更加艰辛困难。所谓的售货员几
14、乎是全店最基层的员工,且不说薪酬多少,单说工作内容几乎百分之八十以上全是体力劳动,只有不足百分之二十的脑力劳动。详细的工作内容分以下几个方面:一、面位补货;二、促销位补货;三、更换、运输堆头陈设;四、做破损;五、备大单;六、顾客服务;七、其他临时性的工作。我所在的部门是23分区89部门。部门有主管两名,全职员工七名,临时员工两名。工作排班分早班(6:50-15:30)和晚班(13:00-21:40)。每班正常工作时间为八个小时,中间吃饭休息40分钟。有时在特别状况下还会支配白班和夜班,其中白班从8:30到17:10,夜班从21:40到次日7:00。因为接近春节,店内工作非常劳碌。在起先工作的前
15、两天,我只要是随主管和老员工们作一些打下手的工作内容。当然体力劳动的份量相当大,而且都是些最基本的工作。我终于咬紧牙关坚持了下来。两天过后,随着我对工作内容的渐渐熟识,便起先随促销员去做一些独立性较强的工作。就这样又过去了两三天,我对工作内容很熟识了,便真正独立开来,作为一名合格的员工进行正常的工作内容。这四五天的转变过程看似简洁却是非常艰难。第一天的工作就给了我一个下马威。虽然早知道工作内容不会轻松,但一天下来的体力劳动着实令毫无阅历的我精疲力竭。而且生疏的工作环境也令我很不适应。是老员工们的悉心指导和促销员们的激励使我鼓足了志气去坚持。我信任只要坚持下去就肯定会适应,而且会在工作中学到许多
16、东西。接下来的工作中,我不断的视察、学习,并且主动向老员工们请教。对于每一细小的工作内容都努力去弄清晰其工作流程、工作标准,并抓住机会询问一些其他部门乃至其它店的运营状况,以了解更多学问。就这样,我一步步努力着,一步步进步着,向着做一名合格的乃至卓越的员工而努力。为了庆新年,沃尔玛员工于一月二十七日在某校的礼堂实行了名为“员工之夜”的联欢晚会。晚会的气氛特别活跃,节目也特别精彩,全部节目都有员工自编自演,引起的掌声连绵起伏,体现了员工们无穷的创建力。新老员工都满脸喜悦,边玩边吃、边聊边笑,整个大厅沉醉在一片快乐的海洋之中。通过这场晚会不仅缓解了员工疲惫,更加强了员工团结,提高了员工斗志,为立刻
17、到来的“新年”而鼓劲。传闻中的“新年”最终到来了。尽管之前已做了大量打算工作,可超大的客流量和货物供配量仍旧令我们感到手忙脚乱。好在这时友店的同事们伸出了救济之手,到这里来支援。使得工作才能有序开展。这时的我历经十多天的工作后,对各项工作我已逐步了解了。在我们全部员工的一样努力下,全店的销售额每天都超过了去年同期水平,也超过了今年的预料值。我也明显感觉到这几天出的大单越来越多,礼盒销售也是供不应求。友店里还装扮了年货街,年味十足的购物环境更增加了顾客购买欲望,同时店里推出的打折、特价商品和层出不穷的买赠活动更是加大了顾客购买量。前台收银台前排起了长龙,购物车和购物篮供不应求。我全心地投入到工作
18、中去。随着一每天的过去,每天的我都是一样的力倦神疲,而每天的我又都可以学到不同的东西。公司的经营理念经营原则公司标准公司文化深化到了工作的每一个细微环节,我在每一个微小工作中尽情体验和学习沃尔玛式经营的大才智。积少成多是零售业的法宝。而正是利用这一法宝加上沃尔玛员工的诚恳守信、追求卓越的干劲,才成就了沃尔玛今日的经济帝国大厦!一个月的时间一晃而逝。转瞬间到了离职的时候了。我起先有点怀念这段即将结束的欢乐生活了,因为我还想留在这里学习更多、体验更多;而我也急迫盼望着离开,因为我急于将我的所学所得用到今后的生活学习中去。通过这次寒假实践,我第一次真正的体验了生活,更我学会了如何生活,理解了生活的真
19、正含义。在这一个月的社会实践中我受益匪浅。在以后的高校生涯中假如我还会这样的机会的话,我还会更主动参与,更努力去学习,去体验超市实习报告 篇3一、实习的目的通过实习了解食品产业营销管理状况,在这个基础上把所学的管理专业理论学问与实践紧密结合起来,缩小理论教学与企业营销实战的差距,培育实际工作实力与分析实力,同时使各方面实力及素养得到全方位的熬炼与提升,以达到理论与实践想结合的目的。二、实习的要求(1)了解企业的总体状况,包括企业历史、现状,企业营销状况,企业产品项目状况;(2)熟识调查与预料的程序、内容与方法并参加企业销售管理部门负责的市场调查与预料工作(3)了解企业销售安排的编制、执行和完成
20、状况,对企业营销中的4P进行探讨同时熟识企业的各种经营策略和管理方法;(4)了解产品的市场开拓方法,对产品的市场容量、市场占有率进行分析,并对提高产品销售量的促销对策进行探讨;(5)了解企业是如何加强渠道终端管理、与客户保持持续购销关系;(6)了解企业产品价格的确定方法及其优缺点,了解企业实行的.主要价格策略及定价技巧;(7)了解企业对推销人员的管理制度,推销人员的绩效评估方法;(8)了解广告在企业营销中的作用以及广告费支出比例的方法分析;(9)了解企业开展公共关系的状况,企业在面对对自己有利的机会和不利的威逼方面开展公关活动的力度和强度分析。三、正文随着社会制度的日益完善和市场经济的发展,社
21、会对营销管理人员的高度重视和严格要求,我们作为将来社会的专业人员,为了顺应社会的要求,加强社会竞争力,也应当严于自身的素养,培育较强的工作的操作实力,暑假期间,我有幸来到了维扬食品超市进行了为期十天的实习,学到了很多书本以外的学问,受益非浅。维扬食品超市总店营业面积3600平方米,具有品种多、功能全的特点,经营品种达3万多个,主要有食品、酒水、洗涤化妆品、水果疏菜、生鲜肉、水产等,以及南北风味面食、熟食、蛋糕、冷热饮等的现场加工制作。并设有休闲区,是县乡居民购物消遣的好去处。始终坚持走具有自身特点、符合当地实际、贴近百姓生活的发展之路.因其目标市场面对的是社区人民,所以与一般大型超市不同,其产
22、品结构比较独特,结合社区人民的消费特点,以日常用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家食品和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜。以标准化、流程化管理为基本管理模式,建立了完整的“门店开发系统、商品管理系统、门店运营系统、支持保证系统”四大经营管理体系,标准化运营,流程化管理。第一天主要是听取超市的简洁介绍和现状;熟识超市商品类别和分布状况,了解超市的也许状况。从其次天起就忙劳碌碌地了解整个管理销售过程的点点滴滴。事情并没有想想得那么简单,特殊是刚从学校里出来的时候,面对外面异彩纷呈的世界,面对从来就没有做过的业务,一切都感到那么的生疏和茫然。始
23、在同事的帮带下,了解一些业务相关的事情。可别小看了这些活,虽说简洁,但都是疏忽不得的,每件事情都至关重要,因为它们都是环环相扣的。为了保证最终能够胜利,前面的每一步基础都要打好。维扬食品超市以经营食品、保健品为主,其他生活用品为辅,涉及到各个品牌,以备消费者选购,满意各种不同需求。每过一段时间,超市会进行一次市场调查,一般实行机械抽样。用视察法有目的的有针对性的进行视察记录,据以探讨顾客的行为和心理。这种调查法多是在被调查者不知不绝中进行的。这样所得的资料比较客观,好用性也比较大。但是只能看到现象,不能说明缘由,更不能说明购买动机和意向。企业销售安排是企业指导、协调市场营销活动的主要依据。每年
24、、每个月超市都会制定年度安排,长期的战略安排也会为维扬超市指明发展方向。首先对市场细分,不同的细分市场在顾客偏好、赢利潜力等各方面各有特点。我们必需擅长识别它的首要目标市场、次要目标市场乃至更为此要的目标市场。进行销售管理就是要在细心选择的目标市场,慎重安排资源和力气。维扬食品超市的首要目标顾客是旁边居民区的居民。应当以便捷、物美价廉为服务前提。维扬食品超市实行的是垂直分销渠道:由制造商、批发商和零售商组成的一种统一的联合体。这种模式易于支配生产于销售,商品质量有保障、服务水平高。超市的商品由超市向批发商定购,由物流公司干脆配送。与批发商之间通过法律契约来确定它们之间的权利与义务。用契约来规范
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