2022年后勤食堂个人年终工作总结精选范文三篇.docx
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1、2022年后勤食堂个人年终工作总结精选范文三篇学校应始终坚固树立以生为本的理念,持之以恒地开展放心食堂的创建活动,努力为学生创建一个平安、舒适、文明的学习生活环境,真正把学校建设成为学生酷爱、家长放心、社会满足的华蜜食堂。下面是我为您举荐后勤食堂个人年终工作总结精选范文三篇。后勤食堂个人年终工作总结精选范文1一、提高相识,加强队伍制度建设学校应成立食堂领导工作专班,强化后勤人员的服务意识和工作热忱,使他们增加服务观念,明确服务宗旨,这是搞好食堂工作的根本。有的后勤人员认为后勤工作是服侍人、低人一等的职业,有自卑思想,有的还有攀比思想。学校要通过组织学习,开展个别谈心,对话沟通等形式,使后勤人员
2、正确相识自身工作的意义,增加光荣感,责任感,提高主动性,同时也要仔细解决和关切后勤人员的生活、福利待遇上的一些实际问题,使后勤职工人人有压力,内在有活力。在制度建设上,学校应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套比较完整的行之有效的规章制度。在学校财力有限保证教学经费的前提下,编制预算安排,统筹兼顾,保证重点,照看一般,尽量做到少花钱多办事。二、民主管理,严格限制选购首先,学校应成立食堂事务小组。比如在老龄老师中选取有阅历、责任感强的老师担当管理员,把原有食堂工人转行从事食堂工作管理。她们的工作有明确分工,有物品保管、选购、监督、学生就餐管理、菜谱搭配管理等等。其次,增加监督机制。例如选购员每
3、天外出跑市场,选购一切物品由监督员逐项清点过磅,签字履行手续,收支单一式二份,财务室一份做账,一份公示上墙。全校老师参加轮番管理食堂事务,既全员参加了食堂经营管理,又相互沟通了进货体会,更重要的是精确摸清了市场菜市的行情,同时也把原来教职工猜忌较多的物品选购民主化、公开化,和谐了干群关系,有利于学校各项工作的开展,老师们也了解、理解了后勤工作人员的辛苦。三、完善管理,确保食堂监管严管食品加工是打造放心食堂的保障,就此着力从食堂工作人员上入手。一是食品保管要做到三专和四防,即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变二;是全部选购回来的食品要就分类、分架隔地、离墙存放,严禁闲杂人员随意出入食品保
4、管室;三是食品出库必需由学校管理人员、仓库保管员和食堂工作人员共同鉴定,无任何质量问题方可出仓入厨;四要严格实行签字手续,每样食品留样待查;五是工作人员必需保证个人卫生,着工作服上岗,勤洗手,勤剪指甲,不带病上班;六是发觉食品异样应刚好报告,并作出妥当处理;七是要留意食堂不得向学生供应假冒伪劣和变质食品。四、服务至上,供应优质膳食俗话说民以食为天让学生吃舒心,是打造满足食堂的核心标准。为此,学校食堂应从学生饮食改革入手,大力推行养分就餐安排,询问养分专家和卫生监督机构人员指导,小学生依据不同年龄段学生生理成长须要,制定科学的养分食谱。依据实际制定详细的周食谱、日食谱,并进行公示,接受县后勤办的
5、检查和社会监督。学生养分餐做到主副食、荤素菜合理搭配,供应细致入微的贴心服务。学校应始终坚固树立以生为本的理念,持之以恒地开展放心食堂的创建活动,努力为学生创建一个平安、舒适、文明的学习生活环境,真正把学校建设成为学生酷爱、家长放心、社会满足的华蜜食堂。后勤食堂个人年终工作总结精选范文220xx年,依据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,主动创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门必需着重做好服务工作,确保食品平安卫生,职工身体健康,达到三满足。在院所领导的正确领导关切扶助下,在行政处领导的干脆领导和大力支持下,在
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